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国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材微生物学

作者：凌庆枝编

出版社：人民卫生出版社出版时间：2013-08-01

开本： 16开 页数： 286

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国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材微生物学版权信息

ISBN：9787117174428
条形码：9787117174428 ; 978-7-117-17442-8
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
医学
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国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材微生物学本书特色

凌庆枝主编的这本《微生物学》是全国高职高专药品类专业第二轮规划教材（即国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材）之一，是在全国高等医药教材建设研究会、人民卫生出版社的组织规划下编写而成的。教材主要针对生物制药技术专业高职高专学生的学习特点，遵守全国高职高专药品类专业第二轮规划教材的编写原则，注重实用性、科学性、理论联系实际，以微生物的细胞结构为线索，从原核微生物、真核微生物到非细胞微生物，在主要概述这三类核微生物的生物学特性的基础上，重点阐述微生物与药学的关系，特别是微生物学在药学上的应用。本教材的核心线索是微生物的结构、微生物与药学的关系，此为本教材的突出特点。教材在理论阐述的基础上，结合相关的工作岗位实际，编写了相应的实训内容。在栏目设置上也突出了微生物与药学这一主线。

国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材微生物学内容简介

《国家卫生和计划生育委员会"十二五"规划教材:微生物学(供生物制药技术专业用)》定位于高等职业教育药品类专业，既强调体现其职业性，增强各专业的针对性，又充分体现其高等教育性，区别于本科及中职教材，同时满足学生考取职业证书的需要。教材编写采取栏目设计，增加新颖性和可读性。《国家卫生和计划生育委员会"十二五"规划教材:微生物学(供生物制药技术专业用)》的编写特别注重体现高职教育改革成果，教材内容的设置对接岗位，各教材之间有机衔接，避免重要知识点的遗漏和不必要的交叉重复。

国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材微生物学目录

**章微生物与微生物学
**节微生物概述
一、微生物的概念
二、微生物的特点
三、微生物的分类及细菌的命名
第二节微生物与人类的关系
一、微生物在自然界物质循环中的作用
二、微生物与医疗卫生
三、微生物与工业发展
四、微生物与农业生产
五、微生物与环境保护
六、微生物与药学的发展
第三节微生物学及其发展简史
一、微生物学及其分支学科
二、微生物学发展简史
三、微生物学发展趋势

第二章原核微生物
**节细菌
一、细菌的形态与结构
二、细菌的生理
三、细菌的分布与控制
四、细菌的遗传和变异
五、细菌对药物的敏感性
六、细菌的致病性
七、常见病原性细菌
第二节放线菌
一、放线菌的生物学特性
二、放线菌的主要用途与危害
第三节其他原核微生物简介
一、螺旋体
二、支原体
三、衣原体
四、立克次体

第三章真核微生物
**节真菌概述
一、真菌的基本特性
二、几种常见的真菌
第二节药用真菌
一、药用真菌概述
二、常用的药用真菌
第四章病毒
**节病毒概述
一、病毒的基本特性
二、病毒的增殖
三、病毒的遗传与变异
四、病毒的分类
五、病毒的感染与防治
第二节病毒的人工培养
一、病毒的细胞培养
二、病毒的鸡胚培养
三、病毒的动物接种
第三节抗病毒药物
一、抗病毒化学药物
二、干扰素和干扰素诱生剂
三、抗病毒基因制剂
四、抗病毒中草药
五、抗病毒药物的作用机制
第四节噬菌体
一、噬菌体的生物学性状
二、噬菌体与宿主的相互关系
三、噬菌体在医药学中的应用
第五节常见致病性病毒
一、流行性感冒病毒
二、SARS冠状病毒
三、脊髓灰质炎病毒
四、肝炎病毒
五、人类免疫缺陷病毒

第五章微生物的感染与免疫
**节固有免疫的抗感染作用
一、固有免疫的概念与特征
二、固有免疫的结构基础
三、固有免疫的抗感染作用
第二节适应性免疫的抗感染作用
一、适应性免疫的概念与特征
二、适应性免疫的结构基础
三、适应性免疫的抗感染作用

