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《中国果树科学与实践 苹果》组织国内苹果产业技术领域的一线专业技术人员，承担了该书的编写任务。《中国果树科学与实践 苹果》在编写时，按照《中国果树科学与实践》全套书的总体要求，以苹果产业技术为主线，针对我国苹果产业发展中存在的重要技术问题，梳理、确定了若干主题，按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路，以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容，在对技术发展演变过程回顾总结的基础上，着重对近年来的技术成就和经验教
本书共分5章内容，涵盖新疆红富士苹果光合特性、水分特性、养分特性、外在品质和内在品质等在生长发育、形态、生理生化学及生态方面的应用研究，较为系统地反应了新疆红富士提升内在品质的最新研究进展。全书以提升新疆红富士苹果商品品质，解决生产实践问题为目标，向读者介绍了国内外红富士苹果相关研究进展，具体研究材料和方法及技术手段，科学的分析了研究结果，为今后新疆红富士苹果的高效栽培提供了科学理论和实践依据...
本汇编由基础标准和通用技术规范、卫生标准、试验方法和检验规程、菌种标准、产品标准、国际标准及参数、相关资料和附录八部分组成。本汇编收录了2005年底以前颁布的60多项食用菌国家标准和行业标准，同时还将部分国际标准、美国和加拿大相关技术标准、食用菌多种农残的国际限量标准、美国、欧盟、日本数十种农残的限量指标编译入册，同时还将我国相关法律法规附于正文之后，以便规范食用菌行业的管理...
四川盆景，源远流长，博大精深，是中国盆景艺术的一支古老而又强劲的流派，通称“川派”。本书以高起点、高视角和高容量对川派盆景作了全面、系统的介绍，是有关川派盆景的第一部权威性专著。历史篇翔实而严谨，赏析篇精美而优雅，撷英篇凝练而精粹，制作篇周详而实用。全书图文俱佳、装帧高雅、汉英对照、雅俗共赏，具有很高的研读价值和收藏价值，是盆景爱好者的教科书，盆景工作者的专业书，盆景研究者的工具书，更是一部适合收藏的精美画册...
本书共分历史篇、赏析篇、制作篇，叙述了苏派盆景的历代成就和突出人物；介绍了苏派盆景制作的独特工艺；并采集盆景彩照260幅，注有简要文字，令赏者陶然怡情其中...
本书分成历史篇、赏析篇、制作篇三大部分，书中以大量的实物照片及详尽的文字介绍了中国山水盆景艺术的历史沿革艺术流派，风格以及制作技巧，并对大量的作品作了精辟的赏析。本书内容丰富，图文并茂，印刷精美，读者从中可对中国山水盆景艺术的发展及特色有一个全面系统地认识和了解。本书可供收藏、欣赏及借鉴...
这本《枣故乡(红枣历史起源)》由杨海中、王新才等编著，主要介绍了红枣的植物学起源；红枣的栽培历史；红枣的传播历史；各个朝代关于枣的历史记载。涉及到枣种植史具体的时间、地点、品种、特点、质量、数量、典型人物、典型事证、背景情况、要件分析、趣闻逸事等。本书内容丰富、系统，具有很强的科普性...
段碧华、刘京宝、乌艳红、李荫藩主编的这本《中国主要杂粮作物栽培》除前言外，由12章组成。主要内容包括高粱、谷子、糜（黍）子、莜麦、荞麦（包括苦荞）、绿豆、红小豆、豇豆、菜豆、蚕豆、豌豆、其他食用豆类等。全面阐述每种杂粮作物的栽培技术理论体系与实践是每章的撰写重点。还涉及作物起源、演化和分类等种植历史、生长发育、生理、生态、种质资源、品质、植保和环境胁迫及综合利用等方面的内容...
本书由黄岩区人民政府编著。主要内容包括黄岩柑橘栽培历史、黄岩自然环境条件、柑橘资源与主要品种、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、延后栽培、病虫害防治、灾害预防、采后商品化处理、综合利用、蜜橘文化等...
《海城牡丹记》作者（李东红）用大量的文字和图片详细介绍了海城牡丹的发展历程，其中重点介绍了海城牡丹园创建人尚平先生，经过十余年的艰辛磨砺、大胆创新、勇于进取，终于迎来了属于海城牡丹园自己的牡丹品种，也终结了东北没有牡丹品种的历史。本书还涉及到牡丹的发展历史和牡丹在生活及艺术
本书内容针对性较强，主要适用于承德地区园林绿化行业的各级技术人员、绿化工程企业的规划设计和施工管理人员，并可作为农林院校中林学、园林及园艺等相关专业师生的参考用书，同时对本地区外从事此行业的人员广大园林爱好者可作为对这一区域园林植物了解与应用的备查...
