【教材书籍】教材书籍推荐及报价

中图网

全部分类

教材

出版社：中国农业大学出版社

分类：

展开

售价：

￥

---

￥

确定

折扣：

1/10 < >

(高职高专)现代畜牧养殖技术

王林波 / 2023-08-01 / 中国农业大学出版社

¥23.1(5.5折)定价:~~¥42.0~~

《现代畜牧养殖实用技术》内容包括生猪养殖技术、肉牛养殖技术、肉羊养殖技术、肉鸡和蛋鸡养殖技术、畜禽疫病防制。教材贯穿理论够用，突出技能的理念，在内容上简洁实用，把现代畜牧生产中的新知识、新技术、新方法融入教材，将湖北的地方特色融入教材，帮助学生适应岗位需要。注重实践内容的可操作性，强调在操作中理解与应用理论，培养学生遵守职业道德，敬业爱岗，遵纪守法，规范操作的职业素，能运用所学知识指导生产实践...

加入购物车收藏
蔬菜生产技术

李学梅 / 2016-04-01 / 中国农业大学出版社

¥13.7(3.8折)定价:~~¥36.0~~

《中等职业学校教育创新规划教材·新型职业农民中职教育规划教材:蔬菜生产技术》共有11项目。其中包括走进蔬菜、蔬菜播种和育苗技术、茄果类蔬菜生产技术、瓜类蔬菜生产技术、豆类蔬菜生产技术、白菜类蔬菜生产技术、根菜类蔬菜生产技术、葱蒜类蔬菜生产技术、绿叶菜类蔬菜生产技术、薯芋类蔬菜生产技术、水生蔬菜生产技术、稀特菜生产技术共计26个任务。每个任务由工作准备、任务设计与实施、知识拓展、评价与反馈等环节构成...

加入购物车收藏
电子操作工

中央农业广播电视学校 / 2005-01-01 / 中国农业大学出版社

¥2.9(4.3折)定价:~~¥6.8~~

农村劳动力转移职业技能培训教材。农村劳动力转移职业技能培训教材...

加入购物车收藏
农村金融学

何广文 / 2011-06-01 / 中国农业大学出版社

¥35.4(8.9折)定价:~~¥39.8~~

《农村金融学》主要包括以下八个方面的内容：靠前，回顾了农村金融理论发展脉络；第二，归纳了农村金融体系的特征及中国农村金融体系的构成与演变；第三，从理论角度阐释了农村金融创新的制度特征和中国农村金融市场准入政策及其界定的小型金融机构的制度安排；第四，分析了非正规金融产生的原因及其存在形式和非正规金融与正规金融的关系；第五，论及了小额信贷的基本原理及其主要特征、中国小额信贷的发展及小额信贷机构和其影响的评估，小额信贷社会绩效的管理；第六，

加入购物车收藏
现代礼仪教程

纪新青 / 2011-08-01 / 中国农业大学出版社

¥22.6(7.3折)定价:~~¥31.0~~

礼仪是整个社会文明发展程度的反映和标志，也是一个人道德品质和文化素养的直接体现，只有了解并熟练掌握礼仪规范，才能够在社交活动中做到礼貌周到、热情谦和，充分展示自身修养，成为受人尊重的人。《现代礼仪教程(普通高等教育十二五规划建设教材)》(作者纪新青)共分为9章。包括现代礼仪概述、个人礼仪、日常交往礼仪、通联礼仪、聚会礼仪、会务与仪典礼仪、餐饮礼仪、职业礼仪、涉外礼仪与国际礼宾活动，以及我国和世界主要国家和民族的礼俗、节日和禁忌。

