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开学季全场88折
  • 365营养饮食手册

    刘承启  /  2007-10-01  /  中国市场出版社
    ¥8.4(3折)定价:¥28.0

    中医养生日渐时尚,大家开始注意日常保健,调理、食疗也已经成了关注健康的人们的重要保健方法。中医讲究天人合一,特别注重顺应自然,因此,顺应气候而食就成了食疗的关键。在传统农历中,一年分四季,四季分二十四节气,每个节气又分为三候,因此一年就是由七十二候组成。每一候都有相应的细致的饮食指导。 本书根据中医原理和民间偏方,在为读者罗列每日三餐健康食谱的同时,也详细讲述了七十二候的气候特点与人体在不同时间阴阳消长,指导读者在吃饱的同时,吃出青

  • 吃出性趣

    依逸  /  2004-11-01  /  农村读物出版社
    ¥5.4(3折)定价:¥18.0

    人的性功能自古就与食物之同存有依存关系,选择特效膳食能强精、壮阳,提升性功能和性欲、促进性反应的灵敏度。那么什么样的膳食才具备这样的功效呢?在日常膳食中要摄入足量的优质蛋白质,禽、蛋、鱼等动物类蛋白及豆类蛋白中含有优质蛋白质,蛋白质内含多种氨基酸,如精氨酸是生成精子的重要成对,能增强性功能、消除疲劳。其次要补充能促进入体新陈代谢的酶蛋白,缺乏酶会导致性功能减退;各类食物中都含有酶,为了避免酶遭受破坏,要注意烹任方法,烹饪温度不能过高,

  • 金牌美食

    徐光伟  /  2005-03-01  /  中国旅游出版社
    ¥5.8(3.2折)定价:¥18.0

    本书分为;流行食尚、美味汤粥DIY、饮食男女和健康饮食四大部分,介绍了健康饮食的基本知识及饮食宜忌,给出了美食制作的详细规程及操作方法。 ...

  • 糖尿病不愁吃:美味健康作得到

    ¥5.4(3折)定价:¥18.0

    在本院营养咨询门诊的患者中,85以上是咨询糖尿病的饮食问题。营养师通常是指导患者掌握正确的饮食原则、食物的分量及代换等,再依各自的状况调整饮食内容;但是很多人都会以为找营养师开份营养菜单,然后照着吃就可以把血糖控制好,殊不知,还应配合药物及运动才能更好地控制血糖。本书从认识糖尿病、饮食控制原则、健康烹调、节庆饮食等基本概念循序渐进地进行论述,让大家对糖尿病有清楚的认识及了解。本书由营养师与厨师共同设计了一系列的餐点及食谱示范,让患者可

  • 健康美味醋

    王冰  /  2005-05-01  /  中国轻工业出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    本书全面介绍了食醋的种类和选购、醋的妙用、醋的养生烹调佐餐法则、醋在生活中的妙用、常见疾病醋疗法、消化系统疾病、泌尿系统疾病等内容。 ...

  • 健康美味蒜

    王冰  /  2005-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

  • 一泊二食-台湾温泉美食地图

    钟玉露  /  2005-08-01  /  中国旅游出版社
    ¥12.2(3.4折)定价:¥36.0

    本书在全台湾众多的温泉饭店中,为读者挑选出温泉、美食、住宿三者俱优的24家泡汤名所,期待您能在精彩的文字与图片的引导下,计划一趟台湾漫泉之旅...

  • 孕产妇营养菜精华

    ¥5.3(3.5折)定价:¥15.0

    《孕产妇营养菜精华》特精选了适合孕产妇的34款菜肴,并以简洁的文字和精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、营养成分、功效、制作方法、成品特点、操作提示等做了详细介绍。对主要制作过程还配有示范图片。选料讲究,搭配合理,制作简便,按书习做,定会把菜肴做得味香色美,增进孕产妇的食欲,给家庭带来欢乐与温馨。《孕产妇营养菜精华》可供孕产妇及其家属、计划生育工作者和护理人员阅读使用...

