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本书由中国农业科学院畜牧研究所的专家编著。内容包括:奶牛的品种特征和选配,奶牛舍的设计和建造,奶牛的常用饲料与加工调制,奶牛的营养需要与日粮设计,奶牛的饲养管理,挤奶技术和原料奶的初步处理,奶牛的卫生防疫和常见病的防治,奶牛场(户)的经营管理,奶牛养殖与环境保护。本书为配合农业部实施农业科技人户示范工程编著,文字通俗简练,内容系统全面,科学实用。可供农村养奶牛者、牛场管理人员和基层农业技术人员阅读...
本书是《猪规模化健康养殖新型模式研究与示范》课题的研究成果, 针对我国养猪生产方式落后、生产水平低、药物残留和有害物质污染比较突出、人畜共患传染病时有发生等问题,该课题结合我国自然条件,主要从饲养模式、饲养过程中的关键技术研究等方面入手,进行了“提高高温高湿地区种猪生产性能饲养新工艺研究与示范、母猪一仔猪生产轴高效养殖关键技术研究与示范、生长育肥猪健康养殖及肉品质营养调控关键技术研究与示范、规模化猪场和养殖小区生物安全控制技术研究与示
苍蝇是一种廉价、优质的动物蛋白资源,其深加工也具有巨大的发展潜力及利用价值,可开发成医药、保健品、生化制剂、农药及化工产品等,养殖蝇蛆是各地正在蓬勃兴起的热门项目之一。 本书内容包括蝇蛆的概述、形态特征、生物学特性、养殖以及蝇蛆产品的开发与利用,内容丰富,方法实用,可供养殖专业户和农户及从事蝇蛆养殖、加工的科技人员阅读,还可作为职业技术培训教材...
改革开放30年来,在我国饲料工业取得举世瞩目成就的同时,作为饲料工业重要组成部分的饲料添加剂工业从无到有,从小到大,从弱到强,产量快速增长,品种基本齐全,质量稳步提升,布局逐步优化,企业做强做大优势渐显,科技含量不断提高,国际竞争力逐步增强,在饲料工业乃至整个国民经济中的作用更加明显,地位更加突出,为饲料工业的持续健康发展作出了重要贡献。目前,全国饲料添加剂大会已成为饲料添加剂领域乃至整个饲料行业规模宏大、人气旺盛、内容丰富、影响力强
本书从蚯蚓的利用价值和市场发展前景、特性与特征、食物和营养、引种、养殖场的建造、不同时期的饲养管理、育种与繁殖、疾病防治、采收与运输、综合利用等方面做了详细的介绍。书中介绍的蚯蚓高效养殖技术既适合于庭院养殖,也适合于大规模的工厂化养殖。为了更便于读者的养殖投资决策,书中相应重点增加了对养殖蚯蚓取得经济效益的分析。另外,本书还根据作者的实践经验,对另一类与蚯蚓类似的高蛋白动物性饲料——蝇蛆也做了简单的介绍,以便开阔读者认识此类蛋白质饲料
本书由浙江大学动物科学学院陶岳荣教授等编著。内容包括:长毛兔的发展前景,品系与特性,遗传与育种,繁殖技术,饲料与营养,饲养管理,兔场建设,兔场经营管理,常见兔病防治,兔毛的收贮与加工等10章。书中较全面系统地汇集了国内外长毛免的选育、繁殖、饲养管理及产品加工等方面的先进技术,内容丰富,科学实用,通俗易懂。可供和毛兔养殖场、养兔专业户、农技推广人员及有关农业院校师生阅读...
目前我国已经开发了多种多样的养殖方式和养殖模式,为了让全国各地的朋友了解并掌握这些实用技能,编者编写了本书。本书的内容主要包括黄粉虫的饲养历史、国内外利用情况及开发前景、黄粉虫的形态特征和生活习性,重点介绍了各种养殖方式,尤其对规模化人工养殖技术进行了重点探讨,同时对黄粉虫的饲料来源、加工方法及配方作了介绍,最后还对黄粉虫的病害防治、综合利用作了简单介绍。在此,对那些提供帮助的养殖户朋友、专家和部分资料的原作者表示诚挚的谢意...
