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礼仪训练

出版社:华中科技大学出版社出版时间:2015-07-01
开本: 21cm 页数: 443
本类榜单:教材销量榜
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礼仪训练 版权信息

礼仪训练 本书特色

《礼仪训练》(第三版),既是“文化素质教育经典教材”,也是“中国演讲与口才协会推荐教材”。 礼仪是人类文化的结晶,具有鲜明的时代特征,是人们进行社会交往的行为规范与准则。 本书探讨了礼仪的起源与发展,阐明了礼仪的原则及功能,系统论述了个人礼仪、家庭礼仪、学校礼仪、网络礼仪、公共场所礼仪、求职礼仪、公务礼仪、社交礼仪、公关礼仪、商务礼仪、外事礼仪、餐饮礼仪、旅游礼仪、宗教礼仪、外国礼仪与禁忌集锦等。 本书资料丰富翔实,实例生动有趣,文字优美流畅,实用性强,是新世纪人才学习礼仪知识、提高文化素质的好教材。

礼仪训练 内容简介

本书既是文化素质教育经典教材, 也是中国演讲与口才协会推荐教材。其探讨了礼仪的起源与发展, 阐明了礼仪的原则及功能, 系统阐述了个人礼仪、家庭礼仪、学校礼仪、网络礼仪、公共场所礼仪、求职礼仪、公务礼仪、社交礼仪、公关礼仪、商务礼仪、外事礼仪、旅游礼仪、宗教礼仪

