旅游英语口语辅导用书

随着我国旅游事业的飞速发展，旅游市场对旅游服务与管理人才的素质提出了更高的要求，这对旅游英语专业教学是一个严峻的挑战。我们迫切需要培养出既通晓旅游管理专业知识，又具备英语交际能力的旅游服务及管理人才。《旅游英语口语》旨在为全国的旅游市场培养出更多更好的旅游专门人才以满足不断扩大的市场需要。 作为湖北省省级精品课程及2010年国家外语教学指导委员会精品课程《旅游英语》的主干教材、湖北省高等学校省级教学研究项目“基于工作过程导向的高

旅游英语口语-含光盘

《旅游英语口语》是针对高职高专学院培养涉外旅游与酒店管理人才而编写的。本教材采用项目、模块、任务的编排模式培养学生在行、住、食、游娱、购、文化传播等岗位的语言能力与综合职业素质，教材体现了丰富多样的教学法，呈现方式主观形象，内容翔实，特别是突出了岭南特色与文化习俗意识，并培养学生的自主学习能力。 　　本书适合高职高专类旅游与酒店管理专业学生，也适合相关的从业人员...

酒店餐饮互动英语口语课堂酒店服务英语口语实例大全(音频实战版)

《酒店服务英语口语实战大全》（音频版）一书。 靠前，介绍酒店服务中的基础英语。也就是开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工岗位英语、英文缩写及礼貌用语，这是所有员工必须掌握的。许多高星级酒店实行首问负责制，要求每一位员工，只要遇到酒店客人问询，都必须有基本口语应答能力。 第二，设计了几个栏目。词汇短语集锦（介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语）、基本句型（介绍某项服务可能要用到的句型）、与客对话等，并设计了一些酒店服务中常见情景的

酒店餐饮互动英语口语课堂餐饮服务英语口语实例大全(音频实战版)

靠前，介绍餐饮服务中的基础英语。也就是在进行餐饮服务时必须掌握的基本礼貌用语、订餐服务英语、迎宾引座英语、点菜服务英语、酒水服务英语、餐间服务英语以及常见中英文对照和常用英文表单，这是所有员工必须掌握的。 第二，设计了几个栏目。课前预习、词汇短语（介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语）、基本句型（介绍某项服务可能要用到的句型）、课后小结等，并设计了一些餐饮服务过程中常见场景的对话，在对员工进行培训的时候，让受训者一对一地进行角色演练。

烹饪英语-配有录音

本书分为9个单元，各单元均包含十个模块：learning goals，明确知识重点和能力要点及学习后应达到的水平，是教学活动的出发点与归宿，是对学生进行学习评价的主要内容和标准之一；wordlist，列出了本单元使用的词汇，并且配以相关的图片，便于学生学习和直观认识；key

酒店英语

《酒店英语/酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材》以酒店英语涉及的各个方面为主要内容，详细地介绍了前厅服务英语、餐厅服务英语、客房服务英语的常用表达及词汇的运用，同时也通过大量的资料、图片介绍了中西方酒店的文化、饮食和礼仪，是一本内容翔实的教材...

新编旅游专业英语

本教材围绕旅游行业的六要素一一食、住、行、游、购、娱等活动所可能发生的英语对话以及相关中国文化资料，进行了详细的梳理和甄选，着重于导游、酒店以及旅游交通运输等方面所涉及的导游接团讲解、酒店住宿等方面的对话和相关资料，并突出中国文化的特色，插入了大量中国文化的介绍，如茶文化、中

酒店管理英语

本书是在对国内现行酒店英语教材以及涉外酒店服务现状研究的基础上，参考近几年来最新发达国家酒店管理专业教材和实务编写的，取材新颖，具有较强的系统性、实用性...