第六章微生物在生物制药中的应用
**节生物制药工业中的微生物污染
一、生物制药工业中污染微生物的来源
二、生物制药工业中微生物污染的危害
三、生物制药工业中微生物污染的防止措施
第二节微生物发酵
一、微生物发酵概述
二、微生物发酵的发展历程
三、微生物发酵制药的基本流程
……
参考文献
目标检测参考答案
微生物学教学大纲

展开全部

国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材微生物学节选

　　（2）影响抗原免疫原性的因素：抗原能否刺激机体产生免疫应答以及应答强弱主要决定于其免疫原性。影响抗原物质免疫原性的因素有：　　1）异物性：是指一种物质被机体免疫系统识别为“非己”的异物的特性。它是决定抗原免疫原性的首要条件。机体免疫系统的识别机制是克隆选择学说，即胚胎时期未与免疫细胞接触过的物质，都可视为异物。依据这一机制具有异物性的物质主要有异种物质、同种异体物质和自身物质三类。异种物质是指来源于与免疫个体无种系亲缘关系的其他物种的物质，亲缘关系越远，组织结构差异越大，免疫原性越强；同种异体物质是指同种不同个体之间存在的不同物质；自身物质只有当其发生结构改变或自身隐蔽成分释放才可被免疫系统视为“异己”物质。这些具有异物性的物质都可具有免疫原性，都可成为抗原物质。　　2）分子量：分子量大的抗原物质免疫原性强，通常分子量在10 000以上的有免疫原性，低于4000的一般无免疫原性。抗原物质常是大分子物质。　　3）理化复杂性：抗原物质的结构越复杂免疫原性越强，蛋白质的免疫原性强于多糖，核酸分子一般无免疫原性，与蛋白质结合后才具有免疫原性。　　4）可降解性：是指大分子抗原物质在体内被加工、处理成小分子抗原表位片段的性质。淋巴细胞抗原受体对抗原的识别以及抗体结合抗原只是对抗原某一特定部位即抗原表位的结合。一个抗原分子可有若干个表位，每个淋巴细胞抗原受体（BCR或TCR）识别一种表位，一种抗体结合一种表位，因此表位决定了抗原与抗原受体以及抗体的结合是特异性的。　　（3）医药学上重要的抗原物质　　1）病原微生物：微生物虽结构简单，但化学组成却相当复杂。各种微生物均含有多种不同的蛋白质及与蛋白质结合的多糖、脂类等，因此，病原微生物是一个含有多种抗原及抗原决定簇的天然抗原复合物。病原微生物一旦侵入人体，它们的相应抗原就能刺激机体的免疫系统引起免疫应答，机体获得特异性抗感染的能力。因此利用病原微生物或其抗原成分制成疫苗进行预防接种，可提高接种人群的特异性免疫力，预防传染病。其中由免疫原性强的灭活的病原微生物制备的疫苗称死疫苗，而由活的无毒或弱毒的微生物制备的疫苗则称活疫苗。去除病原微生物中与免疫无关甚至有害的成分，保留其有效免疫成分而制成的疫苗称亚单位疫苗。死疫苗和活疫苗制备的基本流程如图5—6所示。　　2）细菌的外毒素和类毒素：外毒素是细菌合成的分泌到菌体外发挥毒性作用的物质，化学本质为蛋白质，具有很强的免疫原性，能刺激机体产生相应的抗体即抗毒素。外毒素经0.3％～0.4％的甲醛处理后，可使其失去毒性而保留免疫原性，称为类毒素。类毒素是一种人工自动免疫制剂，将某种类毒素注入机体后，可刺激机体产生相应的抗毒素而获得针对某种外毒素的特异性免疫，发挥预防相应外毒素疾病的作用。类毒素的制备过程如图5—7所示。　　……

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