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  • 绿色清洗与防锈技术

    李金桂  /  2017-12-01  /  化学工业出版社
    ¥49.7(7.2折)定价:¥69.0

    工业制品大至轮船、飞机、汽车,小至五金、杂品,在制造过程中,避免不了清除污垢和锈蚀产物,进行工序间的防锈;制成后,在交货、待命或使用过程中都可能受到周围自然环境和运行环境中介质的侵蚀,为此,其间就一定要采取种种措施防止金属的锈蚀,对已经出现了的锈蚀,还要进行清洗、除锈,再进行防锈。唯如此,才能达到延长制品使用寿命、减少维修、减少污染、节约经费的目的。 本书结合典型的工业制品除锈案例,全面介绍了工业制品的防锈作用机理,清洗剂、防锈剂、缓

  • 食品感官检验

    安莹  /  2018-03-01  /  化学工业出版社
    ¥26.6(7折)定价:¥38.0

    《食品感官检验》由绪论、11个项目及附录组成,详细介绍了食品感官检验基础训练,粮油及其制品、肉及其制品、乳及乳制品、水产品、果蔬及其制品、饮料与酒类、调味品、焙烤制品、蛋及其制品的感官检验,食品感官检验综合应用训练等,内容包含面广、应用性强。本书采用现行国家标准规定的术语、符号和法定计量单位,书中的知识体系、案例介绍符合国家或行业的最新标准。 本书既可作为高等职业院校食品及生物类专业学生的教材,又可供各类生产企业从事食品质量检验和

  • 新编实用化工产品丛书洗涤剂.配方.工艺及设备/新编实用化工产品

    ¥35.5(7.4折)定价:¥48.0

    本书简要介绍了洗涤剂行业的发展情况、洗涤原理、常用生产工艺与设备,洗涤剂的分析、性能与安全评价,相关测试的评价标准与方法等。重点精选了皂类洗涤剂、洗衣粉、液体织物洗涤剂、手部与面部用皮肤洗涤剂、发用洗涤剂、浴用洗涤剂、口腔洗涤剂、宠物洗涤剂、卫浴洗涤剂、厨房洗涤剂、玻璃洗涤剂、地毯毛毯洗涤剂、居家洗涤剂共13个应用领域的200多个配方,绿色环保,可操作性强。本书适合从事洗涤剂生产、配方研发、管理的人员使用,同时可供精细化工等专业的师生

  • 电气工程师基础

    蔡杏山 主编  /  2019-01-01  /  化学工业出版社
    ¥40.6(7折)定价:¥58.0

    本书采用双色图解和视频讲解的形式,系统介绍了电气工程师入门的相关知识,主要内容包括:电气基础知识与安全用电、电气基本操作技能、电气测量仪表的使用、低压电器、电子元器件、变压器、电动机、三相异步电动机常用控制线路识图与安装、室内配电与照明线路的安装、变频器的使用和PLC快速入门等。本书对重点部分用双色进行了突出标记,同时,在重点章节同步配套视频教学,很好方便读者学习。 本书涵盖了电气工程师需要掌握的基础知识和技能,讲解全面详细,理论和实

  • 新编实用化工产品丛书工业清洗剂:配方.工艺及设备

    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    本书对工业污垢及被清洗材料、工业清洗剂的分类、选择、制备等进行了概要介绍,重点阐述了机械工业用清洗剂、电子工业用清洗剂、印刷机械用清洗剂、食品工业用清洗剂、医疗卫生用清洗剂、纺织工业用清洗剂、交通工具用清洗剂、公共设施用清洗剂的配方、制备方法、性质及用途等内容。 本书适合从事工业清洁剂生产、配方研发、选用及企业管理的人员使用,同时可供精细化工等专业的师生参考...

  • 电工接线与布线快速学

    吴晶晶  /  2017-01-01  /  化学工业出版社
    ¥37.7(7.7折)定价:¥49.0

    《电工接线与布线快速学 》一书提供 全面的电工线路接线与布线演练:详细细介绍建筑电工和低压电工工作中遇到的各种线路的结构和工作原理、实际布线方法、步骤和要点,有益于广大电工技术人员灵活应用解决电工实际工作中遇到的问题。 *各类型控制线路分类明确,用图说话,便于查找与应用。...

