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本书是根据党中央、国务院关于“培养推进社会主义新农村建设的新型农民,大规模开展农村劳动力技能培训”等要求,农业部农民科技教育培训中心组编写的农村劳动力转移技能培训丛书之一。 本书具有较强的实用性,侧重于职业素质与操作基本技能,力求做到让广大农民朋友“看得懂、用得上”,并在较短时间内初步了解职业特点,为进一步全面、系统、专业地学习职业技能打下良好的基础...
本书介绍了汽车钣金工应当掌握的基本知识和钣金技能,并选取汽车钣金维修中的典型项目作为实训内容,进行了较为详尽的阐述。主要内容包括汽车车身结构、汽车钣金工基础知识、汽车钣金工基本技能、汽车钣金维修实训等。 本书可供职业技术学校、大专院校、培训中心教学使用,也可供汽车行业工程技术人员、车身修理人员自学与参考之用...
职业技能培训是提高劳动者知识与技能水平、增强劳动者就业能力的有效措施。 本套教材是为了适应开展职业技能短期培训的需要、促进短期培训向规范化发展而编写的。该套教材以相应职业(工种)的国家职业标准和岗位要求为依据,根据上岗前职业培训的特点和功能,以基本概念和原理为主,突出针对性和实用性,理论联系实际,使读者一读就懂,一学就会...
本书由华东船舶工业学院食品教研室李增利副教授主编。内容包括:乳的物理性质及化学成分,消毒乳、酸乳、炼乳的加工,乳酸菌制剂、乳粉、奶油、干酪、乳清粉、乳糖、冰淇淋、雪糕的生产;蛋的化学成分,蛋制品的加工和禽蛋的综合利用。本书编写侧重于实用,既有常规方法,又有最新技术,操作步骤具体,方法力求简便,适于乳、蛋品加工厂人员和专业户阅读...
本书主要介绍轻、中、重型载货汽车的典型故障判断与检修,包括发动机、传动系统、转向与制动系统、前轴和车身五大部分,共282例故障判断检修实例。对载货汽车常见故障产生的原因进行了简要分析,重点对每一例故障实例的判断与检修的方法进行了详细介绍。内容通俗易懂,实用性强,可供汽车驾驶、维修人员阅读参考...
本书是“面向21世纪课程教材”《环境化学》的配套教材。全书包括23个实验,其内容涵盖空气、水、土壤环境样品以及植物和生物样品中无机或有机污染物的存在行为、存在形态,以及迁移和转化的规律。既注重对学生在环境化学领域基本实验技能的培养和锻炼,同时也反映了本学科当前国际最新研究动态和研究方法,具有内容丰富、选材新颖、涉及面广、适应性强等特点。 本书是高等院校环境科学与工程类专业本科生或研究生的专业教材,也可以作为环境科学工作者从
贸易的世界性,促使许多地方疾病的国际化。随着国际贸易的发展,疯牛病、二恶英从英国、法国流窜到了欧洲、北美洲、拉丁美洲和亚洲。随着新的世界贸易框架的形成,全球贸易风更加强盛,越来越多的商品成为国际贸易对象。无论是大米、小麦、土豆、玉米,还是衣服、汽车、飞机、轮船、计算机、火箭等等,都成为世界性的物品。随着食品、服装、飞机、轮船、计算机的进出口,越来越多的恶性病菌、毒性物质、固体垃圾等传播到了世界每个角落。 污染侵略是目前世人普遍关注的
本书由玉米特强粉制者张子飚高级工程师等编著。内容包括研制玉米特强粉的目的、玉米特强粉的生产原料、玉米特强粉生产工艺与设备、玉米特强粉的应用、玉米特强粉生产副产品的加工利用。玉米特强粉是国家重点新产品,可以包饺子、做面包、做挂面等,彻底地改变了玉米的食物价值,是食品加工业的一个创新的重大突破。本书内容科学实用,语言通俗易懂,适合广大农民、食品加工人员和农业院校食品加工专业师生阅读参考...
