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读书月预热场|每满30减10,满80元送印章
  • 前厅技能实训

    刘斐  /  2007-01-01  /  北京大学出版社
    ¥20.2(7.2折)定价:¥28.0

    本书共为8章,介绍了前厅部概述、预定服务、接待服务、问询服务、礼宾服务、总机服务、商务中心服务、收银服务等内容。 ...

  • 山水中国 (山东卷)

    段宝林  /  2005-03-01  /  北京大学出版社
    ¥21.6(7.2折)定价:¥30.0

    本书作为“山水中国”图文丛书中的一卷,对山东省的景观名胜、历史古迹、传说掌故、风土人情等作了全景式的扫描,并配以近200幅插图,文采焕然,图绘精美,以深沉厚重的文化内涵和蕴藉流畅的叙述笔调,区别于时下流行的以资讯为主的旅游指南和以历史文化为研究对象的纯学术著作,使读者在阅读中体味“行走”。切合市场需求,有比较广大的读者群...

  • 旅游美学

    王冠星  /  2005-08-01  /  北京大学出版社
    ¥17.3(7.2折)定价:¥24.0

    本书着重介绍其他系列教材较少提及的旅游专业知识,同时也兼顾与旅游学有关联的旁系教材的重要内容...

  • 旅游心理学

    陈琦 主编  /  2006-02-01  /  北京大学出版社
    ¥13.2(5.5折)定价:¥24.0

    本书吸收了普通心理学、社会心理学、管理心理学、行为科学和社会学等学科的研究成果以及旅游心理学现有的文献资料,比较全面、系统地分析阐述了旅游心理学在旅游业中的应用,并且注重理论、着重实际的理念为指导,分析问题力求由浅入深,具有较强的应用性,不但适合学生阅读,也适用于旅游工作者和广大心理学爱好者...

  • 世界旅游文化

    孙克勤  /  2007-03-01  /  北京大学出版社
    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    旅游不仅仅是游山玩水,更是一种精神享受,一种文化体验与再造。  旅游是沟通历史情境与当下现实的一座桥梁。文化是提升旅游业品位与保护人类遗产的内在灵魂。  作为第一本反映世界旅游文化的教材,本书以世界遗产理论为主线,将我国旅游文化与世界旅游文化的精华连缀到一起,集可读性、知识性、观赏性于一体;既可作为大专院校学生旅游文化教材,也可供从事旅游管理及保护的科研人员参考,还适用于对旅游文化感兴趣的各界人士...

  • 旅游学概论

    唐宇 主编  /  2007-06-01  /  北京大学出版社
    ¥14.4(7.2折)定价:¥20.0

    本书主要内容有:绪论、旅游的产生与发展、旅游的基本概念、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场等。 ...

  • 旅游企业财务管理

    张学梅  /  2007-08-01  /  北京大学出版社
    ¥24.1(8.3折)定价:¥29.0

    第一章 旅游企业财务管理导论 第一节 旅游企业财务管理的概念与内容 一、旅游企业财务管理的概念 二、旅游企业财务管理的内容 三、旅游企业财务管理与旅游企业管理之间的关系 第二节 旅游企业财务管理的目标 一、旅游企业财务管理目标 二、影响实现财务管理目标的因素 三、不同利益主体财务目标的矛盾与协调 第三节 旅游企业财务管理的原则 一、竞争环境下的原则 二、创造价值和经济效率原则

  • 皇家赌城-看懂摩纳哥

    张国斌  /  2010-08-01  /  北京大学出版社
    ¥36.0(7.5折)定价:¥48.0

    这是一本关于世界上最奢华富庶的小国摩纳哥的人文读本。 这里有《007:皇家赌城》里风光十足的蒙特卡洛大赌场,有世界最奢华的酒店和餐厅,有饮誉世界的spa中心,有世界最大的昂贵红酒酒库,有世界上最惊险的f1赛道…… 该书撇开旅行攻略、景点介绍等快餐式咨讯,侧重于对摩纳哥的历史文化进行深度挖掘,从人文层面解读弹丸小国摩纳哥的方方面面,包括王国历史、王室故事、王国名胜等,力求多层次、全方位地展现摩纳哥的今昔风貌,解读滨海小国的崛

