大宗蔬菜栽培实用技术

广东、广西、海南为我国蔬菜冬种北运主要生产基地，经过多年的发展已经基本形成生产规模化、布局区域化、品种多样化、经营产业化的格局，对发挥促进蔬菜产业良性发展、稳定冬季蔬菜价格发挥了重要作用。 本书为茂名市农作物技术推广站、华南农业大学茂名现代农业研究院、国家大宗蔬菜产业体系茂名站、华南农业大学新农村发展研究院联合编写的。全书主要以华南地区的冬种北运菜优质高产栽培关键技术为核心，介绍种植面积较大的蔬菜栽培实用技术，包括菜豆、辣椒、青

胡萝卜优质高产栽培技术

本书根据近年来人们对胡萝卜产品的供应需求, 分为9个部分系统地介绍了胡萝卜生产中的关键技术。内容包括胡萝卜的生物学特性、胡萝卜分类及名优品种、胡萝卜栽培关键技术、胡萝卜安全栽培管理技术等...

柑橘黄龙病流行学及监测预警控制

柑橘黄龙病是一种由柑橘木虱传播的重型细菌病害，是一种由革兰阴性细菌引起并限于韧皮部内寄生的全株性侵染病害，对柑桔安全生产构成极大威胁。全书分为六章，第一章为柑橘黄龙病发病流行动态概述；第二章为柑橘黄龙病病原及分子生物学特性；第三章为柑橘黄龙病介体昆虫生物学特性及其传病规律；第四章为柑橘黄龙病发病流行规律及成灾发生原理，第五章为柑橘黄龙病监测预警技术；第六章为柑橘黄龙病持续防控技术及应用效果评价...

果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺

本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域，阐述高压脉冲电场在农产品加工中的应用，低能耗真空冷冻干燥新技术，果蔬等植物生物力学性质的相关基础研究及理论分析。所讲技术处于新技术应用基础研究前沿，具有一定的优选性。 主要内容包括：高压脉冲电场与真空冷冻干燥技术在果蔬加工中的应用、果蔬真空冷冻干燥加工工艺研究、果蔬高压脉冲电场预处理参数优化与作用机理研究、高压脉冲电场预处理对果蔬冻干加工过程的影响、果蔬介电

棚室水果高效栽培关键技术

水果大棚、温室栽培是现代高效农业的重要组成部分之一，有效地促进了果实提早上市或延期上市，提升了生产效益。本书作者系统地总结了我国水果棚室栽培概况、存在的问题及对策，重点论述了水果栽培大棚、温室的建造，棚室环境的调控，生产中应注意的事项，草莓、葡萄、桃、杏、李、大樱桃、红枣等12种水果的促成栽培技术，北方主要水果葡萄、枣的延迟栽培，葡萄、枣、大樱桃、油桃的避雨栽培管理要点，对重点栽培水果编写了周年管理历，以期对我国棚室水果的发展有所帮助

盆栽果树

本书主要介绍盆栽果树桩材的来源及培养、培养土的配置、品种选择、日常养护以及造型技艺等方面的知识, 并一以苹果、梨、山楂、桃、杏、李、葡萄、草莓、金桔、石榴、柿等11种果树的具体盆栽技术...

食用菌病虫害速诊快治

本书的特点是：一是全面，书中涉及常见栽培的食用菌种类和病虫害的类型。二是直观实用，书中的图片是作者历经数年深入产区的研究成果，菇农可按图索骥，解决生产中遇到病虫害问题 ...

大棚蔬菜栽培技术问答(第3版)

本书以问答的形式，针对大棚蔬菜生产中的几个重要的管理技术要点进行了系统的介绍。在第二版的基础上，增加了大棚配套设施的建设与维护、大棚蔬菜环境调控技术、大棚蔬菜土壤健康的维护、大棚蔬菜定植及田间管理技术要点四部分内容，并对大棚蔬菜育苗技术及主要病虫害防治等相关内容进行了修订补充。 本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可供农业院校蔬菜、种植等相关专业师生参考...