本书对炼油化工企业目前现场作业在安全管理与监护方面存在的问题进行了阐述,对用火作业、进入受限空间作业、起重吊装作业等十余种事故多发作业过程存在的主要危害因素进行了分析,提出了相对应的防范措施,明确了现场监护人的职责和对监护人的要求,同时也对应急处置和救护方法做了相应说明。 该书内容简明扼要,部分内容还配有图片,形象、生动。非常适合于企业基层单位管理人员、监护人员培训和学习。也可供相关领域领导参考...
本书主要介绍石油化工中试放大过程评估及实际操作培训的相关内容。全书共分六章,包括:石油化工安全、环保和节能,石油化工精馏过程,石油化工反应过程,石油化工公用工程,石油化工常用设备,化工管路。 本书适用于高职高专及中等职业技术学校石油化工类专业学生使用,也可供从事石油化工行业技术管理人员的操作人员学习参考...
本书以通俗的文字和382幅插图系统地介绍了日本本田NH90M、CD90和LEAD90型摩托车的结构特点、使用保养方法和常见故障的排除方法等。本书不仅适用于广大摩托车用户阅读,也是摩托车维修人员的必备读物...
本书由中国农业科学院蜜蜂研究所董捷副研究员等编著,内容包括概述、蜂蜜加工技术、蜂王浆加工技术、蜂蜜蜂王浆质量检验、蜂产品企业建厂的要求。所涉及的蜂蜜和蜂王浆加工产品的类型全面,内容由浅到深,加工技术由简到繁,适合于对蜂产品加工有兴趣的广大读者和蜂产品加工企业的技术人员阅读。此外,本书还简要地介绍了蜂产品企业建厂以及建立生产质量管理体系的一些规范性要求。供有志于从事蜂产品加工行业的读者阅读参考...
本书收集了菲利浦、三洋、爱华、索尼、先锋、山水、钻石、华强、熊猫、南虹、星河、蓝光等30余种牌号的国产及进口组合音响故障检修实例259例,分为13个部分予以介绍。每例均较详细地介绍了机型和故障现象、分析与检修方法,旨在帮助用户及专业维修人员学习和掌握检修组合音响的基本技术...
本书由沈阳农业大学大豆专家谢甫绨教授编著。内容包括:大豆标准化生产的概念和意义,大豆标准化生产的品种选择,大豆标准化生产对产地环境的质量要求,大豆标准化生产的播前准备。大豆标准化生产的栽培管理 技术,大豆标准化生产的病虫草害防治以及大豆收获和产品质量的标准化。本书全面诠释了大豆标准化,与实践结合紧密,将标准化具体到实际操作中的各个环节,文字通俗易懂,适合从事大豆标准化生产的广大农产、农场职工、技术人员学习使用;也可供农业院校相关专业师
本书介绍了摩托车的构造原理,性能参数,驾驶技术,保养修理,常见故障的检查与排除、道路交通管理法规以及驾驶考试指导等知识。内容全面系统而又简明实用,可供摩托车手,维修工学习参考,也可作为摩托车驾驶培训班教材...
果蔬汁有“液体果蔬”之称,较好地保留了果蔬原料中的营养成分。随着人们生活水平的不断提高,讲健康、吃营养已成为消费市场的时尚。我国果蔬年产量多年来一直居于世界第一位。但果蔬是鲜嫩食品,不宜久藏。因而,果蔬汁加工具有较大的市场发展空间。为构建社会主义和谐社会,扎实推进社会主义新农村建设,进一步动员全社会关注农村、关心农民、支持农业,推动农村经济和社会全面发展,我编写了这本书。本书也可作为从事果蔬汁加工的教学、科研、生产管理人员的参考用书。
工伤事故统计表明,新员工发生的事故占事故总数的比例较大,其发生事故的原因大多是由于新员工对工厂的安全要求、设备操作规程不了解或缺乏相应的安全知识造成的,因此,加强对新员工的安全教育十分必要。我国的安全生产教育制度明确规定:新员工在进入工作岗位之前,必须由厂、车间和班组进行“三级”安全教育,使其了解工厂和车间、本岗位的安全制度、安全要求和必须掌握的安全知识,以减少各种事故发生。 本书介绍了我国重要的安全生产法律、法规、事故预防知
本书讲授数控电火花线切割加工的实用技术,内容包括安全生产;数控电火花线切割机床加工的工作过程、主要对象,数控电火花线切割机床的型号及主要技术参数、日常维护与保养,交流稳压电源的使用方法,电加工的主要名词术语,常用量具,数控电火花线切割机床的通用夹具等数控电火花线切割机床的基本知识;数控电火花线切割机床的组成,电极丝材料种类、名称和规格,数控电火花线切割机床基本操作等数控电火花线切割机床的结构与操作;重点介绍简单单件、较复杂单件、配合件
本书内容分别为车用蓄电池和使用必备基本知识、正确养护和应急处理办法、故障原因分析及处理办法三大部分。以问答形式对各种汽车用、摩托车用、电动自行车用蓄电池的维护及故障修理方法作了较详细的解答。 本书内容丰富、图文结合,可供蓄电池维修人员和爱好修理的读者自学使用,亦可供大中院校相关专业师生参考...
