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  • 蓝狐养殖简单学

    邢秀梅  /  2015-01-01  /  中国农业科学技术出版社
    ¥7.5(3.8折)定价:¥19.8

    中国目前有毛皮动物养殖场户上万家,从业人员百万之多,各种毛皮动物存栏约四千万只,其中水貂2 000万只,狐狸1 200万只,貉子800万只。已经成为一个名符其实的毛皮动物养殖大国。饲养的主要品种有:水貂、银狐、蓝狐、貉子等。 但从饲养管理、贸易管理以及行业发展方面与丹麦、美国等还有一定的差距。本套丛书从基层需要入手,立足于养殖户的需求和要求,讲解最实用可行的特种养殖技术,调整养殖结构、提升种群质量,科学配制日粮,提高营养水平,搞好卫

  • 金昌肉用湖羊养殖技术

    周占琴  /  2014-06-01  /  金盾出版社
    ¥6.1(3.2折)定价:¥19.0

    本书是各位专家从事金昌湖羊研究及技术服务的经验总结,内容包括:国内外羊肉生产概况,湖羊品种介绍,湖羊的引进与选择,湖羊的培育与利用,湖羊的营养需要与饲料调制利用,湖羊的饲养管理等...

  • 大中型拖拉机机手自学读本

    王耀发  /  2002-03-01  /  金盾出版社
    ¥6.1(3.8折)定价:¥16.0

    本书介绍大中型拖拉机机手进行技术培训和考核所需的各种知识。以东方红-75、铁牛-55、上海-50、东方红-28等为主要机型,在系统阐述柴油机发动机、底盘、电气系统构造和工作原理的基础上,全面介绍了它们的正确使用、安全驾驶、维护保养、故障排除等知识。内容简明实用、图文并茂,可作为培训大中型拖拉机新机手的教材,也可作为在职机手自学提高的读物...

  • 傣族传统灌溉技术的保护与开发

    诸锡斌著  /  2015-01-01  /  中国科学技术出版社
    ¥51.0(3.4折)定价:¥150.0

    本书的主要内容包括: 保护与开发中国少数民族传统文化与传统技术、保护与开发傣族传统灌溉技术的价值与意义、云南稻作农业与傣族概述、傣族传统农业与水稻栽培技术的演变等...

  • 苜蓿栽培与加工利用

    南丽丽  /  2015-03-01  /  金盾出版社
    ¥5.8(3.2折)定价:¥18.0

    南丽丽、师尚礼编写的《苜蓿栽培与加工利用》介绍了紫花苜蓿在农牧业中的地位与用途、形态与生长特性、品种特性,各生态气候区苜蓿的栽培和利用技术,苜蓿收获、加工、贮存和运输及苜蓿间作混作轮作技术等。以科学实用、通俗易懂为基本定位,主要面向种草户、养殖户、基层草业技术推广工作者,也可供农业院校相关专业师生阅读和参考...

  • 设施蔬菜栽培水肥一体化技术

    隧好林  /  2015-04-01  /  金盾出版社
    ¥5.1(3.2折)定价:¥16.0

    全书系统地介绍了水肥一体化技术及其在蔬菜生产中的应用。内容包括:水肥一体化技术概述,蔬菜栽培水肥一体化技术的应用,主要蔬菜水肥一体化栽培技术等。本书内容全面系统,文字通俗易懂,技术科学实用,适合蔬菜种植园区、生产基地、家庭农场及基层农业技术推广人员学习使用,也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

  • 稻田生态农业-典型案例研究

    闵庆文  /  2015-04-01  /  中国环境出版社
    ¥11.2(3.4折)定价:¥33.0

    本书作为项目的重要成果之一,是全体成员共同努力的结果。本书以减缓温室气体排放以及控制面源污染为目标,从技术特色、生态环境与社会经济效益、推广应用前景等方面系统分析了我国几种典型稻作生态农业系统,包括被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产的浙江青田稻鱼共生系统、云南红河哈尼稻作梯田系统、贵州从江侗乡稻鱼鸭复合系统以及辽宁盘锦稻蟹复合系统、广东稻鸭共作技术系统、上海郊区稻蛙复合系统、宁夏引黄灌区稻田生态农业模式和湖北稻作生态管理模式。全