有机蔬菜成功栽培技术宝典

本书作者结合自身多年成功的实践经验, 系统地介绍了小规模、低成本有机蔬菜生产的场地选择、园区规划、耕作与农机、有机肥的施用、种苗培育、杂草和病虫害防控、延季生产、采收和贮藏以及茬口设计等一系列生产与管理全过程...

蔬菜食品加工工艺与配方

本书主要介绍叶菜类、茎菜类、根菜类、茄果类四大类38种常用蔬菜品种的品质、营养保健作用以及各种制品的加工方法。力求加工技术的先进性、实用性与可操作性为一体, 努力做到使广大读者更好地了解和掌握各种蔬菜的传统加工方法, 如保鲜贮藏、腌制、酱制、蜜饯、果脯、罐头、脱水干制等...

食用菌生产技术大全

食用菌主要利用棉籽壳、 玉米芯、 木屑、 农作物秸秆等农副产品下脚料进行栽培。 食用菌可以将这些物质转化为高蛋白、 低脂肪、 低热量的具有较好营养保健价值的食用菌产品。 食用菌生产具有投资少、 见效快、 周期短、 效益高的特点， 还可以保护生态环境、 实现农业生态系统的良性循环。 随着社会经济的发展、人类保健意识的不断提高， 食用菌作为具有丰富营养和保健价值的美味食品， 一定会越来越受到人们的欢迎。本书重点介绍了食用菌的基础理论、 食

图说蔬菜无土栽培关键技术

本书用图片展示、动画演示加文字说明等形式详细介绍了平面基质槽培设施建造技术、平面基质袋培设施建造技术、立柱叠盆式基质培设施建造技术、多层床式立体水培设施建造技术、立体管道水培设施建造技术和立柱叠盆式水培设施建造技术。以此为基础，系统阐述了樱桃番茄和彩椒基质袋培技术、茄子有机生态型基质槽培技术、甜瓜复合基质槽培技术等果菜类蔬菜的无土栽培技术，木耳菜有机生态型基质槽培技术、苦苣菜平面深液流技术、油菜立柱叠盆式基质培技术与莴苣立柱叠盆式水培

半矮秆水稻之父黄耀祥(1914-2004)

粮食，是生命之源、能量之源、力量之源，它给了人生命和灵魂。我们今天的幸福生活，要感谢那些为人类生存和发展做出贡献的农业科学家。本书从科学成就、学术地位、社会影响、服务生产、传承发展等几方面，介绍了中国半矮秆稻之父、中国工程院院士黄耀祥的生平。通过本书，带你走进黄耀祥的世界和半矮秆水稻领域，了解大师的成长经历、体味理性的阳光和科研的韵律，感受他那崇高的人格魅力和真情，也是公众近距离了解黄耀祥，触摸半矮秆水稻研究的脉络，感受我国科技进步的

上海市果树全产业链生产技术:柑橘

本书主要介绍柑橘在上海地区的栽培、产业发展趋势、产业瓶颈等，按照柑橘果品生产全产业链产前、产中、产后顺序详细介绍各个生产环节的关键技术，以图文并茂的形式，为广大果农及生产一线的科技工作者做系统呈现。全书共8个章节包括优良品种选择、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境防控、质量安全制度等，最后附录中，还有关于柑橘的农事操作周年历、柑橘主要病虫害绿色防治方法归纳等，方便读者参考，使得本书稿具有较强的实操性，为促进柑橘全产业

上海市果树全产业链生产技术:桃

本书介绍了上海市桃产业发展的历史背景、现状和趋势，详细列出了上海地区现有的优良栽培品种，阐述了桃全产业链生产所涉及的主要环节，包括建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境绿色防控、果实采收及商品化处理、质量安全管理等相关内容，系统总结了桃生产的绿色认证流程、病虫害周年防控历、禁用农药名录和果园常用机械等。本书立足于上海地区生产实践中存在的主要问题，体统总结了桃全产业链生产规范，可用于指导上海地区桃生产，具有极强的实用性、引

枸杞篱架栽培

枸杞篱架栽培是现代农业发展新形势下枸杞生产管理的主要发展趋势之一，本书稿凝练了近年来科研人员开展新品种、新技术研究与生产实践的成果，主要围绕枸杞园地规划、品种选择、树形与修剪、生草栽培、水肥管理、病虫害防治、采收机械应用、品质与效益分析等内容，对枸杞生产具有一定的指导性和实用性，对枸杞产业可持续健康发展有一定的科学技术参考。在优化地方产业结构、缓解区域“三农”问题，精准服务国家脱贫攻坚战略方面具有重要意义...

