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一碗饭

一碗饭

作者:赵柏
出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2003-04-01
开本: 16开 页数: 104
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一碗饭 版权信息

  • ISBN:7538138161
  • 条形码:9787538138160 ; 978-7-5381-3816-0
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:

一碗饭 内容简介

本书向您介绍了各类市面上流行的米食共60道,详细地制作说明配合彩色图片,满足您对不同风味米食的爱好。

一碗饭 目录

序/享瘦好吃饭
1 米米家族大集合
2 煮一锅好吃的白饭
一 家常便利饭
1 筒仔米糕
2 鸡肉丝饭
……
二 地方·异国风味饭
1 大肉饭
2 卤肉饭
……
三 营养健康饭
1 魩鱼牛蒡饭
2 乳香八宝饭
……
四 粥品·剩饭利用
1 排骨糙米粥
2 虱目鱼肚粥
……
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