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读书月第三波|88元10本,满88元送果蔬冰箱贴
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  • 固本培元.卓越引领/2017全国职业院校技能大赛高职组西餐宴

    ¥30.4(4.9折)定价:¥62.0

    本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。  本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书,非常具有参考价值...

  • 前厅服务于管理

    付晓萍  /  2018-09-01  /  中国财富出版社
    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

  • 中国自驾游发展报告:2017-2018:2017-2018

    ¥42.3(7.3折)定价:¥58.0

    《中国自驾游发展报告(2017-2018)》呈现出新特点。  一是紧跟形势变化。2017年和2018年,国际形势和宏观经济复杂多变,作为消费形态和新兴业态,自驾游、旅居车和露营旅游,刚刚兴起就面临不确定挑战,也带来了诸多的困惑和误判。因此,本年度报告加强了对发展背景的分析,从纷纭的噪声中解析出对产业发展影响深远的关键因素,由此形成对现状的认识和未来的判断。  二是关注新事物。新时代、新理念,新部门、新技术,2017年和2018年,

  • UNWTO中国旅游可持续发展观测点监测报告(2014-2016)

    保继刚主编  /  2018-12-01  /  中国旅游出版社
    ¥20.3(3.4折)定价:¥59.8

    本书详细介绍了观测点建设的前期准备、申请步骤、相关者参与、监测主题选定、监测指标甄选、监测调研实施、监测报告撰写以及观测点交流等步骤和内容, 还介绍了2016年6月在西班牙首度马德里UNWTO总部举行的INSTO公开顾问会议的成果, 为中国观测点提出了许多在旅游可持续发展监测过程中需要注意的重点难点以及相关建议...

  • 大旅游 小思考(上)

    张广瑞著  /  2018-12-01  /  中国旅游出版社
    ¥43.1(7.2折)定价:¥59.8

    本书截取作者2010-2018年间所写的小文, 或一事一议的评论, 或有感而发的杂文。被国家旅游局的官网以及中国网、人民网、新华网等多种主流媒体以及国家或地方的专业媒体刊登。在遴选文章时, 字数尽量保持在3000字以下, 不对原文再做更改, 只做一些简单的技术处理, 或增加一点背景资料, 个别的文章配了图片, 以便读者阅读时参考...

  • 陕西省乡村旅游可持续发展研究/高林安

    高林安,  /  2018-11-01  /  科学出版社
    ¥37.8(4.3折)定价:¥88.0

    高林安著的《陕西省乡村旅游可持续发展研究》根据陕西省乡村旅游快速发展的动态性与适应性管理模式,架构了陕西省乡村旅游适应性管理框架,旨在推动陕西省乡村旅游全面、健康、持续发展。在此基础上,本书提出切实可行的措施解决我国乡村旅游发展存在的问题,探索指导我国乡村旅游可持续发展的路径。 本书对关注乡村旅游的政府管理部门、研究机构、大专院校,经营单位等的决策者、管理者、研究人员、教师、学生、经营者来说,值得一读...

  • 旅游场域与东巴艺术变迁

    光映炯  /  2020-12-01  /  中国社会科学出版社
    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0

    《旅游场域与东巴艺术变迁》一书,从旅游人类学与艺术人类学跨学科的角度就旅游业对民族地区的社会文化影响展开了深人研究。该书分析了旅游经济发展与纳西族东巴艺术传承变异的互动关系,并选择东巴艺术作为纳西族文化变迁最明显的表征进行研究。该书在传承前人研究基础上,系统论述了纳西族东巴艺术的变迁史,并深刻地阐释了东巴艺术与文化生态变化之间的动态关系,揭示了东巴艺术嬗变的社会原因。在旅游场域与东巴艺术的相互关系探讨中总结出“旅游与艺术”间存在的特殊

  • 说旅论游

    王克起著  /  2012-11-01  /  文汇出版社
    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    本书内容包括:金山很好玩,金山等你来;我要重回旅游战线工作了;职业生涯的新起点、新挑战;金山旅游人赞等...

