芳香蔬菜

芳香蔬菜是国内部以“芳香”为主题的蔬菜类书籍，选取的蔬菜涵盖了有芳香成分分析的所有蔬菜，既有日常生活中经常食用的大宗栽培蔬菜，也有野生植物中不同地区作为蔬菜食用的珍稀野生蔬菜。本书既可作为蔬菜研究者、生产者的参考书，也可供广大烹饪爱好者、家庭主妇等使用...

生物化学

生物化学是高等学校生物类、农学类、食品类、药学类等专业开设的一门重要专业基础课程。本书共十二章，主要介绍了生物化学的基本理论及主要研究技术的基本原理，包括生命有机体内蛋白质、核酸、酶、维生素与辅酶，脂类等生物大分子的结构、性质和功能；生物能量（atp）的生成方式、生物大分子前体的代谢途径与调控；遗传信息的储存、传递与表达。同时概要地介绍了当代生物化学科学研究中发展起来的新理论、新成果。本书是在全国十几所应用型本科院校的共同努力下编写

华南植被恢复的工具种图谱

由于人类干扰，华南许多原生生态系统退化严重，急需进行植被恢复重建。而植被恢复过程中，适宜种类即工具种的筛选是重要的一环。《华南植被恢复工具种图谱》选编了适于华南退化生态系统植被恢复的183种植物，这些植物既有乔木、灌木和草本，也有经济植物和普通绿化植物，其共同特征是适应性较强、生长速度较快。书中绝大多数种类都在多年生态恢复实践中得到验证。《华南植被恢复工具种图谱》可供农林工作者和生态恢复工作者参考...

生物化学

本书是全国高职高专医药院校工学结合“十二五”规划教材。 本书内容的基本框架是生物大分子、物质代谢、基因信息传递和器官生化，共16章。本书根据最新教学改革的要求和理念，结合我国高职教育发展特点，根据相关教学大纲和执业考试大纲的要求编写而成。本书内容系统、全面，详略得当，图表丰富，体现“工学结合”、“工作过程导向”的思路，书中还增加了知识链接等内容，内容丰富而生动，有助于学生理论联系实践，提高学习兴趣。 本书适合高职高专临床医

生态学

本书主要阐述了生态学的基础理论知识及其应用。全书分为5章, 其中第一至四章主要介绍生态学的基本理论知识, 包含个体、种群、群落和生态系统4个生物层次及其与环境之间的相互关系, 第五章主要介绍生态学的应用...

生物化学

《生物化学/全国高等卫生职业教育高素质技能型人才培养“十三五”规划教材》以服务和服从于临床需要为高宗旨，尽量贴近国家执业资格考试内容和满足学生岗位职业能力培养的需要。《生物化学/全国高等卫生职业教育高素质技能型人才培养“十三五”规划教材》由生物化学理论知识和实验指导两部分组成。理论部分共分十八章，第一章至第十四章介绍了生物化学的基本理论，第十五章至第十八章介绍了临床生化的相关内容。实验部分介绍了电泳、血糖测定及常规酶学实验等。在教学过

动物生理学

本书以哺乳动物为主要对象, 并将禽类生理特点总结于最后一章。本书系统介绍了动物生理学的基本理论和基本知识, 同时对动物生理学不同研究领域的新理论、新发现也适当涉猎...

微生物学实验

本书分为微生物学实验基础知识、微生物学实验基本操作技术、微生物学基础性实验、微生物学应用技术实验、微生物学综合性实验和微生物学实验技能的测评六个部分...

第二届国际木兰科植物学术讨论会论文集

夏念和、曾庆文、徐凤霞和吴七根编写的《第二届国际木兰科植物学术讨论会论文集》是由中国科学院华南植物园、国际植物园保护联盟(bgci)、国际木兰协会(msi)、广东省植物学会及广东省植物学会木兰分会主办的“第二届国际木兰科植物学术讨论会”的主要成果之一，收录木兰科系统分类学、植物地理学、细胞学、形态解剖学、分子生物学、植物化学、种质保存与保护生物学、植物生理学、植物生态学、栽培繁殖与新品种培育以及木兰科植物在园林景观中的应用等方面的

植物与植物生理

植物与植物生理以被子植物为主线，阐述了植物的形态特征、解剖结构、生理功能及个体发育过程中的器官的发生，植物分类的基本知识，植物的主要类群和特点，植物的物质和能量代谢，植物的生长发育及环境条件的反应等内容，图文并茂。每章后面附有本章小结和复习思考题，书后有单项实验实训和综合实训，突出应用性和可操作性。本书适用于高职高专园艺、园林、农学、生物技术、植物保护等相关专业使用，也可供相关专业的师生及技术人员参考...