酒店岗位英语-含光盘

该教材从三大营运部门--前厅部、餐饮部、客房部的对客服务岗位细分，设计“Service Position”，“Skills and Attainments”、“Position Knowledge”、“Service Oral Practice” 等栏目，以发展学习者的酒店职业英语技能为中心，将英语语言习得与岗位服务功能相结合，实现酒店英语语言运用能力培养和酒店服务能力培养的有机结合。该教材适合高职高专层次院校及酒店从业人员使用...

旅游职业英语

本书是一本具有坚实理论基础的实用性很强的英语教科书。本书从实际操作的角度，深入浅出的介绍了英语在工作中的应用，配合情景模式，便于学生学习实践...

酒店英语视听说教程

本教材从交际功能的角度出发，讲、练紧密结合，有效调动学习者之间、学习者与教师之间的双向互动，最大程度地激发学习者的兴趣、思考、交流及协同学习。学生在编者设计的各式语境中积极主动地参与课堂的各种口语活动，享受学习旅游英语口语的乐趣，巩固掌握所学的知识，达到在相同的语境中熟练地运用旅游英语口语，最终实现有效的旅行交际目的。教材集文字、图形、图像、音频、视频等为一体，做到视、听、说三方面有效地结合，努力创造一个真实的旅游环境，在三维立体空间

茶艺英语

《茶艺英语》精炼了我国传统的茶文化知识，以中英文对照的形式对茶艺知识进行介绍推广，为茶艺师、茶业经营者和茶文化爱好者提供一个良好的学习平台。同时《茶艺英语》对于国外茶文化爱好者来说是了解中国茶文化方便、快捷、实用、易学的优秀教材，《茶艺英语》的目的在于让中国茶文化走向世界...

酒店饭店英语口语

01*完整、*全面的酒店饭店英语口语宝典 　　15个精心设计的主题，175个实用话题，875个高频使用句子，350个原汁原味的对话。1500多个常用词汇，让您轻轻松松学会随心所欲地表达自己。 　　02每天15分钟，历经175天，助您蜕变为酒店饭店英语口语高手 　　每天的内容按照阶梯式的顺序，“熟读2分钟——一边听一边练——情景短剧扮演”进行编排，以帮助大家在学习中脚踏实地，循序渐进。所以您每天只需要15分钟，

必须掌握的旅游英语900短句-含光盘

根据出游需求，本书包含惯用简单句、旅游准备、飞机旅行、机场接人、交通出行，和到达目的地的住宿、餐饮、购物、娱乐，还有一些中国的魅力景点、国外城市风光，以及旅途中的闲聊，直至踏上归途，谈谈感想，回味一下旅途中的美好事物，为以后的旅行做好准备。 有了坚持不懈的努力，有了《必须掌握的旅游英语900短句》的英语口语训练手册，相信你很快就会适应英语学习氛围，让你在国外旅游时能游刃有余，发现跟老外交流其实很简单，真真正正体会到“神马都是浮云”

旅游观光英语美国人这样说-赠光盘

旅游英语

《旅游英语》从导游接待流程出发，分别讲解了迎接游客、入住酒店、订餐点菜、安排行程、旅游景点观光、导游讲解、陪同游客购物、处理投诉和紧急事务，以及到机场送行等内容。 　　《旅游英语》采用“工学结合”的模式，提炼了每个项目的学习目标，使教学方向更为清晰明确，重点突出；导入了教学建议，方便老师对课程的理解和安排。此外，文中还穿插了大量的案例及补充阅读资料，可提高学生的学习兴趣和学习效果。 　　《旅游英语》可作为高职高专旅游专业教材

旅游英语精读

本书共分12个单元, 按照旅游实际的情境展开, 各单元既各自独立又相互贯通。单元内容既包含旅游过程中将会遇到的文本信息和对话场景, 也包含旅游过程当中和之后的思考和感受。各个单元都配备有相关的练习和答案...

