旅游心理学: (第2版)

旅游者是旅游活动的主体。旅游心理学用心理学的分析方法和研究成果，着重研究旅游者在旅游活动中的心理和行为及其规律。旅游者是旅游业的服务对象，是旅游业的客体，凡从事这一行业的工作人员都必要去熟悉他们、研究他们。由于旅游活动在一个人的一生中所花的时间有限，在每一次旅游活动中逗留的时间更为短暂，我们不可能对他们作更深入的了解，更难于用心理实验的手段对旅游者心理进行定量分析。但旅游心理学所揭示的种种规律可以帮助我们从一般推测个别、从外表推测内心

一座城的美食风情

开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”…...

一座城的美食风情(饮食文化研究)

本书作者用数年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化、历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源，为读者描绘出这座千年古城的美食风情...

微生物学

本书内容包括：原核微生物、真核微生物、非细胞型生物——病菌、微生物的营养、微生物的代谢、微生物的生长等。 ...

天坛导游手册

《天坛导游手册》充分考虑了北京导游员和游客的知识需要，在组织编写、内容编排上体现了以下特色：一、内容准确、知识权威。本书内容严谨，力求符合历史史实，本书作者在天坛工作数年，专业功底深厚，保证了本书内容的准确性。二、知识广博，生动形象。本书涉猎内容广泛，涵盖了各旅游景点开放的所有部分，翔实生动介绍了天坛的主要景观、文物典故、趣闻传说、建筑艺术以及一些常用的服务设施等方方面面，对游客最感兴趣的景点之谜更是做了较为详细的讲解，并且以景设图、

旅游礼仪教程

沿途导游掌中宝

本书内容涵盖了历史与地理、天文与时令、汉字的产生与演变、姓名的由来、古代婚姻、传统服饰、饮食等方面...

全国导游基础知识-最新版

感谢您选择由云南省旅游学校策划编撰的“全国导游人员资格考试教材辅导丛书”，如果您正准备参加全国导游人员资格证考试，这套丛书将对您的学习提供有效的帮助。 本辅导丛书全套一共六册，包括：《全国导游基础知识》《云南导游基础知识》《导游业务知识》《旅游政策与法规》《现场导游》（云南）和《英语现场导游辞》（云南）。 《导游业务知识》分册在内容上紧紧围绕云南省旅游局所编撰的“全国导游人员资格考试”教材中《导游业务知识》教材的内容编写，

旅游学概论

本书系统地介绍了旅游学的基础知识。全书共分为9章，包括旅游的相关概念及其历史发展沿革、旅游者、旅游资源、旅游产品、旅游业等...

导游业务

本书主要内容包括：导游概述；导游人员；中外导游人员比较；团队导游服务程序；散客导游服务程序；导游语言艺术等...

旅游文化概论

本书主要内容包括：旅游文化概述；旅游资源文化；旅游审美文化；旅游饮食文化；旅游住行文化；旅游娱乐文化；旅游休闲文化等...

导游领队引导游客文明旅游操作指南

本书分为总则、分则两篇，包括文明旅游概述、规范总体说明、引导的要求和内容、旅游各环节引导工作指南、特殊/突发情况下的引导等内容...

导游服务能力-北京现场导游考试指南

《导游服务能力：北京现场导游考试指南/北京全国导游资格考试统编教材》完全遵循国家旅游局相关文件精神和统考大纲要求，内容涵盖了国家旅游局颁布的统考大纲的全部要点，强调理论与实践相结合，强调内容与时俱进、强调注重实用性和业务可操作性，有全面示范意义并经得起业界实践的检验。《导游服务能力：北京现场导游考试指南/北京全国导游资格考试统编教材》既是导游从事导游工作的规范读本，也是旅游者和社会各界了解北京旅游的指南，是旅游院校广大师生重要的基

旅游公共关系

旅游产业的发展和当代公共关系理论实践的结合，是旅游教育不可缺少的环节。《旅游公共关系》对旅游公共关系的相关知识进行了系统、深入地介绍，指导学生将所学的理论知识灵活运用于实践，以帮助学生适应旅游业对专业人才的能力要求。《旅游公共关系》共分九章，主要内容包括旅游公共关系概述、旅游公共关系主体、旅游公共关系的客体、旅游公共关系传播、旅游公共关系的工作程序、旅游公共关系谈判、旅游公共关系危机处理、旅游公共关系战略和旅游公共关系人员的素质，

中国旅游地理

本书阐述了中国旅游地理知识，内容包括：中国旅游地理概要、京津冀文化旅游区、东北文化旅游区、黄河中下游文化旅游区、内蒙古游牧文化旅游区等...