  • 全域旅游的盘州模式

    ¥38.2(4.9折)定价:¥78.0

    《全域旅游创新模式》丛书由全域旅游资深专家、中国社会科学院财经战略研究院戴学锋主任担任主编,遴选在全域旅游改革中有亮点的示范区,讲述中国各地的全域旅游新措施和创新经验。致力于打造中国“全域旅游”精品解读,通过各地的典型案例分析,深入浅出地介绍地方经验,为全国的旅游规划建设和其他省市的全域旅游推广提供借鉴模式,促进全域旅游改革的效果实现和持续推广。 全域旅游助推盘州由“西南煤都”华丽转向“金彩盘州”。 曾经以煤闻名的盘州在贵州省

  • 酒水服务五酒吧运营(第2版)/盖艳秋/全国重点旅游院校十三五规划

    盖艳秋  /  2018-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.9

    本书为校企合作开发教材,在分析酒店、酒吧酒水服务人员和调酒师职业岗位职责、职业能力基础上,根据工作岗位要求设计与岗位要求标准吻合、由简单到复杂的四个学习项目,每个项目细分为多个典型工作任务,从而把酒水服务及酒吧运营的推荐知识分解到相应任务中,强调学习过程和工作过程相统一。创设由任务描述、情境引入、任务分析、推荐知识、拓展知识、完成任务、能力评价、能力拓展的课程结构,突出教、学、做一体化,注重学生专业技能和职业素质的培养...

  • 中式面点工艺与实训/邵万宽/十二五职业教育国家规划教材

    邵万宽  /  2018-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.9

    本书以餐饮业面点工艺的基础操作、岗位能力培养为核心,以面点制作工艺流程为主线,分技能篇、知识篇、实训篇,每个章节从案例入手,先行后知、先易后难、先实践后理论,由浅入深、循序渐进,便于学生学习与领会,具有科学性、适用性、创新性和系统性...

  • 服务运营管理(第2版)/舒伯阳/中国旅游业普通高等教育应用型规划

    舒伯阳  /  2018-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥29.1(7.3折)定价:¥39.8

    本书是靠前目前较少数从旅游业视角关注服务运营管理的教材,在系统引入靠前外通行的服务运营管理理论的基础上,充分结合旅游业服务运营管理实际,向读者较全面地介绍了旅游服务运营管理及服务产品设计的系列核心概念、基本原理和实践应用。 本书从旅游管理专业“面向行业,紧扣实践”的教学目的出发,探索采用当今主流的服务运营管理理论分析旅游服务管理实例。本书力求理论精当、简明扼要、深入浅出,强调实用性和操作性相结合。 本书可作为旅游管理及相关

  • 彝人圣都主题旅游区开发研究

    田里,钟晖等著  /  2019-08-01  /  中国旅游出版社
    ¥33.3(4.9折)定价:¥68.0

    本书完成于2016年。该项目是在系统学习与熟悉彝族历史渊源、地域分布、建筑风格、科技文化、民俗风情、节庆活动等资料基础上, 通过与诸多彝族学者、彝族干部、彝族群众等互动访谈, 之后才开展规划工作。该项目以展示彝族非物质文化遗产为主线, 集中表现彝族的祭祖文化、科技文化、建筑文化、节庆文化等几大板块, 对彝族的天文历法、彝族文字、祖先崇拜、建筑形式等进行了重点表现, 既反映规划者将其打造为彝族非物质文化遗产公园的理念, 又体现将其打造成

  • 湖北乡村旅游发展研究

    ¥49.6(7.3折)定价:¥68.0

    本书共有十二章, 外加附录湖北乡村旅游相关标准解读。主要从国外乡村旅游发展经验与启示、中国乡村旅游发展现状及模式、湖北省乡村旅游资源调查及评价、市场分析与定位、发展目标与战略、发展重点项目、产品开发与营销及典型案例研究等多方面论述, 对湖北的乡村旅游的确高屋建瓴, 具有较强的现实意义和指导作用...

