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出版社：科学出版社
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  • 蔬食四季补--降火祛热佳肴50余道

    蔬食四季补--降火祛热佳肴50余道

    李梅仙 编  /  2003-10-01  /  科学出版社
    ¥12.1(5.5折)定价:¥22.0

    在快乐节奏的工作生活中，您身体容易燥热，特别是火气大的炎炎夏日，您不需忍受不习惯的药草味，《蔬食四季补》不使用任何药材，完全教您如何利用自然、获取各种蔬食，搭配肉类海鲜，将食材本身即具备的食疗效果完全发挥。茄子、蒲瓜、丝瓜、笋、菜豆、苦瓜等50余道降火祛热佳肴，让紧张燥热的身体也能清凉、健康、无负担...

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  • 健康菇

    健康菇

    朱秋桦，林秋香，蔡万利　著  /  2007-08-01  /  科学出版社
    ¥14.3(5.5折)定价:¥26.0

    菇类不仅是美味的食物，更是数千年来保健与养生食疗素材。这本《健康菇》汇集要各种蘑菇的完整介绍，并为您整理出：蘑菇的生长栽培、选购保存和健康观点等信息，更收录了知名烹饪老师精心设计的美味、多样化、低热量的75种蘑菇料理，让您一书在手100％拥有蘑菇带来的健康生活...

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