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科学奇又妙(生化探究)

作者：苏奇名

出版社：科学出版社出版时间：2022-09-01

开本： 16开 页数： 197

本类榜单：少儿销量榜

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版权信息
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科学奇又妙(生化探究) 版权信息

ISBN：9787030728333
条形码：9787030728333 ; 978-7-03-072833-3
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
少儿
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科学奇又妙(生化探究) 本书特色

适读人群：五、六、七年级学生本书内容丰富、立意新颖，以众多有趣的实验带领读者验证科学设想，体会科学方法，读者群广泛。

科学奇又妙(生化探究) 内容简介

如何学科学、爱科学、用科学？作者总结近20年的教学经验，用真实生动的案例创设问题情景，在解决问题的过程中，融入学习和生活中常用的科学思想和科学方法，为读者以后的生物和化学学习打下坚实的基础。本书主题丰富，内容涉及色素、还原糖、蛋白质、土壤成分、酵母发酵、自制电池、鸡蛋的结构、活性炭吸附等，每个主题都有实践环节，说一千道一万，不如实践看一看，读者在实践中更容易学会科学知识、理解科学方法，并逐步内化吸收，从而实现科学育人。本书适合作为青少年的科普读物，特别是小学中高年级到初中二年级的学生，同时适合广大物理学爱好者参考阅读。

科学奇又妙(生化探究) 目录

第1课水果争霸赛检测维生素C的方法第2课大自然的颜色植物色素的提取第3课盐粒的难题粗盐提纯第4课有糖无糖还原糖检测第5课变色的粥酸碱指示剂第6课变质的牛奶蛋白质检测第7课调香大师提取植物香精油第8课土壤对抗赛土壤成分探究第9课看见呼吸呼出气体的成分第10课神奇的酵母酵母发酵第11课电池的奥秘自制电池第12课植物喝水植物的组成第13课铁树开花金属活泼强弱比较第14课鸡蛋动手术鸡蛋的结构第15课红糖变白糖活性炭吸附

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