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  • 自然物语(四色)

    阿槑  /  2023-06-01  /  南京出版社
    ¥27.3(7折)定价:¥39.0

    本书主体内容分为“在山间、在水边、在城市、在乡村”四大板块。在展现南京的典型生态场景的同时,将可观察到的动植物以科学分类的方式集合在一起,以阿槑的视角讲述其物种知识、环保知识和城市故事。 作为槑好·南京系列的第四本书,本书旨在通过IP文化包装,以图文并茂的方式,让更多人了解南京生态环境,养成良好的生态文明习惯,提升环境保护能力...

  • 舌尖上的化学

    张成光著  /  2022-12-01  /  南京出版社
    ¥15.8(7.2折)定价:¥22.0

    本书内容包括:生命之源——水;甜的味道——糖;咸的奥秘——食盐;醋的感受——食醋;苦味的特效——百草之味;辣的感觉——辣味素;鲜的真相——味精;特有调味品——酱油;另类香草——烟等...

  • 让你意想不到的中国饮食

    李朝东  /  2016-05-01  /  南京出版社
    ¥53.9(5.5折)定价:¥98.0

    人们竟然是因为迫不得已才吃肉?古人怎么做米饭?面条是如何变成今天这样?馒头又是怎么来的?葡萄、玉米何时传入中国?为什么唐朝规定不能吃鲤鱼?这些知识,往往令人意想不到,却有值得品味。本书从原始社会开始,以时间为主线,结合历史人物和历史故事,辅以精美的插图、趣味的动画,讲述了从古至今的饮食变化,能让孩子们再轻松快乐中,了解饮食文化。此外,书中出现的人物服饰、饮食器具、桌椅、建筑等,也都经过严格考...

  • 身边的科普:六合农民画绘本 (彩绘本)

    ¥68.6(7折)定价:¥98.0

    六合农民画是南京民俗绘画艺术,是民间的一朵艺术奇葩,历史悠久,想象奇特,造型夸张,构图饱满,色彩艳丽,质朴自然,乡土气息浓郁,具有鲜明的地域文化特色。农民画大多是非专业的群众创作的,清新质朴,形式多样,喜闻乐见,雅俗共赏,熔艺术性、趣味性、科学性、知识性于一炉,深受广大群众尤其是农民群众喜爱。本书的主要内容为六合农民画创作团队以农业生产、垃圾分类、环境保护、疫情防控等主题开展的农民画创作,采用质朴自然的形式,辅以简洁实用的科普知识,对

  • 南京野花

    吴琦,刘光华  /  2021-03-01  /  南京出版社
    ¥126.7(6.4折)定价:¥198.0

    南京野花图鉴,属地方植物学工具书,收录南京地区野花500种,按科属分类,逐一介绍名称、别名、外表形态特征、科属、花期,以及野外识别要点。每一种野花都配有高质量彩色照片,重要品种还包含细部解析照片。让读者可以在实地观察时很直观、很快速地对照查阅,掌握相关信息。书后附有拉丁文和英文花名索引,以及花期索引。本稿涵盖的科属范围较广,具有一定代表性。植物图片质量很高,不仅展现植物的自然之美,而且突出显示一些重要的植物识别特征,便于读者对植物种类

  • 基层科普工作能力提升实用手册

    李学斌主编  /  2021-12-01  /  南京出版社
    ¥33.6(7折)定价:¥48.0

    本书一共设置85个题目,分成以下六部分:科普的基本概念、科普服务科技创新、科普服务新时代文明实践中心建设、科普服务城乡社区治理、基层科普活动开展、科普能力与科普基础设施...

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