  • 酒店前厅管理实务教程

    胡欣哲主编  /  2019-07-01  /  中国旅游出版社
    ¥22.4(4.9折)定价:¥45.8

    《酒店前厅管理实务教程/全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材丛书·酒店专业系列》系统地介绍了酒店前厅服务与管理的专业知识,并通过大量案例来分析和进行相关练习,使读者能在短时间内掌握酒店前厅服务的基本技能、技巧,并具备基层管理能力,读者在学习酒店前厅服务与管理的同时,获得对酒店前厅实际经营情况的真实了解。  《酒店前厅管理实务教程/全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材丛书·酒店专业系列》共分为九个模块:模块一前厅部基

  • 魅力粤港澳大湾区之旅

    番外编辑部编著  /  2019-10-01  /  广东旅游出版社
    ¥34.8(6折)定价:¥58.0

    全书共有五篇组成, 着笔归纳描述粤港澳大湾区的较有代表的景点、文化、历史、美食、建筑、名人等, 突出大湾区文化旅游的独特魅力...

  • 全域旅游的阳城实践

    ¥38.2(4.9折)定价:¥78.0

    本书主要内容包括: 阳城全域旅游发展基础、阳城全域旅游基本内涵、阳城全域发展路径、阳城全域旅游基本经验等...

  • 中国旅游评论:2019 第三辑:2019, No.3

    ¥32.9(7.3折)定价:¥45.0

    《中国旅游评论(2019第3辑)》分为旅游大讲堂、文化遗产和旅游发展、旅游理论探索、经典范式文涵等部分。主要内容包括遗产认同与遗产旅游发展、乡村振兴战略下“旅游地生产”发凡探索、文旅融合背景下文化遗产旅游发展研究——以厦门鼓浪屿为例、基于文化遗产的本质,探索不同的“打开方式”等...

  • 会展立案

    吴应利主编  /  2019-12-01  /  中国旅游出版社
    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    会展文案的写作贯穿于会展活动的全过程。在一次展会的流程中,前期的策划需要拟写策划文案,市场推广需要拟写市场推广文案;招展就是以一些会展文案为文本基础进行会展活动的实际营销,如招商、招展书的拟写等;客户服务可以通过参展说明书等为展商提供一切有关参展事宜的专业服务;展会期间通过拟写展会通讯等发布展会活动的及时信息;展后要针对展商和参观商进行回访,整理好数据库,然后撰写总结报告,提供给参展商,还需要在媒体上拟写并发表展会之后的相关报道。

  • 酒店实境英语教程

    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.8

    《酒店实境英语教程/全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材·酒店专业系列》以学生为中心,注重学生的个性思维培养,在教学领域以具体岗位的工作任务为主线,尝试探究式学习,加入师傅的指导和观察,可以有效提高学生的学习、实践和思考能力。在酒店实境英语教学模式中,以企业标准一师傅要求一学生学习一评价打分一问题探讨这样的途径实施探究式学习的教学,以期转换学生的身份意识,改善学生学习状态,提高课堂讨论参与度,从而最终对培养学生创新和实践能

  • 全域旅游涉县模式

    ¥43.7(5.6折)定价:¥78.0

    河北涉县地处太行山东麓、冀晋豫三省交界处,因涉清漳水而得名,素有“秦晋之要冲、燕赵之名邑”之美称。涉县还是邯郸市的全山区县。这里风光秀美,山水怡人,森林覆盖率高达56%,是全国绿化模范县、国家生态示范区,被誉为“太行山首绿之地”。这里旅游资源丰富,古有“三槐九景十八峪”之美称,今有露天博物馆之赞誉。境内拥有各类遗址、遗迹300多处,全国重点文物保护单位6处,省级文物保护单位15处,是神话传说中女娲炼石补天、抟土造人的地方。现存的娲

