辽宁杂粮

本书较系统介绍辽宁省谷子、糜子、大麦、燕麦、荞麦、小豆、绿豆、豇豆、豌豆、黑豆、向日葵、芝麻等杂粮作物的高产栽培技术...

作物生产综俣训练-(高职高专教育)

GB/T 26407-2011《初级农产品安全区域化管理体系 要求》理解与实

随着社会发展、科技进步以及物质文化生活的极大丰富，人们对食品安全越发关注。面对日益严重的环境污染，食品安全的内涵也在不断外延，并逐渐上升为重大的政治、经济和社会问题。1996年世界卫生组织把食品安全定义为“对食品按其原定用途进行制作、食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保”，说明食品安全强调的不仅是结果，更重要的是产生结果的过程。20世纪末期，比利时、荷兰、英国等连续出现的疯牛病、二嗯英事件，促使欧盟成员国对食品安全管理环节存在的

燕麦抗逆性研究

本书总结了燕麦抗旱、耐盐碱、耐瘠薄的特性及其农艺调控措施。全书共十章，内容包括：燕麦抗逆性研究概述、燕麦耐盐生理特性研究、农艺措施对燕麦耐盐性的调控研究等...

盐碱地种稻养殖新技术

这本《盐碱地种稻养殖新技术》由徐振宝主编，作者是多年从事水稻生产的农业科技人员，既有丰富的实践经验，又有一定的理论基础。本书共分为6章，其中包括了盐碱地改良与规划、盐碱地水稻高产栽培技术、稻田养殖技术、水田机械化及水田病虫草害防治等方面的内容。作者从理论到实践深入浅出地阐述了利用电厂脱硫废渣改良盐碱地碱化土壤，消除钠离子对水稻的毒害。灌排水洗碱，稻草腐熟还田，降低土壤容重。盐碱地如何培育壮秧。增施有机肥疏松土壤，合理施肥平衡养分

棉花营养诊断与现代施肥技术

观赏树木栽培养护技术

《观赏树木栽培养护技术》内容简介：观赏树木栽培养护技术是园林专业重要的专业实践课程之一，为园林规划设计、绿化施工及园林树木的养护管理提供必要的理论依据与技术。《观赏树木栽培养护技术》一共七章内容，着重阐述园林树木栽培的基本理论与基本技术。包括观赏树木的生长发育规律，观赏树木的选择与配置，观赏树木的栽植季节、栽植技术和成活期的养护管理以及观赏树木土、肥、水管理和观赏树木的修剪与伤口处理，树洞处理与树体支撑，观赏树木的各种自然灾害等。该书

中国杂交粳稻

2010-中国棉花景气报告

分析2010年全国棉花产业经济运行情况，中国棉花生产景气指数(ccppi)、中国棉花生长指数(ccgi)、中国棉花价格指数(ccindex)和棉花期货的变化．并作出预测。加入wto第九周年对我国棉花生产、纺织和贸易等影响的评价。专题研究”十二五”时期棉花生产发展战略问题。以及全球棉花60年贸易和全球棉花消费中心转移问题。收录2010年中国棉花生产景气报告》及主产区棉花述评。可供政府部门、科研和推广、协会、学会、商会、农民合作组织

粳稻品质形成基础

作物生产技术-(南方本)

《作物生产技术(南方本)》重点讲述我国南方地区栽培的主要作物，在介绍作物生长发育与环境、作物产量与品质、作物栽培技术措施的基础上，对禾谷类作物、薯类作物、油料作物、豆类作物、糖料作物、麻类作物、烟草等作物的生产概况、生物学基础和栽培技术进行了系统地阐述，详细论述了作物生长发育规律与栽培技术措施之间的关系，作物产量、品质的形成与环境因素之间的关系。为了突出学生的实践能力培养，《作物生产技术(南方本)》还设计了39个实验实训项目，各

我国高梁主要病虫害抗性分子机理研究

本书是为了适应对我国现代农业科技发展全面推进新形势下而编写的。全书共分15章分四个方面阐述了高粱常见病害丝黑穗病、蚜虫和螟虫如何采用生理生化分析手段、分子标记等方法对高粱抗病虫的抗性分子机理进行研究，明确高粱抗性机制，进而定位抗性基因，为高粱抗性优良品种选育工作奠定了坚实的基础。《我国高粱主要病虫害抗性分子机理研究》可供农学、医学和农科领域的科技人员参考，也可供有关研究部门管理者和相关农、医类高校师生参考...

小麦

本书主要内容包括：小麦期货合约与交易规则、参与小麦期货的风险与风险规避、小麦的产业发展状况、小麦价格影响因素分析等...