  • 大豆主张

    青岛社  /  2006-01-01  /  青岛出版社
    ¥5.8(3.2折)定价:¥18.0

    今天,大豆被视为“黄色的钻石”,是全世界饮食新时尚的闪亮明星。原因是大豆含有人体必需的8种氨基酸,是优质的“完全蛋白质”;还有脂肪、碳水化合物及卵磷脂等营养元素,不仅保护心脏、血管,增进大脑发育及记忆力,更可降低血液中的胆固醇含量,预防心血管疾病、中风、癌症,减缓女性更年期症状等,真正是男女老少皆宜的保健食品。面对西方动物性食物带来各种文明病的反省,大豆益发显现重要的地位。 大豆原产于中国,早在5000年以前开始栽培,古代称作“菽”,

  • #速效美颜养生餐

    忆纯 企划  /  2007-08-01  /  文汇出版社
    ¥6.1(3.4折)定价:¥18.0

    教你选择最健康的养生食村,烹调色香味俱全的餐点,尽情享受美食,更能长久留住青春。60道神奇靓颜保健料理 20款粉领族必点的补气饮品菜肴美味的关键,往往就在那几汤匙或几滴调味之中!想加持 你的烹调手艺吗?不妨照本书介绍的酱料走一遍,你会发现,其实学做菜实在好简单,想要留住青春美丽,更是用吃就能一口咬定……本书遵循“寓医于食”的观念,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,选择最健康的养生食材,烹调出60道色香味俱全的神奇靓颜保健料理,让你尽

  • 美丽女人是吃出来的

    华业  /  2008-04-01  /  中国商业出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    关于女人的美丽,不能否认先天的差异,但后天的养护更加重要。因为哪怕是天生丽质,如果历经风霜,很快会容颜老去。有人说二十几岁以前女人的美丽靠父母,三十岁以后女人的美丽靠自己。要想永葆青春,必须学会如何通过吃来滋养...

  • 巧吃野菜新”食”尚

    周传林  /  2008-07-01  /  东方出版社
    ¥11.2(3.2折)定价:¥35.0

    野菜不仅味道独特鲜美、营养丰富,有些还具有一定的医疗特效:荠菜具有健胃和脾、明目止血、利尿解毒的功效,民间有“荠菜当灵丹”的说法;马兰菜清热解毒,止血利尿,对牙龈出血、肝炎、小儿高热、惊风等有一定的疗效;苜蓿是止血、定喘的良药;马齿苋消炎、清凉、解毒,有预防痢疾的作用,胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等病症,食之常获良效;苜蓿、蒲公英有清热解毒作用,是患肝炎和糖尿病人的佳肴;薇菜具有清热、降压作用,尤其适合患高血压病的老人食用;木耳、蕨菜等

  • 健康餐桌1-男性保健食谱328例

    《健康餐桌》编委会  /  2009-01-01  /  重庆出版社
    ¥4.8(3.5折)定价:¥13.8

    吃对食物,成就男性一定的健康无论是正处于风华正茂的20岁,还是蒸蒸日上的30岁,或者是需要稍稍休整的40岁……男性需要的营养和能量要远远高于女性。作为男性的你,知道如何科学地运用食物保养自己吗?作为爱他的你,知道如何合理地运用食物呵护他的身体吗?如何充分发挥食物的营养功效,达到以食代养、以食代药、强健体质、防病治病的目的,翻开本书,你会找到想要的答案,会让食物成为你最好的保健师。男性要健康,特效饮食调养少不了  健康高于一切,拥有健康

  • 青少年减压健康食谱

    董浩.王茜编著  /  2009-07-01  /  新星出版社
    ¥10.2(3.2折)定价:¥32.0

    青少年时期,是人一生中最为重要的阶段,不但身体发育迅速,而且承受着来自紧张学习的巨大压力。这个时期的饮食是否科学合理,营养素摄入是否充足,对其身体健康乃至心理健康都有很大的影响,并将至为重要地影响其一生的健康。 为此,董浩、王茜两位作者,历时两年,广罗营养专家和烹饪大师,专门为处在青春期、正在求学的青少年朋友编成一本有助于减压、健康的实用食谱,希望它能为家有读书郎的父母们助一臂之力,为青少年的成长起到鼓劲、助推的作用...