  • 如何办个赚钱的甘草 冬虫夏草家庭种植场

    ¥6.8(3.8折)定价:¥18.0

    本书对刺甘草 冬虫夏草的应用价值和市场前景简要地进行了分析 ; 概括介绍了国内外有关甘草、冬虫夏草生长环境、植物学特征、化学成分、药理作用、临床应用等方面的研究现状 ; 总结介绍了甘草、冬虫夏草家庭种植农场锝ㄒ蠛透什荨⒍嫦牟葜种彩涤眉际酢⒉〕婧Ψ乐渭际酢...

  • 现代大豆产业技术

    赵桂春  /  2014-01-13  /  中国农业出版社
    ¥3.5(3.5折)定价:¥9.9

    本书内容包括我国大豆产业现状与发展趋势、播前准备、播种、田间管理、收获贮藏及营销5部分...

  • 中国野生果树物种资源调查与研究

    王建中  /  2015-04-01  /  中国环境出版社
    ¥53.0(3.4折)定价:¥156.0

    2007年,专题组在补充调查西南地区野生果树的基础上,对我国西北、华北、东北地区的重要野生果树资源进行了重点调查,包括北京市、天津市、河北省、山西省、辽宁省(南部)、内蒙古自治区及新疆维吾尔自治区的野生果树。   2008年,对我国华中、华南地区和西藏自治区的主要野生果树资源进行了调查,地点包括湖北、安徽、河南、广东省的部分地区以及藏东南林芝地区。   2009年,专题组对内蒙古大兴安岭地区的笃斯越橘(Vaccinium vlig

  • 退耕还林工程生态效益监测国家报告:2014

    国家林业局[著]  /  2015-04-01  /  中国林业出版社
    ¥42.0(3.5折)定价:¥120.0

    本书内容包括:退耕还林工程生态连清体系;退耕还林工程区概况;退耕还林工程生态效益特征、成因分析及应用展望等...

  • 南繁作物栽培育种技术

    冯素萍著  /  2015-05-01  /  中国水利水电出版社
    ¥19.0(3.4折)定价:¥56.0

    本书主要对南繁这个地区常见的农作物的育种方式进行了详细的介绍。每个章节都从农作物的生物特性入手, 通过对农作物生物特性以及品种等特点的详细分析和研究, 总结出农作物适合的生长环境, 从而进一步分析不同农作物的不同的栽培育种方式和技术, 对农作物的栽培技术进行了...

  • 根叶互作调控下的牧草再生机制研究

    王晓凌  /  2015-07-01  /  中国水利水电出版社
    ¥16.0(3.8折)定价:¥42.0

    《根叶互作调控下的牧草再生机制研究》选取了内蒙古草原典型的优势植物——羊草,和世界上分布较为广泛的牧草——多花黑麦草为研究对象,细致地研讨了根叶互作调控下的牧草再生机制。从根系对叶片生长影响的角度,详细探讨了羊草对放牧和放牧环境变化的生理生态适应性。以根系诱导的植物激素对叶片生长的调控为核心,较为系统地阐述了多花黑麦草根系诱导的叶片细胞分裂素对叶片再生的调控机制。《根叶互作调控下的牧草再生机制研究》内容详实,实验数据合理。  全书

  • 低碳高效生态养猪

    金大春  /  2015-06-01  /  中国农业科学技术出版社
    ¥33.3(3.4折)定价:¥98.0

    本书以近年来浙江省和温州市现代规模猪场的建设实践及管理过程中的典型案例为模板,以低碳、高效、生态养猪为主线,紧紧围绕基础理论、猪场建设、高效养殖、健康防疫、低碳减排、生态循环、安全生产、猪场管理、项目文本、参考范文等10个篇幅进行编著,全书共分37章、147节和22种不同格式的养猪企业常用参考范文及附录30多种规模猪场常用生产记录表格。本书引入现代管理新理念,内容通俗易懂,贴近生产,既概括了养猪生产的科学性,又注重了经营管理的灵活性,

