观叶植物栽培及病虫害防治技术

本书内容包括观叶植物的识别，官叶植物栽培基本条件，官叶植物种苗生产新技术，栽培技术要点，病虫害综合防治技术，花圃的建立、经营与管理等等。...

果树栽培技术

本书突出栽培技术的地域性、适用性、实用性, 力求阐明果树生产中的基本理论和基本生产技术, 紧密联系生产实际, 从而体现可操作性的特点。分为两篇, 第一篇为总论, 主要介绍果树基础知识, 第二篇为各论, 主要介绍北方常见果树生产技术...

无公害谷子生产与加工技术

本书系统介绍了谷子生长发育规律及其对环境条件的要求、无化害谷子生产技术、主要病虫害及其防治方法、无公害谷子加工技术等，介绍部分谷子优良品种，并附无公害谷子生产操作规程和绿色谷子生产操作规程。本书知识简洁易懂，技术可操作性强，可供农民、农业技术人员和农业企业、科研及教学人员参考...

蔬菜栽培学各论

河北农业大学“一村一名大学生工程”是培养来自农村定位农村、懂农业技术、了解市场、为农业和农村经济发展直接服务、带动农民致富并具有创新精神的留得住用得上的实用技术人才。在结合其两年制培养方案基础上，以理论够用、通俗易懂、强化实践技能、理论结合实际为原则，体现减缓坡度、减小难度、拓展深度、实现高度的教学特点，将专业主干课程设施蔬菜栽培、西瓜甜瓜栽培和食用菌栽培整合为蔬菜栽培学各论。书中不仅融入河北省乃至我国蔬菜栽培生产新技术，而且将学思结

南方特色蔬菜露地生产技术

本书阐述了菜心、紫甘蓝、青花菜、苦瓜、节瓜、金丝瓜、蛇瓜等23种蔬菜的生物学特性、蔬菜类型与品种，以及生产栽培技术等...

中国兰于洋兰生产技术问答

本书重点介绍中国兰与洋兰的现代栽培技术，内容包括兰花的种类与品种、良种繁育、生产基础、栽培技术、病虫害防治以及包装、贮运等。该书简明扼要，通俗易懂，实用性强，采用一问一答形式，针对性强。适合广大花农、兰花爱好者以及专业技术人员阅读，也适合农业职业院校作为教学参考用书...

大棚梨

我国梨生产历年采用树冠高大的树形，梨苗定植后树冠形成较慢，投产结果迟，树冠形成后因树体高大，疏果、修剪、喷药及采收等操作管理十分不便。随着市场经济的发展，劳动力价格的不断提高，如梨生产继续采用高大的树形必须会提高梨园管理成本，降低效益。为此，近10年来笔者致力于梨树超矮化栽培技术的研究工作，北已获得成功。采用超矮化栽培技术，梨苗定植后第2年开始结果，第4——5年达到丰产，且树冠高度保持在1.3——1.5米，疏果、修剪、喷药、采收等操作

苏铁盆景培育造型与养护

苏铁在栽培管理和盆景制作上具有一定的特殊性，如管理不当，制作不精，容易造成其观赏价值下降，所以对苏铁的日常浇水、施肥、防治病虫害、保温防冻、遮阳、整形、换盆等管理和盆景素材培育及制作要求较高。作为一名业余盆景爱好者，本人在多年实践的基础上，参考有关资料编写成这本小册子，重点对苏铁盆景培育造型与养护等采用图文形式做一简要介绍，仅供爱好者参考。当然，有些技法不太成熟，论述还陷于肤浅，不妥之处，请专家指教...

番茄 辣椒 豆角贮运保鲜实用技术

全书共分为四部分，内容包括果蔬采后商品化处理工作站及其贮运保鲜配套设施、番茄商品化处理及贮运保鲜技术、辣椒商品化处理及贮运保鲜技术等...

