本书以耶稣会士和天文学为主题,系统查阅研读了国内外所藏清代历算著作、官方文献和清人文集,并与欧洲所藏*手西文档案资料互证,在全球史和跨文化的视野下系统阐述天主教传教士与欧洲天文学传入中国的诸面相。 作者试图将天文学传播置于政治史、社会史和宗教史的语境中加以讨论,完整勾勒清…
“入厨动手,在烹调过程中悟出生活味道”,有家常菜式,有详细的烹调过程和图片分解,也有细腻的食味感受,既可作为无国界食谱书来照搬照做,更可看作一种美食哲学来细细体味。不但讲故事还传授技艺,真是既有阅读的享受,又得到技艺真传,同时还配上了工序图与精美的令人馋涎的菜品样式图…
这不只是一本烹饪书,它有的是食物的历史,追本溯源。这不只是一本烹饪书,它有的是对美食的感情、记忆与故事。这不只是一本烹饪书,它有的是人与人之间的友谊与互动。这不只是一份烹饪书,它有的是对品味的追求、对生活态度的纵容。 在本书中,我们随着欧阳应霁探访港…
在这本书中,埃尔维斯?普莱斯利(Elvis Presley)和“披头士”(Beatles),小理查德(Little Richard)、帕特?布恩(Pat Boone)、杰里?李?刘易斯(Jerry Lee Lewis)和瑞奇?尼尔森(Ricky Nelson),查克?贝里(Chuck Berry)和巴迪?霍利(Buddy&nb…
本诗集为诗人多年来对工作及生活、对际遇及命运、对时间及存在的思索与感悟。这些诗,既是诗人日常所见,亦是内心碎念,作为历练的残骸,保留在了岁月的底部。诗集文笔流畅,诗作风格雄浑与细腻兼具, 既有隐忍的惆怅,也有诗人长久坚持着的含泪的微笑。 …
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最初写作,是将过往的生活点滴记下,已是三十多年前的事。在报纸的专栏写了一些,终于足够聚集成书。 倪匡兄说:“也好,当成一张名片送人,能写出一本,已算好的了。”…
【看不见的马】关公和马童在舞台上一唱一和,说的都离不开马,可是马在哪里呢?【什么猫都是有用】露天戏【邀明月】热热闹闹演得正起劲,乌云遮住了月亮,台上台下顿时乱哄哄一片。正在这时,长着一张又圆又平的大脸的猫爬上了舞台,这种时候这样的猫能有什么用呀?…
《汤圆与白香饼:台湾美味文字》主要内容包括:母亲的哭声、汤圆与白香饼、那个牌子的肉燥米粉、奶奶的排骨粥、清糜、香蕉与栗子、早熟的枣子、苹婆的滋味、挂面、食游童年、我的电锅人生、爱吃土檨仔、水语茗言等。…
最精彩的旅行,是乘火车,坐轮船,还是飞上天?是向左走,或向右走?是执着地沿着铁轨一直走到世界尽头?还是随意抛起一枚硬币,就去往某个地方?又或者,把这些旅行都试个遍会怎样?这感觉,火车司机维克多知道。…
《泰国岛屿和海滩(第2版)》85幅地图详细而实用,收入“曼谷”一章,涵盖更加广阔,给你意外之喜。彩色章色图文并茂,介绍潜水、极限运动、国家公园以及令人向往的沙滩,近乎完美的住宿之地:从简单竹屋到豪华别墅,各类住宿场所都有公正独立的评沦绿色索引重点推荐利于环保的选择。…