玉米绿色生产技术

近年来，由于管理水平的提高和科技的进步，我国玉米生产迅速发展，种植面积逐渐扩大，产量不断提高。与此同时，随着现代农业高质量发展的推进，玉米在种植过程中也面临着一些问题，如翻土不够、种植密度不合理、施肥不科学、抗病虫害能力较弱等，严重影响了玉米的产量和品质。本书基于对当前玉米生产中存在问题的分析，结合玉米绿色生产的近期新技术，按照玉米生产的常规流程编写而成。主要章节包括玉米生物学特性、玉米品种选择与处理、玉米整地播种、玉米田间管理、玉米

中国花生科技

花生在中国已有较长的发展历史，是我国重要的油料作物和经济作物，经历数百年的发展，花生几乎在全国各地都有种植。进入21世纪后，特别是国家花生产业技术体系建立后，花生产业发展快，花生科技进步快。作为一项重要内容，花生文化相关内容不清楚，各个版本对花生起源地和引入的确切时间含混不清。同时，2021年花生被写进中央一号文件，这在历史上并不多见。鉴于此，编著出版《中国花生科技》一书，符合时代发展背景和社会需求。本书共11章。全面系统地论述了花生

成都市蔬菜生产主要模式及技术

本书编写人员查阅了大量蔬菜生产相关书籍、文献资料，并结合区（市）县核心技术人员半年来对成都市蔬菜生产情况的调查结果，整理汇编成了本书。本书详细介绍了成都市蔬菜产业发展现状与优势、蔬菜种类与品种、面积及分布、周年栽培模式、育苗技术、主要生产方式、主要蔬菜生产技术以及采后处理和贮藏保鲜等方面内容。本书可以为基层农技人员、蔬菜专业合作社、蔬菜生产企业和广大菜农提供重要的技术指导，帮助其提高蔬菜生产技术水平...

亚洲玉米螟生物学研究与综合防治

本书在作者10多年来的研究成果的基础上，以亚洲玉米螟的生物学特点和害虫综合治理为核心，详细介绍了其发生规律、形态特征、为害状、滞育等行为、以及基因组、重要受体蛋白家族分析、害虫综合防治原理和应用等方面内容，为转基因玉米开放后对亚洲玉米螟的防治效果的正确推广与玉米螟综合防治的健康发展提供技术参考。 本书可供从事植物保护的研究和害虫田间治理、农业从事人员、玉米种植大户、玉米害虫治理单位也可供相关专业院校师生阅读...

中国茶全书-安徽卷

中国茶全书系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书。茶叶深深融入中国人生活，成为传承中华文化的重要载体和弘扬中国茶文化，以茶为媒、以茶会友，交流合作、互利共赢的指示精神的重要举措。本书对的茶叶、茶水、茶器、茶文化，茶市场进行了全面系统的阐述及描写，内容以全面、准确、专业为原则。全书图文并茂，作者从全新的视角对影响我国悠久历史的茶及相关文化进行了生动的叙述。《中国茶全书安徽卷》作为中国茶全书系列的

设施西瓜甜瓜均一栽培技术

本书介绍了西瓜、甜瓜的营养价值、栽培情况及生物学特性，以及西瓜、甜瓜生产的基础条件和近年来的优新品种，重点介绍了西瓜、甜瓜关键栽培技术、栽培技术规程、主要栽培模式、过程化管理技术及品牌建设等内容，系统总结了近年来西瓜、甜瓜主要的种植模式及应用情况，可帮助瓜农、企业、合作社等实现西瓜、甜瓜的高效种植，适应规模化种植、品牌化经营的大趋势...

