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本书由山东省农业科学院植保研究所等单位的专家编著。内容包括:无公害食品发展概况,果园的污染及其治理,无公害果品质量标准及其保证体系,无公害果品生产技术,果树害虫天敌及其保护利用,果园农药的使用和主要品种,果树主要病虫害及其防治,无公害果品病虫防治实例等8章。本书曾荣获第四届全国优秀科普作品三等奖。修订版在第一版的基础上进行了增订,总结了近年来国内外无公害果品生产的新技术、新经验,内容更加丰富、实用。本书可供广大果农和果品生产技术人员学
菜豆是人民群众喜食的主要蔬菜之一。本书以维护生产者经济效益和消费者身体健康为宗旨,全面系统地介绍了菜豆标准化生产技术。内容包括:菜豆栽培品种标准化和种子生产标准化,菜豆标准化生产的环境条件、育苗技术、栽培管理技术、病虫害防控技术及标准化生产的产品质量标准等。技术先进,通俗易懂,实用性强,可供广大菜农、基层农业技术人员和相关院校师生阅读参考...
我国平菇生产的兴起,开始于20世纪70年代初期。由于平菇的生活力极强,生长速度较快,人工栽培简单粗放、生产周期短、容易成功;栽培原料来源广泛,使许多农业和工业生产中的下脚料,经过处理后变废为宝,为人们提供了大量营养丰富的菌体蛋白。因此,平菇生产在我国得到了迅速发展。近年来,栽培技术不断提高、栽培方法不断创新、规范化栽培管理和标准化加工技术不断普及、产品质量与安全性日益提高、出口创汇等方面成效显著,为农村经济的发展和农民增收发挥了重要作
《金针菇标准化生产技术》由四川省农业科学院土壤肥料研究所王波研究员等编著。内容包括:金针菇标准化栽培的目的意义、经济价值、生物学特性,菌种生产技术,栽培环境与设施,农业栽培与工厂化栽培技术,反季节栽培技术,产品加工技术与病虫害防治技术等标准。内容新颖全面,技术规范标准,针对性与可操作性强,适合食用菌生产者、管理者与产品加工等人员阅读,亦可供相关大专院校师生参考...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由甘肃省农科院蔬菜研究所和武威市民勤县农技中心专家编著。内容包括:甜瓜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识,甜瓜育苗技术,保护地和露地甜瓜栽培技术,甜瓜病虫害防治技术,甜瓜采后处理技术和甜瓜生产年历。本书内容新颖,技术实用,可操作性强,可作为县(市)举办甜瓜园艺工培训的教材,亦可供广大农民、农业基层技术人员及农业院校相关专业的师生阅读参考...
本书是由中国水稻研究所、广东省农科院、扬州大学农学院、安徽省农科院、江西农业大学、湖南农业大学、四川省农业科学院、吉林省农业科学院等单位的权威专家,根据各地生产实际,结合2005—2007年农业部认定的61个超级稻品种特性撰写的超级稻品种配套栽培技术。本书具有覆盖面广,技术与实践结合紧密,实用性强等特点。可供广大稻农、种植专业户和基层农技人员学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书叙述了中国兰文化的发展历史,挖掘了中国兰花与中国传统文化的内在关系,探索了前人对兰花的认识过程和欣赏理念,即“人以端严为重,兰亦以端严为贵,不独以罕见而为世所珍”之观点,阐明了兰文化的演变过程和发展趋势。还整理了古今文人以兰为题材的诗、画、曲、文和佚事趣闻。见解独到,说理透彻,为中国兰花产业化的持续发展打下了理论基础...
本书作者抓住果树病虫害严重之年,组织务实科技人员,围绕果树生产中的难点、热点、通过多渠道、多内容大调研,将当地乡土人才、全国及韩国、日本有关专家的北方果树最实用与先端技术实例整理完善。目的是将名特稀果的节支增收技术信息诀窍,以最便捷的方式回报给广大农民...