  • 中国智慧林业-顶层设计与地方实践

    李世东  /  2015-06-01  /  中国林业出版社
    ¥25.6(3.2折)定价:¥80.0

    2008年,ibm首次提出“智慧地球”概念。   2o12年,我国首次提出“智慧林业”思想。   2o15年,本书作为首部“智慧林业”专著面世。   什么是智慧林业?为什么要建设智慧林业?怎样建设智慧林业?这是本书关注的重点。   李世东编著的《中国智慧林业》第一篇从内涵意义、发展思路、主要任务、重点工程、推进策略入手,介绍了智慧林业的顶层设计;第二篇选取16个代表性的省(自治区、直辖市),介绍了其智慧林业的实践探索;第三篇选取16个

  • 日光温室番茄高效安全生产技术

    任士福  /  2015-07-01  /  金盾出版社
    ¥4.9(3.5折)定价:¥14.0

    本书是根据作者多年在日光温室番茄栽培试验中所积累的生产经验和技术资料编写而成。分别对日光温室的建造、番茄新优品种、番茄育苗技术、日光温室番茄优质高效标准化栽培技术、产品安全质量标准化控制技术、番茄主要病虫害防治技术、番茄设施栽培新技术等进行了较为详细的介绍。本书着力体现设施番茄无公害栽培新技术,对各项实用技术的介绍言简意赅、通俗易懂、图文并茂,适合广大设施番茄种植户、基层农业技术推广人员学习使用...

  • 森林防火办公室适用手册

    本书编委会  /  2015-07-01  /  中国林业出版社
    ¥7.0(3.2折)定价:¥22.0

    本书内容包括:世界林火概述篇;职能任务篇;防火建设篇;火灾预防篇;火灾调度篇;火灾扑救篇;灾后处置篇等...

  • 森林消防专业队实用手册

    本书编委会  /  2015-07-01  /  中国林业出版社
    ¥9.6(3.7折)定价:¥26.0

    本书内容包括:职能与任务;队伍与管理;组织与训练;指挥与扑救;技术与战术;安全与避险;装备与使用;医疗与救护;基本常识等...

  • 低碳经济与林木生物质能源发展

    张彩虹  /  2015-05-01  /  中国林业出版社
    ¥22.8(3.8折)定价:¥60.0

    本书内容包括:概述;低碳经济下国际能源问题及能源发展趋势;国内外林木生物质能源产业发展现状;我国林木生物质能源资源潜力与可利用程度;林木生物质能源资源获取与供应;生物质液体燃料;生物质固体燃料;生物质气化燃料等...

  • 森林碳汇与气候变化

    张颖  /  2015-05-01  /  中国林业出版社
    ¥17.1(3.8折)定价:¥45.0

    本书内容包括:森林碳汇与气候变化;应对气候变化各国林业行动情况;我国国情及应对气候变化的林业行动情况;气候变化中森林碳汇的计量;我国森林碳汇计量;森林碳汇贸易的实证研究;森林碳汇的社会经济影响核算等...

  • 林业与气候变化

    宋维明  /  2015-05-01  /  中国林业出版社
    ¥17.0(3.2折)定价:¥53.0

    本书内容包括:全球气候变化的现状与趋势;气候变化对林业的影响;林业与减缓气候变化;国际气候公约中与林业相关的规定;应对气候变化的林业活动;林业碳汇市场;林业碳汇对实现温室气体减排目标的贡献...

  • 砂粮橘栽培10项关键技术

    陈杰  /  2015-08-01  /  金盾出版社
    ¥7.4(3.2折)定价:¥23.0

    本书内容包括:砂糖橘苗木繁育与良种选育、高标准建园、土壤管理、水分管理、施肥、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收与采后处理、周年管理等技术。全书内容系统,图文并茂,形象直观,通俗易懂,技术*进性、实用性和可操作性强,适合广大果农、果树技术推广人员和农林院校相关专业师生学习使用...