  • 旅游行政诉讼判例评析

    胡斌  /  2020-05-14  /  中国旅游出版社
    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    我国旅游业发展的巨大成就与满足人民日益增长的美好生活需要之间还存在着不小的差距。观念落后、体制不顺、机制不活、市场不规范、产品不丰富、服务不优质、基础设施和公共服务不到位、旅游业态创新能力不强、旅游资源的开发利用不够可持续、旅游法制环境不理想等问题,仍在不同层面、不同区域和不同主体之间存在,成为制约我国旅游业持续健康快速发展的大障碍。因此,我们认为,只有通过不断的改革创新,并以法治的手段做好规范和促进,才能终解决我国旅游业发展的深

  • 青海藏区民族文化旅游产业化发展研究

    ¥43.8(7.3折)定价:¥60.0

    本书主要内容包括: 问题的提出与研究背景、本课题研究的意义、国内外相关研究综述、本课题研究思路和研究方法、概念的界定、理论基础、青海藏区民族文化、青海藏区民族文化旅游资源等...

  • 天津市休闲农业资源调查评价与发展战略研究

    李瑾  /  2020-05-01  /  中国旅游出版社
    ¥49.6(7.3折)定价:¥68.0

    本书对全面掌握天津市休闲农业资源分布和空间布局具有重要的参考价值,也为合理确定未来天津市休闲农业发展方向、挖掘休闲农业资源潜力、调整优化国土空间布局规划提供了科学依据。...

  • 大数据背景下旅游电子商务理论与实践发展研究

    曹媛媛著  /  2018-09-01  /  中国水利水电出版社
    ¥29.3(3.8折)定价:¥77.0

    大数据时代的到来,对各行各业的发展产生了深远影响。旅游电子商务作为一种新型产业,要充分借助大数据时代带来的优势实现自身的进一步发展。本书对大数据背景下旅游电子商务理论与实践发展进行研究,主要内容包括旅游电子商务的基本理论、旅游电子商务的技术支持、旅游电子商务网站建设与产品营销、旅游中电子商务应用、旅游电子商务电子支付、旅游电子商务安全技术和保障体系建设、旅游电子商务企业经典案例分析等方面。本书适于旅游行业人员参阅...

  • 亚旅游目的地转型升级研究

    周坤  /  2019-01-01  /  四川大学出版社
    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    《亚旅游目的地转型升级研究》基于“形象遮蔽”与“形象叠加”理论,提出亚旅游目的地概念。理论研究方面,对亚旅游目的地的鉴定方法与纲要进行解读,从旅游功能区理论与旅游地生命周期理论视角分别对亚旅游目的地进行专题研究。实践应用方面,探讨了亚旅游目的地营销与形象升级策略,论证以特色旅游产品促进亚旅游目的地转型途径,针对不同类型亚旅游目的地提出了转型升级路径,并加入实证案例加以分析...

  • 雾霾对北京旅游业的影响研究

    彭建  /  2018-11-01  /  中国旅游出版社
    ¥21.9(5.5折)定价:¥39.8

    《雾霾对北京旅游业的影响研究》以深处雾霾漩涡中心的北京为例,运用结构方程等数理统计分析工具和环境经济学的理论和方法,从目的地和客源地两个视角综合研究了中国大陆居民对北京雾霾的感知和态度、群体差异,重点揭示了雾霾影响旅游决策行为的路径和机制,定量评估了雾霾造成的旅游经济损失,并分别从目的地和客源地两个视角提出了如何应对雾霾的建议。研究表明:从目的地视角来看,大陆居民对北京的雾霾及其旅游健康风险、旅游体验风险均有十分强烈的感知,高学历