本书由沈阳农业大学农学院院长曹敏建教授主编。主要内容包括玉米标准化生产的概念和意义,玉米无公害标准化生产对环境质量的要求,玉米种植区域和适宜标准化生产的品种,玉米标准化耕作技术、栽培技术及病虫草害防治技术,特用玉米标准化栽培技术以及玉米收获和产品质量的标准化。本书全面诠释了玉米标准化,将标准化具体到了实际生产中的各个环节。文字通俗易懂,适合从事玉米标准化生产的广大农户、农场职工和技术人员学习使用;也可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书系新农村建设致富典型示范丛书之一。内容包括:典型事迹简介;黑木耳代料栽培新技术、黑木耳菌种制作、黑木耳高产优质栽培配套设施、优质黑木耳高产栽培管理新技术、黑木耳采收与加工技术、黑木耳病虫害防治、黑木耳栽培区出耳后废料(菌糠)再利用、黑木耳代料栽培疑难解答等。书中介绍的事迹真实感人,内容科学实用、通俗易懂、可操作性强,适合有志于食用菌致富的广大农民、广大菇农及专业技术人员阅读,还可作为职业技能培训教材...
应广大农民朋友的要求,金盾出版社与部分农业专家、教授共同策划,约请具有丰富生产实践经验的技术人员参加编写,出版了“高效种植关键技术图说系列”图书。系列图书以彩图、线条图与文字相结合形式,着重介绍了高效种植的关键技术。 本书由河北科技师范学院园艺园林系教授和一线生产技术人员共同编著,以图文结合的形式介绍了日光温室辣椒高效栽培的各项关键技术,包括温室的设计与建造,辣椒新优品种,温室冬春茬、越冬茬、秋冬茬、越夏茬辣椒栽培管理技术,主要
《藤茶栽培与开发利用》以作者自己研究成果为基础,参照其他研究工作者的研究成果,以藤茶的栽培与加工为主线,深入浅出介绍了藤茶的生物学特性、营养生理及药理特性,为藤茶资源开发利用提供理论支撑...
全书分上下两篇。上篇为总论,主要介绍园林植物基础知识。包括植物的细胞和组织、细胞代谢(光合作用与呼吸作用)、种子植物的营养器官、生殖器官、水分代谢、矿质营养、植物的生长和发育、园林植物分类、实验与观察等。下篇为园林植物各论,主要包括500多种园林植物的形态特征、分布与习性及观赏应用等内容。其中木本园林植物分为常绿乔木、落叶乔木、常绿灌木、落叶灌木、藤本、观赏竹类,共300多种;草本园林植物分为一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、室内观
本书采用问答形式介绍了君子兰的栽培概况、形态特征、习性,并介绍了君子兰的常见品种及特征、繁殖技术、栽培养护技术、常见病虫害及其防治方法。书中还介绍了君子兰的组织培养技术、水培技术以及花期控制技术...
本书主要介绍了草坪生产中,草坪草种的特性与选择、草坪种植前的各项准备工作以及草坪种植技术。结合草坪成坪后的养护管理,介绍了草坪灌溉技术、修剪技术和草坪施肥技术的要点。重点介绍草坪病虫害、草坪杂草防治技术和专用草坪养护技术...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由中国农业大学蔬菜系赵冰教授等编著。内容包括绿叶菜类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识,绿叶菜育苗技术,常见绿叶菜定植技术,常见绿叶菜田间管理技术,其他绿叶菜栽培技术,绿叶菜采后处理技术等七章。本书内容全面具体,科学性、先进性、可操作性强,语言简练,通俗易懂,可作为我国北方地区县(市)、镇举办绿叶菜类蔬菜园艺工培训的教材,亦可作为广大农民提高绿叶菜类蔬菜栽培管理技术
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由山东省 果树研究所等单位的专家编写。内容包括:板栗园艺工的岗位职责与素质要求,板栗园艺工需具备的基础知识,优良品种与砧木的选择,苗木培育与高接换种技术,建园技术,土肥水管理技术,板栗的整形修剪技术,花果管理技术和果实的采收及贮藏。本教材适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训,亦可供广大青年农民及相关专业师生阅读参考...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由华中农业大学的专家编著。内容包括:油菜农艺工的岗位职责与素质要求、须具备的基础理论与知识,油菜栽培技术、轻简高效栽培技术、病虫草害防治技术、收获与种子贮藏、主要试验技术、栽培管理劳动定额与技术考核指标。内容充实,技术先进。本书可作为县(市)举办油菜农艺工培训的教材,亦可供广大油菜种植人员和基层农业技术工作者学习使用,也可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由沈阳农业大学专家编著。内容包括:甘蓝标准化生产概述、品种选用和种子生产、产地环境和设施栽培、育苗技术、栽培管理技术、病虫草害综合防控技术、采后处理技术及产品质量标准等。本书内容丰富,技术实用先进,可操作性强,适合广大菜农、基层农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由华中农业大学园艺林学学院伊华林编著。华中农业大学园艺林学学院罗杨、杨亚婷,武汉东湖风景管理局鲁卫星,湖北长阳土家族自治县农业局覃伟等同志,在书稿部分内容资料搜集整理上做了大量工作。内容包括:柑橘园艺工的岗位职责与素质要求、必须掌握的基础知识,柑橘品种和砧木的选择、苗木培育与高接换种技术、建园技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术、病虫害与自然灾害的防治(御)、果实的采收和处理及贮运等10章。本书内容丰富,技术先进,并注
本书由华南农业大学张宝棣教授编著,以图文结合的形式介绍了132种木本花卉的栽培与养护。内容包括各种花卉的特别观赏点、植物形态特征、种养作业历、种养要点图示和病虫害防治等。本书具有文字简明扼要、重点突出、科学实用、形象直观的特点,适合广大花卉种养人员、花卉爱好者、基层园林技术人员及农林院校有关专业师生阅读参考...