  • 籽瓜栽培技术

    张伟  /  2015-07-01  /  金盾出版社
    ¥3.9(3.5折)定价:¥11.0

    《籽瓜栽培技术》由石河子大学张伟老师编著。作者在分析相关研究文献资料的基础上,结合十余年兵团团场的生产经验编写此书。内容包括:绪论,籽瓜的生物学特性,籽瓜的产量与品质,籽瓜育种与良种扩繁,籽瓜高效栽培,籽瓜病虫草害防治...

  • 安全猪肉生产:屠宰与可追溯管理

    邓蓉  /  2016-05-01  /  中国农业出版社
    ¥14.1(3.7折)定价:¥38.0

    随着我国市场经济的发展和人民生活水平的提高,特别是近几年来,人们对于生鲜猪肉质量安全的重视程度越来越高。针对这一现实问题,《安全猪肉生产:屠宰与可追溯管理》着眼于为市场提供健康生猪和质量安全的生鲜猪肉,计划从安全生猪生产的三大方面(投入品管理、饲养管理、屠宰与可追溯管理)入手,完成系列研究“安全生猪生产——投入品管理”、“安全生猪生产——饲养管理”、“安全生猪生产——屠宰与可追溯管理”...

  • 水产品质量检验员

    潘勇  /  2016-09-01  /  海洋出版社
    ¥29.9(3.4折)定价:¥88.0

    本书为面向水产品质量检验从业人员的参考专业书。内容涉及水产品质量检验以及渔业产品检验实验室管理。包括从业人员职业道德、检验基础知识、抽样制样、感官检验、营养成分检验、鲜度检验、微生物检验、重金属元素检验、药残检验、毒物检验、添加剂检验、饲料质量检验,以及水产检验实验室仪器设备、人员配备、质量控制、安全管理、认证评审等内容。...

  • 大鲵养殖技术

    孙长铭  /  2016-09-01  /  海洋出版社
    ¥13.7(3.9折)定价:¥35.0

    详细介绍大鲵生物学特性、营养及药用价值、仿生态苗种繁育、商品大鲵养殖、大鲵病害防治等内容,并附大量实例及图片,对大鲵养殖技术各个环节进行了图文并茂的讲解,内容力求实用、文字表述通俗易懂。...

  • 2015-中国森林等自然资源旅游发展报告

    本书编委会  /  2016-09-01  /  中国林业出版社
    ¥16.0(3.2折)定价:¥50.0

    森林等自然资源旅游是依托森林、湿地、荒漠和野生动植物资源开展的各类旅游活动的总称。本书从组织管理与工作部署、政策与法制建设、规划与标准化建设、目的地建设、目的地保护与管理、产业发展、人才培训、宣传推介、国(境)内外交流与合作等九个方面介绍了2015年中国森林等自然资源旅游的发展情况。由国家林业局主编的《2015中国森林等自然资源旅游发展报告》从组织管理与工作部署、政策与法制建设、规划与标准化建设、目的地建设、目的地保护与管理、产业发展

  • 竹林培育与管理技术手册-(英文)

    董杰  /  2016-09-01  /  中国林业出版社
    ¥26.6(3.8折)定价:¥70.0

    董杰主编的《竹林培育与管理技术手册(英文版)》是由国家林业局批准的“国际竹藤组织成员国竹藤可持续发展能力建设项目”资助。手册收集了中国竹资源培育与管理的最先进的实用技术,将成为发展中国家竹产业研究人员很好的参考用书。手册共分三章,即:竹资源的培育、利用与分布;散生竹的繁育技术;丛生竹的繁育技术。本手册的撰写有利于中国先进的竹资源培育与管理技术向发展中国家推广,进一步推进南南合作...

  • 中国树石盆景

    张志刚  /  2016-09-01  /  中国林业出版社
    ¥58.8(3.5折)定价:¥168.0

    《中国树石盆景》全方位地介绍了树石盆景的历史与发展、树石盆景的用材、树石盆景的制作、树石盆景的养护管理、树石盆景的艺术表现以及大量的名家作品赏析。内容通俗易懂,理论结合实际,图文并茂,可读性很强。盆景作品都是精挑细选,都是盆景大家的代表作品...

