淡水鱼繁殖工培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学曹克驹教授编著。内容包括：淡水鱼繁殖工的岗位职责与素质要求，淡水鱼繁殖工须具备的基础知识，四大家鱼的人工繁殖，产半浮性卵鱼类的人工繁殖，草上产黏性卵鱼类的人工繁殖，石砾、沙底产卵鱼类的人工繁殖，筑巢产卵鱼类的人工繁殖等。本书从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了淡水鱼繁殖岗位当前最新的实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于县（市

东亚飞蝗养殖与利用

东亚飞蝗(俗称蚂蚱、蝗虫)，是近年来新兴起的一种特种养殖——蝗虫养殖中最多的品种。本书内容包括：东亚飞蝗及蝗虫概述，生物学特性，养殖设施，养殖饲料，养殖技术，捕获、运输及加工，病虫害防治，开发利用等。文字通俗易懂，实用性强，配有较多插图，便于操作。可供特种养殖户、农业技术员、农业院校相关专业师生阅读参考。...

芙蓉鸟的饲养与繁殖

本书是作者饲养芙蓉鸟20多年的经验总结。内容包括芙蓉鸟种类、雌雄鉴别、种鸟选购、饲养前的准备、饲养与管理、繁殖前的准备、交配与繁殖、雏鸟喂养、疾病防治等。介绍的技术和方法切合实际，针对性、实用性、作性强，语言简练朴实，便于掌握。适合广大养鸟爱好者尤其是爱好养鸟的老年人阅读参考...

荔枝高产栽培

本书由广东省农业科学院果树研究所张展薇研究员等专家编著及修订。内容包括：我国荔枝生产情况概述，荔枝的品种，荔枝苗的培育，荔枝园的建设，荔枝的高产栽培，荔枝病虫害防治，荔枝的采收、保鲜与加工等。在修订中，淘汰了一些现已不推广的荔枝品种，增加了一些新优荔枝品种的介绍，并在栽培管理与病虫害防治的内容中，突出了无公害荔枝生产的技术。本书将理论与实践、传统做法与新技术紧密结合起来，广泛吸叫和总结了国内外的荔枝科研究成果和生产经验，内容深入浅出，

养蚕栽桑150问

本书由浙江省农业科学院李秀艳、杨大桢和蒋松荣研究员编著，这3位养蚕、栽桑和蚕病专家曾获得国家及省部级科技成果奖。本书第一版自 1988年出版以来，受到广大读者欢迎，已发行40.5万册。修订版就家蚕的饲养技术，蚕病的发生、诊断和防治，桑树栽培技术等150个问题，结合生产实际，作了比较全面、详细的修改和完善。修订版的内容更加丰富全面，技术更为先进实用，是科学养蚕栽桑的指南。可供养蚕专业户、科技工作者参考...

新农村可持续发展模式与农业品牌建设

本书为《新型农村干部暨大学生村官培训丛书》的一个分册。本书内容系统完整，语言通俗易懂，适合党的各级组织部门，政府农业部门及负责农村干部、大学生村官培训的专门机构，在组织农村干部、大学生村官培训时使用，亦可供相关部门的干部、农业院校相关专业师生阅读参考...

怎样提高杏栽培效益

本书由辽宁省农业科学院果树研究所副所长、研究员刘威生博士主编。内容包括提高杏栽培效益的重要性、杏栽培效益情况和提高杏栽培效益的努力方向，并着重阐述在品种选择、低劣品种树高接换优，选址建园，土肥水管理，整形修剪，花果管理，病虫害防治，果实采收、处理、贮运与加工，以及杏果营销等方面，如何走出误区，实现优质、高产与高效的生产目的。全书内容丰富，语言通俗，技术先进，可操作性强。适合广大果农、园艺工作者、杏加工产品经营者和农林院校有关专业师生参

葱洋葱无公害高效栽培

本书介绍了葱、洋葱无公害生产的概念和意义，栽培的环境条件，优质抗性品种的选择，各种形式的无公害高效栽培技术，病虫害防治，采种技术，采收、贮藏和运输等。内容丰富，科学实用，可操作性强，文字通俗简练，适合广大菜农、基层单位农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。 ...