《快速养猪法》出版以来,已发行422万册,深受广大读者的欢迎。第四次修订版,编著者依据养猪科技的新发展和新经验,针对养猪生产的新问题,重点对仔猪与肥育猪的饲养管理、常见病的防治做了较翔实的补充。本书内容包括:猪的品种和杂交优势利用、饲料的配制和添加剂、各类猪的饲养管理和猪病的防治。采用这种快速养猪法,猪增重快,饲养周期短,生产效益高。本书适合广大养猪专业户和各类养猪场员工阅读参考...
本书是“新型农民学历教育系列教材”的一个分册,由河北农业大学养兔专家谷子林主编。内容包括:世界家兔发展概况,家兔的生物学特性,家兔品种,家兔的繁殖,家兔的营养需要和饲料,家兔的饲养管理,兔场建设与兔舍建筑及设备,家兔的疾病防治等。可作为农民大学专科学历教育教材和农村干部培训教材,亦可供广大农村干部和具有中等以上文化程度的农民自学使用...
本书由中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所严作廷研究员主编。内容包括:奶牛围产期生理状态及特点、奶牛围产期的营养需要、干奶期和围产前期奶牛的饲养与管理、分娩期奶牛的饲养与管理、围产后期奶牛的饲养与管理、新生犊牛的护理与饲养管理、奶牛围产期的卫生保健、奶牛围产期常见疾病的防治与营养调控措施。本书语言通俗易懂,内容丰富全面,贴近生产实际,实用性较强,适合奶牛养殖专业户、奶牛场兽医师、广大基层兽医以及农业院校相关专业师生阅读参考...
简介 本书是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册,由扬州大学动物科学与技术学院专家编著。内容包括:肉兔健康高效养殖的概念与意义,肉兔的健康与保健,肉兔普通病的防治,高产肉兔群的选育,肉兔的繁殖,肉兔的标准化饲养管理,免肉的优质安全和肉兔养殖场建设等。从理论与实践结合上对肉兔的健康高效养殖作了较全面的介绍,内容翔实,实用性强,适合肉兔养殖场(户)学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
这本《猪场卫生防疫指导》是结合当前养猪业生产的现状。详细介绍了养猪管理、免疫接种、药物预防和应急处理的基本过程、实用方法和有效手段。针对性强、简明易懂、操作方便。对目前养猪业起到了全新的指导作用,是养猪从业者理想的参考书和助手。同时兼顾了系统性、科学性,以发展的态度,阐述了专业化养猪应遵循的基本原则和采取的现代化手段,相信能为养猪业的安全生产和健康发展起到积极作用...
本丛书既是一项畜产品加工业的系统工程,又各自独立自成体系,在简述畜产品基本知识的基础上,重点阐述储藏保鲜、加工技术和质量控制,并简要介绍皮、毛、血、骨和骨脏的综合利用,力求内容丰富、简明扼要、通俗易懂、深入浅出,具有科学性、先进性、普及性和实用性的特点。期望对促进科教兴农战略的实施、提高科技人员的水平、发展城乡经济、增加农民收入、促进畜牧业产业化进程、进一步发展我国畜产品加工事业起到有益的作用。 本丛书适合于从事畜产品加工事业的广大
兽医科学是一门不断发展的学科。标准用药安全注意事项必须遵守,但随着最新研究及临床经验的发展,知识也不断更新,因此治疗方法及用药也必须或有必要做相应的调整。建议读者在使用每一种药物之前,参阅厂家提供的产品说明以确认推荐的药物用量、用药方法、所需用药的时间及禁忌等。医生有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择最佳治疗方案。出版社和作者对任何在治疗中所发生的对患病动物和/或财产所造成的伤害或损害不承担任何责任...
本书主要讲授动物解剖生理基础、动物营养与饲料、动物繁殖基础、养殖场环境调控和生态养殖与安全畜产品等知识...