本书包含阿月浑子的生物学特性、砧木苗培育、建园、栽培管理、优良品种引种、选种及我国引种栽培的适宜区域等一系列技术...
本书由国家蔬菜标准化示范县——山西省新绛县农业科技人员和河南科技学院教授共同编著。作者从蔬菜生理要求、生态环境和生态栽培管理新角度,介绍了用两膜一苫拱棚代替日光温室栽培蔬菜的新技术。内容包括两膜一苫拱棚的建造、两膜一苫拱棚高效益蔬菜种植茬口、蔬菜高产优质栽培十二生态平衡管理技术和两膜一苫拱棚优质蔬菜栽培规程;并配以68幅彩色照片及简短说明文字,对两膜一苫拱棚蔬菜栽培的特点及要求作了简要介绍。本书科学性、实用性和可操作性强,对蔬菜生产如
本书为“农作物种植技术管理丛书”的一个分册,由河南省郑州市蔬菜研究所蔬菜专家编著。内容包括:大白菜生产概况及发展趋势,大白菜品种的选择,大白菜栽培技术,大白菜贮藏保鲜技术,大白菜病虫害的发生与防治技术以及经济效益分析和市场营销。本书综合介绍当前制约大白菜种植效益的关键问题,并提出解决问题的方法,文字通俗易懂,技术先进实用,适合广大菜农学习使用,也可供基层农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由中国农业大学园艺学院专家编著。该书在简要介绍枣树园艺工需具备的基本素质和专业基础知识的基础上,重点介绍了枣园艺工应掌握的专业知识和操作技能。内容包括枣树优良品种选择,枣树苗木繁育,枣园建立,枣园土肥水管理技术,枣树整形修剪技术,枣树花果管理技术,枣树病虫害综合防治技术,果实采收与贮藏技术等。文字通俗易懂,表述深入浅出,技术先进实用、可操作性强。具有初中以上文化程度的农民通过培训
简介 本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。本教程内容主要包括园林树木树体结构、枝芽特性及物候特征的观察,苗木生产技术,以及各种园林用途树木的栽植与养护技术等三部分,共分成既相互联系又相对独立的十九个实训项目,囊括了园林树木生产实践的各个环节。每个项目中由“学习目标”、“基础知识与基本技能”、“技能实训”和“思考与探索”四个部分组成。“思考与探索”简要介绍了与本项目有关的先进技术和发展趋势,同时提
本书内容包括水稻生产基础知识、水稻优质高效栽培技术、水稻病害杂草防治技术等三部分...
简介 这套教材融党的农村政策法规、各地改革实践和现代农业新科技于一体,内容丰富翔实、技术先进、信息权威,突出了实用性、时效性和规范性,注重总结农业生产实践中的经验,实现了知识与技能的有机结合,达到了既能使农村基层干部掌握基本理论和基本技能知识,又能触类旁通,扩展知识面,切实提高自身素质,增强工作能力的目的。这套教材将极大地方便各地党校的教学培训工作,同时在提高农民科技文化素质,促进农业增效,农民增收,农村和谐,
本书是由山东省农业科学院植物保护研究所的专家编著。以问答形式对如何提高枣商品性作了通俗的解答。内容包括:概述,根系,枝芽特性,叶片特征,花果管理,枣树育苗,建园,土壤管理,营养与施肥,枣园浇灌,枣树整形修剪,安全生产,枣树主要病虫害防治以及采收、贮藏和保鲜。该书语言通俗易懂,内容丰富,可操作性强,适合农业技术人员和广大果农使用...