玉米

本书主要内容包括：概述、玉米期货合约、影响玉米期货价格的主要因素、政策对玉米价格的影响、世界及我国玉米的生产、加工、流通与消费现状等...

稻田生态系统CH4和N2O排放

水稻是世界上最重要的粮食作物之一。由于水稻在特定的生长阶段需要淹水，水稻生产也成为大气温室气体ch4的重要来源之一，同时此过程还排放另一种重要的大气温室气体——n2o。本书结合国内外最新研究进展，总结了中国科学院南京土壤研究所过去16年对稻田生态系统ch4和n2o排放的研究成果。全书共分8章，分别介绍了全球变化的最新研究进展，稻田土壤中ch4和n2o产生、转化和传输的基本过程，稻田ch4和n20排放的研究方法，稻田ch4和n2o排

药用植物栽培技术-(供中草药栽培技术专业用)

桃种质资源

本书是一本关于桃种质资源方面的书籍，内容包括：白桃品种、黄桃品种、蟠桃品种、油桃品种等...

新兴蔬菜:特色菜栽培技术

本书内容包括：蕺菜、蒌蒿、荠菜、蕨菜、薇菜、马齿苋、苦菜、马兰、蒲公英、山芹、轮叶党参、藤三七、香蒲、食用菊、紫苏、枸杞头等...

大麦(青稞)营养分析及其食品加工

本书分析国内外学者对大麦（青稞）营养和食品加工的研究开发成果，结合作者及其同行的研究结果编写而成。全书共分10章，概述了大麦（青稞）的生产和食品加工现状；阐述其基本营养成分、功效成分和食品加工的特性；介绍其传统食品、大众精细食品和功效食品及其加工技术；介绍青稞酒类饮品、发酵和发芽食品及其加工技术；推介了国内外部分大麦（青稞）甜点食品及其家庭手工制作方法...

粮油作物主要病虫害防治技术

本书内容涵盖了湖州市粮油作物特色品种, 主要介绍病虫害防治技术及结合湖州市传统种植方式, 融入先进技术种植理念, 内容通俗易懂...

中原地区皂荚栽培技术

本书结合有关皂荚的科研项目成果和常规栽培技术, 对皂荚的育苗技术、丰产栽培技术、在中原地区配置模式、低产低效灌木林改造技术、病虫害防治等生产实践中的关键环节进行了详细的介绍...

中国马铃薯主粮化战略研究

“马铃薯主粮化”已上升为国家战略。张千友著的《中国马铃薯主粮化战略研究》运用系统科学的研究方法，围绕马铃薯主粮化这一主线，分析中国马铃薯生产和波动周期，研究马铃薯生产成本收益变化趋势，调查马铃薯主产区农技推广体系，研究马铃薯市场流通体系，分析马铃薯市场价格波动特征，总结马铃薯主粮化区域实现模式，探索马铃薯国际贸易相关问题。通过这些研究，获得了一系列重要结论，提出的政策建议对实施马铃薯主粮化战略，对推进农业供给侧结构改革，都具有重要的参

红壤双季稻田施肥与可持续利用

《红壤双季稻田施肥与可持续利用》系统总结了中国农业科学院红壤实验站水稻综合因子长期定位试验、阴离子长期定位试验的研究成果。主要内容有：施肥对土壤理化及生物学性状的影响，水稻生长及农艺性状对土壤肥力的响应，培肥地力与维持水稻高产稳产的施肥模式，提高水稻品质的肥料类型筛选，不同施肥类型引起的生态环境效应分析。《红壤双季稻田施肥与可持续利用》为红壤地区农业可持续发展、稻田可持续利用培肥提供了科学依据。　　《红壤双季稻田施肥与可持续利用》可供

马铃薯优质高产高效生产关键技术

本书主要介绍马铃薯生产概述、马铃薯优良品种、马铃薯优势区优质高产高效配套综合技术、马铃薯病虫害综合防治技术、马铃薯农机农艺配套生产技术、马铃薯贮藏加工技术...

设施蓝莓优质丰产栽培技术

1.一本系统介绍设施蓝莓实用栽培技术的科技图书。2.本书内容均来自实践生产经验，具有很高的可操作性和借鉴性。3.本书附有高清原色彩图，便于对照比较。...

设施蔬菜安全高效生产关键技术

本书共分为五章, 主要内容包括安全高效栽培技术、科学施肥技术、病虫害综合防治技术、生产管理新技术和蔬菜新优品种...