  • 导游英语-含1CD

    王堃  /  2011-08-01  /  北京大学出版社
    ¥24.9(8.3折)定价:¥30.0

  • 没有什么能够阻挡

    翔子  /  2012-01-01  /  北京大学出版社
    ¥25.2(7.2折)定价:¥35.0

    曾经,有一个瑟缩的生命,在梅里雪山雪崩后的陡坡上匍匐着攀爬,在尼汝冰原上患了雪盲却热泪盈眶,在塔克拉玛干的沙漠里被吓得魂飞魄散,在年保玉则神山的深处枕着蓝色月光入眠他与世外桃源里的人们在星空下庆祝婚礼,与雪山中精灵般的小女孩漫山遍野地奔跑;他在体力完全透支的一刻躺在冰川旁等死,在云海之上像仙人一般抱着笔记本工作挣钱;他孝顺地带着母亲一起转山,与红颜知己彼此约定走遍天涯;他在画一般的天地中作画,在孤独的尽头为自己唱歌;他放弃了温暖

  • 酒店经济法律理论与实务-赠送电子课件

    钱丽玲 主编  /  2012-01-01  /  北京大学出版社
    ¥26.6(8.3折)定价:¥32.0

    《21世纪全国高职高专旅游系列规划教材·酒店管理专业系列:酒店经济法律理论与实务》旨在结合酒店经营管理的实际,培养出适应新世纪酒店业发展需要,懂法律、能够运用法律手段进行酒店经营管理的复合型人才。本书主要内容包括酒店法律事务管理、筹建一家酒店、酒店组织机构运行管理、酒店会计法律事务管理、酒店经营中常见的民事合同管理、酒店竞争行为管理、酒店消费服务法律事务管理、酒店产品质量法律事务管理、酒店劳动合同管理9个项目。   《21世纪

  • 山水中国-浙江卷

    段宝林  /  2005-01-28  /  北京大学出版社
    ¥23.0(7.2折)定价:¥32.0

    这套丛书有两个关键词:一是“山水故事”,一是“山水情怀”。 山山水水背后“故事”的丰富多彩,是中国山水的主要特色,由于悠久的文明与历史积累,长期的农耕生活陶冶,使得我国山水背后的“故事”特别多,亦即是说,人文景观特别丰富,历史文化的积淀特别深厚。 本丛书熔景观审美,掌故传说,山水诗文和风土人情于一炉,送大家一本“山水故事大全”。 山水情怀,是我国先民在长期农耕社会中形成的一种特殊的文化心态。 本丛书以现在这样的

  • 山水中国(河南卷)

    ¥18.0(7.2折)定价:¥25.0

    这套丛书有两个关键词:一是“山水故事”,一是“山水情怀”。 山山水水背后“故事”的丰富多彩,是中国山水的主要特色,由于悠久的文明与历史积累,长期的农耕生活陶冶,使得我国山水背后的“故事”特别多,亦即是说,人文景观特别丰富,历史文化的积淀特别深厚。 本丛书熔景观审美,掌故传说,山水诗文和风土人情于一炉,送大家一本“山水故事大全”。 山水情怀,是我国先民在长期农耕社会中形成的一种特殊的文化心态。 本丛书以现在这样的

  • 山水中国(陕西卷)

