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  • 食上风景:中国饮食空间的视觉大餐

    关峰  /  2004-05-01  /  吉林美术出版社
    ¥26.4(5.5折)定价:¥48.0

    序 食上风景之广州 广州金钻潮庭酒家 长隆酒店 食上风景之昆明 吉鑫园滇味城 云南世博吉鑫园文化饮食城 食上风景之上海 海上阿叔酒家 白桦咖啡酒吧 食上风景之南京 永和园酒楼 江苏酒家 食上风景之成都 巴国布衣风味酒楼 陈麻婆川菜馆 食上风景之武汉 湖滨花园酒店 江汉饭店 食上风景之北京 来今雨轩饭庄 基辅助餐厅 食上风景之长春 社会主义新农村 同达绿色生态园 食上风景之西安 西安古都泰朝瓦罐饭庄 文豪杂粮食府 餐厅索引...

  • 书上学不到的1001宴客菜

    金版文化 编  /  2007-01-01  /  吉林美术出版社
    ¥34.9(7折)定价:¥49.8

    宴客是表示友好的普遍形式,宴客过程处处都讲究礼节。所谓“民以食为天”,当然,宴客中的“食”就要放在首位了。  本书内文提供的宴客佳肴,可分为七大类,包括前菜、汤品、主菜、主食、甜点、饮品以及推荐套餐组合。提供了上百道食谱进行选择搭配,用料丰富、健康营养,用来宴客气派大方,有山珍、有海味、有蔬果、有点心,可谓包罗万象,融合了各地的经典美食。  本书推荐制作的每道菜都分为原材料、作法步骤及调味料三个部分,可以手忙脚乱!精心拍摄的菜肴成品图

  • 一瓯茶:一瓯一世界一茶一乾坤

    张岩  /  2017-08-01  /  吉林美术出版社
    ¥28.4(4.9折)定价:¥58.0

    作者意在通过《一瓯茶:一瓯一世界 一茶一乾坤》领读者探寻茶之渊源,追随茶之足迹,讲述寻茶之旅趣,分享悟茶之体会,旨在让读者品味《一瓯茶:一瓯一世界 一茶一乾坤》的同时品味茶生活,走进茶内涵。让茶元素融入错综繁杂的当今社会,让每个疲于奔命的都市人停下匆匆的脚步,品一瓯茶,悟《一瓯茶:一瓯一世界 一茶一乾坤》...

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