温室大棚种菜技术正误精解

随着我国温室和大棚种菜的快速发展，对于温室大棚蔬菜栽培和管理技术的需求日益迫切。本书围绕温室大棚蔬菜生产的优质、高产、高效，从温室大棚的环境管理、品种选择、栽培管理、平衡施肥、科学施药和节水节能等方面提出了80个容易出错的做法，进行直观、通俗简明的解答。 本书针对性强，突出实用性和可操作性。对普及和提高蔬菜生产的科技水平，提高蔬菜设施生产的经济效益，具有重要的指导作用。适合广大菜农、蔬菜生产企业和基层农业科技人员阅读...

人参、西洋参非传统药用部位药理活性研究与应用

本书系统论述了人参、西洋参非传统药用部位的开发价值，是著者十余年科研成果的集中体现。全书共分为3篇内容，第1篇绪论较为详细地介绍了国内外学者在人参、西洋参非传统药用部位以及药源性肝肾损伤等常见药理学领域的近期新研究成果；第2篇为人参、西洋参非传统药用部位综合开发与利用，重点阐述了人参、西洋参非传统药用部位有效成分的工业化提取流程，初步揭示了人参稀有皂苷Rg3和Rg5工业化生产的可行性；第3篇为人参、西洋参非传统药用部位药理活性研究，从

杏鲍菇实用生产技术

本书较为全面系统地介绍了杏鲍菇生产过程中的实用技术，包括杏鲍菇概述、生物学特性、生产配套设施设备、消毒与灭菌、菌种制作、栽培袋制作、栽培管理、采收与加工、病虫害防治等方面。内容通俗易懂，科学实用，可操作性强，适合于从事食用菌种植的企业、合作社、菇农及农业技术推广人员使用，也可供农业院校相关专业的师生参考...

图说有机蔬菜绿色栽培

本书以图文并茂的形式，重点介绍了辣椒、茄子、番茄、黄瓜等17种常见蔬菜的有机栽培技术要领，在有机农业生产上可采取的农业、物理、生物防治措施以及有机农业允许使用的药剂等，对生产中的常见病虫害进行综合防控，以达到指导有机蔬菜优质高效生产的目的，实用性、可操作性强。有机蔬菜绿色栽培技术，侧重于从有机蔬菜栽培的角度，通过实行轮作，搞好种子消毒、土壤消毒，施足有机肥，合理密植，加强田间肥水管理，并通过采用杀虫灯、性诱剂、黄板蓝板诱杀、防虫网阻隔

禾谷类杂粮产业现状与发展趋势

本丛书为国家重点研发专项“禾谷类杂粮提质增效品种筛选及配套栽培技术（2019-2022年）”项目成果。谷子、高粱、青稞等禾谷类杂粮种植历史悠久、抗旱耐瘠、营养丰富，是作物多样性的重要组成，在未来可持续农业发展中发展潜力巨大。联合国粮农组织确定2023年为“国际粟类作物年”，旨在唤醒民众对粟类作物健康和生态的再认知。本丛书全面介绍谷子、高粱、青稞等禾谷类杂粮突出特点、消费与贸易、加工与流通、产区分布、产业现状、生长发育、生态区划、优质专

全球蔬菜产业发展现状及育种态势研究(全彩)

本书以德温特创新索引数据库、德温特创新平台数据库、Web of ScienceTM 核心合集数据库、联合国粮食及农业组织为数据源，全面调研并分析了全球及中国蔬菜产供需发展现状，以辣椒、甘蓝为例，收集了全球涉及辣椒育种和甘蓝育种的相关专利、论文数据，系统分析了辣椒育种和甘蓝育种专利的申请特征和论文的发展态势，挖掘了辣椒育种和甘蓝育种的科学研究焦点及技术发展路线，深入阐述了辣椒育种和甘蓝育种关键技术的演变规律，对巩固辣椒、甘蓝等蔬菜种业在