为总结中国梨品种资源，促进我国梨产业的发展，让世界同行对中国梨栽培的种类和品种有所了解，曹玉芬主编了《中国梨品种》。本书包括中国梨概况和中国梨栽培品种两部分。收集梨栽培品种174个，每个品种记述来源与分布、主要形态特征和生物学特性以及品质特性等，并附果实田间照片、室内剖面照片及花序照片。该书是比较全面反映中国梨树栽培品种与选育成就的一本科学专著，可以作为梨树科研、育种及生产的参考书...
本书收录东莞常见和部分珍贵的乡土植物300多种, 记录其植物学名、中名 (别名) 、形态特征、生长习性、用途等, 这些资料是该所科研人员通过引种驯化与评价, 总结出来富有实用价值的科学资料, 对东莞生态公益林的改造 驮傲种参锏耐乒阌τ镁哂兄匾闹傅家庖濉...
赵钢、彭镰心、向达兵主编的《荞麦栽培学》涵盖荞麦生物学特性、产量与品质、种植制度、荞麦生长与环境关系、品种资源与遗传育种、耕作整地与施肥、播种、群体配置、田问管理、开花结实、病虫草害与防治、收获与贮藏、特殊栽培及发展趋势等诸多领域，贯穿了种植的各个环节，内容丰富、资料翔实，全面反映了当代我国荞麦栽培方面的基本特点、基本理论及研究成果。本书十分注重总结我国悠久的栽培历史经验，博采国内外专著之长，理论联系实际，对我国荞麦栽培成果进行全面、
《中国果树科学与实践 阿月浑子、扁桃》以扁桃和阿月浑子产业技术为主线，针对我国产业发展中存在的重要技术问题，梳理、确定了若干主题，按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路，以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容，在对技术发展演变过程回顾总结的基础上，着重对近年来的技术成就和经验教训进行归纳总结，提出未来技术发展趋势...
《中国果树科学与实践 李》以李产业技术为主线，针对我国产业发展中存在的重要技术问题，梳理、确定了若干主题，按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路，以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容，在对技术发展演变过程回顾总结的基础上，着重对近年来的技术成就和经验教训进行归纳总结，提出未来技术发展趋势...
《中国果树科学与实践 石榴》以石榴产业技术为主线，针对我国产业发展中存在的重要技术问题，梳理、确定了若干主题，按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路，以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容，在对技术发展演变过程回顾总结的基础上，着重对近年来的技术成就和经验教训进行归纳总结，提出未来技术发展趋势...
《主要果树新品种（新品系）及新技术》内容简介：果树产业是现代农业的重要组成部分，是社会主义新农村的重要产业，是农民经济增收的重要手段：也是一个涉及农业生产、生态建设、农民增收和国民营养与健康的跨部门、跨行业的产业链。因此，果树产业的发展对调整农业产业结构、推进生态建设、完善国民营养结构、促进农民就业增收及繁荣国内外市场经济皆具有重要意义。新中国成立以来，我国果树产业发展取得了巨大成就，特别是改革开放以来，随着科技进步，果树产业发展迅速
翁伯琦、王义祥、钟珍梅、罗旭辉、占志雄所著的《红壤山地生态果园技术模式与功能研究》一书经过多年的研究攻关终于完成，并顺利与读者见面。结合我国南方红壤丘陵区果园水土流失较为严重、土壤贫瘠、生态环境脆弱等特点，本书从适生牧草的引进筛选入手，筛选出适合南方红壤山区立地条件的豆科牧草平托花生（arachis pintoi），探讨果园套种平托花生后果草互作关系与机制、果园生草生态效益等，并利用果园生草长期定位试验系统地评估果园生草覆盖对改土培肥
《宁川茶脉》探幽寻根，根据茶历史文化渊源、发展等特点和脉络，分为茶韵千年、茶传万里、茶事茶人、茶档寻真和茶余佳话五个部分。各部分又按历史发展的时间节点和蕉城（宁德县）地域分布逐一进行挖掘与整理，对于重要的事件与人物，还配上了相关的插图，并辅以相关的数据予以说明，尽可能从不同侧面去展现宁川茶脉的魅力...
