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历史

出版社：天津科学技术出版社

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史学理论(1)

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食物简史(从餐桌上认识全世界)

(法)雅克·阿塔利 / 2021-05-01 / 天津科学技术出版社

¥24.1(4.3折)定价:~~¥56.0~~

一万年前的人类吃什么？一个世纪后的未来人又会吃什么？火、耕种与畜牧是如何诞生的？古罗马皇帝的餐桌上有什么？中国皇帝的餐桌上有什么？法兰西国王的餐桌上有什么？他们的人民又吃什么？谁发明了比萨？哪些地方的人吃昆虫？富豪们每天的菜单是什么呢？地球上哪个国家的人很会吃？当地球总人口超过100亿后会出现食物危机吗？明天的我们是否会被人工智能操控饮食？吃饭还会是一种社交行为吗？…… 本书犹如一幅浩瀚的壁画，展示了人类饮食从古至今的方方面面

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血液传:一部生命、疾病与欲望的历史(精装)

【比利时】马克·博加茨 / 2023-06-01 / 天津科学技术出版社

¥43.7(5.6折)定价:~~¥78.0~~

从维京部落饮血治癫痫，到次真正意义上的输血；从毫无底线的水蛭吸血术，到吸血鬼德古拉的诞生；从脐带血银行的泛滥，到干细胞移植与癌症治疗　　没有什么比血液更让人着迷又害怕的了。本书以全面的视角将六千年来围绕血液发生的故事娓娓道来，有荒诞、不可思议的奇闻轶事，也有令人唏嘘、引人深思的严肃事件。让我们跟随血液学家马克博加茨的脚步，踏上一次血液的探索之旅，看血液在医学、政治、文化、艺术等领域掀起了怎样的惊涛骇浪...

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西于庄记忆

张泉芬 / 2014-09-22 / 天津科学技术出版社

¥21.5(5.5折)定价:~~¥39.0~~

文化是一座城市的灵魂，是引领城市发展的核心要素。历史文化是一座城市的根脉，是经济社会发展的不竭之源。我们编辑出版《西于庄记忆》的目的，不仅是留住乡情，留下一点城市的记忆。从近期讲，是让居民“望得见山水，记得住乡愁”，进一步激发干部群众热爱家乡、建设红桥的责任感和使命感。从长远看，是以历史的记忆为内驱力，弘扬主旋律，聚合正能量，为更好地塑造积极向上的城市精神、丰富的文化内涵和高尚的道德力量，不断提高市民整体素质和城市文明程度，为促进

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中国陶瓷思维研究

吴秀梅 / 2023-01-01 / 天津科学技术出版社

¥42.9(5.5折)定价:~~¥78.0~~

古代哲学思想根植于中国传统文化，同时对中国传统文化以及造物观有着重要影响。陶瓷作为中国古代重要的工艺品，受古代哲学的影响较大，涉及功能、造型、装饰等各个方面。本书从中国古代哲学思想着手，结合古代陶瓷文化，对中国古代陶瓷中蕴含的古代哲学思想进行了深入分析...

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文化遗产保护与开发利用

任思远 / 2023-04-01 / 天津科学技术出版社

¥42.9(5.5折)定价:~~¥78.0~~

本书分八章对文化遗产保护与开发利用进行研究。第一章为文化遗产概述，主要对文化遗产的内容进行了介绍，让读者对物质文化遗产和非物质文化遗产产生清晰的认知。第二章到第四章对物质文化遗产和非物质文化遗产的保护与利用进行了研究，具有理论和实践价值。第五章、第六章从大运河文化切入，研究了运河历史与其文化传承。第七章、第八章以文物研究与展陈设计为研究重点，介绍了文物保护的相关知识与博物馆展陈设计...

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进化通史

史蒂夫·帕克 / 2022-04-01 / 天津科学技术出版社

¥167.4(5.6折)定价:~~¥299.0~~

《进化通史》按照时间顺序呈现每一个生物类群的演化过程，涵盖从亿万年前至今，生命从原始的微生物逐渐演化为无脊椎动物、植物、鱼类、两栖动物、爬行动物、鸟类和哺乳动物的每个进程，以及它们在时间中所经历的微妙变化。每一章节介绍一种主要的现生物种类群及分支，并结合气候学、化学、生物学、地理学、遗传学方面的知识进行讲述，从2.5亿年前仍遨游于浅海的巨型广翅鲎到4亿年间都没有明显变化的鲨鱼，数以百万的生命形态，地球生命的发展与生存之道皆有迹可寻

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天津市红桥区碑石铭刻辑录及释文

红桥区文化和旅游局 / 2011-04-22 / 天津科学技术出版社

¥38.0(5.5折)定价:~~¥69.0~~

本书共选录70通碑石铭刻，时代上源启明嘉靖，止于当今；内容上包举历史、宗教、文化、经济等各个方面；在书法艺术上更是楷、行、隶、篆众体兼备，名家流派群英荟萃...

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