本书由郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系专家编写,力求通过本书帮助奶牛养殖企业和养殖户提高奶牛标准化生产、经营以及乳品质量和安全水平。内容包括:奶牛标准化生产的概念和意义,奶牛品种标准化,奶牛繁殖标准化,奶牛饲料与饲养管理标准化,奶牛场建设标准化,奶牛疫病防治标准化和奶牛产品标准化等。语言通俗易懂,内容先进实用,适合奶牛养殖企业技术人员、奶牛养殖户以及相关院校师生阅读参考...
本书把蜜蜂王国的奥秘和蜜蜂产品的神奇介绍、奉献给社会,让人们能够在揭秘蜜蜂王国的同时,也能享受蜂产品所带来的健康。 透过此书,您可以了解蜜蜂世界和蜂产品知识。愿您能在学会识别蜂产品的同时,还拥有一份大自然赠给您人间珍品般的惊喜...
本书由吉林农业科技学院副教授李长生编著。主要内容包括:概述、狍的生物学特性和解剖特点、狍的引种与驯化、繁育技术、狍的饲料、仔狍的生长发育与饲养、成年狍的饲养管理、养狍场的建设与规划设计、狍产品与加工、狍场卫生与疾病防治。内容丰富实用,文字通俗易懂,可操作性,科学性强,适合养狍专业户、毛皮加工人员及有关院校师生、相关部门技术人员阅读参考...
本书论述了办好中小型猪场的八大核心问题,即我国养猪业的现状和存在的问题、中小型猪场的投资决策和分析、猪场的科学设置、优良品种的选择、日粮的科学配制、猪的饲养管理、常见疾病控制和中小型猪场的经营管理。全书系统地讲述了中小型猪场的生产、管理方法,重点突出,实用性强。 本书适合中小型猪场的投资决策人员、猪场饲养人员、技术人员和管理人员阅读,也可以作为大、中专院校及农业培训班的辅导教材和参考书...
本书由郑州牧业工程高等专科学校专家编写。内容包括:我国奶牛养殖小区发展进程和成功经验模式,奶牛养殖小区的建设,奶牛养殖中各环节关键技术,奶牛养殖中的卫生防疫,挤奶厅的建设,各项管理制度的建立和执行,产品管理,环境管理等8个部分。 书中内容实用,理论联系生产实际,适用于从事奶牛养殖业的经营管理者、养牛户及技术推广人员阅读,同时适合农业院校相关专业师生参考...
本书由甘肃农业大学张容昶教授、胡江博士编著。内容包括:肉牛的生物学特点,肉牛的粗饲料、精饲料及饼粕类、糟渣类等饲料的营养价值与应用,肉牛的营养需要与饲料、饲粮的科学配制方法,肉用犊牛、妊娠母年、肥育肉牛的饲料配制及饲养管理等。本书语言简练,内容密切结合肉牛饲养实际,科学实用,可操作性强。适合肉牛产业、饲料产业的生产、经营、管理人员和基层畜牧兽医工作者阅读,亦可供农牧院校相关专业师生参考...
本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所李聪研究员等编著。作者从植物学特征、生物学特性、栽培技术、营养价值和利用等方面入手,对谷类、豆类、叶菜类、根茎类、瓜类饲料作物,水生和其他饲料作物做了深刻论述。特别是作者还详尽地介绍了从国外引进和国内培育的80多个饲料作物新品种,都具有很好的经济效益,可供选种。本书可供农牧民和基层畜牧兽医工作者阅读,也可供农业院校相关专业师生参考...