  • 金属加工液配方与制备-(一)

    李东光  /  2017-05-01  /  化学工业出版社
    ¥37.0(7.7折)定价:¥48.0

    1.从事金属加工液研发,生产,应用人员的案头必要参书。 2.书中除配料外,详细给出了制备方法,产品应用方法等,适合傻瓜式学习,易学易用。 3.配方数量达到约300例,总有一款适合你,拥有便是收获。...

  • 宠物服装板样制图140例

    智海鑫  /  2017-06-01  /  化学工业出版社
    ¥28.9(7.4折)定价:¥39.0

    《宠物服装140例》主要介绍了猫、狗等犬科或猫科动物的尺寸、板型图及成品图,包括各种宠物背心、衬衫、裙子、裤装、外套、T恤、连体裤、棉服、羽绒服、节假日服饰等,共140款。...

  • 塑料品种与选用

    ¥43.7(7.4折)定价:¥59.0

    本书简要介绍了塑料的基础知识及通用塑料、工程塑料、热固性塑料、功能塑料的主要品种、性能及应用;结合一些典型的配方实例与产品性能要求,重点介绍了通用制品(管材、型材、薄膜、中空制品、泡沫塑料制品等)、工程与结构制品(机械制品、汽车制品、防腐工程制品等)和功能制品(电功能制品、光功能制品、功能薄膜等)的塑料选用。本书可供塑料行业材料研究、产品设计、生产加工等技术人员阅读,对于管理销售人员也有很好的参考价值...

  • 化学选矿

    何东升主编  /  2020-01-01  /  化学工业出版社
    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.8

    本书介绍了化学选矿的基本概念、原理和方法, 全书共7章。首先介绍了化学选矿的发展历程、特点、基本作业及其应用概况, 在此基础上分别阐述了焙烧、浸出、固液分离、溶剂萃取、离子交换与吸附等工艺过程的原理及设备。最后, 结合实践介绍了金矿、锰矿、铝土矿、石煤型钒矿、铀矿等矿石的化学选矿方法及工艺...

  • 日用洗涤剂配方与制备-新配方

    李东光  /  2019-07-01  /  化学工业出版社
    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    1.本书精选220种日用洗涤剂配方工艺,进行详细介绍; 2.涵盖餐具洗涤剂、果蔬洗涤剂、洗衣剂、电器洗涤剂、玻璃洗涤剂、卫生间洗涤剂几个大类,品种齐全; 3.内容包括原料配比、制备方法、产品应用、产品特性等,可操作性强。 ...

  • 食品安全快速检测技术师邱毅/(第2版)

    ¥32.2(7折)定价:¥46.0

    《食品安全快速检测技术》(第二版)比较系统地介绍了目前靠前外关于食品安全检测中适用于现场快速检测的技术和常见检测指标,从实践教学入手,按照案例教学的方式编写。全书主要内容包括:绪论、快速检测技术分类、农药残留快速检测技术、兽药残留快速检测技术、重金属污染快速检测技术、食品添加物快速检测技术、食品微生物快速检测技术、生物毒素快速检测技术、包装材料有害释出物快速检测技术。附录列表描述了17大类食品及食品生产加工环节在安全性检测中有关快速检

  • 复合调味料生产工艺与配方

    江新业 刘雪妮  /  2020-02-01  /  化学工业出版社
    ¥41.3(7折)定价:¥59.0

    本书作者从事复合调味料研发、生产多年,详细地介绍了一些复合调味料的生产配方、工艺和操作要求,大多详细真实,对于行业内人士具有借鉴意义。...

  • 实用洗涤剂配方与制备200例

    李东光 主编  /  2022-01-01  /  化学工业出版社
    ¥44.9(7.5折)定价:¥59.8

    本书共收集200例洗涤剂产品配方,涉及衣用洗涤剂、织物洗涤剂、果蔬洗涤剂、餐具洗涤剂、厨房洗涤剂等,对原料配比、制备方法、产品应用及产品特性进行了详细介绍。 本书可供从事洗涤剂研发、生产、应用的(如日化工业、洗衣业、工业清洗业等)人员参考...