理论信息学

本书较为系统地介绍了理论信息学的基本概念、原理、科学范式和基本定律，信息科学的世界观与方法论，以及理论信息学在整个信息科学中的地位、与应用信息科学之间的关系等内容...

现代生物技术概论

本书介绍现代生物技术的概念、原理等基本理论和技术方法及其应用，反映现代生物技术各领域的最新研究进展，包括基因工程、细胞工程、发酵工程等...

珍奇植物

植物界是个大家族，由原始的生物不断地演化，大约经历了30多亿年的漫长发展历程，形成现在已知约50余万种的植物。这众多的植物，其大小、形态、结构是千差万别，多种多样的。而珍奇植物目前尚无明确概念，不外乎包括珍稀保护植物和奇趣植物两大类别。它们是植物世界中的奇葩，引起人们的极大兴趣...

南岭珍稀植物

向人们展示了对南岭野生植物保护和可持续利用的价值和关注。号召人们切勿为了生产活动而去不断破坏生态环境...

基因组学与个性化医疗

人类基因组计划宣布完成开启了人类在基因领域的研究，大数据时代的到来则加快了人类朝个性化医疗迈进的步伐。通过将个人的基因序列与已知的“大数据”序列进行交叉比对，个性化医疗在研究和应用方面都已取得重大进展，包括产前疾病诊断和靶向癌症治疗。如今，个性化医疗似乎已有改变传统医疗保健体系的发展态势。本书作者斯奈德教授被认为是将大数据带入医学领域的先驱，在本书中，他从最基础的概念着手，通过一问一答的形式，不仅介绍了基因组学、癌症治疗、复杂的遗传病

动物解剖生理

本书立足“立德树人”的教育理念，突出以学生为主体、教师为主导，融入课程思政，培养学生宽泛的基础人文素养和从业能力，掌握动物解剖生理专业知识，具有“三农”情怀和信息素养，致力于国家乡村振兴、扶贫攻坚战略。 本书按照模块设计基本架构，主要阐述了动物解剖生理基础知识、基本结构、运动系统、被皮系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、神经系统、免疫系统、内分泌系统、感觉器官、体温、禽类解剖生理、其他动物解剖生理和理实一体

实验动物生物安全与职业健康风险管理

本书系统地介绍了实验动物生物安全与职业健康风险管理的基本概念、发展沿革、现状要求、生物安全等内容。本书结合实验动物生物安全特点，按照风险概述、风险识别、风险评估及风险控制组织内容并逐步深入，首次提出了实验动物生物安全概念及其管理体系。 本书可供全国实验动物、公共卫生、生物技术及生物制造等领域科技工作者参考使用，也可作为国家生物安全实验室、湖北省疾病预防控制中心培训基地培养生物安全人才的参考资料...

生物统计学习题与详解

本书与宁康主编的《生物统计学：生物大数据的概率统计模型与机器学习方法》配套使用。本书汇集生物统计学的大量习题，这些训练对掌握生物统计学这门学科十分必要。全书共有1000多道习题，内容涵盖生物统计学基础、传统生物统计学及其应用、生物大数据的特征与挑战、生物大数据与概率统计模型、面向生物大数据挖掘的深度学习。本书习题均有答案或提示。 本书习题通俗易懂，具有一定的深度和广度，可以作为生物统计学、生物大数据和机器学习相关课程的教学参考书，也

南麂列岛国家级海洋自然保护区植物图鉴

本书得到南麂列岛国家海洋自然保护区管理局的大力支持，由南京林业大学树木学研究团队根据科学考察数据汇编而成，收录了25种蕨类植物、6种裸子植物和426种被子植物。本书记录的既是岛屿植物区系的全貌，也是岛屿自然历史的一个“剖面”...

中国荚蒾属植物及观赏应用

本书内容涉及荚速属植物分类及地理分布、在我国的栽培历史及文化、繁殖及栽培管理、园林引种应用等，并对64种荚属植物的形态特征、分布情况进行了简要介绍，配有不同物候期的彩色图片...

