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进境澳大利亚肉牛(屠宰用)检验检疫工作实务 版权信息
- ISBN：9787502642822
- 条形码：9787502642822 ; 978-7-5026-4282-2
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
进境澳大利亚肉牛(屠宰用)检验检疫工作实务 内容简介
《进境澳大利亚肉牛（屠宰用）检验检疫工作实务》根据重庆进口澳大利亚肉牛检验检疫的工作经验，以进口肉牛检验检疫工作流程为主线，以每个流程的实际操作为切入点，系统地介绍了进境澳大利亚肉牛各个阶段的工作内容及操作要求。 《进境澳大利亚肉牛（屠宰用）检验检疫工作实务》共分6篇22章。第1篇概述，主要介绍了进口肉牛的背景，澳大利亚肉牛的生产状况及从澳大利亚进口肉牛屠宰的意义；第二篇检疫准入，主要介绍了进口肉牛检疫准入工作流程，以及从澳大利亚进口肉牛的主要风险因子和控制措施；第三篇口岸建设，详细介绍了质检总局对肉牛进境口岸的检疫评估流程及要求，分别就入境口岸、隔离场、屠宰场、检验检疫能力、动物福利5个方面论述了如何满足与通过质检总局的检疫评估；第四篇检验检疫，详细介绍了每批进境肉牛从许可证办理、境外检疫、境内检疫、屠宰加工、风险监控等全过程的操作要求与管控措施；第五篇交流与合作，简要介绍了肉牛进口检疫过程中，国际与国内，地方与部委，政府、部门、企业之间的交流与合作是肉牛进口成功的重要保障；第六篇信息化管理，简要介绍了信息化管理在进口肉牛检疫工作中的应用，以及“进口屠宰牛检疫管理信息系统”的架构及操作指南。 《进境澳大利亚肉牛（屠宰用）检验检疫工作实务》资料丰富，内容详实，操作性强，特别是动物福利部分，是我国首次将澳大利亚动物福利的要求和认证全文翻译，对我国进境肉牛检验检疫工作具有很强的指导意义。
进境澳大利亚肉牛(屠宰用)检验检疫工作实务 目录
**篇 概述
**章 进口肉牛背景
第二章 澳大利亚肉牛产业概况
**节 澳大利亚肉牛竞争优势
第二节 澳大利亚肉牛产业的机遇与挑战
第三章 进口澳大利亚肉牛的意义
第二篇 检疫准人
**章 我国的检疫准入制度
第二章 检疫准入流程
第三章 进境澳大利亚肉牛的风险评估
**节 风险确认
第二节 风险评估结果
第三节 风险控制
第三篇 口岸建设
**章 口岸建设申报流程
**节 能力建设
第二节 检疫评估
第三节 口岸批准
第二章 入境口岸建设及管理要求
**节 口岸建设总体要求
第二节 空港口岸建设要求
第三节 水港口岸
第三章 隔离场建设要求及管理
**节 选址
第二节 规划建设
第三节 制度建设
第四节 饲养管理
第五节 防疫管理
第四章 屠宰场（厂）建设及管理要求
**节 选址
第二节 硬件条件
第三节 屠宰检验检疫及管理
第五章 口岸检验检疫能力建设
**节 口岸检疫查验设施设备
第二节 队伍建设
第三节 制度建设
第四节 实验室建设
第六章 动物福利
**节 澳大利亚动物福利要求
第二节 动物福利认证
第四篇 检验检疫
**章 检疫许可
第二章 境外检疫
**节 农场检疫
第二节 境外隔离检疫
第三节 监督装运
第三章 境内检疫
**节 报检
……
第五篇 交流与合作
第六篇 信息化管理
附录
参考文献
**章 进口肉牛背景
第二章 澳大利亚肉牛产业概况
**节 澳大利亚肉牛竞争优势
第二节 澳大利亚肉牛产业的机遇与挑战
第三章 进口澳大利亚肉牛的意义
第二篇 检疫准人
**章 我国的检疫准入制度
第二章 检疫准入流程
第三章 进境澳大利亚肉牛的风险评估
**节 风险确认
第二节 风险评估结果
第三节 风险控制
第三篇 口岸建设
**章 口岸建设申报流程
**节 能力建设
第二节 检疫评估
第三节 口岸批准
第二章 入境口岸建设及管理要求
**节 口岸建设总体要求
第二节 空港口岸建设要求
第三节 水港口岸
第三章 隔离场建设要求及管理
**节 选址
第二节 规划建设
第三节 制度建设
第四节 饲养管理
第五节 防疫管理
第四章 屠宰场（厂）建设及管理要求
**节 选址
第二节 硬件条件
第三节 屠宰检验检疫及管理
第五章 口岸检验检疫能力建设
**节 口岸检疫查验设施设备
第二节 队伍建设
第三节 制度建设
第四节 实验室建设
第六章 动物福利
**节 澳大利亚动物福利要求
第二节 动物福利认证
第四篇 检验检疫
**章 检疫许可
第二章 境外检疫
**节 农场检疫
第二节 境外隔离检疫
第三节 监督装运
第三章 境内检疫
**节 报检
……
第五篇 交流与合作
第六篇 信息化管理
附录
参考文献
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