商业卖场设计教程

本书从商业卖场设计的基本理论出发，将一个复杂而庞大的设计过程提升为了一套系统的设计方法，对商业卖场设计的原则、具体方法以及安全知识进行了系统的阐述和分析，以其循序渐进的方式充分体现了教材的系统性特点...

中餐基础服务

本书以餐厅服务工作过程为主线, 安排了4个项目, 每个项目分为多个任务, 主要内容有: 中餐服务基本技能、餐前准备、餐中服务、餐后工作等...

美学

《高等学校规划教材：美学》采用经典美学教材的基本框架，遵循从美学学科到美的本质、美的范畴、审美活动以及艺术、美育这样一个路线。在框架上我们无意“创新”，只是在具体的讲解过程中，结合当前最新的审美现象与审美理式，中西融合，古今参证，对美学基本知识进行深入浅出地阐释。《高等学

商业空间设计-(下)

《全国高等院校环境艺术设计专业规划教材：商业空间设计（下）》共分为两个部分。第一部分是购物空间设计，由五个章节构成。包括：购物空间概论，购物空间设计的原则，购物空间设计要素，购物空间橱窗、入口门厅及货柜、货架设计，购物空间设计的防火安全。 　　第二部分是酒店空间设计，由

现代人才开发理论与实务

《现代人才开发理论与实务》共九章节，内容包括绪论、现代人才开发的历史回顾、现代人才开发的主体、现代人才开发的对象、现代人才开发的重点领域、现代人才开发的环境、现代人才的使用等。 　　《现代人才开发理论与实务》给供相关学者参考阅读...

图形语言与设计

《图形语言与设计/21世纪设计基础新主张·高等院校艺术设计专业教材》内容包含5个部分（理论篇、创意思维训练篇、技能材料表现篇、应用实践篇和作品欣赏篇）共7个章节，是根据艺术设计专业人才培养方案及教学大纲而制订、围绕图形语言，从知识、能力与素养三位一体协调发展的角度，设计出

动物生理学实验

《动物生理学实验(畜牧兽医类高等学校规划教材)》编著者伍莉、黄庆洲。 本书主要面向全国高等农林、水产院校的动物生产类(含畜牧、水产养殖、名贵经济动物养殖)、动物医学、野生动物与自然保护区管理、动物科学及生物技术等专业的本科学生，也可作为综合性大学、师范院校生物学专业本科生、

饲草生产学实验

《饲草生产学实验/畜牧兽医类高等学校规划教材》可作为草业科学、动物科学、农学及饲草生产相关学科高等院校、职业技术学校学生教学用教材，也可作为相关行业科学研究试验参考用书，也能作为饲草生产相关产业生产实践和职业技术培训指导用书。《饲草生产学实验/畜牧兽医类高等学校规划教材》

动物生物化学实验

本书先介绍动物生物化学实验概论，然后按照各种技术(离心技术、光谱技术、电泳技术、生物大分子的分离制备技术、层析技术、免疫技术、核酸技术等)分章节编排，每章先介绍该种技术的实验原理，然后就该种实验技术选择了一些代表性强、取材于动物的组织器官进行实验...

汽车底盘基础维修

陈刚主编的《汽车底盘基础维修》在编写过程中坚持“以就业为导向，以能力为本位”的指导思想，以任务引领、“理实一体化”为宗旨，同时以汽车维修企业的工作过程为基准，精选了汽车机电维修工作岗位中最为常见和通用的18个底盘维修工作任务作为该书的主要内容。通过这些典型的工作任务，让学

模拟电子技术实验

“模拟电子技术”是相关学科专业的一门重要的技术基础课，实验是学习者学习和掌握这门课程的重要环节。同以往的实验教材比较，《模拟电子技术实验/大学电工与电子技术实验教学示范中心教材》在内容和宗旨上都有了较大改变，旨在更有效地培养学习者的实验技能和创新能力，促进学习者全面而富有

管理学基础

陈文知、刘会福主编的《管理学基础》从内容到形式都做了颇多调整，表现出了内容翔实、观点新颖、视野广阔、方式灵活的特点，旨在帮助学生最大可能地理解：管理者所面对的这些变化意味着什么，管理者在实践中又应该如何应对这些变化。本书不是对管理理论的每一个职能进行详细地研究和描述，而是