  • 基于旅游APP的旅游消费者行为模式研究

    刘利  /  2019-03-01  /  中国财富出版社
    ¥27.4(4.9折)定价:¥56.0

    "本研究在旅游APP使用背景下,通过对消费者行为模式和旅游消费者行为模式相关理论研究进行梳理与总结,把旅游APP的接受与持续使用行为、旅游虚拟社区参与行为、旅游产品和服务的线上线下消费体验等行为结合起来,综合分析了旅游消 费者行为模式,对旅游消费者的行为过程进行了创新性、系统性的探索研究,提出了TRIPS五阶段消费者行为模式,即“Touch(接触)—Response(响应)—Identity(认同)—Participation(参团出

  • 旅游职业岗位调查报告

    黄学彬  /  2019-01-01  /  中国旅游出版社
    ¥29.1(7.3折)定价:¥39.8

    《旅游职业岗位调查报告》是海南省教育厅教育教学改革规划2015年度课题(HNJG2015ZD_13)的研究成果。 《旅游职业岗位调查报告》通过对海南旅游行业的主要岗位情况开展调查研究和分析梳理,共分为7章详细地介绍七大类别近300多个岗位的进阶路径、岗位描述、能力要求、薪金和福利待遇等,形成全景图式的框架。 《旅游职业岗位调查报告》能够为旅游专业大学生制订职业生涯规划提供一定的帮助,为高校教师、辅导员对学生进行就业指导提供一定

  • 2018-中国旅游统计年鉴

    本书编委会  /  2018-12-01  /  中国旅游出版社
    ¥27.2(3.4折)定价:¥80.0

    《中国旅游统计年鉴2018》是一本全面反映2017年中华人民共和国旅游业发展情况的资料性年刊。全书为中英文对照版本,内容分为:2017年中国旅游业统计公报和入境旅游人数、入境外国游客主要特征、国际旅游(外汇)收入、国内旅游基本情况、地方接待入境过夜游客情况、星级饭店基本情况、旅行社基本情况、A级旅游景区基本情况、旅游企事业单位基本情况等共九个部分的统计资料。本年鉴所附的《旅游统计基本概念和主要指标解释》,是对主要旅游统计指标的含义、统

  • 旅游文化基础导论/邓爱民/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材

    邓爱民  /  2019-04-01  /  中国旅游出版社
    ¥29.1(7.3折)定价:¥39.8

    《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:旅游文化基础导论》共分十二章,从三方面介绍了旅游文化。一是旅游文化综述,包括旅游文化概述、文化史与旅游文化、审美与旅游文化。二是旅游文化类述,包括地貌景观中的人类旅游文化、海洋景观中的人类旅游文化、城市街区及杰出建筑旅游文化、乡村旅游文化、非物质旅游文化、宗教旅游文化。三是旅游文化管理,包括旅游目的地及接待业的文化管理、旅游文化的产业化、旅游文化的优质化管理...

  • 新型城市化下旅游与文化产业融合研究

    ¥25.8(3.8折)定价:¥68.0

    通过相关文献的梳理和综述,对产业、旅游和文化等相关概念进行了界定,从经济学属性分析了文化旅游产品的特征,分析了旅游产业和文化产业融合的内容和互动机制,立足宏观角度和以供求引致为基础的微观角度探讨了旅游产业和文化产业融合的必要性,基于旅游和文化的产业功能探讨了旅游产业和文化产业融合的可行性,最后以国际旅游城市黄山为例,分析了旅游产业和代表性地域文化——徽文化产业融合的现状和存在的障碍,并从宏观和微观供需双重体系的角度为旅游产业和地域文化

  • 休闲活动及制度需求与服务保障研究

    时少华  /  2019-01-01  /  旅游教育出版社
    ¥32.9(7.3折)定价:¥45.0

    《休闲活动及制度需求与服务保障研究》是一部以休闲活动基础而展开的制度需求与服务保障方面的理论与实践研究著作。作者从三个方面展开了系统研究:一是休闲活动研究,包括《社会网络视角下休闲研究的进展与评述》《北京城区老年人休闲参与对社会关系的影响研究》《老年人旅游市场信息需求及其实现路径研究:以北京市老年人调查为例》《网络阅读行为一般模式的构建》四篇文章;二是休闲活动的制度需求研究,包括《休闲语境中社会资本研究的进展与评析》《连锁餐饮服务