  • 药用植物鉴别及分类研究

    陈苏丹  /  2016-09-01  /  中国水利水电出版社
    ¥20.0(3.8折)定价:¥52.5

    随着科学技术的发展,中药现代化研究的逐步深入,中药材的鉴别日益受到人们的重视。本书作者在长期研究药用植物应用的基础上,对传统教材的内容和结构进行调整,重点阐述药用植物的基本知识与基本技能,共分为两篇:第一篇为药用植物鉴 别基础;第二篇为药用植物的分类及识别。本书内容丰富,条理清晰,图文并茂,难易兼顾,可供广大中医药爱好者、学习者与工作者在实际工作中正确鉴定药用植物...

  • 实验动物-(第二版)

    李玉冰  /  2016-05-01  /  中国环境出版
    ¥9.5(3.4折)定价:¥28.0

    《实验动物(第二版)》以实验动物岗位职责与技术能力为重点,内容包括实验动物职业规范、实验动物环境控制技术,实验动物遗传质量监测技术、实验动物的营养与饲料控制技术、实验动物病原体控制技术、实验动物繁殖与繁育技术、实验动物饲养管理技术、实验动物常规操作与样本采集技术、实验动物模型设计九大项目,全面涵盖了国家对相关从业人员获得岗位证书的技术工作要求...

  • 肉羊常见病防制技术图册

    ¥17.0(3.4折)定价:¥50.0

    本书在内容方面图文并茂涵盖了常见肉羊疾病的病原、临床特点、诊断要点、注意事项和综合防治措施。主要内容包括: 肉羊场消毒和疫苗免疫概述、肉羊疾病的诊断及防治概述、肉羊的主要传染病等...

  • 林产品国际竞争力评价技术研究与应用

    ¥20.9(3.8折)定价:¥55.0

    本书比较系统地探讨了基于客观赋权的林产品国际竞争力综合评价方法, 分别讨论了基于统计定权的林产品国际竞争力综合评价、基于主成分分析的林产品国际竞争力综合评价等基于客观定权的竞争力综合评价技术等内容...

  • 非洲农业国别调研报告集.第二辑

    ¥22.8(3.8折)定价:¥60.0

    本书介绍了佛得角、几内亚、几内亚比绍、马里和塞拉利昂的基本概况和农业经营管理体系、农业经营管理体制、农业政策及措施、农业、林业、水利、渔业、畜牧业的基本情况以及各国与中国农业合作情况,提出了各国当前农业生产及发展中存在的主要问题,提出了对该国农业生产和发展的具体建议...

  • 胡麻栽培及病虫害防治技术

    宋刚  /  2009-04-07  /  宁夏人民出版社
    ¥3.5(3.5折)定价:¥10.0

    本书分为三章,分别介绍了甜荞、苦荞、莜荞的概况,形态特征,分布、生产及品种和综合利用等...

  • 福建树木文化

    兰灿堂  /  2016-06-01  /  中国林业出版社
    ¥30.4(3.2折)定价:¥95.0

    兰灿堂主编的《福建树木文化/福建森林文化丛书》作为“福建森林文化丛书”之一,以树木为单元,围绕具有福建地方特色的43个树种系统介绍了历史沿革、传说故事、风俗民情、名人轶事、文化遗址、诗词歌赋、价值文化等内容,内涵丰富,资料全面,具有较高的研究价值和史料价值...

  • 牛乳房炎研究与诊疗

    ¥57.1(3.4折)定价:¥168.0

    本书共分为九章, 其主要内容包括: 什么是乳房炎? 它为什么很重要 ; 乳房和乳头的结构与功能 ; 乳房炎的病因与防控 ; 挤奶机和挤奶流程 ; 乳房炎的记录和用处 ; 治疗方法 ; 夏季奶牛乳房炎等...

  • 全球视野下东亚农业文明研究

    ¥95.2(3.4折)定价:¥280.0

    本书分为农业史总论、农业技术史、农业经济史、农村社会史和农业文化遗产五大部分, 主要内容包括海岱地区后李文化生业经济的研究与思考 ; 考古学视角下神农氏的生活时代 ; 人类食物结构的演变 ; 中国茶向世界传播的痰取...