中国古代造型艺术考察

刘晓曦编著的《中国古代造型艺术考察》通过多年教学实践与个人亲身考察，力图以中华大地三个地域方向上一系列非常直观和具有高度艺术水准的古代艺术作品实物作为参观考察的线路，较为系统地梳理介绍了以巴蜀石窟，山西寺观古建、壁画、泥塑，以及甘肃河西走廊石窟群为代表的中国古代造型艺术杰作，并运用大量图片来佐证独立的见解与分析。同时，在分析欣赏这些作品的审美风格时，重新认识和评价其在中国美术史上的地位和价值。本书收录介绍位于这三条考察路线上的众多艺术

经济学基础

《高等学校规划教材：经济学基础》针对电子商务等管理类专业，着重就经济学基本理论进行较为全面的介绍。《高等学校规划教材：经济学基础》分为两个部分。前一部分为微观经济学，对需求、供给和均衡价格，消费者理论，生产理论，成本理论，各种类型市场中价格和产量的决定，要素价格和收入分配

跨文化交流

《中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材：跨文化交流》编写采用了以项目为载体，以工作任务为驱动，以学生为主体，教学做一体的项目化教学模式。《中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材：跨文化交流》根据职业教育特点、中等职业学校学生年龄特点和认知特点，编写时还注重了职场实践能力、职业态度和职业素养的培养。这些技能适用于旅游行业各层面、各部门的所有工作...

创业心理学

创业心理学是一门研究如何有效调动人的创业积极性的科学。本教材从心理学专业角度构筑有特色的创业心理学内容体系。分别从绪论、创业意识、健康心理模式与积极心态训练、创业个性心理特征、创业个性倾向性、创业者的情绪管理与意志力、创业中的激励与决策行为以及创业的领导行为与群体心理等八个方面展开全方位的论述...

新思维钢琴进阶教程

全书由浅入深分为八个单元，每一单元相对独立又相互联系，每一单元分为基本练习、练习曲、乐曲、四手联弹、流行歌曲弹唱五个部分。通过有效而持久的练习，将有助于提高学生的弹奏水平和演奏质量...

文字设计教程-第3版

《文字设计教程》作为高等职业教育使用的教材，以教学大纲和教案的形式编写，共分为“文字设计概述”“文字设计与运用原则”“文字设计创意与艺术表现手法”和“文字设计的编排组合及运用”四个教学单元，重在培养学生的实际操作能力和思维能力，使之掌握文字设计的基础理论知识和正确的设计方法。本书既有不同教学单元内涵的理论表述，又有大量的优秀设计范例展示，更有明确而具体的教学规范要求，层次清晰，结构合理，图文并茂...

图形创意教程

本书对图形创意作了较详尽的概述，并把它分为：图形创意概论、图形创意思维联想、图形创意视觉表现、图形创意整合四个版块，对课程进行了有序合理的设置...

水彩画教程

本书全书共六章, 前三章主要介绍了色彩基础知识、水彩画历史及概况、水彩工具这三方面的内容, 第四章则介绍了水彩画常用的基本技法, 第五章水彩写生则对静物写生、头像写生、半身像写生的一般步骤与注意事项作了介绍, 第六章水彩作品赏析则从大师作品赏析与学生作品赏析两...

思想政治教育学原理

《思想政治教育学原理》是面向高校思想政治教育专业本科生的专业规划教材。该教材聚焦思想政治教育学领域的基本问题，系统梳理思想政治教育基础理论和实践问题，分析思想政治教育主体与客体、目标与内容、原则与方法、过程及规律、价值、载体、环境、评估以及队伍建设等核心问题，旨在帮助思想政治教育专业本科生夯实专业理论功底，树立专业意识，增强运用思想政治教育基本理论分析、解决实际问题的专业素养和能力...

服装市场营销学

张莉主编的《服装市场营销学(高等院校服装专业教程)》内容主要有服装市场营销环境分析、服装市场营销调研与预测、服装市场消费者分析、服装市场竞争性营销策略、服装品牌及商标与包装策略、服装价格策略、服装分销渠道策略、服装促销策略等。 本书有助于学生在了解我国当前服装市场整体发展环境基础之上，学习服装市场调研的方法。本书可以作为服装设计专业学生的基础教材使用，也是相关从业人员的有益读物。...