  • 中国旅游评论:2019第二辑-文旅融合的理论建构与学科建设

    本书编委会  /  2019-06-01  /  旅游教育出版社
    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    本书分为旅游大讲堂、旅游学人茶座、高端视界、产业研究、地方发展研究五部分。主要内容包括关于文化与旅游融合的理性思考、知无涯、学有法:浅谈旅游研究者的知识体系构建、文旅融合背景下自然风光类景区多功能耦合协调度研究、 城市旅游需求和空气质量的影响关系等...

  • 旅游社区参与研究

    王芳, 著  /  2019-07-01  /  西南交通大学出版社
    ¥36.0(7.5折)定价:¥48.0

    本书从社区参与和旅游可持续发展、居民旅游感知与社区参与、社区生计与旅游社区参与、生态旅游与社区参与、基于社区参与的旅游管理模式、旅游社区参与管理新方法初探六个方面对旅游社区参与进行多方面综述、评价分析和案例研究。本书适用于相关研究人员和旅游从业人员参考。靠前本专题已出版书籍,从少数民族社区或生态旅游等层面对旅游社区参与进行探讨,本书聚焦旅游社区参与,以此为主题,扩展旅游社区类型和旅游类型,多方面对旅游社区参与研究涉及的主要问题进行归纳

  • 旅游企业人力资源管理

    ¥36.4(7.3折)定价:¥49.9

    在旅游经济高速发展的中国,旅游企业的经营理念、管理模式正在受到全面挑战,发生了重大变化,人力资源的质量和数量已成为旅游业竞争胜败的关键所在。  《旅游企业人力资源管理/中国旅游协会推荐教材·旅游管理专业新视野教材》吸收了国内外人力资源管理理论研究成果,将人力资源管理的一般原理与旅游企业的实践结合起来,系统地阐述了旅游企业人力资源的基本原理和构架。全书共分9章。包括旅游企业人力资源管理战略与规划、工作分析与工作设计、员工招聘、员工培

  • 英国旅游文化史

    傅广生著  /  2019-01-01  /  南京大学出版社
    ¥48.0(4.9折)定价:¥98.0

    本书共分五章, 主要内容包括: 现代旅游业诞生之前的英国旅行活动概况、英国现代旅游业诞生的历史背景、英国现代旅游业发展的初始阶段、英国现代旅游业发展的繁荣时期、英国现代旅游业兴起的经济、社会和文化意义...

  • 西点工艺与实训

    ¥27.7(7.3折)定价:¥38.0

    《西点工艺与实训/烹饪工艺与营养专业模块》以包饼房岗位分工为主要线索,构建包饼基础、当班包房、当班饼房三大模块,每个模块下设若干教学任务,完全对接岗位工作任务,进行基于工作流程为导向的教学活动。在阐述了西点的基础知识之后,讲述了面包、蛋糕、派、挞、饼干、甜品、泡芙、布丁、舒夫雷、巧克力等的制作方法。每项任务以“活动”的方式进行,设置学习目标、模块描述、任务分解、导入案例、主体内容、拓展知识、模块小结、思考与练习的结构模式,突出技能

  • 活动与生活

    王春雷  /  2018-10-01  /  中国旅游出版社
    ¥20.0(3.4折)定价:¥58.8

    以活动为载体,给大众以启迪。作为国内首本讨论活动与个人成长之关系的专著,《活动与生活:当我们谈论活动时我们在谈论什么》在构建活动观作为一种世界观的基本框架基础上,从生命健康、家庭生活、教育培训、艺术人文、人际关系、职业生涯、商业财富、灵性修炼和参政议政9个维度,分析了个体怎样通过有效地参与或亲身策划和组织活动,更好地实现个人全面发展,建设高质量的家庭生活,并创造更大的社会价值...