2015年浙江省农作物新品种动态

本书全面结合2015年浙江省水稻、玉米、小麦、棉花等主要农作物品种实验数据，对参试品种做出客观公正和全面的评价。介绍全省各地农作物新品种示范与工作经验，对外具有推广价值的应用评价。介绍主要的栽培技术要点和适宜的推广区域，为对外安全推广提供参考...

黄淮冬麦区别小麦籽粒质量研究报告

小麦产业技术体系加工研究室于2008～2015年连续8年在河南（豫北、豫中）、河北（冀中）、山东（鲁西）、陕西（关中）4个省抽取农户大田小麦样品；分析小麦样品（品种）的籽粒质量，研究其质量特性、加工用途、优质小麦的生产潜力等。《黄淮冬麦区小麦籽粒质量研究报告》是在各区域年度报告的基础上，按照统一要求和规范，运用数理统计学工具，对调查研究的大量数据进行了统计处理与分析；用ArcGis软件绘制了籽粒质量性状的地理分布图；汇总了5个区域7年

作物表型研究方法

《作物表型研究方法》系统介绍了定量化采集各类作物表型性状的原理、方法、手段、指标、国内外主流仪器设备与设施。全书共13章，主要包括科学研究方法概述、试验设计与群体构建、盆栽试验、试验材料采集保存和测定、根系及根际研究、生长分析、群体结构研究、品质检测、矿质营养元素检测、种子相关性状检测、非生物逆境抗性鉴定、病虫害抗性鉴定等方面的研究方法及作物表型研究中的影像技术等。　　《作物表型研究方法》可作为作物科学研究人员的参考书，也可作为作物学

马铃薯主食加工原料知多少

马铃薯富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，是全球公认的高营养食品。目前，适合我国居民传统饮食习惯的马铃薯馒头、面条等主食产品的加工技术正逐渐兴起。木泰华、陈井旺、何海龙编著的《马铃薯主食加工原料知多少》对马铃薯主食加工的主要原料、主要辅料、食品添加剂以及马铃薯休闲食品加工技术等进行了详细介绍，为生产高营养、高品质的马铃薯主食加工产品提供了原料保障，有利于促进马铃薯消费，切实发挥马铃薯在提高我国居民营养健康水平中的重要作用。

马铃薯栽培技术-(汉藏对照)

为适应当前高原农牧业发展的新形势，催生出很多具有高原特色的无污染农牧业产品，各种种植养殖业逐渐兴起，为农牧民增收带来了新的动力。同时，随着农牧民文化素质的提高和经营理念的转变，实用性、指导性较强的知识和技术需要显得极为迫切。但目前在全国图书市场上，尚没有一套在新形势下适合广大藏族群众阅读的种植养殖技术普及读物。基于此，我们策划编写了这套汉藏对照版的农牧区惠民种植养殖实用技术丛书。该丛书是针对当前广大农牧业生产迅速发展的需要，由专家团队

小麦温光发育与分子基础

小麦温光发育是作者30余年系统研究的成果总结，包括了小麦春化发育、光周期发育、温光互作效应，器官建成的温光效应，中国小麦发育生态类型与种植区划、各小麦产区气候生态条件变异规律与小麦生产发展现状分析，小麦春化相关蛋白、同工酶与基因发掘、小麦春化相关基因的克隆与表达分析以及光周期相关基因的表达分析等相关内容，是一部研究内容系统、学术性强、应用价值大的小麦发育研究专著...

马铃薯种薯质量检测技术

白艳菊主编的《马铃薯种薯质量检测技术》是介绍马铃薯种薯质量检测的专业书籍，首次系统地将成熟的种薯质检所需检测技术汇集成册，按照种薯生产全程检测的需要，详细描述了马铃薯种薯质量检测规程和相关病害的检测技术，涵盖马铃薯种苗、原原种和大田种薯的全程质量检测。检测方式覆盖田间、库房现场检测和实验室精准检测，检测对象包含检疫性病害马铃薯纺锤块茎类病毒和马铃薯环腐病，以及危害马铃薯生产的常见病毒病、晚疫病、早疫病、黑胫病、青枯病等，检测技术涉及生

棉花株型遗传育种

本书是一本棉花株型方面的专著。全书围绕棉花株型，较全面系统地论述了棉花株型性状的遗传、QTL定位及分子设计育种。全书共分为六章。第一章和第二章简要介绍了棉花遗传育种及株型研究进展。第三章至第五章展示了作者近年来在棉花株型遗传及QTL定位方面的研究成果。其中，第三章展示了棉花株型性状的遗传、株型性状与皮棉产量的关系；第四章展示了棉花株型性状的连锁作图；第五章展示了棉花株型性状的关联作图。第六章对棉花株型育种进行了展望，提出了棉花株型的分

落实发展新理念加快农业现代化建设:2016年中国农业技术经济学会

为了深入贯彻落实《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》精神, 推动我国农业经济研究领域深入发展, 探讨农业与农村发展相关的问题与对策, 2016年10月举办2016年中国农业技术经济学会学术研讨会。本书为学会研讨成果...