组织行为学

本书是在参考了众多的中文外文献的基础上，结合了多年的教学经验和研究成果编写而成。与其他同类教材相比，本教材具有一些鲜明的特色，即以对现实社会组织管理方式的介绍为出发点，以对读者今后工作适用性程度为设计主线，辅以案例与练习，在尽可能体现组织行为学最新研究成果的同时，采用简明流畅的写作风格来阐述组织行为学的基本理论。本教材共8章，分别由绪论、个体心理与行为、激励与行为反应、群体行为基础、群体交互行为、领导与领导力、组织结构与组织发展、组织

角色动画设计

本书主要内容包括角色造型概述、基础训练、形体解剖与角色设计、角色设计技法与表现、角色的类型化与形象设计以及角色设计规范。本书主要是以游戏动画中的角色设计为切入点，注重理论与实践的结合，最后附有实践图例，方便教学使用，操作性强、可读性强，适合高等艺术院校游戏设计类专业作为基础教材使用，也可以作为游戏动画设计从业者及爱好者的参考资料...

中国优秀合唱曲选-快乐时光

本书精选了新中国成立60年来广为传唱、脍炙人口的24首经典少儿合唱曲，这些歌曲题材广泛，主题积极，内容健康向上，如《小青马》《听妈妈讲那过去的事情》《让我们荡起双浆》《世界需要热心肠》《老师在绿荫中走》等。其针对性和实用性强，适合中小学学生歌咏比赛等音乐活动使用...

新编设计基础

由罗晓容编著的《新编设计基础(新版)/21世纪美术教育丛书》共分为六章，分别是设计基本元素及组合构成、面积分割与空间构架、视觉运动形式与视觉流程设计、色彩原理及设计色彩规律、色彩知觉及色彩心理和色彩空间与图形表现。本书特别强调对平面、色彩、立体构成以及图形创意结构的有机融合，力求避免设计基础学习与设计实践的分离，使学生在学习专业设计课时，能够尽快进入设计，自然地融会贯通。本书适用于普通高校设计专业及相关专业等广泛领域...

新编高职体育与健康

本书根据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》及《国家学生体质健康标准》的要求，坚持以人为本，突出学生的主体地位和健康的主题，以开展素质教育，培养大学生的体育意识和体育能力为主线，注重理论和实践的结合，介绍了很多健身知识和有关健康的内容，将“健康第一”的思想贯穿始终。本书结合高职院校体育教学实际在学生体育锻炼习惯的养成、体育运动技能学习、职业体能储备等方面有较强的指导作用。本书可以作为高职院校的教材或参考书...

高等学校规划教材管理信息系统实践教程/杜治国

本书分为四个部分，部分是常用信息系统软件的使用，首先介绍金蝶KIS 12.3的基本功能、账套的建立与基础数据设置、系统参数设置和用户管理相关操作，接着介绍常用证券软件的安装、行情的查看、相关公式指标的原理及利用公式指标进行股票信息的选择；第二部分讲解OFFICE中数据库软件ACCESS 2016在管理信息系统中的应用，分三个方面讲解，一是ACCESS 2016的基本操作，二是VBA基本语法及其应用，三是利用VBA进行信息管理系统设计的

农药制剂加工实验指导

本书包含19个实验的制剂加工实验入门指导。全书包含了乳油、水乳剂、微乳剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、粒剂等常见剂型的制备方法及质量检测手段，对每种剂型的特点、组成、加工、性能等分别进行了简单的介绍,目的是让学习农药制剂加工这门课程的学生对制剂有一定的了解并可以自主操作制备简单剂型...

工业企业会计电算化综合实训

本教材以近期新的《企业会计准则》《会计基础工作规范》为依据，以重庆轻工机电设备有限公司2017年12月的经济业务为例进行讲解。教材中所采用的各种原始凭证，均是按目前企业实际账务处理中使用的真实票据、账表仿真制作而成。本书的操作流程以用友T3会计信息化软件为平台，分四个项目设置具体的工作任务，从很基础的系统管理初始化、账套初始设置，到账套日常业务处理、账套期末业务处理，另补充企业相关信息及期初数据、企业经济业务及对应原始凭证、企业经济业

饲草生产学(案例版)

本书立足南方饲草生产现状和实际, 针对南方气候、地理、土壤等特点编撰, 适用对象为南方地区高校、科研单位等, 内容包括: 饲草作物的生物学基础与生长发育 ; 饲草栽培管理等...