《畜禽屠宰检疫》内容包括:畜禽屠宰检疫的概念,畜禽屠宰检疫的目的和作用,畜禽屠宰检疫的组织与实施,畜禽屠宰检疫的岗位设置与岗位职责,生猪的屠宰检疫,牛、羊的屠宰检疫,禽类的屠宰检疫,畜禽产品的检疫处理,畜禽屠宰后各种病变与气味、色泽异常肉的处理,屠宰检疫的监督与管理,畜禽常见疫病的检疫等,详细介绍了畜禽屠宰检疫的基本理论、基本知识、基本技术与基本要求。《畜禽屠宰检疫》内容先进实用,语言通俗易懂,适合各级动物防疫监督机构和广大兽医人员使
本书内容有:甲鱼的营养成分和药用价值、甲鱼的生物学特性、甲鱼养殖生产的经营技巧及提高养殖甲鱼质量的方法、乌龟的繁殖与人工孵化技术、成龟的饲养等...
本书结合我国养猪业的生产实际,详细介绍了养殖业者关心的快速养猪出栏的七大核心和综合配套技术:猪的优良品种选择和杂交利用、快速养猪的日粮配制技术、猪场的建设和设施、种猪的饲养管理技术、仔猪的饲养管理技术、肥育猪的饲养管理技术、猪的疾病防治技术。 本书理论密切联系实际、内容全面实用、易于操作、语言简练、通俗易懂,适用于养猪企业的饲养技术人员、经营管理人员、兽医技术人员以及广大基层专业养殖户等阅读参考...
本书共6章。第一章简述了我国奶牛业概况、存在的问题及其发展趋势,为学习和掌握养奶牛技术提出了方向。其余5章首先谈了存在的误区,并针对误区全面系统地介绍了选种与改良、改善环境与福利管理、备足草料与合理饲养、挤奶与生鲜奶的卫生管理以及不断提高经营水平等技术措施。本书适于中小型奶牛场(户)的科技与管理人员阅渎,也可供农业院校相关专业师生参考...
本书主要讲授微生物与免疫知识,病理基础知识,动物疾病临床诊断方法、药物临床应用和动物疾病预防常识等内容...
本书共分5个部分,包括:猪的营养与饲料,禽类营养与饲料,水生动物营养与饲料,饲料添加剂,硒营养研究专题...
营销学是建立在经济科学、行为科学和现代管理理论基础之上的一门管理类学科。其理论、方法和技巧广泛应用于营利组织和多种非营利组织,成为涉及人类社会经济生活诸多方面的应用学科。目前,营销在中国农药企业界得到普及,并被广泛应用在企业经营决策和企业管理过程。这是我国农药市场经济不断成熟,营销竞争加剧,企业对消费者关注程度逐渐提高的必然结果。当今世界,高新技术的发展提高了营销在生产中的地位。尤其是在20世纪末,高新技术的发展使营销在企业的经营活动
肉兔标准化体系的建立和实施,是肉兔产品质量与安全的技术保证,是肉兔养殖产业化的必然要求。本书对肉兔标准化生产进行了较全面的探讨,内容包括:肉兔标准化生产的概念和意义、养殖品种标准化、繁殖标准化、饲养标准化、管理标准化、疫病防治标准化、产品标准化等7章。全书内容翔实,技术先进实用,语言通俗易懂,可供广大肉兔养殖场(户)、肉兔养殖技术人员和管理人员学习使用,也可供农业院校师生阅读参考...