    ¥20.2(7.2折)定价:¥28.0

    这套丛书有两个关键词:一是“山水故事”,一是“山水情怀”。 山山水水背后“故事”的丰富多彩,是中国山水的主要特色,由于悠久的文明与历史积累,长期的农耕生活陶冶,使得我国山水背后的“故事”特别多,亦即是说,人文景观特别丰富,历史文化的积淀特别深厚。 本丛书熔景观审美,掌故传说,山水诗文和风土人情于一炉,送大家一本“山水故事大全”。 山水情怀,是我国先民在长期农耕社会中形成的一种特殊的文化心态。 本丛书以现在这样的

  • 山水中国宁青藏卷

    段宝林 江溶  /  2005-01-01  /  北京大学出版社
    ¥20.9(7.2折)定价:¥29.0

    本书作为“山水中国”图文丛书中的一卷,对青藏省区的景观名胜、历史古迹、传说掌故、风土人情等作了全景式的扫描,并配以近200幅插图,文采焕然,图绘精美,以深沉厚重的文化内涵和蕴藉流畅的叙述笔调,区别于时下流行的以资讯为主的旅游指南和以历史文化为研究对象的纯学术著作,使读者在阅读中体味“行走”。切合市场需求,有比较广大的读者群...

  • 中国公民出境旅游目的地国家(地区)概况

    方海川  /  2007-08-01  /  北京大学出版社
    ¥20.2(7.2折)定价:¥28.0

    《21世纪全国高校应用人才培养旅游类规划教材:中国公民出境旅游目的地国家(地区)概况》一书共分5章,第1章主要介绍有半中国出境旅游市场的发展历程,特点、发展趋势,以及中国公民目前出境旅游目的的国家和地区的介绍;第2-5章分亚洲和大洋洲地区、欧洲地区、美洲地区、非洲和中东地区4大块,就主要目的地国家和地区与旅游相关的基本概况及主要旅游城市及名胜作了较为详尽的介绍。同时,《21世纪全国高校应用人才培养旅游类规划教材:中国公民出境旅游目的地

  • 从全世界路过:旅行摄影完全攻略

    ¥49.7(7.2折)定价:¥69.0

    《从全世界路过:旅行摄影接近攻略》是一本以旅行场景为纲、重视实战操作的旅行摄影入门图书。全书的开端摒弃了枯燥的基础概念,从摄影爱好者常见的老大难问题入手,帮助读者提高摄影技能;在合理舒适、高性价比的原则下,用详尽的文字介绍如何选择适合读者自身需求的摄影器材;同时介绍旅行摄影高手如何高效地准备旅行,从而提高拍摄成功率。全书的主体部分划分为20个常见的旅行场景,并提供6个特殊场景的“实战”内容,以细致的技巧演示、轻松活泼的文字,帮助读者切

  • 旅游写作实务

    李展  /  2011-09-01  /  北京大学出版社
    ¥25.2(7.2折)定价:¥35.0

  • 旅行社计调实务

    叶娅丽  /  2013-07-01  /  北京大学出版社
    ¥29.1(8.3折)定价:¥35.0

    系列完整:把握旅游专业课程之间的关系及与其他相关学科的关联,整个系列体系严密完整。   针对性强:符合职业教育的培养目标,侧重技能传授,弱化理论,强化实践内容。   体创新颖:从人类常规的认识习惯出发,对教材的内容编排进行全新的尝试,打破传统教材的编写框架;整个系列由案例导人,然后展开理论描述,更符合老师的教学要求,也方便学生透彻地理解理论知识在生活中的运用。   案例全面:采用**的案例,切合实际;案例的引用不局限于地域,面向

  • 旅游文学

    吉凤娟 主编  /  2013-09-01  /  北京大学出版社
    ¥20.2(7.2折)定价:¥28.0

    《旅游文学/21世纪全国高职高专旅游系列规划教材·旅游管理专业系列》以著名景点为载体,以能力培养为主线,向学生展示描写中华名山、秀水、名胜等具有代表性的游记、散文、诗词、传说等旅游文学知识,力求保证旅游专业学生全面熟悉我国名胜古迹和历史文化,拓展学生的知识面,增强学生文化

  • 声行漫步-有限生命的无限可能-(含1CD)

    朵拉  /  2014-06-01  /  北京大学出版社
    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    这是一本温馨体贴的旅行书,像是一个旅伴,因为除了文字,还提供声音的引导;或者像是一个密友,在一个安静的时空,可以随时陪你开始一段未知的旅程。你应该需要它,在旅途,在酒店,在一个恬淡悠闲的夜晚,或者,拥挤的人潮中,噪杂的地铁里...