现代旅游英语教程

本书是一本指导涉外导游员提高英语交流和会话能力、讲求策略、重视文化差异的导游英语教材。全书由十三个主题、十四个单元组成，内容涵盖：旅游与导游、迎接宾客、去往宾馆并致欢迎辞、宾馆入住、行程安排、景点介绍、餐馆就餐、购物体验、娱乐活动、应付琐事、遭遇意外、处理投诉、送别宾客并致辞等。每一单元又分成预热问题、情景对话、实用句子、相关策略、文化差异、相关术语和练习七个部分展开。 另外，本教材的附录很具特色，所提供的内容全部为国际导游或外事接待

旅游英语

酒店实用英语

本书共分为前台服务、客房部、餐饮部、商务及康乐部四部分, 主要内容包括: 客房预订、礼宾服务、登记入住、总机服务、问询处、外币兑换等...

烹饪英语

本书教学内容按照“烹饪工作任务引领、英语语言应用导向”的课改理念设计，循序渐进地介绍了厨师需要掌握的基础英语。本书按照中职学生的认知规律，内容上体现了英语知识与烹饪专业知识的完美结合。本书实用、通俗易懂、图文并茂，集知识性、操作性、趣味性于一体。 　　本书共10个单元，内容包括：kitchenpositionsand rules，kitchen facilities，cooking method，condiment，veget

餐厅服务英语

内容涉及预订座位、迎宾、点菜、上菜、早餐服务、用餐服务、宴会服务、自助餐、西餐、快餐、中餐、餐桌礼仪、食俗习惯、处理意外、买单等...

酒店前台常用英语口语大全

本书从词汇到句型、再到与客对话、层层深入、层层推进，使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语，还能帮助了解酒店运作部门工作的服务技巧、操作流程和业务知识...

旅游英语

姜虹主编的《旅游英语（21世纪全国高等学校旅 游系列规划教材）》是为高等院校英语专业及旅游专业 编写的教材。本书可供高等院校英语专业及旅游专业 本专科学生使用，也可供业余爱好者参考之用。 　　本书由十四个单元构成，每个单元包括情景对话 、文章阅读、练习及文化信息四个部分，书后附有练 习题参考答案。通过本书可以让学生了解相关现代旅 游业知识，形成良好的国际旅游视野；培养学生的专 业旅游英语语言应用能力，从而使学生熟练运用英语 进行相关沟

旅游英语

陈金凤、鲁娅妮、李参主编的《旅游英语》以原汁原味的对话为主线，辅以形式多样的习题和详尽实用的文化注释，让学生在轻松的对话中学习、掌握出国旅游的日常用语并全面了解英语国家的旅游文化。 《旅游英语》由六个单元组成，涵盖了从旅行前的办理签证、预订机票、兑换外币，到旅行过程中的住宿、旅游观光、购物，再到旅行中突发状况的求助等出国旅行的相关问题。书中的旅游景点主要选自英国、美国和加拿大这三个主要的英语国家，能够增强学生对这三个国家旅游文化

导游英语教程

酒店英语ABC

前台、客房部、餐饮部、健身和水疗中心是酒店四个最重要的服务部门，本书以图文并茂的形式介绍了这四个部门日常工作中的常用英语句型与词汇。希望正在从事或有意从事酒店业的朋友们能够在形象生动的动画场景中轻松学习最实用、最专业的酒店服务英语...

旅游专业英语教程

本书的目的在于切实提高读者的专业英语能力。　　本书具有突出的实用性，涵盖行(transportation)、住(accommodation)、食(eating)、游(tour)、购(shopping)及娱(entertainment)各方面。本书以unit为单位，每一unit由以下几部分组成：对话注重实用性，每篇对话有一个主题，内容简单且易上口；课文选材广泛、风格多样、切合实际；单词给出课文中出现的新词，读者由此可以积累旅游专业的

酒店实务英语辅导用书

《酒店实务英语》以行动导向理论为指导，从酒店工作过程与典型的工作任务出发，以酒店实务为视点，创建基于行动领域的学习情境，组织教学内容，以期让学习者通过课程学习，建构其酒店服务情境下的英语交际能力。该教材遵循职业针对性、岗位实用性、实践可操作性原则，优化实训课程结构和内容；方便教师使用以学生为中心，教学做合一、理论与实施合一、工学结合的教学模式，开展酒店实务英语教学...