设施辣(甜)椒栽培

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

脱毒生姜栽培

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

南方优质稻高产新技术

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

苹果 梨 山楂贮运保鲜实用技术

板栗密植栽培实用技术

欧关曾经是主要栗子产区，由于栗疫病和根腐病的为害，以及采伐木材等人为因素破坏，在20世纪40年代，欧关板栗生产出现严重萎缩。中国板栗对栗疫病等重大病害具有较强的抗逆性和生长适应性。改革开放以来，老百姓发展板栗生产的积极性空前高涨，板栗生产规模迅速扩大，仅北京地区板栗种植面积就增加了1倍多，全国板栗种植面积达到2 500多万亩。经过几十年的发展，现在中国板栗无论是．生产面积还是产量，已经牢牢占据世界领先地位。 在?国新增种植的板栗

设施果树栽培与病虫害防治新技术

优质茶叶生产实用技术

农民信息员培训教程

稀特蔬菜工艺学

自20世纪80年代末我国实施“菜篮子工程”以来，山西省的蔬菜产业快速发展，各地都把蔬菜生产作为调整产业结构、增加农民收入的战略措施来抓，生产规模不断扩大，专业化生产水平明显提高，目前已经成为山西省种植业中最具发展活力的一大产业。 稀特蔬菜是对非本土、非本季节种植以及某些珍稀蔬菜的一种统称，依据来源划分为较新引进的国外蔬菜、国内稀有的地方乡土蔬菜、新型芽苗类蔬菜、天然采集和人工栽培的山野菜等。稀特蔬菜除含有较为丰富的维生素、矿物质

现代棉花生产实用技术

花坛花卉栽培与病虫害防治新技术

全书共分为六章：走近花坛花卉、花坛花卉栽培新技术、常见的花坛花卉及其栽培、花坛花卉病虫害防治、花坛花卉的布置、相关政策和法规。浅显易懂，价格低廉，真正是一套农民读得懂、买得起、用得上的“三农”力作。 　全书图文结合，生动形象。内容阐述清楚，深入浅出，通俗易懂。本书既可作为生产一线花农的培训教材，也可作为从事花卉生产的技术人员、管理人员学习的参考用书...

番茄无公害栽培新技术

我国是番茄的重要生产国之一，番茄种质资源丰富。进入21世纪以来我国的番茄种植业迅速发展，但是由于多方面的原因，番茄业出现了滞销、跌价等现象，唯独无公害番茄备受消费者的青睐。 随着番茄栽培新品种的引进和新技术的不断更新,我们组织编写了这本《番茄无公害栽培新技术》，对番茄无公害生产中的育苗技术、栽植技术和标准化生产技术予以详细的讲解,并且对番茄常见病虫害的防治作了充分的介绍。 本书既可以作为新农村菜农的日常种菜指导用书,也可以为

苹果综合管理技术问答精编

改革开放以来，随着果业形势的日益发展，苹果已经成为农业的支柱产业，并成为果农的．主要经济来源。目前，我国苹果生产已处于面积稳定发展、提高质量的阶段，在生产中只有推行无公害栽培，实现优质’丰产稳产，才能适应消费者对果品质量越来越高的要求为达到这一目的及推进农业科技入户工程，提高果农的科技意识和果园管理水平，加速推进果业产业化、标准化及高效农业的进程，提高农民收入，针对农民对苹果优质高效栽培技术的渴望，烟台福田植保服务有限公司组织有关专

农作物栽培学

职业教育肩负着四个方面的历史使命，一是肩负着为建设人力资源强国培养数以亿计有职业道德、有中高级职业技能劳动者的历史使命；二是肩负着我国现代化、工业化、信息化、城市化、国际化过程中为“三农”服务的历史使命；三是肩负着承接普及九年义务教育之后，加快普及高中阶段教育，解决功能性文盲的历史使命；四是肩负着服务产业发展、经济结构调整、发展方式转变、产业升级的历史使命。我国现代化建设的新形势，国际国内经济发展方式的转变，新农村建设步伐的加快，西