1.《300种园林植物栽培与应用》几乎包含了全部园林植物品种。 2.注重对园林植物繁殖栽培技术、园林植物各品种应用方面内容的介绍。 3.作者长期从事园林植物的教学与科研工作，内容上更贴合植物栽培及应用的实际...
本书以植物资源开发利用为主题, 分七章全面论述了影响湘西药用植物资源及产业发展的各种自然条件, 湘西药用植物资源的种质、功效、药材、格局特点及生产概况, 药用植物主要活性成分、功能与分布, 湘西药用药用植物资源开发的现状、前景、对策、方法与主要途径, 药用植物基...
全书共分为四篇, 分别为科研与生产动态, 试验与研究, 栽培与贮藏加工, 产业与文化。分别介绍了石榴的品种分类、会理石榴产业适度发展的思考、石榴酚类物质研究进展等...
本书主要内容包括：果蔬商品化生产管理与采后田间措施；生鲜果蔬商品化类型、质量及保障措施；集中商品化处理加工设施规划等...
景观植物经典力作，新品种、精美图、全物种的权威工具书，检索超方便！ 不可多得的一本景观园林、园艺、景观植物造园应用参考用书，不仅记录的品种全面，而且图片精美，局部特征拍摄清楚，为辨识提供了借鉴，是园林景观设计者、花木经营者、农林院校相关专业师生及广大植物爱好者不可或缺的工具书！...
国内首部系统讲述观赏水草栽培方法、水质管理和水草造景等技术的专业科普著作，帮助广大水草和水族爱好者了解有关水草品种选择和水草造景知识，进入一个神奇多彩的水草王国...
《优质无籽西瓜育种与高效生态栽培（彩图本）》编写过程中参阅了国内外200余篇（部）相关文献资料，广泛调研了国内外大量三倍体无籽西瓜育种与栽培的成功实例，内容力求准确、新颖、通俗，重点突出，能科学、全面、系统地阐述我国无籽西瓜育种研究与栽培的历史沿革、发展现状、研究成果和育种手段与生态栽培等。《优质无籽西瓜育种与高效生态栽培（彩图本）》共分九章，分别介绍了无籽西瓜的来源与发展概况，无籽西瓜的生物学基础，多倍体西瓜育种，三倍体无籽西瓜育种
本书收集国内猕猴桃会议代表提交的论文，并通过与国外作者协商，收录了一些近两年来国外猕猴桃研究的新动态论文，将摘要进行了翻译，便于部分基层技术人员参考。内容涉及从产业、栽培管理技术、病虫害防治、生物技术采后贮藏加工、遗传育种到资源利用等7个主要领域。论文是国内外近年来从事猕猴桃研究、管理、开发利用人员的成果或工作积累，征对一些产业发展问题及新技术应用提供建议，是供广大从事猕猴桃科研、教学、推广与生产、市场销售等领域人员参考的重要资料...
张启翔主编的《中国观赏园艺研究进展(2014)》稿收集了我国近年观赏园艺领域的研究成果及发展趋势的论文100余篇，涵盖种质资源、引种与育种、栽培生理、繁殖技术、抗性生理、有害生物控制、花卉产业与经营、应用研究等方面，代表了我国观赏园艺的发展方向，是行业发展的成果汇集...
该书详细介绍了花生的生物学基础、生育诊断、病虫害田间诊断以及茬口安排。重点介绍了花生优质高产栽培技术和管理技术，其中病虫害囊括了最新的各种害虫，对各种耐药性害虫及病虫害都提出了安全高效解决方案，并介绍了现代花生最新安全实用技术...
韬祺文化编著的《中国精品花店商业花礼1000例》是一本中国精品花店的商业花礼作品精品集，收集了近30家精品花店的手捧花、礼品花束、花篮、礼盒、桌花、胸花等作品共1000例，作品设计风格多样，涵盖面比较广泛，图片精美，是花店从业者不可多得的参考书。...