大果无核枇杷生产技术

本书由江西省农业科学院园艺研究所副所长胡正月研究员主编。主要内容包括枇杷的经济价值及生长发育规律，大果枇杷的优良品种及良种选育，大果枇杷的苗木培育、果园建立、土肥水管理、整形修剪、高接换种、花果管理、无核化处理、树体保护、病虫害防治和设施栽培，以及大果无核枇杷的采收与贮藏。全书为生产经验与科研成果的结晶，注重解决生产实际问题，内容丰富，技术先进，方法具体，经验实用，通俗易懂，可操作性强。可供枇杷果农及一般种植者学习使用，也可供果树技术

稀特菜制种技术

本书由中国农业大学农学与生物技术学院沈火林教授等编著。书中简要地介绍了蔬菜良种繁育的基本原理和方法，并详细介绍了26种稀特菜与良种繁育有关的生物学基础、品种类型和采种技术。本书内容全面，实用性强，可供广大稀菜种子生产者和相关科研，教学人员参考...

林蛙养殖技术问答

肉鸡无公害高效养殖

肉蛋奶无公害生产技术丛书。中国畜禽营养与饲养专家编著，农业部农产品质量安全中心技术审定...

观叶植物栽培及病虫害防治技术

本书内容包括观叶植物的识别，官叶植物栽培基本条件，官叶植物种苗生产新技术，栽培技术要点，病虫害综合防治技术，花圃的建立、经营与管理等等。...

鹅饲料配制及饲料配方-(第二版)

我国畜牧业经过二十多年改革开放的不懈努力，取得了举世瞩目的成就。畜禽生产已经成为我国农民致富奔小康有有效途径，成为农村剩余劳力的重要出路。我国养鹅生产有悠久的历史，近年来，随着农村产业结构的调整，更有较大的发展，一些规模化的养鹅场不断出现。在传统养鹅技术的基础上，进一步配制能充分发挥鹅的生产潜力而价格又比较低廉的配合饲料，是规模化养鹅业成功的重要保证之一。这就需要掌握配制饲料的技术，了解科学的饲料加工工艺，能对一些现成的饲料配方进行合

美国现代农业技术

农机维修技术100题

《农机维修技术100题》由郝双印等编著。书中以问答的形式系统地介绍了拖拉机发动机、底盘各系统的功用、主要零部件、常见故障排除和维护保养方法，以及翻地犁、播种机、收割机、马铃薯播种与收获机的安装使用与保养技术。全书内容简明实用，通俗易懂，适于农机使用和维修人员阅读...

桃园艺工培训教材

本书由中国农业大学农学与生物技术学院教授刘国杰等编著。它作为新型农民培训教材，注重基础理论与实践、专业知识与操作技能相结合，在简要介绍桃园艺工须具备的基本素质和专业基础知识的基础上，重点介绍桃园艺工应掌握的专业知识和操作技能。内容包括桃树品种与砧木选择，桃树苗木繁育，桃园建立，桃园土肥水管理技术，桃树整形修剪技术，桃树花果管理技术，桃树的病虫害防治，果实采收与贮运技术等。文字通俗易懂，内容全面，深入浅出，技术先进实用，可操作性强。通过

牧草害虫防治技术问答

科学施肥-(第二次修订版)

龙眼荔枝施肥技术

茼蒿蕹菜无公害高效栽培

本书内容包括：茼蒿、蕹菜无公害生产的概念和意义、无公害生产的环境条件和肥料使用准则，茼蒿无公害高效栽培技术，蕹菜无公害高效栽培技术，茼蒿蕹菜无上栽培技术，茼蒿蕹菜病虫病虫害无公害防治技术，无公害产品的采收、贮藏及营销管理等。内容科学实用，可操作性强，文字通俗易懂，适合广大菜农、基层农业技术推广人员、蔬菜经营者、管理者阅读使用，也可供农业院校，农科院所专业人员学习参考...

药用植物规范化栽培

由中国农业科学院特产研究所宫喜臣研究员主编。内容包括：药用植物规范化栽培的概念、内容、操作规程、认证检查评定标准及管理办法，药用植物规范化栽培的用地、种子、田间、施肥管理，病虫害防治及采收、初加工与贮藏，20种药用植物的规范化栽培技术。 内容科学实用、语言通俗易懂、技术先进、可操作性强。适合广大药材种植者、药材种植场员工及有关技术人员阅读，亦可供大场院校相关专业师生参考...