园艺植物栽培学

编者为全面贯彻落实全国教育工作会议精神和教育规划纲要，加快发展面向农村的职业教育，加强农业职业教育基础能力建设，加快社会主义新农村建设步伐，提高学生的职业道德、职业技能、就业与创业能力，为农民、农村、农业发展服务，由商丘中等专业学校组织有关专家学者编写了《中国北方万名农村技术人员培训教材》系列丛书，本套教材拟分职业道德篇、职业技能篇、就业与创业篇。为职业教育所需，笔者首先编写了职业技能篇：《果树栽培学》《畜牧养殖学》《农作物栽培

特种作物生产实用技术

《新型农民科技人才培训教材：特种作物生产实用技术》分特种作物生产概况、特种粮食作物生产技术、特种经济作物生产技术、特种果树生产技术、特种蔬菜生产技术、香料植物生产技术等六章，对特种水稻、特种玉米、荞麦、薏苡、亚麻、大麻、红花、苏子、蓖麻、甜叶菊、木薯、万寿果、百香果、布福娜、新次郎甜柿、番木瓜、沁香猕猴桃、布朗李、桃形李、冰糖枣、无核脆枣、树莓、油梨、水晶梨、香榧、芦笋、魔芋、山药、苋菜、蕨菜、发菜、菊苣、水果黄瓜、香蕉番茄、珍

棉花南繁

作为一部学术著作，《棉花南繁》可取之处在于比较全面和系统。该书始终以棉花育种和扩繁实践中的主要问题为中心，围绕破解这些难题，逐步展开和深入，从而使它突出如下三方面重点：一是开创性的研究探明了南繁棉花的生育规律和特点，为棉花南繁科技工作提供了理论基础；二是研究探索出了棉花南繁的一些关键技术和方法；三是从组织化管理方面提出科学的方案和实例。有关这些问题的分析研究结论，包括理论和技术层面诸多问题的研究成果，为棉花育种和生产领域的科研工作者及

食用菌园艺工培训教程

《食用菌园艺工培训教程》结合食用菌生产人员创业必备技能，共分十三章，分别介绍了食用菌园艺工岗位职责及素质要求，食用菌产业概况，食用菌基本知识，食用菌菌种生产，平菇、双孢菇、香菇、木耳、金针菇、鸡腿菇、灵芝和杏孢菇等生产技术，介绍了食用菌园艺工的创业素质、创业技能等内容。本书借鉴营销学知识与技能，具有显著的适应性、操作规范性强等特点。可作为农业劳动者创业培训教材，也可作为食用菌园艺工培训教材，还可作为高职高专涉农专业等相关专业的选修课教

现代柑橘生产实用技术

《现代柑橘生产实用技术》内容包括柑橘业概况、柑橘生物学特征、柑橘种类和品种、柑橘建园技术、柑橘育苗技术、柑橘土肥水管理技术、柑橘花果管理与优质高效栽培技术及柑橘病虫防控与贮藏保鲜技术等。 《现代柑橘生产实用技术》内容丰富，并注重针对性、可操作性与先进性，既总结了前人研究结果与生产经验，也融入了编著者自身的研究结果与实践经验，可作为柑橘从业人员的培训教材和广大橘农的自学用书，也可供农业院校果树专业师生及基层技术人员阅读书参考。本书由

无公害蔬菜标准化生产技术

本书详细地介绍了冬瓜、花椰菜、菠菜、大白菜、白萝卜、甘蓝、大葱、西葫芦、芹菜、茄子、辣椒、黄瓜、番茄等十余种常见蔬菜品种的无公害标准化生产技术...

LED光源及其设施园艺应用

刘文科、杨其长、魏灵玲编著的这本《led光源及其设施园艺应用》以设施园艺学、蔬菜学、植物生理学、植物营养学和led半导体照明等多学科交叉和有机结合为特点，首次系统展示了几十年来led在设施园艺中应用发展与现状，光质生物学和led光源设施园艺应用技术与装备的研究全貌，阐述了应用潜力、存在问题及发展前景...

