扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
(精)中华古树名木(全2册)
-
>
(精)中国科学技术典籍通汇:农学卷(全5册)
-
>
正确使用农药知识问答
-
>
迷你花园:打造你的玻璃生态瓶
-
>
花史左编
-
>
看,这样养猪！:科学养猪智慧观念
-
>
海水抗风浪网箱工程技术
带您认识食用豆类作物 版权信息
- ISBN：9787511639608
- 条形码：9787511639608 ; 978-7-5116-3960-8
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
带您认识食用豆类作物 本书特色
食用豆类作物是人类的栽培的三大作物之一。《带您认识食用豆类作物》主要介绍食用豆类作物的分类、生物学特性、生产特点、营养及烹饪方法等。
《带您认识食用豆类作物》图文并茂，对用于生产的27种食用豆类作物进行了详细介绍。当你需要较全面地了解和认识某种食用豆类作物或遇到一种不认识的食用豆类作物时，对照该书就能准确了解它。该书适合农民和基层科技人员参考，也可作为了解农产品知识的培训教材。
带您认识食用豆类作物 内容简介
食用豆类作物是人类的栽培的三大作物之一。宗绪晓、杨涛、刘荣编著的《带您认识食用豆类作物》主要介绍食用豆类作物的分类、生物学特性、生产特点、营养及烹饪方法等。 本书图文并茂，对用于生产的27种食用豆类作物进行了详细介绍。当你需要较全面地了解和认识某种食用豆类作物或遇到一种不认识的食用豆类作物时，对照该书就能准确了解它。该书适合农民和基层科技人员参考，也可作为了解农产品知识的培训教材。
带您认识食用豆类作物 目录
章 概述
章 冷季豆类
一、蚕豆
二、豌豆
三、鹰嘴豆
四、小扁豆
五、山黧豆
六、羽扇豆
七、胡芦巴
第三章 暖季豆类
一、普通菜豆
二、多花菜豆
三、利马豆
四、藊豆
第四章 热季豆类
一、绿豆
二、小豆
三、饭豆
四、黑吉豆
五、豇豆
六、木豆
七、黎豆
八、四棱豆
九、瓜尔豆
十、刀豆
十一、直立刀豆
附图
章 冷季豆类
一、蚕豆
二、豌豆
三、鹰嘴豆
四、小扁豆
五、山黧豆
六、羽扇豆
七、胡芦巴
第三章 暖季豆类
一、普通菜豆
二、多花菜豆
三、利马豆
四、藊豆
第四章 热季豆类
一、绿豆
二、小豆
三、饭豆
四、黑吉豆
五、豇豆
六、木豆
七、黎豆
八、四棱豆
九、瓜尔豆
十、刀豆
十一、直立刀豆
附图
展开全部
带您认识食用豆类作物 作者简介
宗绪晓，博士，中国农业科学院作物科学研究所研究员，研究员，生于山东莱州。中国农业大学博士，中国农科院硕士，山东莱阳农学院学士。中国农业科学院作物科学研究所食用豆类课题组组长，兼国际半干旱热带作物研究所中国协调员，《植物遗传资源学报》、《作物杂志》编委，农业部小宗粮豆专家指导组成员。
书友推荐
- >
史学评论
史学评论
¥18.5¥42.0 - >
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
¥16.0¥45.8 - >
小考拉的故事-套装共3册
小考拉的故事-套装共3册
¥35.4¥68.0 - >
诗经-先民的歌唱
诗经-先民的歌唱
¥15.1¥39.8 - >
罗曼·罗兰读书随笔-精装
罗曼·罗兰读书随笔-精装
¥40.6¥58.0 - >
姑妈的宝刀
姑妈的宝刀
¥11.4¥30.0 - >
月亮虎
月亮虎
¥19.7¥48.0 - >
李白与唐代文化
李白与唐代文化
¥9.9¥29.8
本类畅销
-
农田杂草识别与防除原色图谱
¥13.8¥32 -
药用植物规范化栽培
¥3.2¥9 -
甘薯生产关键技术100题
¥2.3¥6 -
杂交水稻优良组合及丰产栽培技术
¥3.6¥7.4 -
瓜类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱
¥14.4¥45 -
茶园绿肥作物种植与利用
¥5.5¥14
浏览历史
云朵宝贝幼儿系列-跟我学儿歌7
¥6.0¥18.8电子报税实训
¥31.2¥39.0明林良灌木集禽图
¥115.2¥160.0自己学中医
¥30.4¥69.0