大樱桃简化省工栽培技术

本书简要阐述了大樱桃栽培现状及大樱桃简化省工栽培技术推广的重要性，重点阐述了大樱桃简化省工栽培的各项关键技术，内容包括：大樱桃的生物学特性、建园、土肥水管理技术、简化省工整形修剪技术、简化省工花果管理技术、病虫害综合防治技术、矮化密植省工高效栽培技术及大樱桃棚（室）简化省工栽培技术等。 本书理论联系实际，通俗易懂，可操作性强。可供广大果树科技推广工作者、大樱桃种植者、专业种植合作社、果树企业管理及技术人员、农业院校相关专业师生等阅读参

拟石莲属植物品种特异性、一致性和稳定性测试操作规程

本书主要介绍拟石莲属DUS测试操作规程以及拍摄技术规程，全书分为六部分，第一部分为拟石莲属植物品种DUS测试概述，第二部分为近似品种筛选，第三部分为种植试验安排与田间管理，第四部分为性状观测与图像采集，第五部分为拟石莲属植物DUS测试中附加性状的选择与应用，第六部分为DUS测试结果的管理六部分内容组成。为拟石莲属植物育种家及员提供参考，也可作为馆藏，本书作者主要从事植物新品种DUS测试工作及热作种质栽培利用与评价工作，专业性权威，推荐

辣椒育种栽培新技术

中国是世界第一大辣椒生产国与消费国，播种面积约占世界辣椒播种面积的50%。辣椒是我国种植范围最广的蔬菜之一，种植范围主要分布在新疆、陕西、贵州、四川、云南、湖南、江西、山东、河南、河北、广东、海南等地，年种植面积达3400多万亩，产量达6700多万吨。20世纪80年代以前，我国辣椒优育品种匮乏，育种技术落后；生产以地方品种为主，品种类型单一，产量低、抗性差。 为了让老百姓都能吃到不同口味的辣椒，我们团队从上世纪80年代开展辣椒新品

仙客来栽培技术JD

花椒优质高效栽培技术手册

本书内容包括：花椒的类型及品种选择、花椒的苗木繁殖、花椒的肥水管理、树体管理、花椒树整形修剪、花椒芽菜的栽培、花椒病虫鼠害及冻害防治等...

南疆地区主要蔬菜新品种引育与优质栽培技术

本书内容集成了作者多年工作积累形成最核心的技术、试验结论和经验，针对南疆地区的主要蔬菜新品种（十字花科、茄科、葫芦科等）进行引种培育，在介绍主要蔬菜新品种的特性和名优品种的基础上，重点介绍各蔬菜新品种的优质栽培管理技术、主要病虫害及防治技术。 本书将理论和实践相结合，通俗易懂，图文并茂，言简意赅，具有较强的实用性、可操作性，文字简练，可供广大基层蔬菜科技工作者，合作社、企业经营者及其他读者参考阅读...

浙江农作物种质资源·特色蔬菜卷

本书梳理和总结了农业农村部“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”和浙江省财政专项“浙江种质资源收集与保存”的普查、调查收集和鉴定评价成果。全书共五章，概述了浙江省特色蔬菜种质资源多样性情况，以图文并茂的形式分别介绍了在2017～2020年项目实施期间收集和征集到的薯芋类、水生蔬菜、葱姜蒜类及其他特色蔬菜种质资源，详细描述了187份特色蔬菜优异种质资源的名称、学名、采集地、主要特征特性、优异特性与利用价值、濒危状况及保护措施建议等.

浙江农作物种质资源·豆类作物卷

在“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”基础上，结合以往考察调研工作，本书概述了浙江省豆类作物的栽培历史、种植模式、分布和类型，收录了大豆118份、蚕豆9份、饭豆56份、扁豆60份、绿豆21份、刀豆13份、赤豆26份、藜豆7份、利马豆5份、豇豆4份共10种豆类作物的319份资源，分别介绍了它们的名称、学名、采集地、主要特征特性、优异特性与利用价值、濒危状况及保护措施建议，并展示了相应种质资源的典型性状...