本书编委会得到了华中科技大学出版社的大力支持，经与各编委和撰稿人协商，对原《园林植物造景》进行修订，以新版面市。这次出版的本书是在《园林植物造景》下册《习见园林植物》基础上编撰而成，是《园林树木实用手册》的姊妹篇。本书增加了最新引进并在实际中已推广应用的花卉98个条目，在原书基础上补充、更换了270多张新照片。为了使读者更好的应用，增写了总论，并配以30幅实例照片，供读者参考。 当前草本花卉的花期控制技术有了很大的发展，大多数种类可
为迎接2008北京奥运会和残奥会，为赛会营造欢乐气氛，北京市公园管理中心在北京植物园举办“五环连五洲”世界花卉展。作为北京市奥运系列文化活动之一，花展布置了来自五大洲（亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲）的国花、国树、代表性植物以及特色花卉1000多品种100余万株。花展用花卉植物诠释了“绿色奥运、人文奥运、科技奥运”的理念。展区占地10公顷，花卉布置力求精致、细致、别致。花展突出“更快、更高、更强”的奥运精神，体现北京奥运“同一个世界，
本书编写深入浅出，从蕈菌的分类、蕈菌的生理、蕈菌的生态、蕈菌种源、观赏类蕈菌、食用蕈菌、药用蕈菌、蕈菌栽培、蕈菌病害等九个方面，立足实践与理论的相互结合，尽量简单明了；针对必要的细节问题又进行了详尽描述，做到了从理论到实践的整体贯通，以方便学习者扎实掌握。另外彩色插页照片全部是编著者亲自拍摄，在本书首次发表。本书内容对提高蕈菌从业人员、企业家、科研人员的技术水平，促进科学发展蕈菌产业，都有很好的帮助。 本书既可以作为蕈菌生产者、科研
插花花艺是一门艺术，一门不断创造、不断发展的艺术，世界上的插花花艺作品千千万万，但没有完全相同的插花花艺作品，即使有些作品的形式上相同，但其花材已不是原来的花材了，可以说每一幅插花花艺作品都是唯一的、不可复制的，这也就是插花花艺的魅力所在。由于每幅插花花艺作品都是插花工作者对鲜花进行精心的艺术加工和技术处理，并融入美学和花文化的内容而成，她不但给人以美的享受，而且还能启迪人们对人生和社会的思考。因此插花花艺有时不仅仅是一种装饰、一种陪
本书由总论和各论两个部分组成。总论讨论了风景园林树木的概念及风景园林树木的分类、应用等内容。各论介绍了包括裸子植物和被子植物两大类群共计81科，270属，近500种、变种及品种的生物学特征及景观应用。植物类别丰富，地区代表性突出。树种彩图栩栩如生，形态识别特征明显，景观效果突出，更具直观感。 本书可供风景园林专业及其相关专业的师生使用，也是园林绿化工作者及广大植物爱好者的参考用书...
全书分上、下两篇，上篇为总论，由我执笔按栽培学结构要求编写；下篇为各论，在全国选择20多个不同红地球葡萄生态区域的成功典范，邀请该地域的知名专家和技术精英撰写专题，每个专题各自独立...
目前全世界的菌物种数尚难以确定，但据估计有1 50万种以上，而目前仅知其中的4．6％(庄剑云，1994)，200多年来大约有10余万个菌物种名发表，被承认的约6．9万种，其中大型真菌(或叫蘑菇)28700种，地衣13，500种(、hawksworth etal．，1985，1 995)，黑粉菌、霉菌约24000种(thomas，2008)。大凡蘑菇邮票爱好者都知道，’首套蘑菇专题邮票于1 958年7月在罗-5尼亚发行，而第一枚地衣邮票
于振文主编的《中国小麦品质区划与高产优质栽培》系统阐明了我国发展优质专用小麦的背景、过程、现状和存在的问题，总结了小麦品质与环境和栽培技术的关系，论述了品质区划的必要性、原则和方案，并在此基础上分区介绍小麦品质区划和高产优质栽培技术，易于理解和掌握。详细叙述了我国小麦主产区19个省(自治区、直辖市)的生态环境、产业发展、品质区划、主要优质品种和高产优质栽培技术，注重理论研究在解决实际问题中的应用，文字阐述较为凝练规范，可读性强。本
本书共收入论文138余篇，其中种质资源14篇，引种与育种26篇，繁殖技术21篇，栽培生理21篇，抗性生理16篇，应用研究35篇，有害生物控制2篇，花卉产业与经营2篇...