加入购物车收藏
现代农业知识产权概论

郭顺堂，张红莲　主编 / 2013-02-01 / 中国农业大学出版社

¥26.5(8.9折)定价:~~¥29.8~~

《现代农业知识产权概论》对知识产权的一般概念和内涵等基础性知识以及涉农的知识产权进行了分类和整理，并结合案例加强了对农业知识产权保护和应用方面的知识解读，突出了农业领域知识产权的特色，具有鲜明的理论与农业生产实践相结合的特点。《现代农业知识产权概论》结合教学要求在每章后面

加入购物车收藏
植物生理学实验

蔡庆生 / 2013-01-01 / 中国农业大学出版社

¥21.4(8.9折)定价:~~¥24.0~~

《植物生理学实验》配合理论课程教学内容，按照植物水分生理，植物矿质营养，植物光合作用，植物的呼吸作用，植物激素生理，植物生长、发育、成熟、衰老和脱落生理，植物逆境生理的顺序，由浅入深地针对各个生理过程，编入了基础性实验、拓展性实验和设计性实验，旨在满足学生们系统掌握植物生理学实验技术和进行深入研究的能力的需要，为切实加强本科实验教学提供实用的实验指导书。《植物生理学实验》由蔡庆生等编著...

加入购物车收藏
园林植物生产

胡秀良　等主编 / 2012-12-01 / 中国农业大学出版社

¥22.3(8.9折)定价:~~¥25.0~~

园林植物让城市和乡村充满生机，园林植物生产是城镇绿化建设的物质基础，《园林植物生产》 (作者：胡秀良)从生产第一线吸取精华，本着教学做合一的教学理念，将园林植物生产按实际工作岗位的主要工作任务分为园林苗木生产、园林花卉生产和园林草坪生产三个部分，重点介绍各类苗木、花卉和草坪的

加入购物车收藏
现代管理学

何云峰 / 2013-01-01 / 中国农业大学出版社

¥29.4(8.9折)定价:~~¥33.0~~

《现代管理学》在梳理国内外管理学科理论研究与实践的脉络基础上，传承了传统管理学的计划、组织、领导、控制、创新五大职能为主体的框架。同时，特别关注了本学科研究的新成果、新理论、新趋势，以适应全球化和国际化对管理科学的要求。本教材能够满足高等农业院校管理类专业学生的基本需求，同时也希望能满足高等农林院校非管理类专业学生、教师、管理人员及社会各界有志于管理学习、研究人士的多样化需求...

加入购物车收藏
动物学

温安祥 / 2014-11-01 / 中国农业大学出版社

¥19.0(3.8折)定价:~~¥50.0~~

本教材保留了经典动物学的内容框架，结合动物分类系统，以进化为主线简介各主要门类突出特征，而后重点介绍适合于农林水产类专业特点的代表动物，并强调重要种类在教学、科研与生产实践上的应用现状与前景。全书共分为十九章...

加入购物车收藏
中药制剂技术-第2版

陈琼 / 2014-11-01 / 中国农业大学出版社

¥33.8(7.2折)定价:~~¥47.0~~

陈琼、李恒编写的《中药制剂技术(第2版高等职业教育农业部十二五规划教材)》介绍如何运用现代科学技术将中药饮片加工制成适宜剂型。教材内容的范围和深度与相应职业岗位群的要求紧密挂钩，按基本理论知识、通用技术、中药前处理技术、液体制剂生产技术、无菌液体制剂生产技术、半固体制剂生产技术、固体制剂生产技术、其他制剂生产技术、知识拓展和技能训练等进行编排，使学生更有针对性地学习。本教材以收录现行适用、成熟规范的现代生产技术和

加入购物车收藏
动物科学基础

黄文峰 / 2014-07-01 / 中国农业大学出版社

¥25.2(7.2折)定价:~~¥35.0~~

全书共六个项目，即细胞和基本组织、运动系统和被皮系统、内脏、脉管系统、神经系统和内分泌系统、家禽解剖。本教材重点介绍猪、牛和马的解剖构造和生理机能，并对家禽解剖生理特征进行阐述...