导游实务

本书分为三个项目, 分别为“导游服务基础篇”、“导游服务技能篇”和“导游服务知识篇”...

旅游概论

本书分6个模块17个项目43个任务，介绍了旅游从业人员应掌握的专业理论知识，采用递进式的方法，安排智慧碰撞、实训项目主题活动，用图片、图表、文字相结合的形式把旅游行业三大支柱、六大要素展示出来...

旅游文化

《旅游文化》共九章，包括旅游文化概述；园林文化；建筑文化；服饰文化；饮食文化；工艺品文化；宗教文化；民俗文化；中国的文物。文章结构安排合理，理论与实际结合，通俗易懂。《旅游文化》可作为旅游专业教材，亦可作为旅行社岗位培训用书和导游人员等级考试用书...

全国导游基础知识

《全国导游基础知识》主要是针对全国导游人员资格考试教材的专用教材，严格按照国家旅游局颁布的新考试大纲编写。《全国导游基础知识》主要包括旅游与旅游业、中国历史文化、中国旅游资源、中国地区旅游概况、古代园林、宗教、饮食、建筑、风味特产，港澳台地区概况，主要客源国等各个方面...

政策与法律法规

《政策与法律法规》主要是针对全国导游人员资格考试教材的专用教材，严格按照国家旅游局颁布的新考试大纲编写。作者根据导游人员工作的实际要求，主要介绍了导游人员需要了解的相关法律法规知识，包括：旅游法、合同法律制度、旅行社管理法规制度、导游人员管理法规制度等相关法规，具有较强的实用价值...

景区导游

导游业务知识一本通

简介 　　《导游业务知识一本通》由旅游教育出版社出版...

导游业务

中国民俗旅游:新编版

本书以民俗学、旅游学为理论基础，探讨了民俗文化的资源化利用。本书初版于1999年，是国内较早探讨民俗与旅游的关系、民俗旅游开发的著作。本次修订，在2006年的《中国民俗旅游（新编）》的基础上，进行了增补、更新甚至重写，力求对从事旅游业的企业、设计人员、旅游文化管理部门及相关从业者起指导作用...

四川乡村旅游实用人才培训读本

本书图文并茂地介绍国内外乡村旅游发展的趋势、四川省农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级评定标准、乡村旅游服务基础知识及基本技能等知识...

英语导游购物掌中宝

为了满足英语导游和旅游专业学生的需求，杨磊、杨天庆编写了《英语导游购物掌中宝》。 　　本书介绍了外国游客经常购买的25类物品，包括珠宝、宝石、玉、珍珠、水晶、玛瑙、琉璃、景泰蓝、鼻烟壶、黄金、白银、陶器、瓷器、传统绘画、传统书法、文房四宝、篆刻、剪纸、筷子、风筝、中国脸谱、中国扇、丝绸、部分中草药和茶叶，共回答了游客最可能提出的194个问题。本书选用常用单词、词组和简易的语法结构，力求通俗易懂，容易上口...

西南卷-中国的世界遗产全程导游词-中英文对照图注

《中国的世界遗产全程导游词：西南卷（中英文对照图注）》分为华北东北卷、华东卷、中南西北卷、西南卷四册，采用导游员现场解说的形式，对中国世界遗产的景区景点逐一予以系统描绘和介绍，填补了以导游员现场解说形式介绍中国世界遗产景点的导游书专著空白。书中对景区的历史文化渊源、民间口碑传说、旅游景观特色、景观审美价值，以及相关讲解知识和技巧等方面做了具体生动的描述，力求引导人们从较高层次上全面、系统地观赏和游览中国世界遗产。本书内容翔实、知

一带一路旅游概览

书中全面介绍了“一带一路”沿线各国的基本信息和主要情况，详尽描述了各国旅游业基本状况，对各国与中国旅游交往的情况进行深度、详实地介绍，为国与国、地区与地区之间进行比较分析，加强旅游合作，促进旅游市场开发和推广，提供全面的基础信息和决策支持。书中所披露的双边往来数据、政府间合作机制和交通情况等信息对于研究“一带一路”沿线旅游业发展的学者，有着积极的参考价值。...

旅游学概论

本书系统阐述了旅游学概论，主要内容包括：旅游知识概述、旅游活动的基本要素、旅游活动的构成要素和旅游活动的影响四个篇章...