本书由江苏省家禽科学研究所的畜牧专家编著与修订。本书自1994年出版以来,重印18次,发行44.7万册,受到广大读者的欢迎。根据当前养肉鸡科学的发展,编著者对原版的内容进行了全面修订。全书内容包括:我国肉鸡业概况;提供和保障生物安全的饲养环境;肉鸡杂种优势的利用;科学配合饲料,满足鸡体的营养需要;规范的饲养管理技术;肉鸡产业化经营。本书资料丰富,论述具体,技术细节清楚,有理论,有实例,有经营之道,文字通俗易懂,适于规模肉鸡场管理人员、
本书是在“九五”攻关课题“瘦肉型猪规模化养殖及产业化技术研究与开发”的研究成果基础上,结合大量的文献资料及相应的调查研究,精心编撰而成。读者有难看出,本书确确实实有不少的新技术及先进以验。 本书涉及猪的品种及杂交利用、饲料、饲养、经营管理、疫病防治及环境控制等,在较系统地介绍基本技术的基础上,重点阐述了猪的品种(品系)选择与杂交利用、种猪性能测定、人工授精技术,饲料营养价值的评定及饲料配制,生产工艺流程、电脑软件的应用;过去养
本书由浙江大学动物科学学院陶岳荣教授等编著。自1996年出版《獭兔高效益饲养技术》以来,已印刷发行30余万册,深受读者欢迎。随着科技新进展和实践经验的积累,作者对书中内容作了进一步修订、完善。本书内容包括獭兔生产的概况和发展前景,獭兔的品种特征与特性,獭兔的遗传育种,獭兔繁殖技术,獭兔饲料与营养,獭兔饲养管理,兔病防治技术,獭兔产品的加工与利用,兔场的建设与管理等,内容丰富,科学实用,通俗易懂。可供獭兔饲养场、养兔专业户、兔产品加工厂
本书是“新型农民学历教育系列教材”的一个分册,由河北农业大学谷子林教授等主编。内容包括水貂、狐、貉的生物学特性与品种,饲料与营养,饲养管理,繁殖和饲养场所建设;还介绍了力克斯兔的起源及毛色品系,饲养管理,选育技术,屠宰取皮及兔皮的质量标准以及毛皮动物疾病防治。文字简练流畅,内容深入浅出,可操作性强,可作为农民大学专科教育教材和农村干部培训教材,亦可供广大农村干部和具有中等以上文化程度的农民自学使用...
本书由南京农业大学林其騄教授等编写。内容包括:特禽类引种须知,现代特禽生产必须标准化,肉鸽优良品种(品系),鹌鹑优良品种(品系),肉鸽、鹌鹑供种单位简介。本书语言简练,内容实用,信息可靠。可供生产者、引种者、推广者学习应用,也可供农业院校师生阅读参考...
本书内容主要包括:母牛的生殖器官及其功能,生殖激素及其应用,母牛的发情鉴定技术,人工授精,妊娠及妊娠诊断,分娩和助产,奶牛不孕症防治技术,奶牛胚胎移植技术,奶牛选种选配技术,奶牛场有效繁殖管理技术等。内容丰富,图文并茂,语言通俗,实用性强,适合奶牛养殖专业户、奶牛场饲养管理人员和专业技术人员阅读,也可供农业院校相关专业师生参考...
我国居民对动物产品的消费以猪、鸡动物产品为主,因此,在我国畜牧业生产结构中,猪、鸡精粮型畜牧业占主导地位。近几十年来,我国猪、鸡精粮型畜牧业快速发展,目前,进入了转型发展关键时期。正值此时,我们编写了《畜禽养殖场规划设计与管理》,并将此书奉献给当代畜牧工作者,为我国畜牧业和畜牧工作者呈献我们的祝愿。本书坚持以科学发展观为指导方针,以科学、健康、安全养殖为创新理念,跟踪国外先进科技发展方向,密切联系我国猪、鸡养殖生产实践,针对当前畜禽规
本书的特点是内容翔实、图文并茂,方法简便、更注重实效。书中既有作者20年来的生产实践和研究成果,也有中外古今权威书刊、专业网站的经典经验,系统地遴选了300多幅照片,客观报道了蜂产品及其制品的美容、保健和医疗价值,正确评价和甄别蜂产品品质的优劣与真伪,通俗地介绍其使用方法...
本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和浙江省畜牧兽医研究所的养禽专家编著与修订。本书自1999年出版以来,重印15次,发行60万册,受到广大读者的欢迎。根据近年来养殖蛋鸡蛋鸭科学的发展,编著者对原版的内容进行了全面修订。全书分蛋鸡编与蛋鸭编,分别介绍了蛋鸡蛋鸭品种,蛋鸡蛋鸭选育,蛋鸡蛋鸭的营养需要、饲养标准及饲料配方,育雏期、育成期、产蛋期和种鸡种鸭的饲养管理等。本书通俗易懂,技术实用,适合养禽专业户和养禽场工作人员阅读...
吴光磊
老王子
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
刘争争
汪曾祺 著
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
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