露地蔬菜病虫害防治技术问答

本书以问答的形式，详细介绍了茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、葱蒜类蔬菜、绿叶菜蔬菜、十字花科蔬菜、根菜类蔬菜、薯芋类蔬菜、水生蔬菜、多年生蔬菜露地栽培病虫害的识别要点、发生规律或为害特点、预防措施、补救措施及注意事项，同时介绍了农药使用技术和综合防治技术。 内容先进实用，针对性强，阐述深入浅出，通俗易懂，可作为广大菜农和园艺、植 保等农业技术人员简便实用的技术手册，亦可供农业院校相关专业师生参考...

植物快繁技术在生产上的应用

植物快繁技术的基本内容是：从植物体上取下任意一个到几个细胞或者一块组织，在人工的离体条件下进行培养，促使细胞或者组织分裂、分化及几何增殖，达到植株形态重建和在生产上应用的目的。 本书介绍了植物快繁技术的各项技术要点，着重介绍植物组织培养的基本知识、组培室的建立及经营管理措施、培养基的配制技术及操作要点、植物组织培养技术全过程等内容。并详细介绍了马铃薯、番茄、甘蓝、草莓、兰花、香石竹、菊花、唐菖蒲、百合、芦荟、宁夏枸杞、毛白杨、河

杏鲍菇栽培新技术彩色图解

为全面普及食用菌科学栽培技术，适应形势发展的要求，加快农民增收致富的步伐，编者组织编写了这套《食用菌栽培新技术丛书》。本丛书包括蘑菇、香菇、木耳、平菇、草菇、金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇、金福菇、大球盖菇、茶薪菇、大杯蕈、秀珍菇与榆黄蘑、灵芝与茯苓16个菇种，共14本，本书为该丛书之一《杏鲍菇栽培新技术彩色图解》。该书图文并茂，内容丰富，实用性强，是食用茵科研、教学、生产、经营者，农村专业户和广大食用菌爱好者的良师益友...

生猪技术100问

柿树栽培技术-(第二次修订版)

《柿树栽培技术(第2次修订版)》由中国农业科学院郑州果树研究所宗学普和黎彦研究员编著并修订。内容包括：概述、柿的种类及主要栽培品种，柿树的生物学特性，苗木繁育，果园建立，土肥水管理，整形修剪，早期丰产技术要点，病虫害防治，柿果采贮、脱涩与加工。在修订过程中，作者对全书的内容做了大量的增补和认真的订正，使所介绍的柿优良品种达到27个，防治的病虫害种类达到44种，增加了柿的早期丰产技术，并把握了各栽培管理环节中的无公害生产技术。使全书内容

现代荔枝产业技术

本书着重介绍了国内外荔枝的生产概况和发展前景、荔枝的品种分布、生长结果特性、苗木繁殖、建园、高效优质安全栽培、病虫害综合防治、采收、保鲜储运与销售等内容。 　　本书采用问答形式，内容注重新知识和新成果，实用性与针对性强，通俗易懂，可读性强，为荔枝产业农民提供了可靠的技术指导。本书可作为果树生产技术及管理人员的学习参考用书...

板栗周年管理关键技术

为了更好地服务于生产，提高板栗的产业和品质，促进板栗产业的健康发展，并结合我们30多年在秦巴山区从事板栗研究工作的经验编写了《板栗周年管理关键技术》一书，主要从板栗的生产的优良品种，建园栽培技术，修剪整形，病虫害防治，贮藏，板栗营销等方面，按照物候管理顺序进行了论述，期望能帮助更多的群众掌握板栗生产的科技知识。由于笔者水平有限，缺点和错误在所难免，诚恳希望广大读者指点...

农业推广概论

大雁养殖技术

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

甘薯生产关键技术100题

本书主要内容包括甘薯概况，甘薯生长发育的条件与要求，甘薯育苗、移栽、肥水管理和病虫草害的防治技术，甘薯的收获与贮藏，甘薯间套作和保护地栽培技术，甘薯引种与保存以及脱毒薯苗的生产与繁育。并在附录中介绍了15种甘薯优良品种。本书以问答的形式，详细的解答了甘薯栽培中出现的诸多问题，具有很强的实践性和指导性。可作为农村技术培训教材使用，也可作为薯农自学及农业院校相关专业师生阅读参考用书...

