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0～3岁婴幼儿营养与喂养 版权信息
- ISBN：9787568417259
- 条形码：9787568417259 ; 978-7-5684-1725-9
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
0～3岁婴幼儿营养与喂养 内容简介
本书主要介绍了0-3岁婴幼儿营养与喂养的相关知识，旨在帮助学生树立科学的喂养观念，培养学生科学喂养婴幼儿的综合能力。本书共分为六个项目，具体包括：婴幼儿营养常识、婴幼儿喂养常识、0-1岁婴幼儿的喂养、1-2岁婴幼儿的喂养、2-3岁婴幼儿的喂养、婴幼儿生长发育状况的评价等。
0～3岁婴幼儿营养与喂养 目录
项目一婴幼儿营养常识任务一认识能量及七大营养素任务导入·知识讲解·一、能量二、蛋白质三、脂类四、碳水化合物·五、维生素·六、矿物质?七、水·八、膳食纤维·任务实施任务评价任务二熟悉各类食物的营养价值任务导入知识讲解一、谷薯类的营养价值二、豆类及豆制品的营养价值三、蔬菜的营养价值四、水果的营养价值·五、畜禽肉的营养价值六、蛋类的营养价值七、乳类及乳制品的营养价值八、水产品的营养价值任务实施任务评价任务三了解营养对婴幼儿育的重要任务导入…知识讲解一、营养与婴幼儿身体发育二、营养与婴幼儿大脑发育任务实施…任务评价·婴幼儿喂养常识项目二任务一了解婴幼儿喂养方式及影响因素任务导入知识讲解·一、婴幼儿喂养方式二、婴幼儿喂养的影响因素任务实施·任务评价任务二熟悉科学喂养的意义及实施原则任务导入知识讲解一、科学喂养的意义二、科学喂养实施原则·任务实施任务评价任务三掌握喂养不当易导致的问题及解决方法任务导入知识讲解一、便秘及解决方法二、腹痛及解决方法三、腹泻及解决方法四、食物过敏、不耐受问题及解决方法任务实施任务评价0～pan>岁婴幼儿的喂养项目三任务一了解婴幼儿的营养需求任务导入知识讲解一、婴幼儿消化系统发育特点二、营养需求与饮食特点三、食物的选择·任务实施任务评价任务二掌握纯母乳喂养与混合喂养的方法任务导入知识讲解一、纯母乳喂养二、混合喂养任务实施任务评价任务三掌握人工喂养与添加辅食的方法任务导入知识讲解一、人工喂养二、添加辅食任务实施任务评价任务四0～pan>岁婴幼儿饮食培养任务导入知识讲解一、训练婴幼儿的咀嚼和吞咽能力二、引导婴幼儿用食三、引导婴幼儿用杯饮水四、引导婴幼儿自食……知识讲解一、评价标准二、评价内容及方法任务实施任务评价附录附录一0～3岁男（女）婴体重标准值附录二0～3岁男（女）婴身高（长）标准值附录三0～3岁男（女）婴头围标准值附录四0～5岁男（女）童体重生长曲线附录五0～5岁男（女）童身高（长）生长曲线附录六0～5岁男（女）童头围生长曲线附录七身高（长）45~110厘米男（女）童的体重标准值
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