马铃薯生长发育与环境

全书共10章，分为上下两篇：上篇为马铃薯的生长发育，共6章，主要介绍马铃薯的物质结构组成，包括细胞、组织的形态结构，马铃薯器官的形态与结构；马铃薯的生理基础，包括光合作用与呼吸作用；马铃薯生长发育的基础，马铃薯植株以及块茎的生长发育。下篇为马铃薯的生长环境，共4章，主要介绍马铃薯生长的土壤环境，马铃薯生长与水分、温度以及营养之间的互相关系。 本书可供高职高专马铃薯生产加工专业学生使用，也可供五年制高职教育、成人教育学生使用，也可作为马

21世纪初云南稻作地方品种图志

本书由云南当前农家保护的地方稻种资源概况、地方稻种资源图文集，以及地方稻种资源附录三大部分组成。第一部分主要简述云南复杂多样的农业生态环境和丰富多彩的民族文化，蕴育了当前丰富多样的农家保护地方稻种资源概况。第二部分详细介绍500-600份云南当前农家保护的地方稻种资源，每份资源包括品种名称、采集编号、采集时间和地点、种植信息（包括种植历史、面积以及当地民众对该品种的认知信息）、形态特征和生物学特性，以及包括生境植株照片、穗部照片、籽粒

玉米高产栽培与病虫害防治技术

本书系统阐述了玉米生长发育期、播前准备、玉米播种、田间管理、科学施肥及灌溉、减灾防灾技术、玉米病虫害及其防治、玉米高产栽培技术、特用玉米生产加工技术、玉米机械化生产、玉米市场营销等内容...

中国大豆产业安全实证研究

本书基于大豆产业链, 对我国大豆生产及贸易、豆油加工、豆油零售等现状深入分析, 重点关注进口及外资的比例及其控制作用。同时利用实证模型研究“国内豆油零售价格—国内豆油批发价格—国内大豆批发价格”之间的价格传递关系, 重点关注长期价格关系中的传导机制、非对称性...

陕西气候资源开发与优质苹果生产

本书是广大气象科技工作者在气候资源开发利用及气候变化对陕西优质苹果生产影响方面多年的实践经验和创新成果的总结。从概述苹果产业发展入手，分析苹果生长发育与光、温、水的关系，以详实的资料分析并揭示陕西苹果各产区的气候资源及气象灾害变化规律，以及气候资源变化对陕西苹果产业的影响和苹果产业对气候变化的适应。同时，对陕西苹果产区与靠前外优势苹果产区的气候资源作了简要对比。全面总结了苹果气候适宜性及气象灾害风险区划技术方法及成果，以及陕西苹果气象

蔬菜设施建造与配套栽培技术

本书结合当前生产实际与气候特点，着重讲解了适宜发展的温室大棚建造结构、设计原理与建造技术，提出了温室蔬菜生产的茬口安排与推荐种植品种，并重点介绍了当前温室大棚蔬菜生产面积较大的黄瓜、番茄等品种的优质高效栽培技术等。本书理论联系实际，通俗易懂，可操作性较强，可供培训蔬菜技术人员之用及广大蔬菜生产者、基层农业技术干部阅读参考...

北票市主要农作物产能规划及主推技术

本书分为主要农作物产能规划及实施方案和主推技术上下两篇，包括北票市新增8000万斤粮食生产能力规划(2009-2020年)、春小麦栽培及下茬复种技术、玉米节水滴灌配套栽培技术等内容...

全国小麦高产高效栽培技术规程

本书主要内容包括: 河南小麦高产高效栽培技术规程、山东小麦高产高效栽培技术规程、河北小麦高产高效栽培技术规程、江苏小麦高产高效栽培技术规程、安徽小麦高产高效栽培技术规程、湖北小麦高产高效栽培技术规程等...

小麦农场化生产专项技术

主要介绍小麦生长不同时期的生理特性图解，解读小麦农场化生产模式，提出“模式区域化、技术标准化、全程机械化”三原则，推荐小麦标准化生产技术规程，配图解析小麦常见自然灾害和药害的控制措施，提出了黄淮海南部水浇地小麦免耕沟播技术模式解决方案，图示小麦生长关键时期管理办法，配图说明小麦病虫草害识别、缺素症及防治技术，重点解读了深松深耕机条播生产模式，全文示范性强，以便新型职业农民学习。四色出版，以家庭农场技术员为读者对象...