礼仪训练 目录

导语新世纪人才的风采(1)
**章源远流长的礼仪
——礼仪训练概述(3)
**节礼仪的起源与发展(3)
一、中国礼仪的起源与发展(3)
二、西方礼仪研究成果举要(14)
三、中西礼仪的差异(16)
第二节礼仪的特征及原则(18)
一、礼仪的概念(19)
二、礼仪的特征(19)
三、礼仪的原则(20)
第三节礼仪的种类及功能(21)
一、礼仪的种类(21)
二、礼仪的功能(22)
三、礼仪的训练(23)
思考与训练(26)
第二章自我完善的途径
——个人礼仪训练(33)
**节心灵美(33)
一、思想品德修养(33)
二、语言文学修养(35)
三、音乐艺术修养(37)
第二节外表美(39)
一、表情(39)
二、服饰(40)
三、化妆(43)
第三节行为美(44)
一、站姿、坐姿、走姿、蹲姿(45)
二、饮食起居(47)
三、举止(49)
思考与训练(50)
第三章营造温馨的灵丹
——家庭礼仪训练(58)
**节亲属称谓(58)
一、对父系亲属的称谓(59)
二、对母系亲属的称谓(60)
三、对丈夫亲属的称谓(60)
四、对妻子亲属的称谓(61)
第二节家庭成员礼仪(62)
一、父母与子女相处的礼仪(63)
二、子女与父母相处的礼仪(66)
三、夫妻之间的礼仪(67)
第三节家庭应酬(70)
一、待客(70)
二、馈赠(71)
三、邻里关系(75)
思考与训练(77)
第四章尊师爱生的玉律
——学校礼仪训练(84)
**节教师礼仪(84)
一、为人师表(84)
二、师生关系礼仪(85)
三、同事关系礼仪(86)
第二节学生礼仪(87)
一、服饰礼仪(87)
二、上课礼仪(88)
三、同学礼仪(89)
第三节学校仪式(90)
一、开学典礼(90)
二、毕业典礼(91)
三、校庆典礼(92)
思考与训练(92)
第五章驰骋网络的规矩
——网络礼仪训练(100)
**节网络礼仪(100)
第二节网络礼仪训练(101)
第三节掌握网络沟通技巧(103)
第四节微信礼仪(105)
思考与训练(106)
第六章伸缩有度的准绳
——公共场所礼仪训练(114)
**节日常礼仪(114)
一、购物礼仪(114)
二、进餐礼仪(116)
三、住宿礼仪(117)
第二节公共场所礼仪(118)
一、在影剧院(119)
二、在图书馆(120)
三、在博物馆(121)
四、在体育场(122)
五、在公园里(122)
六、在医院里(123)
七、在健身房(125)
八、在游泳池(125)
九、在洗手间(126)
第三节交通礼仪(127)
一、乘公共汽车礼仪(127)
二、乘轿车礼仪(129)
三、乘火车礼仪(130)
四、乘客轮礼仪(130)
五、乘飞机礼仪(131)
思考与训练(133)
第七章自我推销的艺术
——求职礼仪训练(137)
**节广泛收集人才需求信息(137)
一、收集信息(137)
二、选择单位(138)
第二节放试探性求职气球(138)
一、个人简历(138)
二、联系单位(140)
第三节闯过求职面试关(141)
一、形象设计与思想准备(141)
二、面试礼仪与讨价技巧(145)
思考与训练(149)
第八章和睦相处的法则
——公务礼仪训练(158)
**节工作场所礼仪(158)
一、上岗礼仪(158)
二、上下级关系礼仪(159)
三、同事关系礼仪(162)
第二节集会礼仪(163)
一、会议的组织(163)
二、会议程序(166)
三、主持人礼仪(171)
四、出席会议礼仪(172)
思考与训练(175)
第九章开拓进取的谋略
——社交礼仪训练(181)
**节见面与介绍(181)
一、握手(181)
二、介绍(183)
三、名片(186)
第二节交谈与交往(189)
一、交谈的技巧与礼仪(189)
二、交友艺术(193)
第三节舞会、沙龙及社交禁忌(196)
一、舞会(196)
二、沙龙(200)
三、社交禁忌(201)
思考与训练(205)
第十章协调内外关系的方针
——公关礼仪训练(209)
**节内部公众(209)
一、员工(209)
二、员工家属(210)
三、股东(211)
第二节外部公众(212)
一、顾客(212)
二、新闻媒介(214)
三、社区(215)
第三节公关礼仪(216)
一、电话礼仪(217)
二、专门性公关活动礼仪(220)
三、公关人员职业道德准则(222)
思考与训练(225)
第十一章创造财富的钥匙
——商务礼仪训练(230)
**节售货礼仪(231)
一、购物环境(231)
二、柜台待客(234)
第二节推销礼仪(238)
一、推销礼仪(239)
二、推销技巧(241)
第三节谈判礼仪(244)
一、谈判礼仪(244)
二、谈判技巧(246)
第四节商业礼仪(252)
一、开业典礼(252)
二、剪彩者礼仪(253)
三、签字仪式(254)
思考与训练(255)
第十二章国际交往的规范
——外事礼仪训练(260)
**节迎送礼仪(260)
一、接待准备(260)
二、迎送仪式(264)
第二节会见与会谈(265)
一、会见与会谈的安排(266)
二、会见与会谈的程序(269)
第三节约请与应邀(270)
一、约请(270)
二、应邀(272)
第四节文艺晚会(273)
一、文艺晚会的组织(273)
二、出席文艺晚会礼仪(274)
第五节国际礼宾次序与国旗的悬挂(275)
一、礼宾次序(275)
二、国旗的悬挂(278)
思考与训练(282)
第十三章优质服务的准则
——旅游礼仪训练(288)
**节接待服务礼仪(288)
一、迎宾礼仪(288)
二、总台服务礼仪(290)
第二节客房服务礼仪(292)
一、“六无”(292)
二、“三轻”(293)
第三节餐厅服务礼仪(294)
一、“五声”(294)
二、“四勤”(295)
第四节导游礼仪(296)
一、仪表礼仪(296)
二、待客礼仪(296)
三、协商礼仪(297)
四、与外国游客交谈礼仪(298)
五、引导旅游礼仪(299)
思考与训练(301)
第十四章饮食活动的要领
——餐饮礼仪训练(307)
**节中餐进餐礼仪(308)
一、中式餐饮的特点(308)
二、日常进餐礼仪(310)
三、中式宴会礼仪(312)
第二节西餐进餐礼仪(319)
一、西餐的特点(319)
二、西餐餐具的摆放与使用(320)
三、西餐菜点食用礼仪(322)
四、西餐宴会礼仪(325)
第三节饮酒礼仪(330)
一、酒的种类及其特点(331)
二、饮酒礼仪与禁忌(333)
第四节饮茶礼仪(338)
一、茶的种类及其特点(338)
二、约定俗成的饮茶礼仪(339)
思考与训练(342)
第十五章五光十色的世界
——宗教礼仪训练(349)
**节基督教礼仪(349)
一、基督教的主要礼仪(350)
二、基督教的主要节日(353)
第二节伊斯兰教礼仪(355)
一、伊斯兰教的信仰和五功(356)
二、伊斯兰教的主要节日(361)
第三节佛教礼仪(363)
一、佛教历史概况(363)
二、佛教的主要礼仪(365)
三、佛教的主要节日(367)
思考与训练(368)
第十六章丰富多彩的习俗
——中国礼俗选介(372)
**节汉族习俗与礼仪(372)
一、传统节日(372)
二、诞辰礼仪(376)
三、婚俗(378)
四、葬礼(379)
第二节主要少数民族习俗与礼仪(381)
一、高山族习俗与礼仪(381)
二、壮族习俗与礼仪(382)
三、回族习俗与礼仪(383)
四、维吾尔族习俗与礼仪(384)
五、苗族习俗与礼仪(384)
六、满族习俗与礼仪(385)
七、藏族习俗与礼仪(386)
八、蒙古族习俗与礼仪(387)
九、土家族习俗与礼仪(387)
十、朝鲜族习俗与礼仪(388)
第三节现代礼俗(388)
一、现代节日(389)
二、成人仪式(393)
三、新时尚(397)
思考与训练(401)
第十七章外国礼仪与禁忌集锦(405)
**节一些亚非国家的礼仪与禁忌(405)
一、日本礼仪与禁忌(405)
二、韩国礼仪与禁忌(409)
三、泰国礼仪与禁忌(411)
四、菲律宾礼仪与禁忌(412)
五、马来西亚礼仪与禁忌(413)
六、新加坡礼仪与禁忌(414)
七、印度尼西亚礼仪与禁忌(416)
八、阿拉伯国家礼仪与禁忌(418)
九、以色列礼仪与禁忌(420)
第二节一些欧洲国家的礼仪与禁忌(421)
一、俄罗斯礼仪与禁忌(421)
二、德国礼仪与禁忌(423)
三、法国礼仪与禁忌(425)
四、英国礼仪与禁忌(427)
五、意大利礼仪与禁忌(430)
第三节美洲、大洋洲一些国家的礼仪与禁忌(431)
一、美国礼仪与禁忌(431)
二、加拿大礼仪与禁忌(433)
三、澳大利亚礼仪与禁忌(434)
思考与训练(436)
主要参考书目(440)
后记(442)
展开全部

