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这是一本专门为中小餐馆经营管理者,以及准备从事这一行业的人士而编写的书。书中从餐馆的选址、员工的招聘,直到桌卡的使用、上菜的顺序等各方面,详细介绍了如何搞好餐馆经营管理的具体办法与有效措施。本书内容详实,通俗易懂,实用性强,对于餐馆的经营管理工作具有很高的指导价值,是广大餐馆经营者不可多得的工具书...
近些年来,我国企业的发展可谓一波三折,其中有成功者的笑容,但也有失败者的眼泪。企业失败的原因多种多样,有经营上的失误,有管理上的松懈,也有用人上的不当等等。本书所列举的18位世界顶级企业家,他们在经营、管理和用人等方面都有着成功的经验,很值得我们学习与借鉴...
本书系统阐述了开店创业的策划与筹备、装修与设计、物品采购、商品陈列、营销策略、服务策略、经营管理、员工管理、连锁店经营、营销竞争及科学经营各种专业店的知识、技巧,既适合于初次开店的创业者,更适合于有志于科学经营的老店主及其员工。...
本书由卢勇先生著。内容包括:现代农业发展趋势与企业责任,农业企业的能力构成与成功启示,对农业企业的警示,农业产业的市场结构与企业角色,新型农业产业的设计,新型农业产业要赢得民心、致富农民与各级政府和谐共赢,新型农业企业的市场营销,新型农业企业的合作与成长,新型农业企业的国际合作与跨国经营等...
从小老板到企业家,是无数个创业者梦寐以求的。本书从分析我国中小企业的现状出发,从理论与实践的结合上阐述了中小企业,尤其是小企业如何创新发展、做强做大的问题,具有通俗性、针对性和可操作性,可供中小企业经营者以至广大读者学习、借鉴...
本书立足于产品创意和市场开发,对中小企业在新产品开发中应采取的基本策略以及方法步骤等进行了分析与解读,具有通俗性、针对性和可操作性,可供中小企业经营者以及广大读者学习、借鉴...
企划管理是企业管理的重要组成部分,一个企业企划管理人员水平的高低对企业的成败有着直接的影响。李卫民编著的《企划管理艺术》定位于为企划管理人员提供其任职所需的专业知识,重点介绍了战略企划管理、品牌企划管理、公关企划管理、文化企划管理等内容,《企划管理艺术》注重理论与应用并举,偏重于应用,是企划管理人员必不可少的参考用书...
本书系统讲述了经营汽车维修店需要了解的各种问题,主要内容包括汽车维修店的经营准备、业务接待、客户服务、技术服务、内部管理等。本书可为从事汽车维修的创业者及经营者提供一些经营方面的方法...
本书从战略观、决策观、管理观、竞争观、营销观、人才观、创新观、资本观、危机观、文化观等10个方面破译成功企业的密码,深入分析它们的成功之处,探寻它们成功的秘诀。本书可供广大企业领导者、管理人员学习借鉴...
商海变化莫测,企业赢在预见。本书《企业赢在预见》分为八章,深入剖析国内外商界的成败经验教训,从不同的角度、不同的方面,详尽探讨企业主管或决策部门提高预见能力的根本问题,是企业建立完善预见机制和系统的指导书籍,是企业主管、决策部门或从事管理工作的朋友谋划企业走向成功的好帮手。 《企业赢在预见》由郭四海编著...
《服务型企业制胜法则》着眼于服务型企业的产品或服务产品的特性,提出了适应市场竞争要求、最具实用价值的10项制胜法则,涉及项目决策、经营选址、服务定价、质量管理、客户维护、效率提升、员工任用、系统设计、市场竞争、品牌建设等内容,是服务型企业及其从业人员必备的从业指南...
本书从家族型企业形态、资金、人才、传承、经营、文化等方面入手,结合大量的案例,一一剖析了家族型企业成功的制胜之道,相信会给业界爱好者、广大企业经营者的研究和学习提供一条新的思路,并为中国家族型企业的成功经营提供一定的借鉴和指导作用...
行业难免有竞争,制胜手中有法宝。《行业竞争九大制胜法宝》从九个方面展开论述,理论性、知识性和趣味性相结合,文字通俗易懂,案例选择精当,指点简捷到位,是行业主管、部门经理和有关人员的好参谋、好助手...
《现代企业运营谋略:老板决策的118个制胜诀窍》是一本专门介绍现代企业运营谋略的老板案头必备书。全书从人力资源、运营谋划、经营管理、财务筹划、产销控制、战略发展等六个方面,简明而又具体地讲授了企业全程运营中最重要的118个法则、技巧和秘诀,为企业老板正确制定策略以保障企业成功运营,提供了一系列必须了解和掌握的有关知识和方法。 《现代企业运营谋略:老板决策的118个制胜诀窍》内容丰富,观点新颖,方法实用,通俗易懂,具有很强的针对性、指
很多中小企业在发展到一定阶段都会陷入抉择的迷茫中:怎么办?该朝哪个方向走?本书由资深企业问题专家操刀,结合中小企业主的心态,综合分析中小企业的行业处境,指出中小企业在10个问题上普遍面临的艰难选择,并提供了科学的解决之道,为中小企业的健康发展指明了道路...
郭家和陈永胜编著的《中小企业成功之道》内容包括中小企业管理者如何树立良好的形象,精心组建团队,建立完善制度,理顺上下关系,营造企业氛围,真诚善待员工,鼓舞团队士气,注重细节管理,转换角色思考,实现利益双赢等十个部分。《中小企业成功之道》结合成功案例进行了深入浅出的论述,并附有古代经典案例,可为中小企业管理者、准备投资创业者和企业管理工作者提供有力的帮助...
《中小企业成功经营十三讲》由刘昆山主编,《中小企业成功经营十三讲》从我国中小企业面临的现实问题出发,通过大量的理论分析和实例论证,总结出了中小企业在市场竞争中应该处理好十三个方面的问题,内容涵盖中小企业生存状态、中小企业市场导向、中小企业定位、中小企业发展战略、中小企业现金流、中小企业日常管理、中小企业创新、中小企业品牌营销、中小企业融资、中小企业竞争力、中小企业人力资源管理、中小企业成本控制、中小企业公共关系管理等...
本书详细讲述了如何成功开办一家茶艺馆的经营之道。内容包括: 茶艺馆的总体设计, 茶艺馆的开业准备, 茶艺馆的经营管理与服务要求, 以及有关茶叶和茶艺的一般知识等...
宋瑞祥 著
刘争争
(美)雷夫 艾斯
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
汪曾祺 著
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