山东小麦遗传改良

小麦是我国主要的粮食作物之一，栽培面积和总产量仅次于水稻，居粮食作物的第二位，是我国特别是北方人民的主粮。发展小麦生产，对提高人民生活，保障粮食安全具有重要意义。山东是我国小麦的主要产区，近年来统计，小麦面积和产量分别占全国总数14％左右和18％以上。新中国成立以来，由于党和政府的高度重视和广大农民的辛勤努力，山东小麦生产有了很大发展。从20世纪50年代初的单产40多kg、总产22亿kg，发展到近几年单产稳定在350kg左右、

黄瓜栽培关键技术与疑难问题解答

这本《黄瓜栽培关键技术与疑难问题解答》由河北省农林科学院专家戴素英和曹岩坡主编。全书以问答的形式，对黄瓜栽培关键技术与生产中存在的疑难问题进行了解答。内容包括：黄瓜品种选择、黄瓜育苗、露地黄瓜栽培、塑料拱棚黄瓜栽培、日光温室黄瓜栽培、黄瓜病虫害防治等栽培关键技术与疑难问题。本书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大黄瓜种植者、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

作物种质资源数据整合与共享利用

农作物种质资源调查是农作物种质资源工作的基础，通过调查可以收集农作物种质材料，获取种质资源特性、分布和数量等信息，对农作物种质资源保护和利用具有重要意义。近年来，我国在农作物种质资源调查方面做了大量工作，先后组织多次调查活动，在资源调查和信息共享方面取得重要进展和显著成效。但也存在一些不足之处，如缺乏统一的调查数据标准和规范、调查信息化程度不高、调查数据资源相对分散、缺乏全国性的农作物种质资源调查信息网络服务平台等。结合国家科技基础性

一本书明白芝麻高产与防灾减灾技术

《一本书明白芝麻高产与防灾减灾技术》明白芝麻高产与防灾减灾技术》在多年研究的基础上，阐述了芝麻的生长发育规律、产量品质形成规律及其与环境条件的关系(高产栽培理论)、芝麻机械化播种、合理密植、肥水高效利用、科学促控、安全贮藏、立体多熟等高产高效生产技术；并对芝麻生育时期的高(低)温、干旱、洪涝渍害、病虫草害、冰雹等多种灾害的成因，以及灾害对芝麻生育、产量和品质的影响与高效稳产抗逆综合技术进行了论述。《一本书明白芝麻高产与防灾减灾技术

燕麦实用技术

本书从10个方面，分174个小专题，针对我国燕麦育种、生产及加工情况做了介绍，重点介绍了皮燕麦、裸燕麦的优良品种、生长发育特性、良种繁育、高产栽培技术、饲草生产与加工、病虫草害防治及燕麦食品加工等实用技术。 本书主要用于燕麦种植者、加工从业者及科技推广人员等参考使用...

湖南省农作物种质资源普查与收集指南

本书共分为七章, 其主要内容包括: 第三次全国农作物种质资源普查与收集行动 ; 湖南省农作物种质资源普查与收集 ; 粮食、油料作物种质资源的普查与收集 ; 蔬菜作物种质资源的普查与收集等...

小麦丰优高效栽培技术与机理

李向东、王绍中主编的《小麦丰优高效栽培技术与机理》以全新的理念、创新的思维，尝试把小麦栽培学以一种新颖的形式，将先进实用的技术和有关机理研究结果分别详述，编撰成册，突出了可读性和可操作性。既包括具有悠久历史传统的技术、理论资料，又结合国家绿色发展方式和提质增效技术策略，将有关品质生态、有机小麦栽培和效益核算方法等方面的内容展现出来，对改进和提升我国现代农业生产可持续发展能力来说弥足珍贵...

果树栽培技术

《果树栽培技术/中职中专教材系列丛书·青县职教中心校本教材》介绍了枣树、梨树和桃树的栽培技术。根据不同树种，《果树栽培技术/中职中专教材系列丛书·青县职教中心校本教材》分别介绍了栽培品种的特性、树种的生物学特性、建园技术、育苗技术、栽培管理措施和病虫害防治技术。针对每一品种主要介绍了果实特性和栽培特性；生物学特性主要讲述根、芽、叶、枝、花、果的特点；建园技术主要包括园址的选择、果树规划设计、果树栽植；育苗技术重点介绍砧木的培育、苗