动物生物学实验(第二版)

本教材包括5部分共38个实验项目，内容涵盖无脊椎动物和脊椎动物的细胞组织、形态结构、系统分类、生理生态及个体发育等方面。拓展性实验和研究性实验可启发学生开展创新性课外科技活动，内容全面系统和图片资料丰富等依然是本教材的特点，关注学生实验的安全防护和对实验动物的福利伦理是本教材的情怀。 作为普通高等学校”十四五“规划生命科学类创新型特色教材，其适用面广、可选择性强，可供全国各地综合、师范和农林院校的生物科学、动物科学、动物医学、水

生物化学

动物微生物与免疫技术

本书除绪论外，共六个项目，包括细菌、病毒、其他微生物、消毒与灭菌、抗感染免疫、微生物的其他应用，大部分项目还编写有对应技能训练。全书配套丰富的立体化数字资源，如课件、案例、微视频、微课、动画、在线答题等，以二维码的形式呈现；同时融入课程思政内容，突出岗课赛证融通；本教材加强理实一体、工学结合、校企合作，尽可能与实际工作岗位技能紧密衔接...

生物化学

本教材内容由理论与实验两部分组成。理论部分分为十三章，包括绪论、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、维生素与酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氮基酸代谢、核苷酸代谢、肝的生物化学、水和电解质代谢、酸碱平衡，遗传信息的传递与表达。第十四章为实验部分，包括生物化学实验室安全须知和八个具体实验任务。本教材可供临床医学类、护理类、药学类、中医药类、医学技术类等专业使用...

生命科学导论(医学版)(第3版)/闫云君

《生命科学导论(医学版)》(第三版)是医学专业学生通用教材，是为了普及生命科学基本理论体系和基本知识，特别是医学专业没有涉及的宏观生物学理论而编写的，因此在内容的设置上强调了基础性、系统性和宏观性。全书主要包括：生物多样性与生命的基本特征，生命的物质基础、生物体的结构和机能，生命的起源，物种进化，生态系统、环境与健康，现代生命科学与人类未来，生命科学的研究方法，以及生命科学的体系。 本书可供医学高等院校各专业本科生学习使用，还可作

西藏湿地植物

本书分石松类植物、裸子植物、被子植物。内容包括: 卷柏科 ; 麻黄科 ; 天南星科 ; 眼子菜科 ; 水麦冬科 ; 百合科 ; 天门冬科 ; 兰科 ; 姜科 ; 禾本科 ; 莎草科等...

Quantitative physiology定量生理学

Stephen Hawking says that the next 21st century will be the century of complexity and indeed now Systems Biology or Medicine means dealing with complexity. Both genome and physiome have been emerged in studying complex

藻胆蛋白的功能研究与应用

本书重点介绍了藻胆蛋白*新的研究进展，内容包括藻胆蛋白生产、纯化和商业应用相关的技术，以及其在食品和医学等领域中的应用。本书编写内容深入浅出，图文并茂，既有通俗易懂的科普叙述，又有严谨的学术论证。 本书将有助于读者全面系统了解藻胆蛋白的研究与发展现状，不仅可供从事光合作用基础研究的科研人员参考，对于开发功能食品等产品的企业也将有所帮助...

云梦药用植物图志

本书是云梦县部资料齐全、内容翔实、分类系统的地方性专著和中药工具书。本书以通用的植物学分类系统为纲目，系统记载和论述了云梦县野生和常见栽培植物，共收载药用植物94科265属325种，介绍其形态特征、生境分布、基源、采收加工、性味归经、功能主治等内容，并附上原植物彩色图片。 本书图文并茂，具有系统性、科学性和科普性等特点。本书可供中药植物研究、教育、资源开发利用及科普等领域人员参考使用...

普通生物学

本书由六篇32章组成, 涵盖生物学基础、动物、植物、遗传、进化、生态学与生物多样性。内容包括: 生命的基本组成与结构 ; 细胞的结构与功能 ; 细胞的代谢等...