  • 酒店管理理论与实务-赠送电子课件

    霍美芬  /  2012-08-01  /  北京大学出版社
    ¥24.9(8.3折)定价:¥30.0

    经典理论构建酒店七大管理板块,丰富阅读遍览酒店行业管理现状,立足现在展望酒店未来发展趋势...

  • 旅游学概论(双语)-(第二版)

    朱华  /  2012-08-01  /  北京大学出版社
    ¥37.4(8.3折)定价:¥45.0

    本书是国家双语教学示范课程主持人朱华教授担纲主持编写,教材以旅游系统为框架,中外旅游相结合,借鉴大量中外旅游最新研究成果。本书由课文、课文导读、案例研究、阅读与分析、旅游知识扩展和课外阅读组成。教材适用于我国高等院校旅游管理专业本科双语和专业英语教学,也适用于旅游管理专业研究生教学...

  • 旅游法规导读

    林志勇  /  2012-07-01  /  北京大学出版社
    ¥23.0(7.2折)定价:¥32.0

    本书内容包括:旅游综合法律制度;旅行社和饭店法律制度;旅游消费法律制度;导游管理法律制度;旅游资源管理法律制度;旅游出入境管理法律制度;旅游行业服务标准等...

  • 万里千年-丝路手记

    龙腾  /  2012-09-01  /  北京大学出版社
    ¥24.3(7.6折)定价:¥32.0

    丝路三万里,过往五千年。世界上很难再找到一条如丝绸之路一样历史悠久、包容万千的路。作者在历代古籍资料的指引下,通过亲身的游历,对这条路进行了一次历史追溯与文化探寻。   这本书以丝路五千年来的“民族交融与文化交流”为线索,从历史古迹、民族风情、自然风光、特色美食等不同角度,将我国境内的两万里丝路真实、全面、立体地展现在读者面前。   书中的章节以作者的行程及丝路的分支为顺序,贯穿了陕西的西安、咸阳,甘肃的平凉、兰州、武威、张

  • 旅游学导论

    张金霞  /  2012-10-01  /  北京大学出版社
    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

    《旅游学导论》既满足21世纪“十二五”中国旅游业发展的新需求, 也满足教育部学科专业调整方案和高校教材建设目标的要求,是21世纪全 国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材之一。 本书广泛吸收了近年来国内外旅游的研究成果和旅游业最新的发展成 就,以求反映旅游业发展实际,同时适应旅游管理专业教学的需要。本书 共8章,包括旅游学的基本框架、旅游发展历程、旅游和旅游活动、旅游者 、旅游资源、旅游业、旅游目的地和旅游市场。本书全面地

  • 旅游整合世界

    伍飞  /  2008-01-01  /  北京大学出版社
    ¥37.4(7.2折)定价:¥52.0

    旅行者回国以后……应该做到在别人看来,他并不是在用外国的风俗改变本国的风俗,而只不过是把他在国外所学到的精华移植到本国的习俗中而已。(培根《论旅行》...

  • 休闲度假村经营与管理

    周绍健  /  2014-07-01  /  北京大学出版社
    ¥28.0(7折)定价:¥40.0

    《休闲度假村经营与管理》结合具体实例,从休闲度假村资源分析与规划设计、总体发展战略、产品开发战略、营销战略、经营模式创新、组织与人力资源管理、产品与服务质量管理、财务管理、生态环境管理、安全管理、度假者管理等方面入手论述休闲度假村的经营与管理,为即将进入休闲度假村实习和工作的旅游管理专业学生提供较为全面的学习指导。本书也可供休闲度假村、度假区、度假地管理人员和服务人员学习培训使用...