随着分子生物学等基础科学的快速发展和转基因等生物技术的日趋成熟，蚕桑高新技术的研究和开发正在成为科技工作者高度关注的热点。《蚕桑高新技术研究与进展》以蚕桑生产上亟待解决的问题为导向，生物技术的发展方向为引领，介绍利用组培与转基因技术在桑树品种培育中的应用研究；家蚕转基因载体、外源基因导入方法和转基因遗传新素材的培育研究；家蚕的营养需求和人工饲料养蚕技术的研究；家蚕激素在生长发育中的作用和产业上的应用技术研究；家蚕防御功能的利用、药物开
首届中国银杏节暨全国第十八次银杏学术研讨会于2009年11月17—20日在湖北省安陆市隆重召开。大会共收到论文50多篇，论文整体水平较高，内容丰富，既着重银杏产业的开发与优化升级，又有银杏基础科学与应用基础研究。本书《全国第十八次银杏学术研讨会论文集》收录的就是这些论文。论题涉及：银杏基础研究、银杏培育技术、银杏加工技术、银杏产业、银杏文化5个方面...
《城市园林美花350种图鉴》根据目前比较流行栽植的园林常见草本植物编写整理而成，全书共计350种，分别介绍了相关植物的学名、科属、简要的识别形态特征、基本习性、园林应用和适宜栽植地区。每种植物配有相关彩图，以示鉴别。...
《350种花境植物应用图鉴》共收录了常见花境植物350种。按照多年生宿根观赏植物，花灌木、小乔木花境植物，一二年生花境植物进行编排，涵盖了全国大部分地区常见的花境植物，每种植物均附有色彩斑斓的写实照片。全书内容丰富，文字表达翔实简练，植物识别特征明显，图文并茂，对各种花境植物的学名、科属、形态特征、生长习性、园林用途、适用地区进行了精炼概括，具有较高的知识性、实用性和科普鉴赏价值。 《350种花境植物应用图鉴》适合从事园林规划、设计
森林生态系统在维护环境和提供生态服务方面发挥着重要作用，对森林生态系统服务功能的价值评估是目前的研究热点。本文在探讨森林生态系统服务功能的内涵、作用机理、价值分类及评估方法的基础上，以原山林场为研究区域，从物质量与价值量的角度出发，采用影子工程法、机会成本法、市场价值法等方法估算了太岳山森林生态系统服务功能的价值。试图为指导森林生态系统管理、保护和合理利用，并在确保区域生态安全的前提下充分发挥森林生态系统的生态效益提供理论依据和科
本书详尽地介绍了各种花卉的学名、科属、识别要点、生态习性、观赏特性及应用方式。全书共有1000余张彩色高清晰图片, 展现植物整株图片及茎、叶、花、果等局部特写图片, 力求全方位展现植物的形态特征...
本书收集了我国近年观赏园艺领域的研究成果及发展趋势的论文100余篇，涵盖种质资源、引种与育种、繁殖技术、生理学研究、分子生物学研究、花卉产业与经营、应用研究等方面，代表了我国观赏园艺的发展方向，是行业发展的成果汇集...
人才培养方案是人才培养的总体规划，体现学校人才培养的指导思想和整体思路。在广东省进行地区产业结构调整与升级，大力发展面向战略性新兴产业、先进制造业、现代服务业、现代农业、文化产业、社会建设与社会管理等重点领域，以及广东省教育厅为贯彻落实国家和广东省中长期教育发展规划纲要精神，适应全省经济社会发展和产业结构优化升级对高素质技能型人才的需求，引导全省高职院校根据自己的办学定位和发展目标，打造如顺德职院风景园林设计专业等理念先进、定位明确、
本书搜集我国油桐品种151个,对其植物学特征、生物学特征、经济性状等均作了描述,每品种都附有彩色照片...
本书收录30篇左右石榴研究领域的最新论文，既有石榴分子生物学、遗传多样性等基础理论研究，也有石榴品种创新、丰产栽培等生产技术领域研究，还有石榴产业发展领域的研究等。这些研究成果无疑会为今后中国石榴产业可持续健康发展提供颇具价值的科学依据...
本书收集国内猕猴桃会议代表提交的论文，并通过与国外作者协商，收录了一些近两年来国外猕猴桃研究的新动态论文，将摘要进行了翻译，便于部分基层技术人员参考。本书内容涉及猕猴桃产业与市场、猕猴桃种质资源与遗传育种、猕猴桃栽培与生物技术、猕猴桃病虫害及其防治，是近年来从事猕猴桃研究、管理、开发利用人员的成果或工作积累，并针对一些产业发展问题及新技术应用提供建议...
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
梁实秋
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
老王子
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
刘争争
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