麻痹性贝类毒素生物学研究与应用

有害藻华(HABs)是全球性典型生态灾害与重大环境热点问题，麻痹性贝毒(PSP)在现有藻毒素中毒性不错、分布最广且危害最严重。麻痹性贝类毒素科学理论研成果日新月异，同时其在水产品质量安全、赤潮毒素环境污染监测、新药研发等方面具有重要应用价值。 本书选取基于近期新的科学研究进展，对麻痹性贝类毒素生物学及其实际应用展开深度叙述。全书共7章，分别介绍了麻痹性贝类毒素的化学结构与理化性质、麻痹性贝类毒素的毒性与毒理机制、麻痹性贝

基因工程(第二版)

基因工程（第二版）对基因工程的基本概念和重要研究技术原理进行了系统、翔实的介绍，还援引了许多近期新研究成果，力求内容基础而又新颖，简洁而又通俗易懂。同时，部分内容结合教学实践需要，介绍了该学科近期新进展，并提供了重要文献和部分网络资源。本书以基因工程的研究步骤及实际操作中的需要为主线，共分13章，包括基因工程的基本概念、基因工程基本技术原理、基因工程的工具酶和克隆载体、目的基因的克隆、外源基因的原核表达系统、外源基因的真核表达系统、转

生物化学

本书是高等职业学校“十四五”规划护理专业群新形态一体化教材。全书除绪论外，共分为12章，包括蛋白质化学，核酸化学，酶，糖代谢，生物氧化，脂类代谢，氨基酸代谢，核苷酸代谢，DNA和RNA的生物合成，蛋白质生物合成与基因表达调控，肝的生物化学，水、电解质代谢和酸碱平衡。本书可供高职高专院校护理专业的学生使用，也可供高职高专医卫类其他专业的学生及相关人员学习或参考...

动物生理学(第二版)

动物生理学以哺乳动物为主要对象，并将禽类生理特点总结于最后一章。本书系统介绍了动物生理学的基本理论和基本知识，同时对动物生理学不同研究领域的新理论、新发现也适当涉猎。本书采用了大量以外文原版教材为基础改绘的图片，以求形象地展示动物生理学相对抽象的原理。依托华中科技大学出版社的教材数字化平台，本书以二维码链接了动物生理学的相关内容，读者可以通过扫描二维码查看相关的动画、思政案例、教学视频等资源。这些资源进一步丰富了纸质版教材的内容，便于

中国荚蒾属植物及观赏应用

本书内容涉及荚速属植物分类及地理分布、在我国的栽培历史及文化、繁殖及栽培管理、园林引种应用等, 并对64种荚属植物的形态特征、分布情况进行了简要介绍, 配有不同物候期的彩色图片...

中国热带雨林地区植物图鉴——广西植物

广西植物分上下两册，以16开本彩色印刷，分二册出版，其图片精美，种类多，信息量大，鉴定力求准确，具有较强的科学性和实用性，可供植物学、医学、农学、环境等学科专家学者、高等院校师生、政府有关专业管理人员、园林园艺等从业人员和植物学爱好者参考使用。它的出版将为我国热带雨林植物的保护与可持续利用提供依据...

生物统计学(第二版)

生物统计学（第二版）分为基本原理和软件实现两部分。基本原理部分系统介绍了生物统计学的原理、方法和过程，内容涵盖统计分析的基础理论和常用方法，统计方法包括描述统计，单变量数据的参数、非参数检验和方差分析，双变量、多变量数据的回归、相关分析和协方差分析，常用试验设计及其统计分析方法，以及聚类分析与判别分析、主成分分析与因子分析等常用多元统计分析方法。软件实现部分系统介绍了各类统计的软件实现方法，包括SPSS软件、R语言实现的方法步骤和结果

生物化学(第2版)

生物化学是高等学校生物类、农学类、食品类、药学类等专业开设的一门重要的专业基础课程。本书共十四章，主要介绍了生物化学的基本理论及主要研究技术的基本原理，包括生命有机体内蛋白质、核酸、酶、维生素与辅酶、脂类等生物大分子的结构、性质和功能；生物能量（ATP）的生成方式、生物大分子前体的代谢途径与调控；遗传信息的储存、传递与表达。同时概要地介绍了当代生物化学科学研究中发展起来的新理论、新成果。本书是在全国十几所应用型本科院校的共同努力下编写

生物化学实验(第二版)

生物化学实验以不同生物分子为单元，全面、系统地介绍了与相应生物分子有关的生物化学实验技术与方法。全书共分为五章，涵盖蛋白质、核酸、酶与维生素、糖类、脂类等物质的分离、纯化、定性或定量分析、功能和代谢的研究等。每章又按实验内容的复杂程度分为三类，基础性实验、综合性实验和设计性实验。相比第一版，本书以二维码形式增加了设备使用、实验操作、实验结果分析等数字资源，使学生能更积极、准确地完成实验，提高学生的科学思维能力。 本书可供高等院校