旅游文化-(第二版)

本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》 　　的基本要求编写而成。本书为第二版，在第一版的基础上优化了内容设计和组织，更新了教学内容。修改了原有教材中部分烦琐的内容，使教材内容更科学。 　　全书共八个项目，主要内容包括：引领时尚的旅游、源远流长的历史文化、淳朴自然的民俗风情、多姿多彩的自然景观、巧夺天工的园林与建筑、博大精深的饮食文化、神秘的宗教文

出境旅游领队安全管理实务

安全是旅游业生存发展的生命线。出境旅游领队工作具有独特性，在其日常工作中如何做好安全管理，如何成为一名安全意识强、应变能力强的合格领队，是我国目前出境游市场和各出境游旅行社面临的一个紧迫课题。出境旅游领队不但要有基本的爱国热情、较好的政治素质、较高的政策法规水平以及一定的外语交流水平，还要有应对各种突发事件、确保旅游团队在整个旅游行程中的安全的应变能力。《出境旅游领队安全管理实务/出境旅游领队培训教材》内容紧扣“准确性、实用性、先

导游实务

本书基于导游员岗位工作过程、职业成长规律和学术认识规律，教材的编写从导游工作认知到导游员标准工作规程，再到导游员个性化服务所需要的工作能力学习和训练来设计各个模块、项目，共六个模块...

出境旅游领队应急处理实务

安全是旅游业生存发展的生命线。出境旅游领队工作具有独特性，在其日常工作中如何做好应急处理，如何成为一名安全意识强、应变能力强的合格领队，是我国目前出境游市场和各出境游旅行社面临的一个紧迫课题。出境旅游领队不但要有饱满的爱国热情、较好的政治素质、较高的政策法规水平以及一定的外语交流水平，还要有应对各种突发事件、确保旅游团队在整个旅游行程中的安全的应变能力。《出境旅游领队岗位培训教材：出境旅游领队应急处理实务》内容紧扣“准确性、实用性

模拟导游

在四川省灾后恢复重建中，旅游业以其综合性、关联性和较高的乘数效应，展现了极强的产业优势并积极发挥先导作用。两年多来，四川旅游业总体发展水平已恢复到震前水平，成为海内外游客心中美丽而优质的旅游目的地。作为“民间大使”， 四川导游肩负着传播四川特色文化、展示四川旅游形象的重任，为此，培养知识面宽、业务能力强、综合素质高的优秀导游人才已成为川内旅游院校的重要任务之一。也是我们编写本教材的初衷。 作为高等职业院校旅游专业主干课程教材，本

导游实务

银色国度:一位金融人的瑞士考察之旅

阿尔卑斯山和汝拉山是瑞士的脊梁，皑皑白雪，银装素裹，堪称“银色世界”。 这个国家的银行汇聚全球个人财富，更使瑞士成为名副其实的“银色帝国”。 二十六位来自中国东北某省的金融管理精英来到金融业高度发达的瑞士，这场深入实际、别开生面的考察之行，让读者在笑声里体验瑞士和中国各具特色的金融生态和别具一格的风土人情。...

导游业务

本书分导游服务、导游人员、导游服务程序、导游带团技能、导游语言技能、导游讲解技能、导游者个别要求及问题的处理、旅游故障的预防和处理、导游服务质量的管理九个项目模块介绍导游相关业务知识...

全国导游基础知识

本书包含了旅游基础知识， 中国当代旅游业发展概况，中国历史文化，中国共产党的发展历程、重大事件和成功经验，中国民族民俗，中国旅游景观（包含山地、水体、气象、气候和天象旅游景观），中国的世界遗产，中国四大宗教，中国古代建筑，中国古典园林，中国饮食文化，中国主要菜系，中国风物特产，中国旅游诗词、楹联、游记选读，中国港澳台地区和主要客源国概况等各个方面的内容...

山东导游讲解实训

《山东导游讲解实训/烟台工贸技师学院职业素养培养系列丛书》以培养旅游院校导游专业学生的职业核心能力为目标，吸取了2015年国家旅游局发布的《全国导游人员资格考试管理办法》和山东省导游人员资格考试大纲的具体要求，组织了拥有多年一线教学和编写经验的老师，立足于学生为主体，教材内容设计运用了“情境教学法”和“项目教学法”的理念，将具体的项目教学与活动教学相结合，使教学理论和导游实践有机融合，是一本适合在山东省旅游类院校使用的操作性较强的

地方导游基础知识-全国各省、自治区、直辖市基本概况(第二版)

严格按照国家旅游局颁布的最新考纲编写，内容主要包括全国31个省、自治区、直辖市的基本概况，包括：地理环境、气候特征、行政区划、历史沿革、人口民族、宗教信仰、交通状况、自然资源、文化艺术、特产美食、民俗风情、旅游资源等各个方面的内容...