马驴骡饲养管理-(修订版)

线辣椒优质高产栽培

内容包括：线辣椒的形态特征和生长发育的环境条件，线辣椒优良品种，线辣椒育苗技术，线辣椒间作套种技术，线辣椒大田移栽技术，线辣椒大田管理技术，线辣椒薄膜覆盖技术，线辣椒选种育种技术，线辣椒病虫害及其防治，线辣椒干制烘烤技术，线辣椒简易贮藏与加工技术。本书内容丰富，汇集科学理论与生产实践紧密结合的精华。适合广大农民、基层农业技术人员和有关院校师生阅读参考...

观叶、观果、观姿类花卉施肥新技术

本书介绍了23种木本类观叶花卉、15种草本类观叶花卉和20种观果类花卉和16种观姿类花卉的概况、生物学特性、对外界环境条件的要求和施肥新技术，科学性、实用性突出，简明扼要通俗易懂，便于操作。适合广大花农、园艺工作人员和花卉爱好者阅读...

番茄实用栽培技术-(第2版)

本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所刘磊、徐和金研究员等编著。本书第1版自2000年12月出版以来，受到广大读者欢迎，已印尉12次共10万多册。编著者根据10年来番茄品种的更新和栽培技术的发展，对第1版内容进行了修订，精选了番茄优质新品种，增加了露地番茄机械采收种植、设施番茄长季节栽培、有机生态型无土栽培技术以及病虫害无公害防治技术。第2版内容更全面、充实，技术更先进，科学性、先进性和操作性更强，文字通俗简炼，适合基层农业技术人员

柿生产实用技术

《柿生产实用技术》内容包括： 柿树的生长结果习性、良种选择、育苗技术、柿高效配套生产技术、柿产 业存在的问题与对策等5章。《柿生产实用技术》内容简明实用，文字通俗 易懂，可供果农、农业科技人员和农林院校师生阅读参考...

怎样配鸡饲料-(修订版)

本书的特点是通俗简练，实用性强。自2000年出版以来，已重印9次，发行9.1万册，受到广大读者的欢迎。修订版根据动物营养科学和养鸡科学的发展，对原版的内容进行了全面修订。本书内容包括：饲料的基本知识、鸡饲料的原料、蛋鸡和肉鸡饲料配方的设计原则、实用饲料配方、饲料加工、饲料原料和成品的质量检验等。本书适合小型鸡饲料加工厂和广大养鸡户使用...

龙眼周年管理关键技术

吴少华编著的《龙眼周年管理关键技术》是“果树周年管理技术丛书”的一个分册，内容包括：概述，龙眼主栽品种，龙眼育苗及苗木周年管理，龙眼土肥水周年管理，龙服树体周年管理，龙眼产期调控技术，龙眼病虫害防治技术，龙眼采收与贮藏技术等8章。《龙眼周年管理关键技术》内容丰富，技术先进，方法实用，可供广大果农、园艺工作者及农林院校相关专业师生阅读参考...

荔枝无公害高效栽培

为了推广应用科研新成果、新技术，进一步普及和提高荔枝无公害栽培与加工技术，提高荔枝果品质量和安全性，促进荔枝生产的可持续发展，笔者在现有科研和生产实践的基础上，查阅了大量有关的最新研究成果和文献资料，针对目前荔枝生产的实际情况，较为系统地编写了此书，并力求科学性和实用性相结合，意在抛砖引玉，为荔枝生产者及果树专业技术人员提供参考...

山羊饲养实用技术

王立克主编的《山羊饲养实用技术》分五个章节介绍了山羊养殖相关知识和应用技术。第一章介绍了山羊主推品种，对我国地方品种和培育品种、引进品种中的常见品种都做了详细的介绍，并附有图片诠释；第二章介绍了山羊的营养与饲料，对山羊的营养需要、饲料种类、日粮配制及加工等方面进行了详细的说明；第三章介绍了山羊的繁殖技术，重点介绍了山羊的发情与配种、妊娠与分娩以及提高繁殖力的措施；第四章介绍了山羊的饲养管理，主要分为山羊的生物学特性和消化机能的特点、山

葱蒜类蔬菜科学施肥

本书由山东省农业技术推广总站蔬菜专家编著。王献杰、郑华美、曹荣利、李建勇、徐目芳等编著的《葱蒜类蔬菜科学施肥》内容包括：葱蒜类蔬菜科学施肥的基本知识，葱蒜类蔬菜科学施肥方法与原则，大葱科学施肥技术，大蒜科学施肥技术，韭菜科学施肥技术和洋葱科学施肥技术等本书内容全面系统，科学性实用性强，《葱蒜类蔬菜科学施肥》适合广大菜农和基层农业推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

猴头菇竹荪设施栽培技术

本书以设施栽培猴头菇、竹荪高产新技术为内容。介绍猴头菇、竹荪设施栽培的经济意义，两个品种的生理搭档和产品市场前景，适用设施选型与抗逆避害的调控，阐述猴头菇、竹荪生物特征和理化条件。全书共五章，内容新颖，适合食用菌产业广大菇农及基础农技推广人员阅读，对农林院校有关专业师生、科研人员有参考价值...