旅游情景英语

本书注重训练和培养学生在旅游服务过程中运用英语语言的能力。全书根据旅游情景分立篇章，包括旅游咨询、出入海关、旅游交通、食宿服务、观光游览、娱乐活动、会展服务、旅游购物、旅行安全、旅游投诉10个方面的72个情景，基本涵盖了旅游服务的全过程。全书编排为20篇课文，每篇课文包括背景知识、情景对话、词语注释、短文练习和课外学习材料等板块，富有实用性。 《旅游情景英语》为高等院校旅游学科专业英语教材，亦可作为旅游从业人员培训进修用书...

旅游接待英语

《旅游接待英语(新编高职高专旅游管理类专业规划教材)》编著者刘峰。本书系统地介绍了涉外旅游接待工作的基本知识、基本技能及服务理念，涵盖旅游业各个环节，从实际出发，将专业基础知识与英语交际能力有机结合，重视案例教学与模拟训练，具有明确的职业导向性，是实用型旅游英语教材。本教材适合高职院校旅游专业、旅游英语专业学生及有志于从事涉外旅游工作的人士选用。《旅游接待英语(新编高职高专旅游管理类专业规划教材)》编著者刘峰等。本书共分六个章节，涉及

实用旅游英语听说教程-(含MP3光盘)

本书主要内容分为以下三个部分。第一部分：共八个章节，每个章节包括三段实用情景对话及一篇相应的英语文章，内容涉及导游迎接客人，带领客人吃住行游购娱及欢送客人八个方面的工作程序及相关语言的听说训练。第二部分：共十二个章节，每个章节包括几段实用情景对话及一篇相应的英语文章，其内容涉及领队带领出境游客人在海外旅游的工作程序及相关语言的听说训练。第三部分：共两个章节，内容涉及导游业务及导游基础知识方面的英语问答训练。本书和翻译导游及领队的实际工

酒店服务英语

《酒店服务英语(高职高专公共基础课系列教材)》由尹立荣、张虹薇主编，根据酒店管理专业学生的就业需求，《酒店服务英语(高职高专公共基础课系列教材)》由三大模块、12个小单元和35个情景对话组成。三大模块分别是礼仪英语、餐饮英语、前厅和客房服务英语。每一单元的内容都由工作任务简介、常见场景、常用词汇、常用句型、巩固练习5个部分组成。遵循前后单元由浅入深、循序渐进的原则，系统而连贯，互相渗透，融会贯通，形成科学的有机整体。不但从横向上体现了

导游英语实务教程-(含光盘)

本书旨在传授英语导游业务知识，熟悉导游服务规范，解决导游带团工作中可能遇到的各种问题，培养导游运用英语带团的实际工作能力。帮助旅游院校学生考取英语导游证，为我国培养一批具有旅游专业知识、通晓一门外语的优秀导游人才。 教程体例新颖，内容翔实，“宽”“专”结合。“宽”是指重视导游基础知识学习，包括中国历史文化、民族风情、宗教信仰、自然科学等普及性知识的学习；“专”是指学习导游专业知识。强化导游人员专业技能和操作能力的训练，如导游服务规范

酒店英语口语一网打尽-(含光盘1张)

《酒店英语口语一网打尽》每个单元都分为以下7个部分。 　　充电时间 拓展全面的知识点，火速增加您的阅读兴趣。 　　导航时间 打造前沿的趣闻说明，为您的谈资满满加分。 　　会话时间 提供丰富的口语环境，令您的口语轻松表达。 　　填空时间 灵活运用书写能力，让您迅速吸收地道用法。 　　词汇时间 精选高频词汇，帮您的阅读量大大增加。 　　句型时间 收集精彩句型，使您的口语表达洋洋得意。 　　问答时间 互动学习朗朗在口，为您打开一扇更宽阔