本书由广西柑橘研究所甘海峰高级农艺师等编著,以图文结合的形式介绍了早熟特早熟温州蜜柑生物学特性、优良品种、无病苗繁育、建园种植、幼龄树管理、结果树管理、病虫害防治等内容。本书具有文字简明扼要、重点突出、技术先进、形象直观、通俗易懂的特点,适合广大果农、基层农业技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考...
本书由华中农业大学园艺林学学院陈章玖教授编著,以问答的方式对如何提高中华猕猴桃商品性作了通俗和较精确的解答。内容包括概述、猕猴桃的种类和优良品种、苗木培育、选址建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、自然灾害防御、采收及采后管理等10个部分。全书紧密联系生产实际,内容丰富系统,文字通俗简练,技术先进实用,可操作性强,适宜基层农业技术人员和广大果农阅读使用...
本书由西北农林科技大学的专家编著。根据国家对无公害板栗质量的要求等一系列农业行业标准,系统全面地对板栗标准化栽培技术进行了阐述。主要内容包括:标准化生产的概念和板栗标准化生产的意义及对策,板栗标准化栽培的优良品种与砧木选择,板栗标准化优良苗木繁育技术,板栗标准化建园技术,板栗标准化土肥水管理,板栗标准化整形修剪技术,板栗标准化花果管理,板栗标准化病虫害防治和自然灾害防御,板栗标准化采收、处理、包装与贮运。全书内容科学充实,技术先进实用
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册。内容包括:菌类园艺工岗位职责和素质要求,双孢蘑菇、草菇、鸡腿蘑、香菇、黑木耳、平菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、滑菇园艺工基本技能。全书内容丰富,语言通俗易懂,可操作性强,可作为县(市)举办新农村食用菌园艺工培训教材,亦可供广大菇农及农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由沈阳农业大学园艺学院专家编著。主要介绍萝卜标准化生产的概念和意义,萝卜标准化生产的品种选择和种子生产,萝卜标准化生产的环境要求和露地标准化栽培条件的优化,萝卜标准化生产的栽培管理和病虫害防治,萝卜芽标准化生产技术,萝卜标准化生产的采后处理及产品质量标准等内容。全书内容丰富,标准具体明确,技术先进实用,可操作性强。可供广大菜农、蔬菜生产技术人员及农林院校相关专业师生学习和参考...
本书为“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,内容包括:食用菌制种工的基本职责,食用菌制种的基本知识,食用菌制种的基本技能,不同类别食用菌制种技术,实验室检验技术。文字通俗易懂,技术先进实用,可操作性强。适合作为新技术培训和广大农民自学读本。...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由中国农业科学院蚕业研究所的相关专家编著。内容包括:桑园园艺工岗位职责和素质要求,桑园园艺工需具备的基础知识,桑树苗木繁殖技术,桑园规划与桑树栽植,桑树树形的养成与桑叶收获,桑园施肥,桑园管理,优良桑树新品种及栽培要点和桑树病虫害防治。本教材适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训,亦可供广大青年农民及农业院校相关专业师生阅读参考...
本书是新型农民现代农业技术与技能培训丛书的一个分册,内容包括:食用菌保鲜加工员岗位职责和素质要求,食用菌贮藏保鲜与加工特性,食用菌贮藏保鲜原理,食用菌采收包装和运输,食用菌贮藏保鲜技术,食用菌盐渍与蜜饯加工技术,食川菌干制加工技术,食用菌罐藏技术,食用菌速冻加工技术,食用菌深加工技术。文字通俗易懂,技术先进实用,可操作性强。适合作为新技术培训和广大农民自学读本...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由华中农业大学园艺林学学院专家编著。内容包括:蔬菜贮运工的岗位职责与素质要求,蔬菜贮运工须具备的基础知识,蔬菜产品的商品化处理,蔬菜产品的贮藏方式,蔬菜产品的运输,蔬菜产品的贮藏病害及其防治,主要蔬菜产品的贮藏,蔬菜产品质量标准与检测等。本书可作为蔬菜贮运从业人员的培训教材,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书内容包括:小麦农艺工岗位职责和素质要求,小麦的基础知识,小麦播前准备与播种技术,冬小麦栽培技术,冬小麦高产途径及其选择,春小麦栽培技术,小麦病、虫、草害防治。内容全面,重点突出,技术先进实用,语言通俗易懂,既是小麦农艺工的培训教材,又可供广大农民自学使用,还可供农业院校相关专业师生参考...
刘争争
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
宋瑞祥 著
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
汪曾祺
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