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农学(农艺学)

寒地食用菌

作者：张介驰

出版社：黑龙江科学技术出版社出版时间：2022-10-01

开本： 大16开 页数： 418

本类榜单：农业/林业销量榜

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寒地食用菌版权信息

ISBN：9787571916381
条形码：9787571916381 ; 978-7-5719-1638-1
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农学(农艺学)

寒地食用菌内容简介

本书介绍了黑龙江省食用菌产业概述，黑龙江省食用菌种质资源，食用菌栽培管理、各种食用菌的栽培技术，食用菌保鲜加工技术研发与应用等内容。

寒地食用菌目录

**章黑龙江省食用菌产业概述节全国食用菌产业发展现状节黑龙江食用菌概况·第三节黑龙江省食用菌产业现状章黑龙江省食用菌种质资源节黑龙江省食用菌种质资源节食用菌种质资源保护第三节食用菌良种选育与应用第三章食用菌栽培管理节食用菌栽培特概述节食用菌栽培原理第四章栽培技术节白灵菇节菇… 第三节长根菇第四节茶树菇第五节大球盖菇· 第六节滑菇… 第七节桦褐孔菌第八节花脸香蘑第九节黑木耳· 第十节黄伞… 第十一节灰树花第十二节猴头菇第十三节姬松茸第十四节鸡腿菇第十五节金针菇第十六节灵芝· 第十七节裂褶菌第十八节蜜环菌第十九节毛尖蘑十节平菇十一节双孢蘑菇十二节桑黄十三节珊瑚猴头十四节松杉灵芝十五节杏鲍菇十六节香菇· 十七节蛹虫… 十八节羊肚菌十九节榆黄蘑第三十节元蘑… 第三十一节云芝… 第三十二节真姬菇· 第五章食用菌保鲜加工技术研发与应用·节概述· 节食用菌采收技术第三节食用菌保鲜技术·第四节食用菌初加工技术…第五节食用菌精深加工技术·第六节质量标准及检测技术· 第六章黑龙江省食用菌产业信息名录

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