一个人用英文去旅行

《一个人用英文去旅行》既是一本英语学习书，也是一本旅行工具书。 　　全书包含10个旅游必备主题、55个旅游模拟情境，收录旅游必备英语单词约1300个、近800句的旅行必备实用会话。每个主题皆搭配精美彩图，利用“图像与情景”的概念帮助学习。让书中的单词、会话都有对应的图像，使左右脑同时接受启发，帮助读者轻松学习与加强记忆，出国旅游再不必依赖导游或是翻译机。即使单词不会说，会话念不出来，看图片用手指，旅行中也可以与外国人互动。

旅游新概念英语-读写教程-2

《旅游新概念英语2：读写教程（旅游与酒店管理专业）》特点有以下7点：1）内容全面。目前大多旅游英语教材仅包括旅游业态中的一部分,而本教材最大限度地编写了旅游院校开设的酒店、旅行社、会展、空乘等专业的旅游职业英语知识,被称为“旅游类高职英语百科全书”。2）循序渐进。国际知名旅游集团通常要求中高层领导不仅会讲流利英语,读写更要一流。因此,在《旅游新概念1·听说教程》的基础上本教材继续加强对旅游业各岗位职业英语读写能力的培养,以达到全面提高

餐饮英语口语

《餐饮英语口语》的设计非常具有实用性，是根据餐饮实践需要来设计的。本书共分为五章。第一章是餐饮礼仪，第二章是餐前服务，第三章是餐间服务，第四章是餐后服务，第五章是各式餐饮服务，最后本书还附录了餐饮行业的实用英语词汇，便于读者学习和查询餐饮行业的专业术语。本书由曾荣主编...

酒店英语口语-[第三版]

英语作为国际性语言，在高级酒店当中已经成为最主要的工作语言，员工对英文的掌握程度也是评定酒店星级的重要指标之一。旅游服务业要求英文专业性较强，因此一般英文口语的掌握者就比较难直接应对客人了，这样会造成与客人沟通交流的障碍，直接影响服务质量。 《酒店英语口语(第3版)》主要面对的是具备一定英文基础的酒店服务人员，它的编写主要通过对话形式还原酒店服务中的常见场景，结合单词、语法和操作方式的解释使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语，还能

酒店实用英语

本书以酒店行业的工作场景、过程和典型工作环节为参照组织内容，涉及酒店前厅、客房、餐饮、康乐各部门，共19个单元...

餐饮服务英语口语实例大全

本书是一本专门介绍酒店餐饮服务英语口语的书籍, 主要包括3个部分的内容, 各部分内容如下。第一部分主要介绍餐饮服务工作中的一些常用的礼貌用语, 包括酒店餐饮服务和其他餐饮企业在提供服务时常用到的英语口语。第二部分主要讲解餐饮服务的整个流程所涉及的英语口语, 包括订餐服务用语、迎宾引座用语、点菜服务用语、酒水服务用语、餐间服务用语、结账服务用语和打包服务用语等, 按照餐饮服务的流程顺序介绍英语用法, 使读者在学习英语口语的同时, 也能掌

从零开始学酒店餐饮服务英语口语

职业背景商务指南职场话题，轻松攻破酒店餐饮业口语壁垒！ 行业对话 实用金句 高频词汇 精彩图文 地道音频，应试 工作，马上说！ 布阵新颖情景对话短信式布阵，趣味生动，一目了然！ 即翻即用结构清晰，主旨明确，快速找到想说的话！ 实用贴心详解行业服务技巧，面面俱到，迅速提升专业水平！ 附赠音频美籍外教纯正发音，听读学三合一，沟通零障碍！ 内容专业！表达地道！服务贴心！ 本书看点 一本针对酒店餐饮人员面试、工作一体化的口语指导书，

现代旅游翻译理论研究与公示语翻译策略

本书以旅游市场需求为导向, 凸显应用特色。首先综述了现代旅游翻译的内涵、旅游翻译目的与必要性、地位及角色, 其次对现代旅游翻译的理论要点和现代旅游翻译的特殊性及其从业者的综合素质进行分析, 最后论述旅游文本翻译, 其中重点对旅游翻译中的公示语翻译策略进行了探讨和研究...