香榧林地土壤质量特征与果实品质评价

香榧是我国特有的高档干果和木本油料树种，其果实具有较高的食用、药用和经济价值。本书共分10章。第一章回顾了香榧栽培概述；第二章介绍了研究区概况与研究方法；第三章分析了香榧主产区林地土壤养分空间异质性及其分布特征；第四章解析了不同树龄香榧土壤有机碳特征及其与土壤养分的关系；第五章阐述了香榧叶片与土壤碳氮磷生态化学计量特征；第六章研究了不同立地与经营措施对香榧生长及土壤肥力的影响；第七章探讨了香榧根际土壤微生物多样性及根腐病之间的关系；第

木薯种质资源表型精准评价图谱

木薯(Manihot esculenta Crantz)是世界三大薯类（马铃薯、甘薯、木薯）之一，起源于热带美洲，广泛栽培于热带和部分亚热带地区，是热带湿地低收入农户的主要粮食，全世界约有10亿人用木薯作食品，尤其是在非洲和拉丁美洲。我国于19世纪20年代引入木薯，首先在广东高州一带种植，目前已广泛种植于我国广西、广东、海南、云南、福建和江西等热带、南亚热带地区。木薯因其适应性强，耐旱、耐贫瘠等优势而被广泛种植。木薯块根富含淀粉，高达

广西野生大豆种质资源

广西地处亚热带，属亚热带季风气候区，雨水丰沛，光照充足，自然条件优越，生物多样性丰富度居全国前列，具有数量多、分布广、特异性突出等特点，为我国17个重点保护的生物多样性地区之一和16个生物多样性研究热点地区之一。因此，广西也是野生大豆资源的重要分布区域。为了全面、系统地保护优异的野生大豆资源，广西前后开展了四次野生大豆资源普查收集工作。如1981-1982年对广西野生大豆进行了一次较大规模的收集，基本查清了其分布情况，确定了广西象州县

中国栓皮栎资源图谱

基于花生粕创制优质生物饲料的关键技术

本书主要系统地介绍了基于花生粕创制优质生物饲料产品的关键技术。主要包括基于花生粕创制优质生物饲料的意义、原料介绍、菌种的筛选、菌种的制备、发酵工艺、烘干工艺、专用装备、主要检测分析方法和产品质量标准、产品应用典型案例几个部分.花生粕在饲料行业的应用前景、生物饲料及其应用前景、 基于花生粕创制优质生物饲料的必要性等，以及 发酵花生粕在畜禽养殖中的应用情况和 发酵花生粕在水产养殖中的应用情况等实际案例。书稿结构完整，实验数据清晰，有一定的

现代种植新品种

为满足广大群众对乡村振兴农业农村实用新品种的需求，引导广大农民选择优良品种，充分发挥科技对于农业科学发展、农民持续增收的支撑作用，本书遴选了200余个农业新优品种，重点讲解了其特征、来源以及适宜种植的时间和区域等，提供了大量专家的研究数据。以专业的视角，指导读者有目标地开展农业作业，实用性强...

大豆优质轻简高效栽培技术宝典

本书介绍了近年生产上主要应用的高产优质大豆品种92个,区域覆盖大兴安岭、三江平原、松嫩平原北部、松嫩平原中南部、黄淮海区域和长江流域大豆种植区等大豆主要种植区域,内容涵盖品种来源、特征特性,技术要点、适宜区域及注意事项等内容;同时,根据不同种植区域气候和生态特征介绍了涵盖大豆密植栽培技术、大豆大垄栽培种植技术、大豆垄三种植技术和大豆高效培肥种植技术在内的轻简化栽培技术模式36套,包括技术目标、技术要点、适宜范围和注意事项等内容。本书供

助力乡村振兴出版计划:茶叶优质高效栽培技术

本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”选题之一。本书根据我省茶叶日常生产管理存在问题和技术需求，分别从无性系茶树良种育苗、无性系良种茶园建设、茶树肥培管理、树冠培育和树势复壮、病虫草害绿色防控以及茶树冻害预防与修复等几个方面进行阐述...