合成生物学的伦理问题及政策研究

本书首先介绍合成生物学的科学背景，阐明具有争议的合成生物学的概念，对合成生物学的历史、现状及应用前景进行概述。其次，系统归纳和讨论合成生物学引发的现实的以及可预见的伦理问题，包括制造或重塑生命作为合成生物学的核心思想是否违反了道德戒令？人类有没有权利制造生命？制造生命会不会导致人类尊严的贬损？合成生物技术会不会对人类健康和整个生态系统产生意想不到的风险和伤害？应不应该对合成生物技术授予权?最后，针对上述问题提出新的伦理管治原则和框架。

动物生物化学

本书是高等职业教育“十四五”规划畜牧兽医宠物大类新形态纸数融合教材。 生物化学是畜牧兽医专业的一门重要的专业基础课，其知识、技术不断更新，已经成为生命科学中诸多学科的重要基础与支柱。动物生物化学是生物化学的一个分支，本书在编写时把畜牧、兽医类专业的实际需要与生物化学知识特点相结合，着重介绍生物化学的基础知识和相关研究新进展，力求做到由浅入深、简明扼要，在内容编排上，尽量突出基础性、实用性和生动性三大特点。 教材分上下两篇共

动物解剖生理(课程思政版)

本书以畜牧兽医类相关专业岗位能力需求为导向，以项目(典型工作任务)为载体，以真实的工作环境为依托，以实际工作任务构建内容。全书内容包括动物体基本结构的认识，运动系统结构的识别，被皮系统结构的识别，消化系统结构的识别，呼吸系统结构的识别，泌尿系统结构的识别，生殖系统结构的识别，心血管系统结构的识别，免疫系统结构的识别，神经系统结构的识别，内分泌系统结构的识别，体温的测定，犬、猫的解剖生理，家禽的解剖生理等基本理论与操作技能。书中每个项目

Geometric method for type synthesis of parallel manipulators

本书介绍了一种并联机构构型综合的李群方法，将并联机构的末端运动用群表达式进行表达，借助群的交并运算推导得到合适的分支运动链和必要的装配条件，形成了一种并联机构构型综合的系统方法，适应于所有种类的少自由度并联机构，解决了长期以来并联机构综合方法缺乏普适性的难题，具有突出的学术价值。...

中国主要龙眼品种DNA指纹数据库

龙眼是带的重要果树，经长期自然演化与人工培育，产生了丰富的种质。随着品种管理工作和育种工作的推进，对种质资源的鉴定提出了越来越高的要求。 本书公布了利用MNP技术构建的99个中国主要龙眼品种的DNA指纹数据库，还公布了构建该数据库的引物信息及MNP标记技术的方法，对中国主要龙眼品种的品种管理工作与育种工作的开展具有重要的参考价值。 本书可作为龙眼的原始品种鉴定、实质性派生品种鉴定、品种真实性鉴定、品种质量检测、品种管理、品

动物微生物

本书采用项目式教学方式，分细菌、病毒、其他微生物、消毒灭菌与生物安全、抗感染免疫、微生物的其他应用等。每个项目下都有相关的技能训练，以协助读者加强学习效果...

广东植物图鉴:上册

本书共收集6000余种植物，分为：蕨类植物、裸子植物、被子植物。并附有中文与拉丁名索引，能够满足广大实习人员野外实习使用...

湖北红安中药植物志

本书是在第三批全国中药资源普查的基础上, 经过红安中医医院多年的研究调查和实地考察结果, 并借鉴了前人的文献积累编写而成。本书收载了红安野生、栽培或试引种成功可作为中药使用的植物617种, 按植物学科对中医药用植物进行分类, 并分别详细介绍其名称、拉丁名、别名、植物形态、生境、分布、药用部位、采收加工、性味、功能主治等, 同时附上了原植物的彩色照片...

生物化学与分子生物学实验

本书分为分子生物学实验及生物化学实验两部分, 共没计了24个综合性较强的实验, 其中14个分子生物学实验以应用广泛的绿色荧光蛋白基因为主线贯穿, 涵盖了分子生物学的基本实验技术。该书分为四章, 内容包括: 概述 ; 生物化学与分子生物学实验基本理论技术 ; 生物化学与分子生物学基础实验项目等...