  • 冬-主妇必学的四季营养餐

    凌霞  /  2010-01-01  /  重庆大学出版社
    ¥8.5(3.4折)定价:¥25.0

    又到了动物冬眠的季节,这是一年中最冷的时候。但人是不能冬眠的,照样要工作要生活,这跟其他的季节并没有多少不同。为了抵御寒冷的气候,适量食用一些肉类,保证人体有足够的热量御寒。不要为了苗条而节食,或是用一个苹果打发自己。冬天,要保证摄入足够的主食和油脂,保证蛋白质的供应。 构思一个5口之家,从一个主妇的角度设计一套可行的餐饮方案。本书根据冬季的特点,对饮食方案进行合理搭配...

  • 秋-主妇必学的四季营养餐

    凌霞  /  2010-01-01  /  重庆大学出版社
    ¥8.0(3.2折)定价:¥25.0

    立秋之后,天气开始转凉。及至秋意浓时,虽秋高气爽,却又天干物燥,这是一个需要滋润的季节。秋季养生重在润燥养肺,适当锻炼。这个季节,动物肉肥美,又值蔬菜瓜果数量多,是安排膳食最好的季节,但也容易出观营养过剩,要注意合理饮食。 构思一个5口之家,从一个主妇的角度设计一套可行的餐饮方案。本书根据秋季的特点,对饮食方案进行合理搭配...

  • 中华养生粥

    黄云鹄  /  2010-01-01  /  世界图书出版公司
    ¥19.2(3.2折)定价:¥60.0

    简介   《中华养生粥》:用料简单 制作简便 功效显...

  • 海参菜典

    张恕玉编著  /  2010-01-01  /  青岛出版社
    ¥17.9(4折)定价:¥45.0

    海参是生活在海边至8000米深处的海洋软体动物,距今已有6亿多年的历史。海参对所处环境要求极高,既怕油又怕脏物,一滴油或一根头发都能让它溶化成水,据此可知,海参是非常环保的食品。同时,海参还是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》记载,“海参味甘成,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参”。海参生长速度缓慢,且需人工潜海捕捉,因此十分名贵,有“百补之首”之美誉。 随着人民生活水平的提高,以前多出现在高档宴席上的海参

  • 4周瘦身美人餐

    ¥6.1(3.2折)定价:¥19.0

    减肥是个永恒的话题,苗条是值得追求的健康事业。今天办公室繁重的脑力劳动,高脂高热的速食快餐,只想睡觉的休息日,都让人们一步步走向臃肿肥胖。减肥被提上了许多人的日程表。 如何减肥不减健康,减肥又快又科学呢?《4周瘦身美人餐》的营养专家给你全面周详地指导。制定营养均衡、美味可口的食谱,让你在4周内轻松减掉脂肪,成为一个健康美人...

  • 营养美味的蘑菇食谱

    张秀环  /  2011-01-01  /  青岛出版社
    ¥5.9(3.9折)定价:¥15.0

    到目前为止,尽管医学界在全力寻找对抗癌症的药方,但癌症仍高居全球十大疾病之首,这是不争的事实。为了预防癌症,很多人极尽所能地食用各式标榜能防癌抗癌的保健药品。其实,养成正确的饮食习惯,多摄取有助抗癌的食物,如菇蕈类等,就能有效地防癌抗癌,为健康把关。《营养美味的蘑菇食谱》为大家介绍蘑菇的种类;各类蘑菇小菜、主菜主食、汤品的制作材料和方法。本书由张秀环、黄乃芸合著...

  • 30分钟做营养晚餐

    胖星儿 著  /  2011-08-01  /  漓江出版社
    ¥13.7(3.9折)定价:¥35.0

      别拿忙碌当借口,想想你多久没有和家人一起吃晚餐了?其实,30分钟做好晚餐一点都不难!   时尚主妇胖星儿教你巧安排,秒统筹在30分钟内轻松烹饪丰盛晚餐:12种举一反三的调味汁、8类百变基础快手菜、6种自制速食拌饭酱、6类简单美味又营养的一锅出、4类自制速冻食品、家藏调料的4种用法、一菜两吃法,等等,共计150道基础菜的精心演绎,让每个女人都可以烹饪出美好的生活味道,让家人感受到无限温暖与甜蜜...

