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广州百年饮茶史 版权信息
- ISBN：9787546235158
- 条形码：9787546235158 ; 978-7-5462-3515-8
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
广州百年饮茶史 本书特色
广州饮荼文化有讲究，懂得内里乾坤，方能品出滋味。 以小朋友喜欢的可爱的动漫角色、历险历奇的故事 探索广州饮茶史 令读者身临其境地感知、了解广府饮茶文化 及其背后有趣的民俗和典故，老少咸宜
广州百年饮茶史 内容简介
本书以主角瓜瓜视角，与宠物鸡泡鱼、羊老师、还有点心精灵大松糕一起去飘流。他们穿越百年，回到清朝末年的广州。亲身经历了茶楼从“二厘馆—茶居—茶楼”的发展过程，目睹茶楼与酒楼互相融合，成为饮茶吃饭直落的饮食综合体。期间还短暂衍生出了茶室业态。本书通过几个IP人物丰富的对话以及充满童趣的绘画，让读者身临其境，体验百年广州饮茶史的变迁。通过IP人物羊老师风趣幽默的讲解，让读者了解各种饮茶趣味知识及有趣的小故事。
广州百年饮茶史 目录
清末广州城
从二厘馆说起……
二厘馆
一盅两件
从二厘馆到茶居
茶居
茶客
此居非彼居
从荼居到茶楼
上高楼
典型的茶楼建筑
饼饵柜
中秋之争
字画添雅
水滚茶靓
茶叶珍贵
冲茶功力
星期美点
明星歌坛
茶楼大王
数口清晰
茶楼与酒楼的关系
酒楼吃鸡
奢华酒楼
经典名菜
开业之争
茶室之盛衰
十年大发展
棋王茶寮
女招待
小而精的点心
广州茶楼的后来
新中国成立后的四大酒楼
广州老食府在哪儿
现代饮茶
展开全部
广州百年饮茶史 作者简介
广州趣至文化创意有限公司，专为党政军机关、事 业单位、央企、国企、品牌企业等机构提供文化创意及文化传播服务。多年来致力于文化、艺术、传播领域，主营IP卡通形象、插画、动画、文创 产品、设计创意、培训课程、工程实施、整合媒体传播、视频制作、活动 策划等业务，通过推动文化建设的IP化、数据化、数字化，全力构建各个机构的数字文化。趣至文化也一直深耕地域文化，传承地域文化。目前已出版书籍《小时候的广州》《一城一绘》《新广府童谣》《广州原点考古手记》《广州风情》《趣向未来》等。
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