加入购物车收藏
稀特蔬菜栽培技术

陈杏禹主编 / 2014-11-01 / 中国农业大学出版社

¥31.2(8.9折)定价:~~¥35.0~~

全书共分10个单元, 介绍了近80种稀特蔬菜的生长习性、保健作用、应用价值及栽培技术。本书以工作过程为导向, 每种特菜设定一个学习任务, 指导学生按照信息采集、制订工作计划、栽培方案实施及检测评估等步骤, 在工作中完成学习任务, 掌握相关知识和技能...

加入购物车收藏
动物病理解剖学实验

马德星主编 / 2015-01-01 / 中国农业大学出版社

¥17.8(8.9折)定价:~~¥20.0~~

本书共包括16章, 为便于学生掌握主要理论知识点, 各章节中对大体标本和病理组织学标本观察要点进行了简要归纳总结 ; 同时, 为了便于学生更真观地掌握和记忆病理学变化要点, 书中提供了120多幅 (80余种) 重要病理组织学图片和近30幅典型大体病变图片来增强直观性...

加入购物车收藏
动物解剖学与组织胚胎学

程会昌主编 / 2014-11-01 / 中国农业大学出版社

¥33.8(8.9折)定价:~~¥38.0~~

本书共14章, 内容包括细胞和基本组织、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、淋巴系统、神经系统、内分泌系统、感觉器官、被皮系统、家禽解剖和胚胎学基础。系统叙述了家畜和家禽各器官的形态构造及家禽的胚胎发育...

加入购物车收藏
养羊与羊病防治-第2版

闫红军 / 2015-01-01 / 中国农业大学出版社

¥30.3(8.9折)定价:~~¥34.0~~

本教材内容分为7个项日34个任务，主要包括：同内外主要绵、山羊品种、羊场规划与建设、羊的选种选配与繁殖、绵羊的饲养管理、奶山羊的饲养管理、羊的主要产乩、羊病防控技术等。教材内容与生产实际相结合，与岗位技术标准相对接，为学生零距离从事养羊与羊病防治工作提供技术支撑和保障...

加入购物车收藏
农业微生物应用

孙巍主编 / 2014-07-01 / 中国农业大学出版社

¥19.4(7.2折)定价:~~¥27.0~~

全书共分为九个单元, 主要内容包括: 微生物的形态鉴别、微生物的培养、微生物的生长测定、微生物的分离与纯化、微生物的生理生化检验、微生物的菌种保藏、微生物肥料等...

加入购物车收藏
植物生长环境

宋志伟主编 / 2015-03-01 / 中国农业大学出版社

¥25.9(7.2折)定价:~~¥36.0~~

本书通过阐述植物生长的水、肥、气、热、土、气候、光等环境因子与植物生长的关系, 提供合理调控植物生长发育、获得植物优质高产的科学依据。教材内容设计12个学习环境: 植物的生长环境、土壤组成与植物生长等...

加入购物车收藏
农艺学实践与技能

吴玉娥 / 2006-09-01 / 中国农业大学出版社

¥16.6(7.2折)定价:~~¥23.0~~

近些年来，高等院校对切实加强实践教学环节，提高学生的操作技能的呼声越来越强烈，不少教学改革课题的研究形成了共识，农业类高校面临同样的问题。为进一步完善实践教学体系，强化实践教学环节，一年前我们就开始准备编写一本农学专业的实践与技能教材，适逢国家“十一五”规划教材编写申报，本书有幸被评选上，期望本书的出版能对农学专业实践教学的规范和水平提高有所益处。《农艺实践与技能》编写本着基础性、操作性、实用性和系统性的原则，基本涵盖了农