英语导游应试与带团指南

本书以广东旅游文化为案例，包括了导游资格考试的所规定的大部分景点，并且附有英语导游资格考试模拟题和评分标准参考和英语导游应试指南，是英语导游资格考试理想的培训教材和导游员带团的实用的工具书，也为英语专业的学生了解旅游英语文化提供良好的资源，同时也是广大旅游、外语爱好者的有益读物...

机场空乘英语口语快速突破

本书包含了机场空乘行业中常用的英语口语话题, 包括售票服务、机场服务、航班动态、登机服务、客舱服务等内容。每个单元都从全景词汇展开, 后续全景高频句、实景会话和小贴士...

英语:MP3版

《英语（MP3版）/乐游全球》是专门为赴海外旅行的读者提供的一本语言自助类学习书。书稿分场景从乘机入境、交通、住宿、就餐、观光、通信、回国、应对突发事件等方面，精选了旅行过程中经常用到的实用单词、短语、句子等，从而使读者使用相关会话语句便可进行快捷的沟通与交流。另外，书稿中还附有丰富、实用的旅行小提示，以方便读者旅游过程中参考使用。除此之外，《英语（MP3版）/乐游全球》也可作为一本常用的会话书来学习...

酒店服务英语口语快速突破

本书包含了酒店服务行业中常用的英语口语话题，包括酒店住宿、前台服务、客房服务、餐饮服务、商务中心等内容。每个单元都从全景词汇展开，后续全景高频句、实景会话和小贴士。相信无论您是从事酒店服务工作的专业人士，还是出门在外的商旅人士，都能从中快速寻找到您需要的内容。 本书附专业外教录音，读者可扫描封面前勒口二维码或登录www.wsbookshow.com免费下载...

生活常用单词袋着走-(含MP3光盘1张)

《生活常用单词袋着走》收录了日常生活中的高频词汇约2000个，按主题分为人格特质、日常活动、生活百科、事态发展和专业领域五大类。书中单词除列出音标、常用中文释义与词性外，还适时给出同义词、反义词、延伸短语及家族词汇，帮助学习者更好地掌握单词含义和用法，快速提升词汇量！

旅游英语-(第二版)-(含光盘)

《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列：旅游英语（第2版）》根据涉外导游工作对英语口语的需求编写，分为入境旅游和出境旅游两部分。 　　第1部分“入境旅游”（inbound tourism）由九个单元组成，内容涉及迎客和转移、登记入住、行程安排、

航空乘务英语教程(第2版)

本书属于专门用途英语，介绍和论述民航客舱服务和客舱安全行业内容。既可以用于空乘专业ESP教材，也可用于航空公司培训，亦可用于有致于从事外航乘务员的读物。读者可以是职业院校空乘专业学生，各类成.人院校，也可以是航空公司在职培训人员或从事外航服务人员。本书行业内容详实，涉及靠前外一线材料。与市场上同类教材相比，更为贴近岗位和行业，更具专业性。作者与本书的专家顾问均为内外航资深乘务人员或培训人员...

酒店服务英语

本书的编写适应高职教育教学改革发展，立足酒店业发展的实际需要，围绕酒店岗位工作流程设计教学内容，注重培养学生通过英语交流完成对客服务的能力。全书共12个项目，涵盖从接受客房预订到投诉处理29个工作任务，从完成任务、解决问题入手，强化学生技能训练，提高学生职业能力。本书与大连凯宾斯基酒店、大连香格里拉酒店合作编写，既适用于高等职业院校旅游与酒店管理专业的课程教学，也可以作为酒店一线员工的培训教...

新活力旅游英语

本书共分为10个单元, 每个单元围绕一个主题展开, 由两部分组成, 第一部分是听说训练、第二部分是读写训练...