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传热应用技术-第二版

传热应用技术-第二版

作者:薛叙明
出版社:化学工业出版社出版时间:2014-10-01
开本: 16开 页数: 237
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传热应用技术-第二版 版权信息

传热应用技术-第二版 本书特色

本“化工单元操作与控制”之系列教材是以化工过程单元操作为主线,辅以设备、电器、仪表等相关知识与操作为一体的项目化教学课程教材,包括:《流体输送与非均相分离技术》、《传热应用技术》和《传质分离技术》。整套教材以“项目载体、任务驱动”方式展开,通过“项目导言”情境设计、“工作任务要求”布置、“技术理论与**知识”介绍、“项目任务实施”安排等全新的思路组织编写,充分体现高职高专人才培养目标和落实化工技术类《专业标准》,倡导技能训练与技术应用,更加突出“实用、实际和实践”的高职特色,强调对学生职业素质及学习能力的培养。本书为《传热应用技术》分册,其内容包括:传热操作与控制、蒸发操作与控制、结晶操作与控制和干燥操作与控制四个项目。

传热应用技术-第二版 内容简介

本“化工单元操作与控制”之系列教材是以化工过程单元操作为主线,辅以设备、电器、仪表等相关知识与操作为一体的项目化教学课程教材,包括:《流体输送与非均相分离技术》、《传热应用技术》和《传质分离技术》。整套教材以“项目载体、任务驱动”方式展开,通过“项目导言”情境设计、“工作任务要求”布置、“技术理论与**知识”介绍、“项目任务实施”安排等全新的思路组织编写,充分体现高职高专人才培养目标和落实化工技术类《专业标准》,倡导技能训练与技术应用,更加突出“实用、实际和实践”的高职特色,强调对学生职业素质及学习能力的培养。本书为《传热应用技术》分册,其内容包括:传热操作与控制、蒸发操作与控制、结晶操作与控制和干燥操作与控制四个项目。