加入购物车收藏
蔬菜生产技术:北方本

黄晓梅主编 / 2015-03-01 / 中国农业大学出版社

¥28.7(7折)定价:~~¥41.0~~

《蔬菜生产技术（北方本第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材。按照职业教育教学改革的要求和人才培养目标，以生产岗位需求为出发点，以“项目为导向、工作任务为驱动”，以培养学生的可持续发展能力为教育理念，构建完整的工作过程即是完整的学习过程的课程体系，使“教、学、做”相结合，充分体现职业教育特色。　　《蔬菜生产技术（北方本第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材》分导言、13个项目和12个附表，项目

加入购物车收藏
推销技术

夏学文，雷雪主编 / 2015-03-01 / 中国农业大学出版社

¥23.1(8.9折)定价:~~¥26.0~~

本书是结合推销人员工作过程, 针对推销岗位任职要求而开发的教材。根据推销工作实际, 确定7个项目作为教材的主要内容, 包括推销准备、寻找顾客、接近顾客、推销洽谈、处理顾客异议、成交及服务跟踪等...

加入购物车收藏
兽医药物分析实验教程

李艳华，杨秀玉主编 / 2015-03-01 / 中国农业大学出版社

¥23.1(8.9折)定价:~~¥26.0~~

全书内容共分四章。第一章为基本知识, 介绍了兽医药物分析实验的基本要求 ; 第二章为验证性实验, 主要按照理论授课次序, 依据《中国兽药典》 (2010版) , 选择各典型药物的质量分析方法作为实验内容, 共有36个验证性笛椤５谌挛杓菩允笛? 第四章为综合性实验...

加入购物车收藏
文秘与写作实务

韩晓伟主编 / 2015-05-01 / 中国农业大学出版社

¥18.7(5.5折)定价:~~¥34.0~~

本书主要内容包括秘书职场认知、秘书办文、秘书办会、秘书办事四个模块十个单元。本书以训练项目为线索, 分为自学与自测、案例分析与训练、知识提要、技能训练等内容...

加入购物车收藏
饲料安全与法规

方希修，唐现文，周庆安主编 / 2015-05-01 / 中国农业大学出版社

¥34.6(7.2折)定价:~~¥48.0~~

本书采用项目形式, 对饲料质量安全、影响饲料安全的因素、饲料法规、饲料添加剂使用规范、饲料中有毒有害成分及饲料生物安全质量标准、饲料加工过程危害分析与关键控制点等进行了系统详细的论述...

加入购物车收藏
经济类高等数学习题集

李轮溟，曹玲，苗新艳编著 / 2015-07-01 / 中国农业大学出版社

¥12.1(5.5折)定价:~~¥22.0~~

本习题集设计了函数与极限、导数与微分、微分中值定理及其应用、不定积分、定积分、多元函数微分学、二重积分、无穷级数、微分方程与差分方程共9章的习题、自测题、综合练习题、历年孝研题及期末模拟试题...

加入购物车收藏
食品法规与监督体系

马长路，妥彦峰，王丽主编 / 2015-05-01 / 中国农业大学出版社

¥12.2(3.8折)定价:~~¥32.0~~

本教材共12单元, 主要内容包括: 学习食品行业监管体系、学习全国人民代表大会及其颁布文件、学习国务院及其颁布文件、学习国家质量监督检验检疫总局及其颁布文件等...

加入购物车收藏
畜禽遗传育种

张登辉主编 / 2015-08-01 / 中国农业大学出版社

¥21.4(8.9折)定价:~~¥24.0~~

本书共分为七个项目, 主要内容包括畜禽遗传的物质基础 ; 畜禽遗传的基本规律 ; 畜禽选种 ; 畜禽选配 ; 畜禽品种资源保护 ; 畜禽品种与品系的培育和畜禽杂交与杂种优势利用...

加入购物车收藏
动物外产科病

高啟贤，王立斌主编 / 2016-08-01 / 中国农业大学出版社

¥16.0(3.8折)定价:~~¥42.0~~

本书内容体系分为模块、项目和任务三级结构, 每一项目又设“学习目标”、“学习内容”、“案例分析”、“知识拓展”、“考核评价”等教学组织单元, 并以任务的形式展开叙述...