  • 会展场馆运营与管理

    丁烨  /  2018-10-01  /  中国旅游出版社
    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    会展场馆运营与管理呈现职业化、专业化要求。虽然会展场馆类型多样,但都离不开行政管理、财务管理、人力资源管理、场馆预订、场馆营销和销售、票务管理、场馆营运管理、活动现场管理、辅助服务/收入以及安全与安保管理九大核心职能。  《会展场馆运营与管理》依据这九大核心职能徐徐展开,为了增加可读性和实用性,书中采用了大量的国内外案例,展示了大量的场馆管理文件...

  • 古镇旅游开发:市场分析.项目定位.规划设计.营销推广与投资运营全

    余源鹏 主编  /  2018-09-01  /  化学工业出版社
    ¥35.8(7.3折)定价:¥49.0

    本书借鉴总结了全国各地典型古镇旅游项目开发经营的成功经验,详述了古镇旅游开发市场分析、发展战略制订与定位、规划设计建议、营销推广与招商执行策划、投资运营分析的操作思路。 本书提供了大量古镇旅游项目全程开发实操策划案例与借鉴要点,是一本理论与案例相结合的实用参考书籍,可作为从事古镇旅游开发策划以及相关从业人士职业晋升的实战宝典...

  • 美国运河国家遗产廊道研究

    龚道德  /  2019-03-01  /  中国建筑工业出版社
    ¥37.9(7.9折)定价:¥48.0

    美国是开展运河遗产廊道研究方面探索较早的国家,且近年来取得了丰硕的成果。同样,我国也有许多类似的线性遗产区域,但相关理论研究十分缺乏。本书以美国运河国家遗产廊道的理论与实践为研究对象,采用了现场调研、理论梳理、归纳、图表分析、推理、以及实例分析等多种研究方法。 全文的主要内容包括以下几部分: 第一部分即绪论,主要阐述本文的研究背景、研究的对象与范围、研究的目的与意义、研究的内容与框架,以及本文的创新之处。 第二部分包括第二、三两章内容

  • 雅有风情寄乡愁:浙江省旅游风情小镇导览

    ¥34.1(5.5折)定价:¥62.0

    本书为浙江风情小镇的集中导览, 由浙江文化和旅游厅组织编排, 展示风情小镇特色, 图文并茂, 兼具实用性和观赏性。随着人们审美生活意识的提高, 具有独特风情的特色小镇成为旅行新热点, 人间天堂浙江以天然的山水资源吸引了越来越多的中外游客...

  • 长三角机场群协调运行管理关键理论与方法

    韦薇著  /  2019-01-01  /  旅游教育出版社
    ¥32.9(7.3折)定价:¥45.0

    本书从区域经济、产业结构分布与航空运输市场相互间的关联性、航空旅客分布特征和形成机理以及区域机场运行效率评价三方面, 提出构建协调运行的区域机场群系统的必要性 ; 通过构建基于枢纽机场的区域机场群系统演化发展模型, 深入探讨区域机场群系统的结构模式、协调运行机制、管理与运行模式以及协调运行的政策和建议...

  • 旅游规划与设计:自然旅游与自然教育

    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0

    旅游规划与设计本期主题为“自然旅游与自然教育”,从理论和实践角度,探讨城市旅游的现状、发展趋势等。共约17篇文章。内容涉及自然旅游规划与产品开发、自然教育计划设计、青少年自然教育以及游客教育与环境解说等内容...