果树栽培与病虫害防治新技术

果树生产是农业生产的重要组成部分。我国是果树起源最早、种类最多的国家之一，栽培历史悠久。新中国成立后，特别是改革开放30年以来，我国果树生产蓬勃发展，果树栽培面积迅猛增长，自1993年开始，我国成为世界第一水果生产大国。目前苹果、柑橘、梨、桃等栽培面积均居世界首位。2009年中国果园面积为1113．95万公顷，水果总产量2亿吨，居世界第一位。2009年中国人均果园面积为85平方米，人均水果产量为0．15吨，略高于世界平均水平。预测未

大棚设施周年利用高效模式

《大棚设施周年利用高效模式》突出长江下游地区的区域特点，力求实用和可操作。全书按大棚春黄瓜茬周年高效种植模式、大栅春番茄茬周年高效种植模式、大棚春辣椒茬周年高效种植模式、大棚春茄子茬周年高效种植模式、大棚春西瓜茬周年高效种植模式、大棚草莓茬周年高效种植模式和大棚其他作物茬周年高效种植模式等方面编写，比较系统地介绍了黄瓜、番茄、辣椒、茄子、西瓜、草莓等作物栽培特性及其大棚覆盖春提早栽培的技术要点，精选了长江下游地区（以江苏沿江地区为主体

茄子无公害栽培新技术

本书系统介绍了茄子无公害栽培技术，在介绍了我国茄子生产的现状后，重点讲述了茄子品种的选择、茄子育苗和栽培技术。在茄子栽培技术的介绍中还设专章介绍了茄子的温室栽培技术和标准化生产技术。另外还对茄子的病虫害防治问题做了全面介绍。本书技术新，实用性强，适合广大菜农、农业技术人员、农业学校师生以及部队农副业生产人员阅读。 限于水平，本书的错误之处在所难免，希望广大农民朋友和技术人员指正...

黄瓜无公害栽培新技术

我国是黄瓜的重要原产国之一，栽培历史悠久，黄瓜资源和优良品种丰富。进入21世纪以来，我国的黄瓜种植业迅速发展，但是由于多方面的原因，黄瓜出现了滞销、跌价等现象，唯独无公害黄瓜备受消费者的青睐。 随着黄瓜栽培新品种的引进和新技术的不断更新，我们组织编写了这本《黄瓜无公害栽培新技术》，对黄瓜无公害生产中的育苗技术、栽培技术给予了详细的讲解，并对黄瓜常见病虫害的防治做出了清晰的介绍。另外，鉴于现实生活中的需要，我们还讲述了黄瓜的运输贮

梨高效栽培技术

为帮助广大梨农学习和掌握梨树生产的新技术、新模式，了解和选择新良种，并且便于理解和操作，我们编写了《梨高效栽培技术》一书。 全书共分为六章：梨树栽培概述、梨树栽培的品种选择、梨树育苗技术、梨园建设与梨树栽植、梨园的管理技术、梨树的病虫害防治技术。全书内容丰富，重点突出，生动直观，图文并茂，深入浅出，实用性强，可供梨树种植者、农林技术人员及农林院校师生阅读和参考...

现代中国棉花生产技术

在本书撰写过程中坚持理论密切联系实际的学术思想，以总结1949年以来我国棉花生产和科研成就为主，把先进的棉花科学理论和我国传统的植棉技术结合起来，全书内容包括我国棉花生产概况，棉花生物学特征特性，棉花品种选用、播种保苗、合理密植、育苗移栽、地膜覆盖、施肥、灌排水、化学调控、病虫草害防治和整枝、中耕与培土等技术...

