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少儿科普名人名著书系:理化迷宫(典藏版)

作者：赵世洲

出版社：长江少年儿童出版社出版时间：2021-07-01

开本： 16开 页数： 300

本类榜单：中小学教辅销量榜

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版权信息
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少儿科普名人名著书系:理化迷宫(典藏版) 版权信息

ISBN：9787572117510
条形码：9787572117510 ; 978-7-5721-1751-0
装帧：60g轻型纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
中小学教辅
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少儿科普名人名著书系:理化迷宫(典藏版) 本书特色

“中国**套少儿科普经典文库”“青少年课外阅读权威科学读本” 周忠和院士主编，潘家诤、王梓坤、张景中、刘嘉麒等多位院士担任顾问中国科普作家协会鼎力推荐入选国家新闻出版总署2009年向全国青少年推荐的百种优秀图书荣获第二届中国出版政府奖图书奖中国科普作家协会鼎力推荐，青少年课外阅读权威科学读本，入选国家新闻出版总署2009年向全国青少年推荐的百种优秀图书。

少儿科普名人名著书系:理化迷宫(典藏版) 内容简介

《理化迷宫》分为上、下两篇，上篇为“物理未知”，下篇为“化学迷宫”，选取了物理、化学学科中的许多科学谜题，讲述人们是如何解答它们的，解答中遇到了哪些阻碍，例如：世界上有反物质吗？真的有超过光速的粒子吗？气味从哪来？怎么用原子造汽车？……书中还介绍了各种代表性科学猜想和目前的研究水平，阅读《理化迷宫》，读者将会领略到物理与化学世界的别样精彩！

少儿科普名人名著书系:理化迷宫(典藏版) 目录

上篇　物理未知 / 001
叫三声夸克 / 002
夸克遭囚禁 / 006
黑夜，应该是白夜 / 011
从太阳“吹”来的风 / 014
时间之箭 / 018
无线电之变 / 022
不露真面目的反物质 / 026
*重要的是要有好奇心 / 031
幽灵粒子 / 035
来自太阳的中微子 / 039
氢气，液氢，金属氢 / 043
不发光的星星 / 047
柔软的晶体 / 051
排尾的第二名 / 056
从未听说过的超流 / 059
导航和记忆的粒子 / 063
能走向室温吗 / 068
绝对达不到吗 / 072
真空不空 / 076
电子可能是一根振动着的小弦 / 079
气泡闪出蓝光 / 083
自杀，还是他杀 / 087
纳米材料的未来 / 091
毫微意味着什么 / 095
听一听宇宙的声音 / 099
真的超过光速了吗 / 103
狮子的尾巴和身子 / 108
鸡毛比铁球先落地 / 112
难道没有磁单极子 / 116
不是只有一条路 / 120
太阳告诉我们什么 / 125
滚雷——球状闪电 / 129
增重1.2千克也成了个谜 / 132
我国古建筑避雷之谜 / 135
蛀洞 / 138
实现高温超导以后 / 142
替补队员上场 / 147
下篇　化学迷宫 / 151
太空、地上两对照 / 152
巴基球，巴基管，巴基葱 / 156
足球大分子带来的实惠 / 161
原子的“花团锦簇” / 165
可燃冰的过去和未来 / 171
保护伞上有个洞 / 175
纳米火车派什么用场 / 180
从研究糖的化学开始 / 185
服了兴奋剂的塑料 / 191
气味从哪儿来 / 196
稀土进入人体以后 / 200
为什么不再独来独往 / 206
天然酶和人工酶 / 210
二氧化碳入海 / 215
制造氢 / 219
还会有新元素吗 / 224
探寻稳定岛 / 229
红花白花的启示 / 233
绿叶中的化学反应 / 237
化学进化 / 243
再认识氮 / 247
乙烯催熟 / 250
铂的抗癌机制 / 253
*古老，也*现代化 / 257
碳资源畅想 / 261
回头看蚕丝和蛛丝 / 265
用单个原子造汽车 / 270
青蒿，青蒿素 / 274
气味和化学语言 / 277
左手、右手和手性 / 281
先有蛋白质，还是先有核酸 / 285
变异说明什么 / 290
疯牛病引出科学难题 / 294

