放心禽产品生产配套技术

本书运用简明的文字、全面讲述了放心禽产品生产体系建设、产品生产的禽场建设、产品生产中的饲料生产体系建设，及放心禽蛋的人工孵化等...

养猪生产关键技术速查手册

牧草生产关键技术速查手册

本书内容阐述了牧草在现代农业中的作用、牧草栽培管理技术基础、牧草调制加工技术等...

肉羊生产关键技术速查手册

本书内容包括肉羊生产投资指南、羊场建设、羊的生物学特征及环境适应性、肉羊品种与育种、羊的繁殖、饲料营养与管理、羊病防治等。本书的特点是以规模养殖生产过程中关键技术的速查速用为基本出发点，对饲养技术，以实际临床最先遇到的症状为基础，逐步推断。 全书除配以必要的概述文字外，主要以速查表格的形式编写，既方便读者查阅，同时也充分利用了表格简洁明了、一目了然的特点，方便读者使用...

豆类精品蔬菜

本丛书深入浅出,通俗易懂,指导性、实用性强,既可以作为农村科技人员的培训教...

旱区土壤水分和氮碳的测定

本书为旱作农业区土壤监测和研究提供了实践性操作方法与步骤，描述了旱地土壤—植物系统中植物生长过程对水分、氮碳养分的需求及其产量输出，可用于指导旱作农业生产系统的可持续管理，为能提高农民收入和农业生产稳定的农业系统决策提供依据...

700种多肉植物原色图鉴

《700种多肉植物原色图鉴》专门为零基础野花爱好者量身打造。这里没有严肃的说教，只有最轻松最舒服的语言，娓娓道来野花的特征；没有复杂的分类方法，只需按照花色和花径查询，简单易懂；没有多余的废话，精细的图片可以直接让你叫出野花的名字。而且，《700种多肉植物原色图鉴》的野花品种全，分布范围广，遍及全国各地。除此之外，“药用功能”和“花百科”小栏目可以让你对野花有更深的认识。　　读《700种多肉植物原色图鉴》，不仅能轻松识花、辨花，与花为

最新图解多浆花卉栽培指南

多浆花卉涉及的科属多，分布面广，是一个非常庞大且多变化的家族。本书从万余种多浆花卉中精选了88种，其中多数是目前花卉市场中十分流行的品种，也有最新上市的新品种，一并推荐给多浆花卉爱好者。 为了让初学者少走弯路，更快入门，本书对每一种多浆花卉都较详细记述了它们的生态特性、繁殖技巧、栽培要点、病虫防治等内容，并配有精美照片和实用图解...

C12-奶牛生产大全

我国在农业产业结构战略性调整规划中，明确提出要加快畜牧业的发展。畜牧业在农业中的比重是显示一个国家农业发展水平的重要标志。畜牧业的发展可以促进植业、加工业以及农业内部结构的合理化和产业间的良性循环。种草养畜，发展草食畜禽，一方面切实推进了农业产业结构调整，优化了畜牧业产品结构，另一方面大幅度提高了土地单位面积产出的经济效益，是畜牧业生产和农民增收的亮点。 本书有以下几方面的特点：一是“新”，针对当前养殖业的新形势、新要求、新热点

放心果生产配套技术

要想全面实现小康目标，首先得保障全民身体健康。农产品质量安全尤以蔬菜的农药残留问题，是近年来困扰百姓日常生活的热点、难点问题，也是我国新阶段农业和农村经济工作必须解决的一个重大问题；同时，提高人民生活水平和质量，又是全面建设小康社会的根本目的和实践“三个代表”重要思想的具体体现。近年来，党中央及各级政府都非常重视农产品的质量安全问题，并开展了卓有成效的工作。党的“十六大”报告指出：“健全农产品质量安全体系，增强农业的市场竞争力”；温家

放心畜产品生产配套技术

“民以食为天，食以安为先”。农产品（指种养业的食用产品）是人类赖以生存的物质基础和基本保障。随着我国人民生活水平的不断提高、自我保健意识的逐步加强，人们愈来愈重视饮食与健康的关系，农产品消费需求正向优质、营养、安全方向发展。然而，在人们的现实生活中，工业废弃物（废水、废气、废渣）排放量的急剧增加，农用化学物（农药、化肥、生长调节剂）的大量使用，农产品加工过程中的弄虚作假、有毒药物超标，致使农业生态环境恶化、农产品污染严重（尤以蔬菜农药

新农村实用科技知识简明读本水产养殖

身边花草树木速查图鉴

“你身边的花草树木有多少种呢？” “顶多十几种吧……” “不对，有几百种！” 是的，就是有这么多！ 低头，地面上有蒲公英、点地梅、苦荬菜、大蓟、刺儿菜、车前、三叶草……抬头，有月季、蔷薇、木槿、蜀葵、连翘、迎春、红瑞木、小叶黄杨……仰头，有银杏、杨树、桦树、榆树、法国梧桐、合欢、栾树、香樟…… 这是我们最熟悉不过的环境，只是很多人身在其中，却始终没有看清……大自然其实就在身边，从没有离开过。

中国古树名木:济南卷

《中国古树名木——济南卷》将济南地区的古树名木集录成册，书中古树依据全国绿化委员会、国家林业局文件的规定划分，特指树龄在100年以上的树木，名木特指在历目前或社会上有重大影响的中外历代名人、人物所植或者具有极其重要的历史、文化价值、纪念意义的树木。本书采用图文并茂的形式，记述记载济南市古树名木的分布、树木状况及传说等。 除了对古树名木的历史文化集分布状况进行记录，对这些古树名木进行现代科学分类，明确归纳了这些古树名木的属种，为济南的

白菜类精品蔬菜

本书主要概述了不结球白菜、结球白菜，介绍了黄玫瑰白菜、黑塌菜、香青菜、彩色大白菜、菜心、紫菜墓、乌塌菜等几种蔬菜的生产技术。全书图文并茂，通俗易懂，实用性强，对白菜类精品蔬菜生产提供指导和帮助，为农业科研提供参考和借鉴。 本书语言简明通俗，兼具实用性和指导性，既可以作为农村科技人员的培训教材，也是一本有价值的教学参考书，更是广大基层蔬菜技术推广人员和菜农的生产实践指南...