优质茶树栽培与加工新技术

茶叶是当今世界三大饮料之一，也是我国传统的出口商品。随着我国茶叶的栽培面积和出口量日趋增加，种植茶树已成为农l民朋友重要的致富途径。 为了解决茶树的选种、土壤管理、水土保持和病虫害防治等诸多问题，结合农民科技培训的实际需求，我们组织专家编写了《优质茶树栽培与加工新技术》一书。 全书共分为六章：概述、茶叶的生育特性与环境条件、茶树栽培品种与繁殖、茶园土壤管理与施肥、茶园病虫害防治、茶叶加工技术与贮藏保鲜。 全书图文结合，生

现代水稻生产实用技术

《现代水稻生产实用技术》在总结笔者生产实践经验的基础上，借鉴了同行们的先进技术，重点介绍水稻栽培管理和病虫害防治技术，以期满足广大稻农生产高产、优质水稻的需要。《现代水稻生产实用技术》在编写过程中，得到了河南农业职业学院曹雯梅教授的大力支持和帮助，同时也参考、引用了前辈和同行们近几年出版的著作及发表的文章，在此一并表示衷心的感谢...

辣椒无公害栽培新技术

我国农产品不断丰富，不仅保障了人民生活水平持续提高对农产品的需求，也为农产品的出口创汇创造了条件。辣椒在我国农业中栽培面积大，分布范围广，是能够进行周年生产和均衡供应的蔬菜之一。辣椒的销售空间很大，南北两地，夏冬两季均可种植，是广大菜农喜欢的蔬菜之一。为了帮助农民朋友们强化辣椒理论知识的学习，我们特编写此书。 本书一共有六章内容。主要介绍辣椒的形态特征、生长发育的特点以及对环境条件的要求；辣椒优良品种的选择原则，优良品种的单独介

现代苹果生产实用技术

《现代苹果生产实用技术》集国内有关苹果栽培方面的大量资料和最新研究成果，并力求结合国内的生产实际，围绕苹果高效栽培进行论述，内容包括：苹果生产现状和发展前景；苹果丰产优质品种；苹果园的建立；苹果土肥水管理；整形修剪技术；苹果优质果实管理；苹果病虫害综合防治；果实采收和分级包装八个方面。语言通俗易懂，内容先进实用，适合苹果规模种植户和苹果种植企业管理人员和技术人员阅读参考...

现代梨生产实用技术

《现代梨生产实用技术》集国内大量有关梨生产栽培方面的资料和最新研究成果，并力求结合国内的生产实际，围绕梨高效生产、栽培进行论述，内容包括：梨产业的现状、特点与发展思路；梨的优良品种介绍；梨树要求的环境条件；梨树的栽培区划；梨树园地的规划与建设；梨树的土肥水管理；梨树的整形修剪；梨的花果管理；梨树主要病虫害的防治；贮藏保鲜与加工等方面。语言通俗易懂，内容先进实用，适合梨规模生产种植户和梨生产种植企业管理人员和技术人员阅读参考...

现代油菜生产实用技术

进入21世纪以来，面临人口增加、耕地减少的严峻问题。随着社会经济水平的提高，为了满足日益增长的社会需求，我们必须通过调整农业结构，优化农业布局，发展高产、优质、高效、生态、安全的农业，在较少的耕地上生产出尽可能多、尽可能好的农产品。为了达到这一目的，必须扎扎实实地采取多种形式普及农业科学技术，提高农业劳动者素质，发展农业科技生产力。 这套丛书以广大农村基层群众为主要对象，以普及当前农业最新适用技术为目的，浅显易懂，价格低廉，真正

现代桃生产实用技术

本书集国内外大量有关桃生产种植方面的资料和最新研究成果，并力求结合国内的生产实际，围绕桃高效生产种植进行论述，内容涵盖桃生产概述、桃树的主要优良品种、桃生长结果习性及对环境条件的要求、桃标准化良种苗木繁育技术、桃园的建立、桃树标准化整形修剪技术、桃园土肥水标准化管理、桃的果实管理、桃病虫综合防治技术、桃果实的采收贮藏等十大方面。语言通俗易懂，内容先进实用，适合农村桃规模生产户和桃生产企业管理人员和技术人员阅读参考...