  • 西门子S7-1200 PLC与TIA博途软件编程一本通

    汤立刚  /  2022-01-01  /  化学工业出版社
    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    本书结合项目工程实践,详细介绍了西门子S7-1200 PLC的应用和编程技术,同时介绍了TIA博途编程软件环境下的组态开发技术、梯形图编程技术、人机界面设计技术。针对工业自动化应用,给出了S7-1200 PLC与变频器的联合控制以及PID控制技术。为了方便读者深入了解相关技术和快速掌握实际操作能力,给出了相应编程实例以及仿真分析和调试技巧。此外,对工程应用中的安全措施和故障处理也进行了详细说明,方便读者解决实际问题。 本书适合电气工

  • 安全健康新知丛书--现代安全管理(第三版)

    ¥48.3(7折)定价:¥69.0

    《现代安全管理》(第三版)是《安全健康新知丛书》(第三版)的一个分册。 《现代安全管理》(第三版)探讨了系统的安全管理理论、论述了实用的安全管理方法、介绍了成功的安全管理经验。全书涵盖安全管理理论、安全管理方法、安全管理经验及借鉴三大篇,内容包括:安全管理哲学与原理、安全系统科学原理、安全法学理论、安全教育学原理、安全经济学原理、安全文化建设理论与方法、安全行为科学理论、安全生产系统战略、安全管理模式、风险管理技术、安全管理技术、国

  • 田间试验与生物统计

    王芳  /  2023-09-01  /  化学工业出版社
    ¥34.3(7折)定价:¥49.0

    本书介绍了田间试验的有关概念、设计原理、常用的设计方法与实施步骤;介绍了试验资料的整理、基本特征数、概率及其分布,以及统计假设检验的基本方法:t检验、u检验、F检验、2检验;介绍了单因素与多因素试验结果的方差分析及双变数的直线回归与相关分析方法的应用。项目中还编排了项目小结、思考与练习和项目技能,将计算机的常用办公软件Excel应用于生物统计中,作为加强实践技能的训练。并设置了知识拓展,增加了田间试验的试验方案、实施、总结等内容。本书

  • 金属材料学及热处理基础(赵忠魁)

    赵忠魁  /  2023-02-01  /  化学工业出版社
    ¥43.7(7.8折)定价:¥56.0

    《金属材料学及热处理基础》系统介绍了热处理原理及工艺、金属材料及其合金化原理,钢的热处理工艺,热处理过程的相变原理和相变产物,钢的合金化,常用金属材料的组织、性能、应用和热处理。本书深入浅出,图文结合,注意理论联系实际,并结合了最新科研成果。各章附有一定量的习题,文后提供了供进一步学习的参考文献。 本书可作为高等院校机械类、材料类专业本科生、研究生的教材,也可作为厂矿企业、科研院所从事材料选用与开发的工程技术人员的参考书...

  • 精细化工产品手册--精细化工助剂

    周学良  /  2006-03-01  /  化学工业出版社
    ¥26.4(5.5折)定价:¥48.0

    本书全面系统地介绍了纺织染整助剂、皮革化学品、水处理剂、工业表面活性剂、电镀化学品、油田化学品、造纸化学品、农药乳化剂等八大类精细化学品助剂,共计1015个品种。...

  • 机械制造工艺实习指导书

    戴亚春  /  2007-01-01  /  化学工业出版社
    ¥21.3(8.5折)定价:¥25.0

    本书分为内燃机加工的工艺实习、车床加工装配工艺实习、数控机床与现代制造技术的发展、典型零件机械加工工艺及工艺装备、工艺管理概述等章节。在主要的章节中,选择了工厂里的典型零件作为实例,结合理论知识,在满足教学要求的基础上,着重培养学生的分析问题和解决问题的能力,并且在学生掌握基本理论知识的前提下,开阔学生的知识面,了解机械制造的最新发展动向。 本书可作为高等学校机电类、近机类及其他相关专业实习教材,同时也可供有关专业科技人员及自学者参考

  • PLC电气控制技术-CPM1A系列和S7-200

    ¥24.4(7.4折)定价:¥33.0

    本书从实际工程应用需要出发,以广泛应用的0MRON高性能小型机CPMIA以及SIEMENS公司高性能小型机S7—200为背景,系统讲述了可编程序控制器的基本组成原理、工作方式、系统配置、PLC指令系统与编程、PLC控制系统的设计方法和应用,简要介绍了CX—P编程软件、PLC的网络通信知识并介绍了电气控制的基础知识。相关章节附有习题及思考题。内容取材新颖,由浅入深,循序渐进,理论与实际相结合。 本书可作为高等院校工业自动化、电气工

