预估到手价是按参与促销活动、以最优惠的购买方案计算出的价格(不含优惠券部分),仅供参考,未必等同于实际到手价。
-
>
心理学经典文丛:女性心理学
-
>
贫困一代:被社会囚禁的年轻人
-
>
乌合之众:大众心理研究(英汉双语修订版)(套装共2册)
-
>
始于极限:女性主义往复书简
-
>
融合文化(新媒体和旧媒体的冲突地带)/文化和传播译丛
-
>
看不见的女性
-
>
县乡中国:县域治理现代化
红枣与中华文明 版权信息
- ISBN:9787519609733
- 条形码:9787519609733 ; 978-7-5196-0973-3
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
红枣与中华文明 本书特色
黄土高原黄河流域是红枣的原产区和主产区。数百万年来,红枣被原住民中华民族抽象、演绎成博大精深、内涵丰富的红枣文化,红枣文化又不断化育生生不息、衍衍不止的中华民族,形成民族气质、民族性格、民族精神、民族基本价值观……有着红枣物理基因和红枣文化密码印记、被打上鲜红烙印的黄河文明乃至中华文明因此薪火相传、绵延不断,呈蔚为大观之势……
红枣与中华文明 内容简介
本书从思考红枣“售难”形成原因入手, 在挖掘红枣深层文化上下笔, 用文化视野观察红枣, 在历史纵深、广大区域中探寻红枣, *终得出中华文明与红枣有关的结论。
红枣与中华文明 目录
**章 红枣探源
**节 红枣区域探源
第二节 红枣历史溯源
第三节 红枣文化渊源
一、红枣文化形成
二、红枣文化特征
三、孕育红枣文化环境
四、红枣文化化成天下
第二章 红枣神话和远古传说
**节 红枣起源神话传说
第二节 红枣功能神话传说
第三节 红枣功能故事
第三章 红枣与传统文化
**节 红枣与民俗
第二节 红枣与五行学说
一、红枣与“五味”
二、红枣与“五色”
三、红枣与“五性”
第三节 红枣与儒家学说
一、仁
二、孝
三、礼
四、忠
五、祀
第四章 红枣与中华文明
一、红枣文化引领中华文化方向
二、红枣文化奠基中华民族精神
三、红枣文化填充中华文明内容
第五章 红枣文化勃发无限生机
一、中华文明史是以红枣文化为内容的中华民族优秀传统文化不断演绎的历史
二、以红枣文化为内容的中华民族优秀传统文化引领中华民族走向更大胜利
下编 红枣及加工
第六章 红枣品种及成分
**节 品种成分
第二节 功能特点
第三节 形成原因
一、从生长环境说:气候独特,土壤特殊
二、从生长年限说:树龄超长,能量巨大
三、从成分含量说:成分多元,功能多样
四、从释放能量说:表现多样,特色鲜明
第七章 红枣加工
**节 红枣酿造酒
第二节 红枣发酵酒与世界其他发酵酒
一、红枣酒与葡萄酒
二、红枣酒与啤酒
三、红枣酒与中国黄酒
第三节 红枣酒与蒸馏酒(中国白酒)
第四节 红枣酒综合分析
一、除去不适口感,佳酿名副“口”实
二、榨干吃尽红枣,功能发挥充分
三、释放各种能量,发挥各种功能
第八章 红枣酒贮藏与品鉴
**节 如何贮藏和品鉴
一、“察颜观色”
二、摇晃酒杯
三、闻酒香
四、品尝美酒
五、回想回味
第二节 贮藏和品鉴红枣酒是文化
一、贮藏的本质是文化
二、品酒折射修养
后记
红枣与中华文明 作者简介
王永勤,男,中共党员,1966年8月生于山西吕梁,1985年至1989年一直学习读书,1986年至2004年在吕梁市委办公厅工作,2004年至今在吕梁市农业农村局工作,长期以来本人关注农村工作,对红枣情有独钟的展开了研究。
- >
莉莉和章鱼
莉莉和章鱼
¥16.0¥42.0 - >
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
¥6.1¥19.0 - >
名家带你读鲁迅:朝花夕拾
名家带你读鲁迅:朝花夕拾
¥10.5¥21.0 - >
二体千字文
二体千字文
¥16.0¥40.0 - >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
我与地坛
我与地坛
¥25.8¥28.0 - >
朝闻道
朝闻道
¥11.7¥23.8 - >
我从未如此眷恋人间
我从未如此眷恋人间
¥37.4¥49.8
-
乡土中国
¥10.1¥16 -
学术贵族与政治饭碗
¥10.2¥32 -
社会学的理论逻辑(第二卷)-古典思想中的矛盾:马克思和涂尔干
¥27.1¥43 -
叫魂:1768年中国妖术大恐慌
¥36¥48 -
怅望山河
¥19.7¥42 -
厌女(增订本)
¥53.5¥66
滇西边境山区民族村寨社区参与旅游扶贫的空间效应研究
¥41.9¥59.8新编幼儿教师礼仪基础教程
¥12.9¥30.0小学一年级(上)-BJ-配合北京版教材-帮你学数学
¥8.8¥35.0弟子规 千字文
¥11.4¥20.0