大学生性健康教育

《大学生性健康教育》从人类的生物属性、心理属性和社会属性三个角度，对大学生进行系统的性教育，涵盖青年成长过程中的各个方面，结合当代大学生面临的各种性困惑，对青春期的性发育、恋爱与婚姻、性行为与性反应周期、怀孕与避孕等内容进行了重点阐述。本书具有很强的科学性、贴近生活的适用性和一定的前瞻性。同时，结合我国国情，对于性别平等、性少数群体、性传播疾病等也进行了论述。该书适用于高等院校作为素质教育中的性健康教育教材或教学参考资料。...

大学生健康教育

该书分别从生理与心理、饮食、疾病防治与保健、急救等几个方面介绍相关的健康与保健知识。内容涉及健康、性健康教育与计划生育、传染性疾病的防治与预防接种、食品与营养、心肺复苏、外伤急救、运动与健康、吸烟、酗酒、药物滥用及常见疾病的防治。 通过阅读该书，使青年学生能镇定应对疾病，知晓突发状况的处理措施，从容处理紧急状况，懂得有效地调节自我，良好地适应社会，做一个真正健康的人。可作为大学健康教育公共课教材，也可供广大青年了解健康知识...

德心共育 互助成长——大学生优秀团体辅导方案与评析

中央和22部委文件要求“坚持心理健康教育与思想教育相结合, 帮助大学生优化心理素质, 培养积极进取的人生态度”, 团体辅导是实现这一任务的重要渠道和方法。本书的基本思路与内容是: 以德心共育为主线, 以成长为目标, 以活动为载体, 运用心理学和团体辅导的理念、方法与技术, 设计一套团体心理辅导活动方案, 以指导心理健康教育教师规范化地开展团体辅导, 帮助大学生构建自助-互助-助人的新型互动模式, 引领大学生互助合作, 共同成长。既有理

语文课程与教学论

本书由辽宁师范大学文学院薛猛副教授主编。全书围绕语文课程与教学论的课程论知识、教学实务和教师发展等主题进行论述, 包括课程与教学论的基本内涵与演进、语文课程的基本理解、语文课程的目标与评价、语文课程的资源与教材、语文教学的设计与义理、语文教学: 阅读与鉴赏、语文与现代教学媒体、语文教师与专业发展共八章内容...

生物化学与分子生物学实验

本书是针对畜牧、兽医和水产等专业本科学生编写的公共平台课实验教材, 共包括3个部分、27个实验。全书按照针对乳酸脱氢酶基因的生物化学、分子生物学、生物信息学实验内容进行系统性编排。实验部分也分为3个部分, 第一部分的9个生物化学实验, 学生将学习提取并纯化乳酸脱氢酶, 并对其进行蛋白质浓度和酶活力的测定, 进而完成乳酸脱氢酶的同工酶分离、蛋白质电泳、免疫印迹实验 ; 第二部分的8个分子生物学实验, 学生将完成从提取基因组DNA到目的D

现代实用写作教程

本书为高校本科写作教材, 本着培养大学生实用写作能力的宗旨, 从学生实际需要出发, 全书共设置党政公文、事务文书、新闻传播文书、会务文书、调研文书、交际文书、商务法律文书、毕业就业文书等九章内容。每章均设有章目要览、相关知识、情景案例、必备知识、案例分析、拓展链接、写作实训等板块, 以相关知识为指导, 以写作实例为借鉴, 以写作实训为要务, 突显教程的实用性和实践操作性, 以达到提升学生实用写作能力的目的, 为学生打下坚实的语言基础.

型录设计教程

《型录设计教程》主要包括走进型录、了解型录、掌握型录、实现型录四个方面的内容。具体讲述型录的发展、基本元素、功能、特点、开本结构、版式、色彩等内容。《型录设计教程》图文并茂、版式优美、行文流畅、通俗易懂...

口语艺术

在《口语艺术/影视传媒专业基础教材》中，袁智忠教授基于教学实际和学生职场发展的需要，将口语艺术集中于五个类别（演讲、主持、谈判、朗诵、辩论）进行讲解，在各章中介绍了具体各类别口语艺术的含义与特点，分类、作用与技巧，并结合了大量的实际案例，针对实际运用中存在的种种问题也做出了解答，使得对口语艺术的介绍不仅全面细致，而且极富实践操作价值...

酒店前厅服务

本书以前厅接待服务流程及服务项目为主线, 安排了六个项目, 每个项目分为二至四个任务, 主要内容有: 客房预订服务、前厅礼宾服务、前台接待服务、商务中心服务、行政酒廊服务、总机服务...

