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  • 北京作家出版:就爱吃豆腐

    白常继  /  2016-01-01  /  作家出版社
    ¥18.2(3.8折)定价:¥48.0

    ★两大知名厨师、作家、美食节目嘉宾主持的命题烹饪的璀璨较量 ★无论电视节目里还是线上线下活动现场,这本书都将引发演徒弟遍京白老师与食界新锐蔺老师的pk烹饪对决 ★两位老师叠加超过50年的从业经验,打造出独一无二的中西碰撞食谱 ★首推100道地球*有滋味又*少见的中西豆腐菜 ★一张张精美图与一篇篇美食小散文详细讲解中西菜式别样精髓,深度剖析豆腐秘辛、烹制及窍门 ★携带此书,就像带一张可打折就餐卡,到书本*中间所标

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