瓜类精品蔬菜

全书以大量的图片配合文字，增加可读性，既在品种知识介绍方面通俗易懂，又在栽培专业方面科学严谨，适合不同读者群体。在本书撰写过程中，考虑不同读者的需求，各个章节自成体系，读者可根据需要选择阅读。本书适用于广大菜农、基层农业科技人员和农业院校师生参考...

江苏耕地

《江苏耕地》不仅对江苏的自然经济社会条件、土地资源状况以及耕地利用保护措施、耕地质量调查评价方法等进行了系统而全面的介绍，而且多角度地对评价结果进行总结归纳，并利用评价结果开展了系列应用研究。书中涵盖的江苏省耕地等级评价图、主要作物适宜性评价结果、补充耕地快速培肥总结等资料是针对江苏土壤特点的 成果，特别是 对江苏全省土壤微量元素分布状况作了系统介绍，对主要农作物作了耕地适宜性评价，提出了高标准农田分区建设的指导建议，深入探讨了科学施

豆类精品蔬菜

本书在“精品蔬菜生产技术丛书”第一版的基础上，增加了目前江苏省生产面积较大的豇豆、扁豆等两个豆类蔬菜种类，并依据种植面积及消费习惯，调整了8个蔬菜种类的排列顺序。同时，针对当前生产上对蔬菜深加工技术方面的需求不断提高，每个豆类蔬菜分别增补了速冻加工及保鲜贮藏技术方面的内容。作者本着从生产实际需求出发，注重内容的科学性、先进性和实用性，文字配合图片，增加可读性、趣味性，使读者能准确地掌握精品豆类蔬菜的生产关键技术。 书中内容包

多年生精品蔬菜

本书精选了目前江苏省蔬菜生产上常见的6个多年生蔬菜种类，经精简提炼，并配以图片后编写而成的。该书力求文字简洁，图片形象直观，能增强读者的阅读兴趣，同时也让读者更加容易理解，能够学以致用...

甘蓝类精品蔬菜

本书系统全面介绍了甘蓝优质、高产、高效、安全生产关键技术，全书以大量的图片配合文宇，增加可读性，既在品种知识介绍方面通俗易懂，又在栽培专业方面科学严谨，适合不同的读者群体。在本书撰写过程中，考虑不同读者的需求，各个章节自成体系，读者可根据需要选择阅读。本书适用于广大菜农、基层农业科技人员和农业院校师生参考...

荷花切花生产与应用

本书着重从生产出发，注重实用性与可操作性。全书共分七章，包括荷花切花的含义、荷花切花的生产栽培技术、繁殖技术、病虫草害的防治，以及荷花切花采后处理、贮藏保鲜，荷花切花的应用、荷花切花品种的介绍等。此书汇集了最新的科研成果，图文并茂，较为翔实，文字简洁，通俗易懂；适用于农林大学、农林高等职业技术学院的园艺、园林专业阅读，也可供荷花切花生产者、从业者等技术人员参考...

绿叶类精品蔬菜

本书详细介绍了菠菜、蕹菜、落葵、茼蒿、苋菜、芫荽、莴笋、生菜、苦苣、菊苣、芦蒿、实心芹、西洋芹菜、荷兰芹、鸭儿芹、珍珠菜、冬寒菜、番杏、菊花脑、荠菜、菜苜蓿、马兰、紫背天葵、马齿苋、芝麻菜、茴香、罗勒、紫苏、薄荷29种蔬菜的特征特性、主要类型和品种以及栽培技术。内容详尽，通俗易懂，配合大量图片，可读性强，适用于农业院校师生、基层科技人员以及种植农户参考...

水禽常见疫病流行特点及综合防控

本书内容主要分为三部分：水禽疫病流行现状、水禽的几种主要疫病、水禽疫病的综合防控。近年来，随着水禽产业转型升级和人们膳食结构多样化，水禽产品市场呈现产销两旺，逐渐成为畜牧业新的发展力量。但非洲猪瘟传入我国以后，作为猪肉替代品的禽肉需求，带来了一波家禽包括水禽养殖的快速发展。与此同时，鸭鹅等水禽疫病的发生流行也比以往有所抬头，水禽疫病越来越受到关注和研究。希望通过此书，能为广大水禽养殖者开展疫病防控提供一些参考，共同发展壮大江苏的水禽产

从森林碳汇到可持续聚落

本书基于对森林碳汇的研究，对不同区域不同季节的森林碳汇能力进行量化分析，进而分析农业经营模式对生态因子的影响。本书从生态层面对传统聚落进行量化解析。本书可供风景园林专业设计师、农林院校和建筑院校师生、城市规划师参考...

图说小麦

本书介绍了小麦的基础知识与基本原理、生产管理和种植模式、流通和加工利用，解析了小麦文化，并展望了小麦的未来...