大学生就业与创业指导

《大学生就业与创业指导(高职高专院校十二五 规划教材)》编著者李福明。 在当前大学生就业矛盾十分突出的形势下，高校 开设以提升大学生职业素养，促进大学生就业与创业 为目标的职业指导课程是非常有必要的。本书依据教 育部《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》( 教高厅(2

新素描:::

华强编著的这本《新素描》主要包括七章内容，前四章“素描概论、素描的构成元素、素描的观念与课题研究、素描的表现形式”从理论的角度逐层阐释素描，重点强调设计素描与传统素描的区别，并通过大量的大师素描作品的列举逐一论证，理论与实例相结合，直观易懂，可读性强。后三章从“写实素描、意象造型以及抽象造型”三方面的研究与训练出发，强调对学生的思维训练与审美鉴赏能力的培养。全书每一章节前面都突出“教学目的与教学重难点”，起到提示作用，便于教学与学习。

中外设计简史教程

徐铮铮、阳代娟编著的这本《中外设计简史教程》共分四个部分：手工艺时代的设计、现代设计、后现代主义设计和1980年以来的中国设计。每部分编写从宏观概述开始，确立时间线索和发展线索；内文以图文并茂的方式强调代表性设计物、人、事，深入地进行了个案分析；每部分结束做概括性总结，突出理性把握和分析。通过描述、阐释、评价到理论化的过程，满足学生对基础知识的需求，针对性地培养学生对设计作品的解读能力和对设计理念的思辨能力...

动漫绘本角色造型设计

车工工艺及实训

本书共7个项目，主要内容包括：车工基本知识、车削轴类零件、车削套类零件、车圆锥面、车成型面与表现修饰、车螺纹和综合实训。具体内容包括：车床、车削的基本概念、车刀、金属的切割过程、外圆与端面的加工、台阶轴的加工、车沟槽和切断等...

公共关系与公共礼仪

生成与生成-高校教学的两轮驱动

《生本与生成（高效教学的两轮驱动）》是广州市广外附设外语学校编写的校本课程开发的成果与总结，主要阐述了学校的以生本和生成理念为指导的学科教学特色。在教学模式和教学方法方面，突破了传统教学以师为本的模式，在新课改的推行下，学校教师从课堂教学理念、教学模式、教学内容和方法、策略等方面，积极践行生本和生成的先进理念。书稿集中了各学科教师的教学实践精华，并辑录部分教师的教学反思，体现出了各科教师的教学智慧。书稿内容涵盖内容较广，并贴近教学，实

壁画设计与材料技法

汽车发动机电控系统检修

向华主编的这本《汽车发动机电控系统检修》是中等职业学校汽车类专业规划教材。教材共设七个项目：认识汽车发动机电控系统、检修空气供给系统、检修燃油供给系统、检修电子控制系统、检修电控点火系统、检修排放控制系统、诊断发动机电控系统的故障。项目内容由浅入深逐层展开，每个项目选自发动机构造与检修中最具代表性的科目。每个任务有任务目标、任务描述、知识准备、任务实施、任务检测、评价与反馈、教师评估环节，部分任务根据实际需求，添加有“任务拓展”，可对

钳工基本技能

杨志福主编的《钳工基本技能》根据国家职业鉴定规范的要求，以项目式教学法为主线，突出以任务为驱动、以能力为本位的教学理念，遵循实用、实效的原则，旨在使学生在技能训练中掌握本专业（工种）知识且达到相应技能要求。全书共九个项目，详细介绍了包括划线（机械行业术语，不是“画线”）、锯削、錾削、孔加工、螺纹加工、研磨等钳工的基本技能，各种零件型面的加工原理及方法，在内容上尽量做到详略适当，深浅结合，以实际的零件加工技能培训为主线，辅以对理论知识深

经济应用文写作

本书稿以“理论+实践”为基本指导思想，精练地阐述了现代经济管理活动中常用的多种经济应用文文体的含义与特点、写作要求、写作格式、写作方式等内容，集知识性、实用性、精练性为一体。书中在讲解了每个应用文种之后，专门安排了例文解析，并根据每章的教学要求设计了练习题，最后还附上了练习题的参考答案。本书适合作为各类高职高专院校、高等继续教育学院各专业经济应用文写作课程的教材使用...

合同法