籽瓜栽培技术

《籽瓜栽培技术》由石河子大学张伟老师编著。作者在分析相关研究文献资料的基础上，结合十余年兵团团场的生产经验编写此书。内容包括：绪论，籽瓜的生物学特性，籽瓜的产量与品质，籽瓜育种与良种扩繁，籽瓜高效栽培，籽瓜病虫草害防治...

震后农业恢复

《应急科普丛书·地震篇：震后农业恢复》针对地震灾区民众的实际需要，以问答的形式，解答了公众最为关心的抗震救灾方面的问题。全书在编写风格上力求语言通俗易懂，内容准确实用，旨在为公众预防和应对突发事件及自然灾害提供实用的科学指导...

果树周年管理技术丛书李周年管理关键技术

《果树周年管理技术丛书：李周年管理关键技术》内容包括：李周年管理的基本知识，李栽培区的划分及品种发展趋势，李的优良品种，春季管理技术，夏季管理技术，秋季管理技术，采收、包装与贮藏保鲜，冬季管理技术，设施李栽培等9章。《果树周年管理技术丛书：李周年管理关键技术》内容丰富，科学实用，可供广大果农、基层果树技术人员及有关院校师生阅读参考...

农业实用技术培训丛书四季叶菜生产技术160题

全书主要以油菜、芹菜、生菜、油麦菜、茼蒿、菠菜、茴香、芫荽、小白菜、番杏、紫背天葵、落葵、空心菜、苋菜、羽衣甘蓝和荠菜等16种常见叶菜蔬菜为主，以问答形式，阐述了蔬菜生产过程中的土壤、肥水、光照、温度和湿度等条件要求，并讲解了栽培管理、播种采收以及病虫害防治等方面的技术。本书内容丰富翔实、科学实用、可操作性强，适于广大菜农和农技推广人员阅读参考...

观叶植物保护地栽培

本书以问答的形式，系统地介绍了观叶植物的保护地栽培设施、生长基础、繁殖玟式、52种观叶植物的栽培管理实用技术，以及病虫害防治的方法。全书内容丰富，技术先进，科学实用，可操作性强。适合花卉种植爱好者阅读参考...

金耳人工栽培技术

全书分5章全面系统地介绍了国内外金耳研究的概况、经济价值和开发利用状况，金耳的生物学和生理学特性，菌种的制备及原理、良种选育和保藏等内容...

西瓜园艺工培训教材

本书由甘肃省农业科学院杨万邦、刘东顺两位专家编著。主要内容包括：西瓜园艺工的岗位职责与素质要求、须具备的基础知识、西瓜育苗技术、保护地设施建造和日光温室的环境调控及新技术的应用、保护地栽培技术、露地栽培技术、病虫害防治技术、贮藏保鲜技术。本书内容全面，科学性、先进性、可操作性强，文字通俗易懂。可作为西瓜园艺工培训的教材，亦可作为广大农民提高西瓜栽培管理技术的自学读物...

奶牛饲养员培训教材

本教材由中国农业大学动物科技学院张晓明教授编著。内容包括：奶牛饲养员的职责和素质，奶牛饲养员须具备的基础知识，奶牛场组成，奶牛各阶段的饲养管理方法，奶牛饲养员的技术考核指标及劳动定额等。 本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本岗位当前最新的实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于县（市）、乡（镇）和农业企业相关工种的岗位培训，并可供广大青年农民自学使用...

猕猴桃园艺工培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由中国农业科学院郑州果树研究所专家编著。内容包括：猕猴桃园艺工岗位职责和素质要求及须具备的基础知识，猕猴桃苗木繁育技术、建园技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术、病虫害防治和自然灾害的防御，果实采收、处理及贮藏，猕猴桃园艺工的劳动定额及考核指标等10章。本书内容全面具体，科学性、先进性、可操作性强，语言简练，通俗易懂，可作为我国县（市）乡（镇）举办猕猴桃园艺工培训的教