  • 猪病病理诊断及防治精要

    杨保栓  /  2016-10-01  /  金盾出版社
    ¥12.5(3.2折)定价:¥39.0

    本书由猪病病理诊断基础、猪病病理诊断及防治精要两大部分组成。第一部分介绍基本病理过程、器官病理、病理剖检及诊断技术;第二部分介绍猪病的病理变化和防治精要,在针对上强调病理诊断辅以其他诊断,在猪病分类上,为了更贴近临床实际,打破了一般按病原或病因分类的习惯,而是以同类病变和症状归类。为了使读者有更直观的感受,本书配有大量猪病的病理及症状彩图,图文并茂...

  • 林业碳汇知识读本

    何宇  /  2017-01-01  /  中国林业出版社
    ¥18.5(3.7折)定价:¥50.0

    《林业碳汇知识读本/“碳汇中国”系列丛书》从全球气候变化、林业碳汇的基本内容入手,对碳汇/碳源、碳汇林业、碳汇营造林方法学、碳汇交易等诸多方面的理论知识进行了深入浅出的论述,为广大读者提供了一本学习碳汇知识的很好的读本。《林业碳汇知识读本/“碳汇中国”系列丛书》为“碳汇中国”系列丛书之一,旨在引起读者对气候变化问题的关注,引导读者积参与到林业应对气候变化行动中来,为保护地球家园贡献一份力量...

  • 中国林业碳管理探索与实践

    李怒云  /  2017-01-01  /  中国林业出版社
    ¥21.8(3.2折)定价:¥68.0

    李怒云编著的《中国林业碳管理探索与实践》从介绍国际林业碳管理的概念与实践入手,阐述了林业在应对气候变化中的特殊功能与作用。通过对中国森林被恢复和森林保护的巨大成就的展示,认真总结了从2002年开始,国家林业局从无到有、从小到大逐步开展的林业应对气候变化工作。通过看似简单,但起到了启蒙作用的**“造林绿化与气候变化”及后来多个研讨会和培训班开始,梳理了从知识普及到机构建设、标准研发到项目实施、国内政策到国际谈判等重点工作。介绍了中国绿色

  • 特色农产品及水产品加工技术

    ¥13.3(3.9折)定价:¥34.0

    本书主要内容包括茶叶加工技术、其他特色农产品加工技术和水产品加工技术...

  • 种子加工技术问答

    ¥10.6(3.8折)定价:¥28.0

    本书包括:基础篇、预处理篇、干燥篇、清选分级篇、包衣篇、包装篇,以技术问答形式比较全面地介绍了主要农作物种子加工技术与装备应用情况,内容详实丰富、图文并茂、通俗易懂...

  • 中国冷凉蔬菜栽培新技术

    ¥18.2(3.8折)定价:¥48.0

    本书系内蒙古首批科技特派员之一的关慧明老师等所著, 紧密围绕中国冷凉地区自然条件和蔬菜生产概况, 针对萝卜、白菜、甘蓝、花叶菜等各类冷凉蔬菜, 从环境要求、栽培季节、栽培品种、田间管理等主要环节进行了较为细致的阐述并配彩图, 具有较高的实践指导...

  • 东亚木本植物名录

    马金双编著  /  2017-02-01  /  河南科学技术出版社
    ¥122.4(3.4折)定价:¥360.0

    The Checklist of Woody Plants from Eastern Asia,翻译成中文为《东亚木本植物名录》。 本书作者历时8年,研究东亚木本植物名录,共收录木本植物152科,1264属,11885种,141亚种,1653变种。...