  • 精细化工工艺学

    马榴强主编  /  2008-02-01  /  化学工业出版社
    ¥24.7(8.5折)定价:¥29.0

  • 变配电原理、运行与检修

    段大鹏  /  2004-08-01  /  化学工业出版社
    ¥22.0(5.5折)定价:¥40.0

  • 逆向工程技术及其应用

    王霄  /  2004-09-01  /  化学工业出版社
    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    本书首先讲述了逆向工程的内涵及应用领域、逆向工程测量系统与方法、点云数据预处理、三维模型重构、逆向工程系统等逆向工程理论基础,然后重点讲解了著名逆向工程软件Imageware,主要内容有:Imageware一般流程、功能模块、常用命令、曲线曲面基础、对齐与定位以及大量典型范例与实用技巧,最后以汽车仪表板为综合实例讲述了汽车仪表板的逆向工程开发过程...

  • 危险化学品法规选编

    化学工业出版社  /  2005-06-01  /  化学工业出版社
    ¥25.3(5.5折)定价:¥46.0

    危险化学品安全丛书。 危险化学品安全丛书...

  • 压力容器材料实用手册:特种材料

    黄嘉琥  /  1997-01-01  /  化学工业出版社
    ¥43.4(7折)定价:¥62.0

    分压力容器用高合金不锈钢、耐热钢,压力容器用钢和铜合金、压力容器用复合钢板等9章...

  • 能源规划环境影响评价

    ¥25.2(7折)定价:¥36.0

    本书在总结国际战略环评实践经验的基础上,对中国规划环评的相关问题进行了分析探讨;在对我国能源产量和消费量、利用效率、开发利用产生的环境问题以及能源结构所面临的严峻形势等分析的基础上,分析了中国能源战略体系的不足,探讨了中国能源和环境问题的解决出路;同时,讨论了能源规划的基本方法、步骤、类型以及能源规划与其他规划的关系;就能源规划环境影响评价中的一般原则、技术程序和主要内容进行了较系统的研究;分析了能源利用中的大气污染问题,介绍了几种常

  • 有机化工原料

    王延吉主编  /  2004-01-01  /  化学工业出版社
    ¥41.8(5.5折)定价:¥76.0

    本书是《化工产品手册》第四版)中的一本,选编的目前社会上使用的国产及部分进口有机原料产品约1042种,其中包括基本有机原料,合成树脂、合成橡胶和合成纤维的单体,有机助剂和溶剂,以及医药、农药和染料的中间体等品种。书中每个品种分别介绍原料名称(包括商品名和学名)、CA号、结构式、分子式、物化性质、质量指标、用途、制法、毒性和防护、包装及贮运、生产单位等。本书可供化工、轻工、纺织、机械、仪器、仪表、冶金、煤炭和医药等工业部门,以及商业、外

  • 食品安全导论

    金征宇  /  2005-06-01  /  化学工业出版社
    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    食源性危害和疾病是目前最普遍和严重的问题,本书系统详细地介绍了食源性危害关键检测技术;对于食源性危害的识别、溯源、监测和预警系统的研究和设计方案进行了探讨,介绍了国内外的研究状况;对食源性危害的影响因素和评估方法作了具体化的介绍,使危害程度更加明确化。对于食品加工中采用的新技术、新工艺、新资源等进行了安全性评价,以利于科学应用这些新手段,提高食品质量,保证食品安全。在食品生产的安全控制技术与规范方面,书中介绍了最常见的几种食品如罐头食

  • 化学与环境

    任仁  /  2005-07-01  /  化学工业出版社
    ¥23.1(5.5折)定价:¥42.0

    本书介绍了化学平衡原理、电化学、物质结构知识、几个化学分支学科的知识、有机化学反应与高分子材料、现代分析测试技术等15章内容...

  • 电机及电力拖动

    王艳秋  /  2005-08-01  /  化学工业出版社
    ¥20.0(7.4折)定价:¥27.0

    本书共分七章,主要介绍直流电机的基本工作原理,直流电动机的电力拖动,变压器,三相异步电动机的基本工作原理,三相异步电动机的电力拖动,微特电机,电动机容量的选择。本书注重理论知识的论述,理论知识不但够用并有储备,理论与生产实际相结合。内容叙述力求简明扼要,通俗易懂,深入浅出,循序渐进,富于启发性。本书将直流电机及拖动作为铺垫,交流电机及拖动作为重点,并增加了微特电机的种类及一些新型电机。本书配有大量例题、思考题与习题,每章末均附有本章小

