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食用本草纲目彩色图鉴 版权信息
- ISBN:9787516306369
- 条形码:9787516306369 ; 978-7-5163-0636-9
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>>
食用本草纲目彩色图鉴 本书特色
《本草纲目》从出书**版至今,已有400多年的历史,先后出版过数十种版本,并被美国、前苏联、日本、德国、法国等翻译成英、俄、日、法、德语出版。李时珍的伟大学术成就受到世界人民的广泛好评,他被评为世界上对人类*有贡献的科学家之一,《本草纲目》被誉为“东方药学巨典”。 韦桂宁、胡炳义编写的《食用本草纲目彩色图鉴(精)》以《本草纲目》为基础,精选了适合食用的部分编辑成书,全书内容包括:草部、谷豆部、菜部、果部、虫部、鳞部、介部、禽部、兽部等。全书*大的特点是:首次对《本草纲目》的内容进行整理和精编:首次大范围配上药物彩色照片:首次从大众阅读的角度和深度诠释经典。
食用本草纲目彩色图鉴 内容简介
《食用本草纲目彩色图鉴》从出书至今,已有400多年的历史,先后出版过数十种版本,并被美国、前苏联、日本、德国、法国等翻译成英、俄、日、法、德语出版。李时珍的伟大学术成就受到世界人民的广泛好评,他被评为世界上对人类*有贡献的科学家之一,《本草纲目》被誉为“东方药学巨典”。 《食用本草纲目彩色图鉴》以《本草纲目》金陵版为基础,精选了适合食用的药物部分编辑成书,全书内容包括:草部、谷豆部、菜部、果部、虫部、鳞部等。 《食用本草纲目彩色图鉴》首次对《本草纲目》的内容进行古今结合形式的整理和精编;首次大量配以药物彩色照片;首次从大众阅读的角度和深度诠释经典。 《食用本草纲目彩色图鉴》是学习和研究《本草纲目》理想的参考书,对继续发掘和发扬《本草纲目》的价值都会起到不可小视的作用,适合全国广大的医务工作者、医学研究机构的从业人员、相关院校的师生,同时,还可供全国各种类型的图书馆收藏及普通读者阅读和收藏!
食用本草纲目彩色图鉴 目录
胡麻(《别录上品》)
小麦(《别录上品》)
大麦(《别录上品》)
雀麦(《唐本草》)
荞麦(宋·《嘉祜》)
稻(《别录下品》)
粳(《别录中品》)
玉蜀黍(《纲目》)
薏苡仁(《本经上品》)
大豆(《本经中品》)
赤小豆(《本经中品》)
绿豆(宋·《开宝》)
豌豆(《拾遗》)
蚕豆(《食物》)
豇豆(《纲目》)
刀豆(《纲目》)
饴糖(《别录上品》)
本草纲目第二卷 菜部
韭
葱(《别录中品》)
薤(《别录中品》)
葫(《别录下品》)
芸薹(《唐本草》)
菘(《别录上品》)
莱菔(《唐本草》)
生姜(《别录中品》)
干姜(《本经中品》)
同蒿(宋·《嘉祜》)
胡荽(宋·《嘉祜》)
胡萝卜(《纲目》)
罗勒(宋·《嘉□》)
嫜菜(《纲目》)
蕹菜(宋·《嘉□》)
荠(《别录上品》)
繁缕(《别录下品》)
马齿苋(《蜀本草》)
苦菜(《本经上品》)
莴苣(《食疗》)
……
本草纲目第三卷 果部
本草纲目第四卷 虫部
本草纲目第五卷 鳞部
本草纲目第六卷 介部
本草纲目第七卷 禽部
本草纲目第八卷 兽部
食用本草纲目彩色图鉴 作者简介
韦桂宁,男,硕士,副主任药师。1998年桂林医学院药学系本科毕业,2007年广西医科大学生化药理学硕士毕业。多年来,一直从事中药药理、毒理学研究。2010年晋升为副主任药师。主持国家自然科学基金1项,广西自然科学基金1项,广西医疗卫生重点科研课题1项,广西中医药管理局中医药科技专项2项。在《中成药》、《中药材》等刊物上发表论文20多篇。 胡炳义,男 ,中国医学科学院药用植物研究所。
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