山西省晋中麦区优质小麦品质调控技术研究

晋中麦区是山西省小麦主产区之一，合理配置播期播量，充分利用光热水资源；合理调控施肥措施，实现肥料高效利用，是发掘山西省小麦品质优势的技术途径。本书收录了作者关于山西省晋中麦区优质小麦品质调控技术方面的研究成果，包括优质小麦品质调控技术研究综述，相关指标测定方法，优质冬小麦品种在晋中麦区的生育及品质表现，晋中麦区小麦品质与面团质构研究，播期播量互作条件下晋中地区小麦产量与品质研究，氮肥运筹对强筋小麦产量、氮素转运及营养品质的影响，施硒对

中国茶全书 湖南郴洲卷

本书对湖南郴州的茶叶、茶园、茶水、茶器，茶经济、茶企、茶人，茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍，集实用性和趣味性于一体，由院校专家、学者和茶叶行业协会成员组成，力争对该地区茶产业进行全面详细系统专业的描述...

图说甘薯生长异常及诊治

《图说甘薯生长异常及诊治》主要以灾害性天气、种苗质量、药害、肥害、盐碱、水肥管理失当、连作障碍等问题为主，如高温干旱、除草剂使用不当造成植株矮缩或死苗、长期积水造成根部发育不良等等，以真菌、细菌、病毒和害虫等引起的甘薯主要生长异常的问题为辅，共设（约）100个问题。每个问题都有识别特征、发生原因或规律、防治或预防措施，图文并茂，通俗易懂，可供基层农技推广人员、农资经营者、种植大户和广大农民参考使用...

2018-水产新品种推广指南

《2018水产新品种推广指南》由部门全国水产技术推广总站编写，主要介绍2018年全国主推的水产养殖新品种。包括品种的详细背景介绍、养殖技术、养殖模式、适宜养殖地区、市场价值等，对于水产养殖的新品种推广养殖具有重要的促进意义。可供广大水产养殖从业者借鉴参考...

稻鳖综合种养技术模式与案例

本书主要介绍了我国稻-鳖综合种养技术的发展背景和历程, 并主要从水稻栽培新、水产品养殖、茬口衔接、病虫草害防控、水质调控、田间工程、质量控制、施肥、捕捞和案例分析等详细阐述了不同地区稻鳖综合种养的主要技术环节和经营机制, 并对稻鳖综合种养技术示范推广具有重要意义指导意见...

农产品质量安全检测操作实务

本套书适合基层农产品质检人员培训学习的丛书, 将会对落实法律法规的有关规定、全面提高基层检测人员的业务水平发挥重要作用。本书包括样品采集与制备、重金属元素分析、微生物分析、农药残留分析等内容...

作物功能基因组学

中国学科发展战略"丛书是中国科学院组织数百位院士专家联合研究的系列成果，涉及自然科学各学科领域，是目前规模**的学科发展战略研究项目。《中国学科发展战略.作物功能基因组学》是目前靠前外靠前本全面、系统、完整阐述主要作物功能基因组的专著。全书由13章组成，全面而系统地回顾了功能基因组学发展历史，功能基因组学的研究现状，我国在农作物功能基因组研究领域所取得的重要成果，深入分析了我国主要农作物功能基因组研究面临的新机遇和新挑战，提出了未来研

高效种植致富直通车图说樱桃病虫害诊断与防治 全彩版

《图说樱桃病虫害诊断与防治(全彩版)》是编者范昆在总结多年科研成果与应用推广的基础上，结合大量生产实践经验编写而成的。《图说樱桃病虫害诊断与防治(全彩版)》内容包括樱桃31种病害和26种虫害及其综合防治技术、8种不良环境反应、农药的安全使用、农业部很新推荐使用的高效、低毒农药品种及用农药、樱桃园常用农药品种及其使用技术、樱桃园病虫综合防治技术规程等。《图说樱桃病虫害诊断与防治(全彩版)》图文并茂、内容丰富、通俗易懂。《图说樱桃病虫害诊