  • 制药工程设备

    刘书志  /  2008-02-01  /  化学工业出版社
    ¥24.7(8.5折)定价:¥29.0

  • 环境管理与影响评价

    ¥31.9(5.5折)定价:¥58.0

    本书系统地介绍了包括命令控制、排污收费、排污权交易等内容的环境管理、环境决策以及环境管理政策的制定与实施等内容,同时以美国、中国及欧洲的一些国家为例,论述了预测和评价环境影响、风险评价、公众参与规划及解决环境纠纷的技术方法,并介绍了美国对与生物资源和自然资源、噪声、大气质量以及水资源相关的环境变化进行的评价。附录部分介绍了地理信息系统及其在环境规划中的作用。书中各章附有思考题,便于学习...

  • 食品添加剂

    林春绵  /  2004-10-01  /  化学工业出版社
    ¥22.0(5.5折)定价:¥40.0

    本书介绍了酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂等食品添加剂的中英文名称、其他名称、分子式、性状、生产方法、质量指标、用途、生产厂家等。 ...

  • 模具设计与制造实训教程

    李学锋  /  2005-01-01  /  化学工业出版社
    ¥21.5(7.4折)定价:¥29.0

    本书分为七章内容包括:模具的拆装实训、模具设计与制造实训专业软件综合应用实训、数控加工实训、模具钳工实训、模具设计与制造实训题库等。 ...

  • 组合方法

    宋锐  /  2005-09-01  /  化学工业出版社
    ¥25.2(7折)定价:¥36.0

    本书对组合方法从发展到应用做了系列的概述,主要介绍了组合方法在聚合物科学和材料中的应用、在生物科学和生命科学中的应用、在有机分子和天然产物合成中的应用、在药物开发中的应用、在各类催化剂中的应用、在其他材料中的应用以及与组合方法有关的测试手段的最新进展等内容。本书结构合理,内容全面,具有一定的前瞻性。本书适用于高分子材料、药物合成、植物化学、生物学、金属合金、催化化学、涂料工业等领域的科研人员...

  • 安全生产风险管理

    孙华山  /  2006-06-01  /  化学工业出版社
    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    本书内容包括:概述、危险有害因素分析、风险评价、危机预警与风险干预、应急管理等...

  • 无机化工产品

    司徒杰生  /  2004-01-01  /  化学工业出版社
    ¥47.3(5.5折)定价:¥86.0

    本书系《化工产品手册》套书之一,此次修订增加了无机功能材料、稀土元素化合物、电子工业用无机化工产品等部分品种,也少量收入了有国产化前景的国外典型新产品,共计111个品种。本书所收品种由前版702个增至839个。内容除更新外,较前版更为充实、准确。产品质量标准更新后均采用最新的国家标准、化工行业标准、化工企业标准等。生产厂家更新后的均是国内外(少量国外)现行生产相关化工产品的生产厂家。书末附有若干附录和产品名中英文索引。本书可供工业、农

  • 固体废物资源化

    张强  /  2004-04-01  /  化学工业出版社
    ¥27.5(5.5折)定价:¥50.0

    本书共分10章,系统地介绍了固体废物资源化的一般原理、方法和技术。 ...

  • 实用印刷设计

    徐建军 著  /  2008-09-01  /  化学工业出版社
    ¥27.4(5.5折)定价:¥49.8

    本书从印刷设计师的实际需要出发,以案例的形式,详细介绍了印前设计、印刷材料设计、印刷工艺比较与选择、印后加工设计等印刷设计各个环节中的要点,具有很强的实战性。既能作为印刷设计师的必读技术书,又能作为高校、高职包装印刷专业的教材...

  • 精密注塑工艺与产品缺陷解决方案100例

    ¥41.3(7折)定价:¥59.0

    本书用100个工程实例剖析了注塑加工常见的工艺问题和制品缺陷问题,并提出解决方法,给出了成型工艺表。所有案例均配彩图,生动直观。本书还总结了注塑成型工艺参数的设置和制品缺陷的成因。 本书可供注塑成型技术人员参考,也可作为技术工人培训教材...

