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G炼丹炉里的神奇变化(四色)

G炼丹炉里的神奇变化(四色)

出版社:河北科学技术出版社出版时间:2023-12-01
开本: 16开 页数: 164
本类榜单:自然科学销量榜
中 图 价:¥21.5(5.5折) 定价  ¥39.0 登录后可看到会员价
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G炼丹炉里的神奇变化(四色) 版权信息

G炼丹炉里的神奇变化(四色) 本书特色

1.语言通俗易懂,对于青少年了解科学知识、领悟科学方法、弘扬科学精神,乃至对于提高国民的整体科学文化素养,都将起到积极的促进作用;
2.呈现给青少年朋友的一套科普图文佳作,含农业、水利、兵器与火药、医药、水利、建筑、物理、化学8个分册,图文并茂地叙说中国古代历史上重大的科学发现。通过众多不凡的科学经历或趣味琐事,拉近了伟大心智与广大读者的距离;
3.近1000余条目,约150万字,精美插图近2000幅;
4.本书图文混排,版式清新;封面采用铜版纸,四色印刷。

G炼丹炉里的神奇变化(四色) 内容简介

炼丹术就是化学的原始形式。中国的先民利用掌握的化学知识,为美化生活探索了色染原料的生产与加工;为丰富食味资源探索了盐的浓缩、分离和提纯技术,探索了糖的提炼、结晶工艺。而造纸术和黑火药更是中华民族曾经独步世界的化学辉煌:造纸术的出现为中国唐宋盛世的到来与西方文化运动的传播提供了载体保障,黑火药的出现结束了冷兵器时代,逐步揭开了世界一体化的序幕。本书围绕“炼丹炉”这一核心内容寓意了我国古代造化万物的化学实践活动与成果。

G炼丹炉里的神奇变化(四色) 目录

一、远古人类发现的物质变化——化学变化………………………… 001 火的利用与钻木取火………………………………………………………001 始于篝火的陶制材料………………………………………………………006 冶铜开启的金属发端………………………………………………………015 原始农耕时期的谷物酿酒…………………………………………………018 天然色料的早期运用………………………………………………………021 二、人工材料的赓续——陶瓷玻璃…………………………………… 024 殿宇琉璃与大唐三彩………………………………………………………024 中国独创的精美瓷器………………………………………………………029 跨越东西的汉唐玻璃………………………………………………………040 三、一言九鼎的底蕴——青铜冶炼…………………………………… 044 鼎盛时期的商周青铜………………………………………………………044 华贵鎏金与防锈装饰………………………………………………………050 水法炼铜与魔幻白铜………………………………………………………052 灿灿黄铜的化学奥妙………………………………………………………057 四、先民酝酿的创作——酵香工艺…………………………………… 062 五谷酿造与曲糵制作………………………………………………………062 葡萄美酒与蒸馏烧酒………………………………………………………065 陈香米醋与酵化工艺………………………………………………………070 微生物作用酱调味成………………………………………………………075 五、理想务实的融合——炼制丹药…………………………………… 078 长生愿望与升炼神丹………………………………………………………078 天人合一的炼丹理论………………………………………………………080 造化万物的神丹仙炉………………………………………………………085 升炼水银与丹砂加工………………………………………………………089 铅制粉霜与三仙丹药………………………………………………………094 砷单质及其化合一族………………………………………………………097 六、古装内蕴的基础——色料色染…………………………………… 100 五彩色料与社会层次………………………………………………………100 染色门类与漂洗技术………………………………………………………107 七、君臣佐使的主味——食盐甘糖…………………………………… 114 **主味的食盐晶体………………………………………………………114 甘饴享用的早期糖类………………………………………………………127 八、文明积淀的载体——造纸技术… ……………………………… 135 造纸源头的考古实证………………………………………………………135 纺织启示与西汉造纸………………………………………………………137 蔡伦革新与新纸推广………………………………………………………143 中国造纸的东渐西传………………………………………………………146 九、改变战争的模式——黑色火药…………………………………… 151 神农药物的烈性转身………………………………………………………151 火药火器创新发展…………………………………………………………156 西部战火与火药西传………………………………………………………160
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