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银勺子(漫画版)(软精装) 版权信息
- ISBN:9787557022068
- 条形码:9787557022068 ; 978-7-5570-2206-8
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
银勺子(漫画版)(软精装) 本书特色
◎源自意大利国民食谱《银勺子》,精挑细选的意大利家庭料理
从原版书的2000个食谱中筛选出的50道经典意大利家庭料理,头盘、意面、主菜、糕点全囊括。
◎ 浓厚的意大利地方特色食谱,地道的意大利味 不管是历史悠久的玛格丽特披萨,还是拥有浓厚地方特色的米兰风味汤,抑或是制作手法独特的卡诺里卷,都是地道的意大利味。
◎ 用漫画的形式展现详细的制作过程 抛弃无趣的纯文字食谱,用漫画的形式表现制作过程,让食谱变得清晰又有趣。
银勺子(漫画版)(软精装) 内容简介
本书用漫画的形式详细地展示了 50 道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》,是从 2000 多道地道意大利美食中挑选出来的蕞具代表性的特色家庭料理。全书依照由易到难、循序渐进的原则,从开胃菜开始,带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图,即使是初学者也能够轻松读懂。翻开这本书,不需要花费太多精力,就能与家人一起享用一顿包含前菜、意面、主菜和糕点的意大利美食。
银勺子(漫画版)(软精装)银勺子(漫画版)(软精装) 前言
欢意大利菜被认为是世界上*美味, 也*复杂多变的菜系之一。因此, 毋庸置疑, 它也是*受欢迎的菜系之一。谁能不爱比萨、千层面和提拉米苏的发源地呢?菜谱合集《银勺子》的新潮漫画版本—《银勺子·漫画版》将带领您一起,制作一些意大利人*爱的美味佳肴。《银勺子》自1950 年在意大利出版以来,一直被奉为意大利烹饪界的圣经。而正如《圣经》一样,《银勺子》也是卷帙浩繁。因此我们优中择优,描绘了书中50 道简单易学的菜谱,一步一步地教您如何在家里烹制一桌意大利美食。
银勺子(漫画版)(软精装) 目录
简介
头盘
意大利面
主菜
甜品& 糕点
附录
银勺子(漫画版)(软精装) 作者简介
《银勺子》最初出版于1950年,意大利语版The Silver Spoon出版后不久即被誉为意大利美食的经典之作,其后的几十年几经编改,并由英国费顿出版社改编为英语版,现已经衍生出银勺子系列图书,如《银勺子:儿童版》等。
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