  • 承压设备安全技术与检察管理

    王威强  /  2008-10-01  /  化学工业出版社
    ¥31.9(5.5折)定价:¥58.0

    本书从承压设备的安全和监察管理角度出发,以工程实际应用为立足点,结合典型案例,系统介绍了承压设备的安全技术和监察管理相关知识。本书通过承压设备的设计、制造、检验、安装、使用管理和改造等各个方面的安全技术和安全监察管理及其法规、规章、技术规范和标准的介绍,使读者能够系统掌握承压设备安全技术知识和安全监察、管理方面的内容。 本书内容实用、资料详细、图文并茂,可供从事承压设备设计、制造、检验、使用管理和安全监察的工程技术人员,以及大中

  • 硼铁矿加工

    郑学家  /  2009-03-01  /  化学工业出版社
    ¥36.8(4.9折)定价:¥75.0

    本书是一本关于硼铁矿加工的论文集,收集了约70篇关于硼铁矿开发、硼铁矿加工利用以及硼精细化工发展的论文。本书可供从事硼行业生产、科研、教学的相关人员参考...

  • 橡胶化学与物理导论

    焦书科主编  /  2009-06-01  /  化学工业出版社
    ¥27.2(8.5折)定价:¥32.0

  • 流量测量仪表应用技巧

    纪纲编著  /  2009-07-01  /  化学工业出版社
    ¥28.4(4.9折)定价:¥58.0

    本书从用户的角度出发,介绍如何根据具体的要求、具体的工况、使用环境等,对流量测量仪表进行合理选型、合理安装、正确高度和维护,同时也介绍了流量测量仪表的数字通信与流量数据采集监控系统...

  • 电工电子学教程(第二版)

    畅玉亮  /  2005-08-26  /  化学工业出版社
    ¥25.2(7.4折)定价:¥34.0

    本书第一、二章着重介绍了电路的基本理论和基本分析方法,通过大量例题对直流电路的各种分析方法做了说明;第三章以电路的三个基本元件和相量法为重点,介绍了正弦交流电路的分析方法;第四章主要介绍一阶动态电路的分析方法;第五章重点介绍在工业生产中得到广泛应用的三相异步电动机的工作原理及其控制方法;第六章介绍了安全用电的基础知识;第七、八、九章从常用的半导体元件入手,介绍了二极管及整流电路、三极管及其放大电路、场效应管及其放大电路以及集成运算放大

  • 玻璃工业热工设备

    ¥21.5(5.5折)定价:¥39.0

    本书介绍了国内外玻璃热工设备的最新内容,以及根据大量实际操作总结出来的经验和具体做法。对玻璃生产常用热工设备各部位结构尺寸的取值范围及其依据有所突破,尤其是含有目前国际上较先进的减压澄清、纯氧燃烧、纯氧助燃、顶插全电熔窑、深澄清池、三通道蓄热室等新技术以及钢结构设计、余热回收等新内容。 本书内容丰富,文字简练,技术信息量大,实用性强,不仅可作为玻璃专业的本科和高职教材使用,也可供玻璃生产技术人员和相关技术人员参考...

  • 计算机机械制图习题集

    徐文胜  /  2008-02-01  /  化学工业出版社
    ¥20.9(7.2折)定价:¥29.0

    《计算机机械制图》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,本习题集和《计算机机械制图》相配套,是作者根据多年经验,结合近年来教学改革实践而编写的。习题集以计算机为工具实现机械制图,内容充分融合,注意加强能力培养。各章均选用不同难度的题目,由浅入深,由易到难,逐步提高,符合教学规律,有利于培养学生兴起和信心。  习题有一定余量,可供教师在教学中根据需要进行选择...

  • 功能食品

    常锋  /  2009-03-01  /  化学工业出版社
    ¥21.3(8.5折)定价:¥25.0

    本书依据国内外功能食品研发的重点以及行业现状,结合高职高专学生的基础和就业需求,首先详述了有关功能性成分的生理作用,并介绍了功能性食品开发的原理、方法和食品功能因子的制备及提取技术;本着为行业服务的目的,本书将功能食品的评价、管理和质量控制以及有效万分...

  • 烟尘延期连续自动监控系统运行管理

    ¥37.0(7.4折)定价:¥50.0

    本书重点讲述了烟气连续排放监测系统(cems)的原理、组成、使用和运行管理。通过本书的学习,读者能够快速掌握烟尘烟气连续自动监测系统运行管理的方法,以适应“十一五”期间我国环境保护的更高要求。 本书适于各级环境监测机构、企业环境监测部门技术人员,以及相关领域科研人员和高校师生使用...

  • 机电控制基础-第二版

    周四六  /  2009-06-01  /  化学工业出版社
    ¥25.5(8.5折)定价:¥30.0

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