  • 汤饮粥膳2000例

    ¥13.2(3.8折)定价:¥34.8

    本书内容包括汤饮粥膳与养生;绝佳食材搭配出的一品营养汤粥;用家常食材煲煮美味汤粥;全家及不同人群的保健汤粥等...

  • 巧厨娘煲滋补汤

    美食生活工作室 编  /  2012-01-01  /  青岛出版社
    ¥6.3(3.2折)定价:¥19.8

    本书根据中医养生理论,针对不同季节、人群、脏器以及不同的保健目的,选择相宜的食材,教您煲制营养美味的汤煲,共计200余款。书中将每道汤煲的功效做了明确标识,还有详细的分步图。即使是新手,只要翻开本书,也能轻松煲出一碗好汤...

  • 海参菜典

    张恕玉  /  2010-01-01  /  青岛出版社
    ¥15.9(3.2折)定价:¥49.8

    随着人民生活水平的提高,以前多出现在高档宴席上的海参菜品,逐渐走上了家庭餐桌。然而,很多人只知海参滋补,详细的知识了解得并不多,所掌握的烹制方法也略嫌单调,转向图书市场求助时才发现,关于海参的菜谱也很鲜见。为此,张恕玉和李志刚编著了这本《海参菜典》,以飨读者。 本书系统地阐述了海参的品种、营养价值、养生功效、选购、涨发加工方法等,并由中国烹饪大师亲自示范104道海参菜品的详细烹制方法。讲述力求做到通俗易懂、简单易学,适宜作为广大烹

  • 家庭食疗手册

    马淑然  /  2012-10-01  /  中央编译出版社
    ¥23.1(3.4折)定价:¥68.0

    千百年来,如何健康长寿一直是科学家研究的热门课题,也是人人关心的问题。自古就有用食物营养来保健身体和防治疾病的传统。《家庭食疗手册》是一部供家庭使用的科普读物,以实用性为原则,力求科学性、系统性与通俗性的完美结合,以适应各种不同层次读者的需要,并便于直接操作应用。《家庭食疗手册》共分为七篇,分别介绍了食疗的基本知识,健康与膳食结构,食物治病的依据,常用食疗食物类证、性能与功用,常见病症食疗,常见症状食疗和保健养生食疗七个部分。通过这些

  • 你吃对了吗?

    于康  /  2013-03-01  /  四川科学技术出版社
    ¥10.6(3.2折)定价:¥33.0

    《你吃对了吗?》内容简介:全书围绕“你吃对了吗?”这一老百姓最关心且最具普遍需求的健康主题展开,具体分为:“柴米油盐酱醋茶,你吃对了吗?”“三大类食物,你吃对了吗?”“蔬菜和水果,你吃对了吗?”“病中饮食,你吃对了吗?”“不同年龄人群,你吃对了吗?”等九章内容。大到营养科学、小到一种食材,那些人们未知的、疑惑的、误解的饮食问题都可以在《你吃对了吗?》中找到答案。 《你吃对了吗?》内容呈现方式独特——“于悦”问答,北京卫视金牌栏目《养生

  • 四季养生餐

    王作生主编  /  2013-08-01  /  青岛出版社
    ¥6.4(3.8折)定价:¥16.8

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  • 补血养血餐

    王作生,张燕主编  /  2013-08-01  /  青岛出版社
    ¥6.4(3.8折)定价:¥16.8

    NUL...

  • 中国居民膳食指南

    ¥9.5(3.4折)定价:¥28.0

    该书由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。一般人群膳食指南共有10条,适合于6岁以上的正常人群。特定人群膳食指南是根据各人群的生理特点及其对膳食营养需要而制定的。特定人群包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年和老年人群。平衡膳食宝塔以直观的形式告诉居民每日应摄入的食物种类、合理数量及适宜的身体活动量...

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