  • 声行漫步-旅行的美妙与孤独-(含1CD)

    朵拉  /  2014-06-01  /  北京大学出版社
    ¥30.4(7.6折)定价:¥40.0

    这是一套3本的温馨体贴的旅行书,像是一个旅伴,因为除了文字,还提供声音的引导;或者像是一个密友,在一个安静的时空,可以随时陪你开始一段未知的旅程。你应该需要它,在旅途,在酒店,在一个恬淡悠闲的夜晚,或者,拥挤的人潮中,噪杂的地铁里...

  • 声行漫步-独自旅行不寂寞-(含1CD)

    朵拉  /  2014-06-01  /  北京大学出版社
    ¥31.7(7.2折)定价:¥44.0

    这是一本温馨体贴的旅行书,像是一个旅伴,因为除了文字,还提供声音的引导;或者像是一个密友,在一个安静的时空,可以随时陪你开始一段未知的旅程。你应该需要它,在旅途,在酒店,在一个恬淡悠闲的夜晚,或者,拥挤的人潮中,噪杂的地铁里...

  • 旅行社经营管理

    余志勇  /  2015-01-01  /  北京大学出版社
    ¥25.2(7.2折)定价:¥35.0

    《旅行社经营管理》结构严谨、内容丰富,可作为旅游管理等专业的教材,也可供广大正在或志在从事旅游公司经营管理相关活动的人士参考阅读...

  • 旅游客源国(地区)概况-第2版

    金丽娟  /  2020-01-01  /  北京大学出版社
    ¥31.5(7折)定价:¥45.0

    本书的编写是为了适应高等职业教育教学的改革和发展, 满足我国市场经济体制下新型旅游管理岗位一线的需要。 本书系统、全面地介绍了国际旅游业市场概况, 亚洲旅游区、欧洲旅游区、非洲旅游区、美洲旅游区及大洋洲旅游区等主要客源国的国家概况、发展简史、政治、经济、文化、民俗、旅游业概况。 内容涵盖量大, 有利于开拓学生的知识视野。 本书适用于高职高专旅游类专业学生使用, 同时也可作为旅游行政管理工作者、旅游服务人员和出境旅游者的参考书...

  • 你的旅行.必须有点味道

    黄元琪  /  2020-05-01  /  北京大学出版社
    ¥34.3(7折)定价:¥49.0

    随着交通的日益便利, 世界各地的文化交流也越发频繁,“身体与心灵必须有一个在路上”的观点逐渐深入人心。 《你的旅行,必须有点味道》记录了作者在中国、日本、新加坡、马来西亚、西班牙、突尼斯、意大利、法国、泰国、阿拉伯联合酋长国等国家以及中国台湾地区地区的旅行故事,并用优美的文字与温暖的图片将各地的传统美食、自然景观、人文、历史、旅途见闻结合后呈现给读者。本书集游记、美食、摄影为一体。如果你对旅行、对世界各地的美食与风土人情感兴趣,阅读此

  • 冰川如斧:神奇的山脉整容术

    (美)约翰·缪尔  /  2021-11-01  /  北京大学出版社
    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    抛开世人熟知的那些头衔,约翰·缪尔首先是一个博物学家。他早年独自考察内华达山区的冰川,并据此推论出优胜美地山谷的真正成因。这项工作花费了缪尔大量精力,并取得相当的成果,然而并没有得到应有的关注和重视。 在《冰川如斧:神奇的山脉整容术》中,缪尔讲述了山脉在冰川期和冰期过后的各种变化,讴歌了大自然如何利用冰川为山脉改头换面。这本书也被视为缪尔关于冰川地质学的集大成之作...

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