加入购物车收藏
作物遗传育种

李道品，张文英主编 / 2016-08-01 / 中国农业大学出版社

¥19.4(7.2折)定价:~~¥27.0~~

全书共分10章, 包括绪论, 遗传的细胞学及分子基础、遗传的基本规律、遗传物质的变异、作物种质资源和引种、作物选择育种、作物杂交育种、作物诱变育种、作物杂种优势利用等...

加入购物车收藏
绿色食品生产与实训

鞠剑峰主编 / 2016-08-01 / 中国农业大学出版社

¥46.3(8.9折)定价:~~¥52.0~~

本书主要内容包括: 绿色食品产业 ; 绿色食品基本知识 ; 安全农产品概况 ; 绿色食品产地的选择与建设 ; 绿色食品生产资料 ; 绿色食品生产 ; 绿色食品市场营销等...

加入购物车收藏
花卉生产技术

张淑梅，张秀丽主编 / 2016-08-01 / 中国农业大学出版社

¥15.4(5.5折)定价:~~¥28.0~~

本教材由5个项目14个任务组成, 主要内容包括: 了解花卉、认识花卉生产、露地花卉商品生产、盆栽花卉商品生产、切花商品生产...

加入购物车收藏
种子检验技术

胡晋，王建成主编 / 2016-07-01 / 中国农业大学出版社

¥18.7(7.2折)定价:~~¥26.0~~

本书主要内容包括绪论、种子扦样的原理与方法、种子净度分析、种子水分测定、种子重量测定、种子发芽试验、种子生活力测定的原理和方法、种子活力检测、品种真实性和纯度鉴定、种子田间检验、种子健康测定、转基因种子特定特性鉴定...

加入购物车收藏
动物解剖生理

尚学俭，敬淑燕主编 / 2016-08-01 / 中国农业大学出版社

¥40.9(8.9折)定价:~~¥46.0~~

本书分为动物解剖、动物生理学两篇, 共包括解剖基础知识、家畜系统解剖、家禽解剖、动物细胞生理基础等八个模块。主要内容包括: 动物机体的基本结构 ; 运动系统 ; 被皮系统 ; 生殖系统等...

加入购物车收藏
大学化学实验

李爱勤，侯学会主编 / 2016-09-01 / 中国农业大学出版社

¥24.9(8.9折)定价:~~¥28.0~~

本书分为化学实验基本知识、化学实验基本操作技术、实验室常用仪器简介、基础实验操作、有机化合物性质及综合实验等七章, 主要内容包括: 化学实验室规则及安全知识 ; 玻璃仪器的使用、洗涤与干燥 ; 加热与冷却 ; 滴ǚ治鲆瞧骱突静僮鞯取...

加入购物车收藏
思想道德修养与法律基础学习指导

辛金钦主编 / 2016-09-01 / 中国农业大学出版社

¥15.4(7折)定价:~~¥22.0~~

本书内容包括: 珍惜大学生活开拓新的境界 ; 追求远大理想坚定崇高信念 ; 弘扬中国精神共筑精神家园 ; 领悟人生真谛创造人生价值 ; 注重道德传承加强道德实践 ; 学习宪法法律建设法治体系等...

加入购物车收藏
动物防疫与检疫

祝艳华，黄文峰主编 / 2016-08-01 / 中国农业大学出版社

¥31.2(8.9折)定价:~~¥35.0~~

本书分为动物防疫、动物检疫、实训指导三个模块, 项目内容包括: 动物防疫基本知识 ; 动物防疫基本技术 ; 动物疫病的处理 ; 动物检疫基本知识 ; 主要动物疫病的检疫 ; 动物检疫环节等...

