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小吃大补水果
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小吃大补水果 版权信息
- ISBN：7501951829
- 条形码：9787501951826 ; 978-7-5019-5182-6
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：
小吃大补水果 内容简介
中医认为，食物属性皆有“四气”，四气又称“四性”，即食物寒、热、温、凉四种不同的性质。依照中医的看法，水果也如此。当不同属性的水果进入体内后，会产生“寒、热、温、凉”的作用，如果它的作用不温不热，则属“平”性。
中医所称的热性水果，指的是热量高、糖分高的水果。这些水果吃下后，肝糖合成增加、胰岛素与升糖激素比例上升，就容易上火，身体能量增加，就比较“热”。相反地，热量密度低、富含膳食纤维、糖分少的水果，就属于寒性，这样的水果吃下去，膳食纤维和水分会占据胃肠空间，让人吃不下其他营养的食物，人吃多了就没体力，也愈来愈怕冷、虚弱。当然，如果是身体营养足够的人，不管吃哪类水果，只要不过量，一般都不会有大碍。
因此，在选择水果前，搞清水果的属性非常重要。
小吃大补水果 目录
前言
水果与四性
如何选择水果
正确食用水果
寒性
西瓜消暑解渴的佳品
香蕉快乐的水果
猕猴桃维生素C之王
柿子降压止血良药
哈密瓜味甘如蜜
凉性
梨清心润肺
草莓活的维生素丸
橘子抗癌明星
椰子清凉的解渴饮料
橙子防癌好帮手
芒果热带水果之王
平性
苹果抗癌高手
葡萄补铁活血
菠萝医食兼优
温性
大枣天然维生素丸
柠檬美容佳品
木瓜丰胸上榜食品
热性
桃子天下**果
水果与四性
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