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  • 中国野菜图鉴

    刘全儒  /  2015-04-01  /  山西科学技术出版社
    ¥47.6(6.1折)定价:¥78.0

    《中国野菜图鉴》是“中国之美自然生态图鉴”系列作品中的一部。本系列图书紧扣“中国”这一主题,从自然科学普及的角度出发,科学系统、面面俱到地为读者展现了全部中国本土野生可食用植物,是一部极具知识性、观赏性和收藏价值的中国野菜大典。《中国野菜图鉴》分为草本篇、木本篇、藤本篇3篇,介绍了530余种中国野菜。每种均详尽地介绍了野菜名称、别称、主要分布地区、拉丁文,以及详尽的外表形态、食用部位、食用方法、野外识别要点。《中国野菜图鉴》所讲述的每

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