加入购物车收藏
农民合作社建设与管理

朱京燕 / 2016-05-01 / 中国农业大学出版社

¥21.8(7.5折)定价:~~¥29.0~~

《农民合作社建设与管理》根据项目驱动式教学的需要，以引导学生主动学习为目的，进行体例架构设计，按照农民合作社基础知识、创建农民合作社流程、农民合作社治理结构和人员管理、农民合作社生产管理和营销策略及农民合作社财务与风险管理五个模块，重点介绍了认知农民合作社、认知国内外合作社发展现状、创建农民专业合作社流程、组建农村新型股份合作社流程、构建农民合作社的治理结构、管理农民合作社成员、管理农民合作社雇员、管理农民合作社生产、实施农民合作社营

加入购物车收藏
城市绿地系统规划实验实习指导

段晓梅主编 / 2017-01-01 / 中国农业大学出版社

¥20.5(8.9折)定价:~~¥23.0~~

本书包括11个实验和1个实习, 分别是校园绿地现状调查、城市公园绿地现状调查分析、城市公园绿地规划、城市道路附属绿地规划、城市居住用地附属绿地规划、城市工业附属绿地规划、城市防护绿地规划、城市其他绿地规划⒊鞘新痰刂参锕婊⒊鞘泄攀髅颈；す婊⒊鞘斜茉致痰...

加入购物车收藏
农药学实验指导

韩小强，汤德松主编 / 2016-11-01 / 中国农业大学出版社

¥26.7(8.9折)定价:~~¥30.0~~

根据我国农药发展现状及当前农药学科教学需求, 本书共分为8部分, 主要内容包括: 农药学实验室基本常识、农药原药制备、农药制剂加工、农药生物活性测定、农药田间药效试验、农药分析与残留分析等...

加入购物车收藏
动物免疫学实验教程

郭鑫主编 / 2017-02-01 / 中国农业大学出版社

¥30.3(8.9折)定价:~~¥34.0~~

本书对各类免疫学实验操作进行了详细介绍书中涉及的内容与《动物免疫学》教材相匹配。全书共分为8章51个实验，既包含传统的动物免疫学实验技术，又突出了新的免疫学检测方法。每类实验技术包括若干实验项目，便于各层次的学生选用...

加入购物车收藏
动物医学实验教程(基础兽医学分册)

周杰主编 / 2017-02-01 / 中国农业大学出版社

¥30.3(8.9折)定价:~~¥34.0~~

本书内容包括有: 实验基本要求、常用实验仪器使用和动物实验基本操作技术, 动物组织胚胎学实验、动物生理学实验、动物病理学实验和兽医药理学实验, 动物形态学课程实习、动物机能学课程实习...

加入购物车收藏
兽医传染病学

单虎 / 2017-04-01 / 中国农业大学出版社

¥58.7(8.9折)定价:~~¥66.0~~

本书共分为总论；各论两部分，其主要内容包括：兽医传染病的发生与流行；兽医传染病的综合防制措施；人兽共患传染病；猪的传染病；反刍动物的传染病；家禽的传染病；马的传染病等...

加入购物车收藏
发酵工程

宋渊主编 / 2017-04-01 / 中国农业大学出版社

¥35.0(7折)定价:~~¥50.0~~

发酵工程是生物技术和生物工程等专业的核心课程, 将为实现生物技术成果产业化, 促进现代生物产业发展提供不可或缺、不可替代的科技支撑和人才智力支持。内容包括: 绪论、发酵工业菌种、发酵工业培养基设计、发酵工业的无菌技术、发酵工业的种子制备...

加入购物车收藏
兽医卫生检验

王选慧主编 / 2016-08-01 / 中国农业大学出版社

¥38.3(8.9折)定价:~~¥43.0~~

本书主要内容包括: 动物性食品污染与控制 ; 屠宰加工企业的兽医卫生监督 ; 屠宰动物收购与运输的兽医卫生监督 ; 屠宰加工流程的兽医卫生监督 ; 屠宰动物的宰后检验等...