后记 / 299

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少儿科普名人名著书系:理化迷宫(典藏版) 节选

叫三声夸克有一种礼品盒，看上去只是一个盒子，看不出里面是空的，还是装着什么东西。等你打开来看时，里面仍然是一个盒子。在好奇心驱使下，再打开这个盒子，里面又是一个盒子……总之，盒子里装盒子，不知道盒子里面是什么。物理学家在研究物质结构的时候，也遇到了一个类似的问题：里面是什么？世界上的物质千千万，石头、铁、空气、水……形态不同，性质各异，但有一点是相同的，*小单位都是原子。铁的*小单位是铁原子，氢的*小单位是氢原子，水的*小单位虽然是水分子，不过，水分子是由两个氢原子和一个氧原子组成的。人们一直都认为，尽管世界上的物质千千万，分到原子这一步就算到头了，原子是不可再分的*小单位。到了19世纪末，X射线的发现，好像传给人们一个信息，原子这个盒子里还有盒子。果然，进入20世纪以后，人们发现原子不是*小单位，原子内部还有结构，中心是原子核，外围是电子。原子的质量几乎全部集中在原子核，原子核本身却十分微小，大约10万个原子核排成一条直线才相当于一个原子的直径。好奇心驱使科学家进一步研究原子核的结构，知道了原子核是由质子和中子组成的。人们产生了一个新的看法：原子由电子、质子和中子等基本粒子构成，这些粒子叫作基本粒子，好像是在说原子这个盒子里，也就是这些东西了。可是，后来科学家在宇宙射线中发现了一些新的粒子，在实验室里，在加速器中发现了更多的粒子，基本粒子的种类猛增到300多种，也有报道说，多达700种。物理学家分别为这些微小的粒子取了名字：光子、介子、中微子，以及用字母命名的K子……还测定它们的质量是多少，带什么样的电荷，如何自旋，左旋还是右旋，寿命多长，就像调查户口似的，记入档案，再加以分析。经过分析，发现大多数基本粒子是不稳定的，寿命很短，很容易转化为其他基本粒子。基本粒子的质量差别很大，也可以按质量大小来分类。不过，科学家*常用的分类方法是，按粒子间的相互作用分为两类，一类是轻子，另一类是强子。电子和中微子属于轻子，轻子的数量比较少；绝大多数基本粒子都属于强子，其中包括质子和中子。面对原子核内的强子，科学家们又在思考了：还有比质子和中子更小的结构吗？又是一个“盒子里还有盒子吗”这一类的问题，科学家从实验中已经感觉到，强子内部应该还有结构。这好比拿起盒子摇一摇，听到盒子里有响动的声音，初步可以判定盒子里有东西。是什么东西呢？不知道。科学家开始发挥想象力了。美国科学家盖尔曼提出一个假说，叫作夸克模型，说是所有强子都是由3种夸克构成的。 “夸克”是译音，意思是海鸟的叫声。因为在小说《芬尼根的守灵夜》中有一句话：“向麦克老人三呼夸克。”盖尔曼把夸克借用过来，无非是一语双关，说明每一个强子都有3种夸克。想象虽然浪漫，却又充满理性。盖尔曼提出的夸克模型是有理论支持的，理论分析很有道理。慢慢地，盖尔曼的理论被大多数人接受了，等于承认了盒子里面有东西。只从理论上认识夸克是不够的，还得把它找到，证实它的存在，把想象中的夸克变成真实的夸克。为了找到夸克，物理学家忙活了20多年。到了1974年，科学家丁肇中发现了J粒子。J粒子的J与中文的“丁”字非常相似，这也是给新粒子命名的妙处。新粒子的发现引起种种猜测，J粒子是不是第四种夸克？是的。J粒子就是第四种夸克，又叫粲夸克。为此，丁肇中于1976年获得了诺贝尔物理学奖。这时，科学家对夸克的认识更深入了，说还有第五种、第六种夸克。人们在研究夸克的时候，发现夸克与“3”这个数字特别有缘，三呼夸克，三种夸克。夸克的种类多了以后，又可以分为三个组，人们把这种组叫作代，也就是三代。 1977年，科学家发现了第五种夸克——底夸克。可是，夸克的第三代里还缺一个夸克，它叫顶夸克。1994年，在费米实验室，科学家终于发现了顶夸克。在费米实验室有一个加速器，地下的环形隧道长达6.4千米。为寻找顶夸克，先后有900多位科学家在这里工作，研究了8年，*终才找到了它。新的发现，进一步证实夸克的存在，证实了顶夸克是第三代。有人说物质的*小结构也许就到此止步了。盒子里装盒子，发现的盒子已经不少了，你看，原子里头有原子核，原子核里有强子，强子里头有夸克。夸克才是基本粒子。可是，人们还是要问：盒子里还有盒子吗？物质的*小结构就是夸克吗？人的认识是不会到此止步的。