礼仪训练 作者简介

李元授 教授,著名的语言学家和传播学家; 湖北赤壁人氏,毕业于北京外国语大学和武汉大 学;武汉大学新闻与传播学院教授,中国传媒大 学等多所大学兼职教授、特聘教授,澳门教育研 究中心客座教授;清华大学领导演讲口才研修班 特邀专家;中国演讲与口才协会副会长,湖北省 演讲学研究会会长,全国演讲大赛特邀评委和首 席评委。 主要研究方向:新闻传播与语言文化。先后 主持国家教育部的“新闻信息研究”等人文社科 项目的研究;先后编撰出版《新闻语言学》《新 闻传播学》《新闻信息概论》《节目主持人概论》 《知名主持人妙语评点》《交际学》《演讲学》 《辩论学》《演讲与口才》《人际沟通》等20部 著作,发表论文数十篇;在国家教育部主持的 “大学生文化素质教育书系”中,主编《现代公 共关系艺术》《交际与口才》《交际礼仪学》3部 教材;先后主编“交际学丛书”“人际交往精粹 丛书”“新世纪人才素质训练丛书”“创造性人 才素质训练教材”“综合素质训练系列教程”“节 目主持艺术丛书”“新闻新学科高级教材”“高 职高专新闻专业规划教材”“文化素质教育经典 教材”等9套丛书;个人著述及所主编的著作合计 70余部,达2000万字;其著作曾多次荣获国家教 育部等省部级奖励。 李荣建 武汉大学教授。毕业于上海外国语 大学,先后留学埃及、叙利亚,出版了《阿拉伯 文化与西欧文艺复兴》《阿拉伯的中国形象》等 著作,是我国知名阿拉伯问题专家,曾任中国驻 伊拉克大使馆一等秘书、政治处副主任,现任武 汉大学阿拉伯研究中心主任,兼任湖北省干部基 本理论与时事政治教育宣讲团教授,武汉市政协 港澳台侨和外事委员会工作顾问,湖北省礼仪学 会会长,湖北省演讲协会副会长。 李荣建是我国著名礼仪学专家,具有广博 的礼仪理论知识和丰富的礼仪教学经验。1993年 起开始在武汉大学讲授礼仪学,相继编撰出版了 《外国习俗与礼仪》《谈判艺术品评》《礼仪训 练》《社交礼仪》和《现代礼仪》等大学教材, 主编出版了《华夏文化与文明礼仪》《大学生礼 仪》等书籍。中央电视台等播放了他的礼仪专题 节目。

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