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农学(农艺学)

农畜产品加工副产物综合利用

作者：王拓一

出版社：黑龙江大学出版社出版时间：2023-08-01

开本： 16开 页数： 218

本类榜单：农业/林业销量榜

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农畜产品加工副产物综合利用版权信息

ISBN：9787568606752
条形码：9787568606752 ; 978-7-5686-0675-2
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农学(农艺学)

农畜产品加工副产物综合利用内容简介

本书的撰写坚持和贯彻“环保”原则和“经济”原则，尽*大可能选取可持续化的综合利用技术展现给广大读者。

农畜产品加工副产物综合利用目录

第1章概论 1.1农畜产品加工副产物的定义与分类 1.2农畜产品加工副产物综合利用的意义 1.3农畜产品加工副产物综合利用的一般指导原则 1.4农畜产品加工副产物综合利用的发展与展望第2章大豆制品加工副产物的综合利用 2.1豆粕的综合利用 2.2豆渣的综合利用 2.3豆油精炼副产物的综合利用 2.4大豆皮的综合利用参考文献第3章玉米制品加工副产物的综合利用 3.1玉米皮的综合利用 3.2玉米蛋的制备及综合利用 3.3玉米胚芽的综合利用参考文献第4章薯制品加工副产物的综合利用 4.1马铃薯渣的综合利用 4.2甘薯渣的综合利用 4.3木薯渣的综合利用参考文献第5章果蔬制品加工副产物的综合利用 5.1 果蔬下脚料及果蔬渣的综合利用 5.2 食用菌废料和培养基的综合利用 5.3菜籽粕的综合利用参考文献第6章肉制品加工副产物的综合利用 6.1畜禽内脏的综合利用 6.2畜禽骨骼的综合利用 6.3畜禽血液的综合利用 6.4畜禽皮、毛的综合利用 6.5动物油脂的综合利用参考文献第7章制糖副产物的综合利用 7.1甜菜渣的综合利用 7.2甘蔗渣的综合利用 7.3废糖蜜的综合利用 7.4糖泥的综合利用参考文献第8章发酵食品加工副产物的综合利用 8.1玉米酒糟的综合利用 8.2啤酒废酵母的综合利用 8.3米渣的综合利用 8.4酱渣的综合利用 8.5醋渣的综合利用参考文献第9章水产品加工副产物的综合利用 9.1鱼类加工副产物的综合利用 9.2虾类加工副产物的综合利用 9.3贝类加工副产物的综合利用 9.4海藻加工副产物的综合利用参考文献

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