  • 骆驼传染病

    殷宏  /  2016-12-01  /  中国农业科学技术出版社
    ¥101.3(3.4折)定价:¥298.0

    《骆驼传染病》由世界动物卫生组织(OIE,法国,巴黎)出版发行。  《骆驼传染病》是新的有关骆驼传染病的参考书。  该书分为病毒病、细菌病和寄生虫病等章节,每部分都包括病原学、流行病学、临床症状、病理学、诊断和防控等方面。  《骆驼传染病》的作者为国际知名学者Ulrich Wernery博士,Jorg Kinne博士和Rolf Karl Schuster博士,他们在微生物学、病理学和寄生虫学有很深的造诣和广博的经验,并将其凝结于《骆驼

  • 中国肉用型羊主导品种及其应用展望

    旭日干  /  2016-11-01  /  中国农业科学技术出版社
    ¥37.2(3.8折)定价:¥98.0

    优良品种是发展现代肉羊产业的基础,在提高羊业效益中处于核心和决定地位。为了更有效地保护和利用我国绵、山羊种质资源,很好地推动肉羊养殖业良种化进程,国家现代肉羊产业技术体系在全国范围内深入调查研究的基础上,对国内现有的肉用型绵、山羊品种和各类生产性杂交组合进行了全面评估,对这些品种的肉用生产性能、存栏规模和产业化价值做出了科学的评价。在此基础上编写了《中国肉用型羊主导品种及其应用展望》一书,以图文并茂的形式简要介绍了我国主要肉用型绵、山

  • 生鲜乳质量安全检测标准与方法

    方芳  /  2016-12-01  /  中国农业科学技术出版社
    ¥69.3(3.5折)定价:¥198.0

    近年来,国内相继发生了“三聚氰胺”“皮革奶”“激素奶”“黄曲霉毒素超标奶”等多起乳品质量安全事件,导致消费者对国产乳品的消费信心明显下降,严重影响了我国的国际声誉,乳品质量安全已经引起各级政府的高度重视和社会各界的广泛关注。生鲜乳作为液体乳、乳粉和其他乳制品的源头,它的质量好坏直接影响着乳品安全。  2008年“三聚氰胺”事件以来,根据国务院《乳品质量安全监督管理条例》的规定,各级政府所属农业行政主管部门开始承担生鲜乳生产、收购、运输

  • 北方滨海盐碱地绿化技术

    姜世平  /  2012-11-01  /  天津科学技术出版社
    ¥42.2(3.3折)定价:¥128.0

    该书系统、全面地介绍了北方滨海盐碱地的特点、土壤改良技术、适生植物、养护管理技术等,共收录400余张图片。其中书中收录的耐盐植物主要为耐盐性较强的北方植物,倡导耐盐植物的开发利用,以期降低盐碱地绿化建设成本,实现城乡绿化的可持续发展。 本书依托的项目均取得多项成果,研究方法科学数据详实可靠,实施的绿化工程示范性强,其成果不仅对当前我国盐碱地绿化具有指导意义,而且为破解盐碱地治理这一世界难题提供了理论基础和实践样板...

  • 简明施肥技术手册

    暂无  /  2011-06-10  /  金盾出版社
    ¥5.9(3.9折)定价:¥15.0

  • 2003中国林业统计年鉴

    李育材主编  /  2004-11-13  /  中国林业出版社
    ¥51.0(3.4折)定价:¥150.0

    《中国林业统计年鉴2003》是根据各省、自治区、直辖市林业管理部门和局直属单位上报的2004年林业统计年报和其他有关资料编辑的。分为:森林资源、林业产业总产值、营林生产、六大林业重点工程、工业生产、从业人员和劳动报酬、固定资产投资、林业教育等八个部分,并附录:国有林区135个木材采运企业和20个重点营林局主要统计指标、林业工作站和乡村林场基本情况、全国分县造林情况、全国历年主要统计指标完成情况、1995-2004年主要林产品进

  • 畜产品加工技术及实训教程

    --  /  2016-01-01  /  科学出版社
    ¥19.7(3.4折)定价:¥58.0

    本书涵盖乳制品加工和肉制品加工两篇共21个项目。第一篇乳与乳制品加工技术,主要讲述乳的基础知识及预处理、液态奶加工技术、酸牛奶加工技术、干酪加工技术、炼乳等加工技术;第二篇肉制品加工技术,主要讲述肉制品加工的基础知识、畜禽屠宰与分割肉技术、肉类冷藏技术、干制肉制品加工技术、香肠制品加工技术、西式火腿制品加工等技术...

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