加入购物车收藏
观赏植物学

刘敏主编 / 2016-08-01 / 中国农业大学出版社

¥48.8(7.5折)定价:~~¥65.0~~

本书较全面系统地介绍了观赏植物的基本知识, 全书共分上下两篇, 上篇主要介绍观赏植物的内涵与功能、观赏植物分类及识别基础知识、影响观赏植物生长的主要生态因子以及通过翔实的案例介绍观赏植物在景观设计中的应用, 下篇从观赏植物的学习和使用方便出发分为五大部分 (观...

加入购物车收藏
汽车发动机电控系统结构与检修

吴东阳，王德成主编 / 2016-09-01 / 中国农业大学出版社

¥23.0(7.2折)定价:~~¥32.0~~

本书主要内容有汽油机电控燃油喷射系统检修、电控点火系统检修、辅助控制系统、汽油机电控系统常见故障检测诊断及设备使用、柴油机电控系统检修等项目...

加入购物车收藏
土木工程专业实验教程

冯勇，崔龙主编 / 2016-09-01 / 中国农业大学出版社

¥29.4(8.9折)定价:~~¥33.0~~

本书共8章, 主要内容包括: 实验数据的统计处理 ; 材料力学实验 ; 电工学及电气设备实验 ; 建筑材料试验 ; 流体力学实验 ; 土力学实验 ; 混凝土结构基本原理实验...

加入购物车收藏
畜牧工程概论:动医专业

张建新主编 / 2016-08-01 / 中国农业大学出版社

¥33.8(8.9折)定价:~~¥38.0~~

本书共分为十二章, 主要内容包括: 畜牧场建设、畜牧场环境卫生与防疫安全、畜舍内环境的改善与控制、畜禽的选育与利用、畜禽繁殖技术、饲料营养物质及其营养价值评定等...

加入购物车收藏
食品安全检测技术

王世平主编 / 2016-09-01 / 中国农业大学出版社

¥27.3(7折)定价:~~¥39.0~~

王世平编写的《食品安全检测技术(第2版普通高等教育十三五精品课程建设教材)》从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。全书共分为12章，前面2章介绍了食品安全检测技术进展和食品安全检测技术要求，接下来的章节分别介绍了食品中残留物质、有害金属、添加剂、天然毒素、持久有机污染物、加工中的污染物、有害微生物、食品接触材料及食品中有害物质的检测技术和方法，论述产生原因与危害评价，并介绍预防措施。书中既有对理论性内容的阐述，又有实

加入购物车收藏
畜牧工程概论:农经专业

张建新主编 / 2016-08-01 / 中国农业大学出版社

¥29.4(8.9折)定价:~~¥33.0~~

本书共分为十二章, 主要内容包括: 畜牧场建设、畜牧场环境卫生与防疫安全、畜舍内环境的改善与控制、畜禽的选育与利用、畜禽繁殖技术、饲料营养物质及其营养价值评定、畜禽营养需要与饲养标准等...

加入购物车收藏
种子检验技术

杨念福主编 / 2016-09-01 / 中国农业大学出版社

¥17.3(7.2折)定价:~~¥24.0~~

本书主要内容包括: 国际种子检验发展史 ; 我国种子检验发展史 ; 种子标准化 ; 种子检验 ; 种子检验的方法步骤和程序 ; 种子的含义 ; 种子的植物学分类 ; 种子田间检验的目的和作用等...

加入购物车收藏
畜禽繁育

黄国清主编 / 2016-11-01 / 中国农业大学出版社

¥43.6(8.9折)定价:~~¥49.0~~

本书以畜禽育种、繁殖过程为依据, 按照”模块—项目—任务”的结构, 构建畜禽遗传基础、畜禽育种技术和畜禽繁殖技术3个模块, 16个项目, 其内容包括: 遗传物质基础、遗传基本规律、变异、数量性状遗传、选种、选配、址椒ǖ取...

加入购物车收藏