河南旅游英语金牌导游词精萃

旅游业的发展离不开业界全体同仁的共同努力，而导游在旅游行业中乃是不可或缺的一个重要环节，导游曾被称为“旅游业的灵魂”。曾经有业界专家称颂道：“祖国山河之美，全凭导游之嘴”。河南省具有悠久的历史、灿烂的文化，需要广大的优秀导游才能将其宣传出去。为了提高全省导游人员的业务素质，更好地介绍河南，河南省旅游局先后于数年中编写了数本有关河南省主要旅游景点的导游词，比如由已故河南省旅游局副局长王玉宝先生于2002年主编的《河南旅游景点导游词》，以

旅游公共关系

本书共分九章，主要内容包括旅游公共关系概述、旅游公共关系主体、旅游公共关系客体、旅游公共关系传播、旅游公共关系的工作程序、旅游公共关系谈判、旅游公共关系危机处理、旅游公共关系战略和旅游公共关系人员的素质，系统地阐述了旅游公共关系的理论及实践运用...

四川导游英语

《四川导游英语》既是四川英语导游人员资格考试的培训教材，又是四川英语导游、领队、外事工作者等专业人士的工作用书，也可作为四川省高等院校游管理专业的导游英语教材、旅游英语教材和英语专业旅游英语方向的相关教材。　　同时，《四川省全国导游资格考试统编教材：四川导游英语》也是外国游客来四川旅游非常实用的随身参考书。　　《四川省全国导游资格考试统编教材：四川导游英语》分为三个部分：四川社会与文化、四川著名景点和导游带团技巧。第一部分社会与文

导游服务能力

本书共两部分, 第一部分为导游服务能力考试流程与基本要求, 分两章 ; 第二部分为湖南导游词精选, 共十四章...

导游业务

本书共分为十五章, 主要内容包括导游服务、导游人员、导游人员的职业道德与修养、地方导游服务规程与服务质量、全程导游服务规程与服务质量、景区导游服务规程与服务质量、散客旅游服务规程与服务质量等...

旅游学概论

本书分为旅游学概述、旅游的起源与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游组织与政策法规、旅游企业经营与管理、旅游服务质量与效应以及旅游业的可持续发展十章...

现代旅游服务礼仪实务

旅游政策与法律法规

本书以法律条文为中心编写习题，同时辅之统考教材重的相关基础知识以及相关法条的权威解读，有识记性的习题、有运用性习题、有综合性习题等...

全国导游基础知识-第2版

《2017全国导游人员资格考试系列教材：全国导游基础知识（第2版）》是全国导游人员资格考试教材，严格按照国家旅游局颁布的新考试大纲修订编写而成。　　《2017全国导游人员资格考试系列教材：全国导游基础知识（第2版）》主要内容包括旅游活动与旅游业、中国历史文化、中国旅游景观、中国的民族与民俗、中国的宗教文化、中国的古代建筑、中国的古代园林、中国饮食文化、中国的风物特产、主要旅游客源国（地区）概况以及中国旅游诗词、楹联、游记鉴赏等各个

旅游心理学

全国导游基础知识(第4版)

第四版根据文化和旅游部发布的《2019年全国导游资格考试大纲》进行修订。主要修订内容如下： 一是，第一章增加了一节“建国70重大建设成就选录”；第二章增加了两节：一是“旅游热点概述”，主要包括厕所革命、全域旅游、旅游扶贫和文旅融合发展趋势等内容；二是“旅游新业态简介”，主要包括智慧旅游、在线旅游（OTA）、乡村旅游、红色旅游、研学旅游、康养旅游等；三是将原先的第七章“中国民族民俗”与第八章“中国四大宗教”合并为第七章，理由是新大纲中

导游业务(第4版)

本次修订按照文化和旅游部发布的《2019年全国导游资格考试大纲》的要求，根据2019年新大纲的五部分内容相应调整了篇章结构，将全书对应分为五篇十七章。增加了“导游管理体制”“导游自由执业的类型与模式”“称呼礼仪”“介绍礼仪”“电话礼仪”“全陪核对、商定日程的具体内容”“全陪提供旅行过程中的服务”等内容。删除了上一版中出现的、2019年考试大纲中未再提及的内容，并对上一版中出现的疏漏、错误及较陈旧的知识进行了全面订正。 新版图书紧扣《