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出版社：安徽科学技术出版社
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  • 内蒙古传统技艺研究与传承

    内蒙古传统技艺研究与传承

    郭世荣  /  2017-06-01  /  安徽科学技术出版社
    ¥31.4(3.2折)定价:¥98.0

    本书为《中国文化遗产丛书》的分册之一，丛书以地域或具体遗产项目划分，选取全国范围内文化价值及社会价值颇高的文化遗产项目，采用跨学科（技术史、考古学、民俗学、社会学、文化人类学等）、综合性（以技术的整体观来统领技艺、社会、人文、民俗、民族等方面的内涵）的方法进行多元化、多角度、全面系统的著录，兼容文化景观，更具文化意蕴。本分册针对内蒙古传统民族文化，从服饰、饮食、居所、交通工具、日常用品等几个方面全面阐述其发展状况、制作工艺、传统技艺、

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  • 新疆坎儿井传统技艺研究与传承

    新疆坎儿井传统技艺研究与传承

    翟源静  /  2017-06-01  /  安徽科学技术出版社
    ¥17.9(3.2折)定价:¥56.0

    书为《中国文化遗产丛书》的分册之一，丛书以地域或具体遗产项目划分，选取全国范围内文化价值及社会价值颇高的文化遗产项目，采用跨学科（技术史、考古学、民俗学、社会学、文化人类学等）、综合性（以技术的整体观来统领技艺、社会、人文、民俗、民族等方面的内涵）的方法进行多元化、多角度、全面系统的著录，兼容文化景观，更具文化意蕴。本分册以新疆坎儿井为研究对象，运用田野调查法、访谈法，科学实践哲学和人类学的地方性知识视角以及技术哲学的相关理论，从四种

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  • 黔桂衣食传统技艺研究与传承

    黔桂衣食传统技艺研究与传承

    李劲松  /  2017-06-01  /  安徽科学技术出版社
    ¥31.4(3.2折)定价:¥98.0

    本书为《中国文化遗产丛书》的分册之一，丛书以地域或具体遗产项目划分，选取全国范围内文化价值及社会价值颇高的文化遗产项目，采用跨学科（技术史、考古学、民俗学、社会学、文化人类学等）、综合性（以技术的整体观来统领技艺、社会、人文、民俗、民族等方面的内涵）的方法进行多元化、多角度、全面系统的著录，兼容文化景观，更具文化意蕴。本分册全面讲述了黔（东南）、桂（北）地区的自然生态和文化生态概况，并对苗族、侗族及其他少数民族的织染技艺、传统饮食、衣

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