传热应用技术-第二版 目录

项目一 传热操作与控制
 项目学习目标
 主要符号说明
 项目导言
  一、传热在化工生产中的应用
  二、传热的基本方式
  三、项目情境设计
 任务一 依据生产特点初定换热方案
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、工业换热方法
  二、常用的换热设备
  三、管壳式换热器的标准
  四、工业加热载体和冷却剂
 任务实施
  一、资讯
  二、决策、计划与实施
  三、检查
  四、实施与评估
 任务二 换热工艺条件的确定
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、间壁两侧流体换热过程分析
  二、传热基本方程式
  三、传热基本计算
 任务实施
 任务三 换热器的选型
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、传热基本理论
  二、总传热系数的理论计算
  三、强化传热的途径
 任务实施
  一、换热器选型方案的确定
  二、列管换热器的工艺结构设计及校核
  三、列管式换热器的选型计算一般步骤
 任务四 换热器安全控制方案的确定
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、温度测量与变送
  二、温度显示仪表
  三、温度的自动控制
 任务实施
  一、测温仪表的选择与安装
  二、换热器的安全控制方案选择
 任务五 换热操作与维护
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、列管换热器的使用和维护
  二、板式换热器的使用和维护
  三、热管换热器的使用和维护
  四、换热器的除垢清理
 任务实施
  一、列管式换热器的仿真操作
  二、列管式换热器的实操训练
 任务六 项目拓展——换热设备的保温与节能
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、换热设备和管道的热损失与绝热
  二、化工生产中的节能途径
 任务实施
  一、资讯
  二、决策、计划与实施
  三、检查与评估
 测试题
项目二 蒸发操作与控制
 项目学习目标
 主要符号说明
 项目导言
  一、蒸发在化工生产中的应用
  二、蒸发操作的特点
  三、项目情境设计
 任务一 初定蒸发方案——蒸发工艺路线的选择与蒸发设备的选取
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、蒸发操作的常见流程
  二、蒸发操作的类型
  三、常见的蒸发设备
  四、蒸发器的辅助装置
 任务实施
  一、资讯
  二、决策、计划与实施
  三、检查
  四、实施与评估
 任务二 蒸发工艺条件和控制方案的确定
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、单效蒸发的工艺计算
  二、蒸发器的生产能力与生产强度
  三、蒸发系统的自动控制
 任务实施
  一、资讯
  二、决策、计划与实施
  三、检查
  四、实施与评估
 任务三 蒸发器的操作与维护
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、单效蒸发系统的操作与维护
  二、单效蒸发系统常见故障分析及处理
 任务实施
  一、资讯
  二、决策、计划
  三、检查
  四、实施与评估
 任务四 项目拓展——多效蒸发与节能措施
 技术理论与**知识
  一、多效蒸发
  二、提高加热蒸汽经济性的其他措施
 任务实施
  一、资讯
  二、决策、计划与实施
  三、检查
  四、实施与评估
 测试题
项目三 结晶操作与控制
 项目学习目标
 主要符号说明
 项目导言
  一、结晶在化工生产中的应用
  二、结晶过程的分类
  三、结晶过程的特点
  四、项目情境设计
 任务一 冷却结晶方案的制定
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、冷却结晶操作理论知识
  二、常见的冷却结晶设备
  三、影响冷却结晶过程的因素
  四、冷却结晶器的操作与控制
 任务实施
  一、资讯
  二、决策、计划与实施
  三、检查与评估
 任务二 蒸发结晶方案的编制
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、蒸发结晶操作理论
  二、常见蒸发结晶设备
  三、影响蒸发结晶过程的因素
  四、蒸发结晶器操作与维护
  五、连续式蒸发结晶操作的参数控制
 任务实施
  一、资讯
  二、决策、计划与实施
  三、检查与评估
 任务三 项目拓展——盐析结晶与反应结晶方案的制定
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、盐析结晶
  二、反应结晶(沉淀)
 测试题
项目四 干燥操作与控制
 项目学习目标
 主要符号说明
 项目导言
  一、干燥概述
  二、项目情境设计
 任务一 依据生产特点选用干燥设备
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、对流干燥过程分析
  二、常用的工业干燥设备
 任务实施
  一、资讯
  二、决策、计划与实施
  三、检查
  四、实施与评估
 任务二 干燥工艺条件的确定
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、湿空气的性质与湿度图
  二、干燥过程的物料衡算
  三、干燥过程的热量衡算
  四、干燥速率及其影响因素
  五、恒定干燥条件下干燥时间的计算
  六、干燥操作条件的确定
 任务实施
 任务三 干燥操作自控方案的确定
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、干燥自动控制的目的
  二、干燥过程中的自动控制变量
 任务实施
  一、喷雾干燥器的控制
  二、滚筒干燥器的控制
  三、转筒干燥器的控制
  四、流化床干燥器的控制
 任务四 干燥操作与维护
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、厢式干燥器的操作、维护与常见故障处理
  二、沸腾床(流化床)干燥器的操作、维护与常见故障处理
  三、喷雾干燥器的操作、维护与常见故障处理
  四、双锥回转真空干燥器的操作、维护与常见故障处理
  五、气流干燥器的操作、维护与常见故障处理
 任务实施
  一、沸腾床干燥器的实操训练
  二、喷雾干燥器的实操训练
  三、双锥回转真空干燥器的实操训练
 任务五 项目拓展——干燥操作的安全节能技术
 工作任务要求
 技术理论与**知识
  一、干燥操作的安全技术与管理
  二、干燥操作的节能途径
 任务实施
  一、资讯
  二、决策、计划与实施
  三、检查与评估
 测试题
附录
 一、某些气体的重要物理性质
 二、某些液体的重要物理性质
 三、某些固体材料的重要物理性质
 四、干空气的物理性质(101.3kpa)
 五、水的物理性质
 六、饱和水蒸气表(以温度顺序排列)
 七、饱和水蒸气表(以压强顺序排列)
 八、某些气体或蒸气的热导率
 九、某些液体的热导率
 十、某些固体材料的热导率
 十一、101.3kpa压强下气体的比热容
 十二、液体的比热容
 十三、某些物质的汽化热(蒸发热)
 十四、无机盐水溶液在101.3kpa下的沸点
 十五、管壳式热交换器系列标准(摘录)
参考文献
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