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中药鉴定技术(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材)

中药鉴定技术(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材)

出版社:中国医药科技出版社出版时间:2021-08-01
开本: 16开 页数: 412
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中药鉴定技术(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 版权信息

中药鉴定技术(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 本书特色

本套教材定位清晰,特点鲜明,主要体现在如下几个方面。 1. 落实立德树人,体现课程思政 教材内容将价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体,在教材专业内容中渗透我国药学事业人 才推荐的职业素养要求,潜移默化,让学生能够在学习知识同时养成很好的职业素养。进一步优化“实 例分析/岗位情景模拟”内容,同时保持“学习引导”“知识链接”“目标检测”或“思考题”模块的先 进性,体现课程思政。 2. 坚持职教精神,明确教材定位 坚持现代职教改革方向,体现高职教育特点,根据《高等职业学校专业教学标准》要求,以岗位需 求为目标,以就业为导向,以能力培养为核心,培养满足岗位需求、教学需求和社会需求的高素质技能 型人才,做到科学规划、有序衔接、准确定位。 3. 体现行业发展,更新教材内容 紧密结合《中国药典》(2020年版)和我国《药品管理法》(2019年修订)、《疫苗管理法》(2019 年)、《药品生产监督管理办法》(2020年版)、《药品注册管理办法》(2020年版)以及现行相关法规与 标准,根据行业发展要求调整结构、更新内容。构建教材内容紧密结合当前国家药品监督管理法规、标 准要求,体现全国卫生类(药学)专业技术资格考试、国家执业药师职业资格考试的有关新精神、新动 向和新要求,保证教育教学适应医药卫生事业发展要求。 高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材 4.体现工学结合,强化技能培养 专业核心课程吸纳具有丰富经验的医疗机构、药品监管部门、药品生产企业、经营企业人员参与编 写,保证教材内容能体现行业的新技术、新方法,体现岗位用人的素质要求,与岗位紧密衔接。 5. 建设立体教材,丰富教学资源 搭建与教材配套的“医药大学堂”(包括数字教材、教学课件、图片、视频、动画及习题库等),丰 富多样化、立体化教学资源,并提升教学手段,促进师生互动,满足教学管理需要,为提高教育教学水 平和质量提供支撑。 6.体现教材创新,鼓励活页教材 新型活页式、工作手册式教材全流程体现产教融合、校企合作,实现理论知识与企业岗位标准、技 能要求的高度融合,为培养技术技能型人才提供支撑。本套教材部分建设为活页式、工作手册式教材。 编写出版本套高质量教材,得到了全国药品职业教育教学指导委员会和全国卫生职业教育教学指导 委员会有关专家以及全国各相关院校领导与编者的大力支持,在此一并表示衷心感谢。出版发行本套教 材,希望得到广大师生的欢迎,对促进我国高等职业教育药学类与食品药品类相关专业教学改革和人才 培养作出积极贡献。希望广大师生在教学中积极使用本套教材并提出宝贵意见,以便修订完善,共同打 造精品教材。

中药鉴定技术(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 内容简介

本书是全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十四.五”规划教材之一,根据药学类中药学专业《中药鉴定技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。全书分为上、下两篇,上篇总纶主要阐述基本慨念、基本理论和基本技能,下篇各论主要介绍植物类中药、动物类中药、矿物类中药的鉴定和部分中成药的显微鉴定。具体的中药材分为掌握、熟悉、了解三个层次介绍,内容各有侧重。重点的中药材主要介绍来源、产地、采收加工、性状鉴别、显微鉴别、化学成分、理化鉴别、性味功效,并穿插中药材及饮片、组织横切面、粉末特征图。全书图文并茂,共收载中药材403种。从系统掌握知识和技能的角度出发,每章还设置有“学习引导”、 “学习目标”、“实例分析”、“知识链接”、“即学即练”、 “知识回顾”、“目标检测”。其内容服务于中药学类专业技术人才培养目标,同时与工作岗位、执业药师考试和国家技能大赛相衔接。教材内容紧扣2020版《中国药典》和2020年《国家执业药师资格考试大纲》。本书实现纸质教材与数字化教材融合,便于学生学习、巩固和提升。本教材适用于高职高专院校中药学及相关专业师生使用。

中药鉴定技术(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 目录

上篇 中药鉴定基础知识 **章 绪论 **节 中药鉴定研究的范围、地位和任务 一、中药鉴定的基本概念 二、中药鉴定的任务 第二节 中药鉴定的起源和发展 一、古代中药鉴定的发展简史 二、近现代中药鉴定的发展概况 三、中药鉴定发展方向 第三节 中药的分类和命名 一、中药的分类 二、中药的命名 第四节 中药鉴定的目的、意义和一般程序 一、中药鉴定的目的、意义 二、中药鉴定的依据 三、中药鉴定的一般程序 第二章 影响中药质量的主要因素 **节 品种 第二节 产地 第三节 采收加工 一、采收 二、产地加工 第四节 炮制 第五节 制剂与包装 一、制剂 二、包装 第六节 贮藏保管 一、中药常见变质现象 二、中药的贮藏保管方法 第三章 中药资源及开发与保护 **节 中药资源 一、我国丰富的天然药物资源 二、中药的生产 第二节 中药资源的开发与保护 一、中药资源的合理开发策略 二、野生药材资源的保护 第四章 中药真实性鉴定的方法 **节 来源鉴定 一、观察植物形态特征 二、核对文献 三、核对标本 四、确定学名 第二节 性状鉴定 一、形状 二、大小 三、颜色 四、表面特征 五、质地 …… 下篇 中药鉴定技能
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中药鉴定技术(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 作者简介

姚荣林,男、汉族,1963年8月生,大学本科学历,生药学教授。楚雄医药高等专科学校生药学教研室主任,中药学专业专业带头人。1985年7月在楚雄卫校(楚雄医药高等专科学校)从事《生药学》、《中药鉴定技术》、《中药炮制技术》、《药用植物学》、《天然药物学》等课程的教学工作至今。国家职业技能鉴定《医药商品购销员》高级考评员,执业药师。全国高职高专院校“中药传统技能大赛”赛项专家库裁判员。云南省中医药职业教育教学指导委员会委员,云南省评标专家库评标专家。主编、参编全国高职高专院校国家级规划教材十五部。在省级以上公开刊物发表论文三十余篇。主持、参与楚雄彝族自治州科技局科技项目四项,获楚雄彝族自治州人民政府科技进步一、三等奖四项。参与发明专利五项,并获得国家授权。

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