  • 新时代的旅游变革

    北京旅游学会  /  2019-05-01  /  中国旅游出版社
    ¥41.9(7折)定价:¥59.8

    北京旅游学会,1980年12月成立,前身为北京旅游经济学会,当时为顺应全国的旅游发展而成立,首任会长是廖沫沙先生,也是中国的旅游学术团体。到今年,已成立39年之久,北京旅游学会与中国旅游业共同成长。这些年,安金明出任北京旅游学会会长,学会工作风生水起,一个软机构形成了大影响。每年组织若干学术活动,出版系列信息,每年出版一本《北京旅游绿皮书》,在全国300多种皮书系列中名列前十,不仅为学会争气,也为北京旅游争光。此外,2013年组织

  • 香坪山芳香旅游区开发研究

    杨懿  /  2018-04-01  /  中国旅游出版社
    ¥28.4(4.9折)定价:¥58.0

    《香坪山芳香旅游区开发研究》以打造云南大型芳香旅游区为目标,在对香坪山旅游资源等进行深入调研的基础上,提出了香坪山芳香旅游开发的思路战略、空间布局和项目策划,并辅之以产业要素、基础设施、景观设计等方面的剖析,对于国内芳香旅游开发实践亦具有一定借鉴意义...

  • 广南地母文化旅游区开发研究

    杨懿  /  2018-04-01  /  中国旅游出版社
    ¥28.4(4.9折)定价:¥58.0

    本书内容:《广南地母文化旅游项目总体规划》完成于2013年。该项目是云南省建设十大历史文化旅游项目之一的文化与旅游融合型总体规划。由云南大学、昆明理工大学、云南财经大学三所高校的旅游管理、工商管理、建筑规划、景观设计等专业的人员及博士生、硕士生组成团队,项目团队从理论分析和实证调研两方面同时进行、并驾齐驱来推进工作。理论方面主要以地母文化、句町文化、壮乡文化研究为主题,以稻作文化、铜鼓文化、母爱文化解读为辅助;调研采用的是分阶段对规划

  • 云岭旅游规划丛书曼飞龙白塔旅游区开发研究

    钟晖  /  2018-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥28.4(4.9折)定价:¥58.0

    本书通过对南传佛教的历史文化、佛塔文化、哲学思想以及傣族的传统文化、非物质文化遗产等进行专题研究,结合当地发展条件、资源优势及市场发展态势,提出“一心三廊五区”的空间布局,形成“南传佛教文化深度体验”为核心的产品体系。对文化主题景区的发展实践具有指导意义...

  • 云岭旅游规划丛书大峡谷野奢温泉旅游区开发研究

    田里  /  2018-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥28.4(4.9折)定价:¥58.0

    本书充分体现了旅游开发中的谋略性、差异性、创造性特点。在战略层面,提出“山上看雪景,山下泡温泉”比附性定位;在业态层面,打造“野奢温泉”的差异化产品;在项目层面,策划河滩温泉、梯田温泉、洞穴温泉等创意方案。对靠前温泉旅游发展实践具有现实指导意义...

  • 基于多层次韧性提升的突发事件应对机制研究:旅游酒店业实证检验

    罗东霞  /  2018-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0

    本研究基于心理学中的抗逆力理论,研究游客、旅游企业以及当地社区如何形成整合性的旅游突发事件应对机制及策略,使游客的个体心理抗逆力、旅游经营企业的组织抗逆力以及当地社区的社会抗逆力都得以提升。研究整合微观、中观及宏观抗逆力研究层面,探讨个体抗逆力、组织抗逆力以及社区/社会抗逆力三个层面的理论内涵、测量方法以及抗逆机制,构建应对旅游突发事件的多层次应急抗逆耦合的理论框架,阐释三个不同层面抗逆系统耦合的关键节点,很后通过对多个案例的分析讨论

  • 信息化时代旅行社发展及旅行社职业教育研究

    朱丽、孙斐  /  2018-02-01  /  旅游教育出版社
    ¥35.3(7.2折)定价:¥49.0

    本书通过分析旅游新业态的现状、提炼旅行社质量的新要求和研究区域旅游资源的新发展,探索旅行社发展的区域背景;同时从传统门店、电子商务双渠道实证案例入手研究信息化时代对旅行社行业的影响。在此基础上探索信息技术背景下,旅行社行业的嬗变对职业教育中校企合作新型形式、顶岗实习效能提升的影响...

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