现代小麦生产实用技术

本书主要介绍了现代小麦生产概况、现代小麦规范化播种技术、现代小麦测土配方施肥技术、现代小麦田间规范化管理技术、现代小麦病虫草害防治技术、现代小麦高产栽培新技术、优质专用小麦高产栽培技术、小麦收获与贮藏技术、现代小麦机械化生产技术。鉴于小麦生产地域性强，各地自然条件、生产条件差异大，在使用时，应结合本地区生产特点，加以取舍和补充。本书既可成为一线小麦生产人员的良师益友，也可供从事小麦生产管理人员和农业职业院校相关专业师生参考...

设施果树栽培实用技术

果树设施栽培就是利用日光温室、塑料大棚等设施，人为地为果树创造特殊可控的小区环境，以达到果品生产目标的人工控制。 　　本书除了对日光温室、塑料大棚等设施的建造给予了介绍以外，还详细介绍了设施果树栽培的各个关键技术环节，具体阐述了桃、杏和葡萄的设施栽培技术。尤其应该指出的是，针对现实种植过程中常见的果树病害问题，本书设专章对设施果树的病虫害防治给予讲解。 　　全书语言通俗易懂且不失科学性，并配以图片，使之图文并茂，讲解清晰细致。不

果蔬贮藏与保险实用技术

本书在内容上避免了枯燥的教条理论，语言力求通俗易懂，对果蔬贮藏与保鲜专业人员来说，针对性强，可操作性强，是一本简明实用的工具书，既可作为生产一线的工作人员的培训教材，也可作为从事果树、蔬菜栽培管理、果蔬产品贮藏保鲜技术人员、管理人员的学习参考用书，同时，也可作为高职高专在校食品专业、园艺专业师生的课外阅读书...

农产品保鲜加工与贮运实用技术

本书内容包括了农产品贮运工岗位职责和素质要求及应具备的基础知识、影响农产品贮运的因素、贮藏方式、主要农产品贮藏加工范例等...

黄瓜植株矮化的分子基础

本书以矮生黄瓜“D0462”和蔓生黄瓜“129”为对象，从矮化性状的遗传规律、生化指标、遗传作图及分子标记、基因组学、蛋白质组学等角度，开展黄瓜矮化分子机制的研究...

设施蔬菜栽培学实践教学指导书

本书分为蔬菜认知；栽培设施；栽培管理；蔬菜保护；观摩考察五篇，主要内容包括：蔬菜植物的分类与识别；蔬菜种子识别；蔬菜植物的春花作用等...

朝阳设施农业栽培实用技术

20世纪90年代初，辽宁省朝阳市委、市政府把设施农业确定为农业主导产业给予大力扶持和推进，在省委、省政府的大力支持下，经过全市广大干部群众20年共同努力，朝阳设施农业得到了持续健康发展。目前，全市日光温室规模已在全国处于优势地位，形成了以设施蔬菜为主，花卉、食用菌、棚果及设施养殖为辅的多元化产业格局。设施农业以其避灾、高效、稳定增收的优势，成为朝阳市农村经济的重要支柱产业，成为农民致富的重要手段。 　　编著本书的初衷，是为朝阳

苹果高效栽培与病虫害防治

鉴于苹果栽培新品种的引进和新技术的不断更新，我们组织编写了《新型农民农业技术培训教材：苹果高效栽培与病虫害防治》，对苹果无公害生产中的品种选择、果园建设与果树栽植、果园水土肥的管理等给予了详细的讲解，并且对苹果常见病虫害的防治做出了清晰的介绍。另外，鉴于现实生活中的需要，我们还讲述了苹果的套袋与增色技术。 　　《新型农民农业技术培训教材：苹果高效栽培与病虫害防治》既可以作为新农村果农的日常指导用书，也可以为果树栽培爱好者和技术

茶树园艺工

本书共分为七个部分，重点介绍了茶树的生物学特性、茶树的品种选择、茶园建设、茶树的良种繁育、茶树的栽培技术、茶树的修剪与采摘、茶树的病虫害管理。全书图文结合，生动形象；内容阐述清楚，深入浅出，通俗易懂，可操作性强。既是茶园园艺工的培训教材，又可供茶农自学使用，相关院校师生亦可阅读参考...