这本《温度计的选择和使用》由北京市计量检测科学研究院热工室编,采用问答形式,通俗易懂地介绍了温度计的基本常识、选用技巧和注意事项等。解答了应如何正确选择和使用各类温度计等与老百姓生活密切相关的问题。 《温度计的选择和使用》主要为广大百姓正确选购及安全使用和保养各种温度计提供科普指导,也可作为相关企业的员工科普培训读本及各地“计量惠民”和“推进诚信计量、建设和谐城乡”活动宣传推荐用书...
职业技能培训是提高劳动者知识与技能水平、增强劳动者就业能力的有效措施。 本套教材是为了适应开展职业技能短期培训的需要、促进短期培训向规范化发展而编写的。该套教材以相应职业(工种)的国家职业标准和岗位要求为依据,根据上岗前职业培训的特点和功能,以基本概念和原理为主,突出针对性和实用性,理论联系实际,使读者一读就懂,一学就会...
本书为铁路中专教育铁道工程(大型养路机械)专业教学指导方案。内容包拮:铁道工程(大型养路机械)专业教学计划、铁道工程(大型养路机械)专业课程教学大纲、铁道工程(大型养路机械)专业技能实训设备配置标准参照表、铁道工程(大型养路机械)专业课程教学用书汇总表。《铁路中专教育铁道工程(大型养路机械)专业教学指导方案》对铁路中专教育铁道工程(大型养路机械)专业教学工作具有指导作用...
能源这个词虽然有点学术化,但却与我们的生活息息相关。大到与农业生产有关的拖拉机、收割机,小到生活中的烧火用电都离不开能源,能源就是我们平时使用的油、煤、电、柴火等等。但是,农民朋友们如果关心一下经济,就会发现现在大家常常提到的一个很严峻的问题——原油紧张。所谓原油就是从地下开采出来的石油,然后我们再提炼出汽油、柴油供大家使用。人类使用的三大主要能源是原油、天然气和煤炭,它们都是不可再生的能源,有朝一日总会枯竭。据国际能源机构的统计,这
裘皮服装日益受到广大消费者的喜爱,而目前市场上还缺乏毛皮加工与质量鉴定方面的图书。吉林农业大学朴厚坤教授等根据多年的实践经验,编写了本书。内容包括裘皮市场的现状与展望,制裘原料皮的命名与技术术语,制裘原料皮的分类及鉴别特征,毛皮的组织结构与化学成分,制裘原料皮的质量检验,毛皮加工及质量鉴定等6章。可供毛皮加工生产人员及科研、教学人员及广大裘装消费者阅读参考...
随着人类对生存环境质量的要求日益提高,天然气必将成为世界经济发展过程中最重要的替代能源。全球天然气消费一直保持强劲增长势头,天然气资源十分丰富以及市场竞争加强,天然气生产有较快的增长。跨国输气管道建设十分活跃,为构筑天然气国际大市场创造了条件;液化天然气基础设施不断加强,建设成本不断降低,将促进天然气消费全球化和大众化。发达国家天然气储备系统日趋完善和加强,这将有助于稳定世界天然气市场。天然气利用将进一步呈现多样化,天然气发电和民用燃
《通信工程概预算习题解答》是北京邮电大学出版社出版的《通信工程概预算》一书的配套习题解答,旨在满足全国相关高等职业技术院校教师教学之需和通信行业诸多培训之需,亦可作为所有学习通信工程概预算编制人士的学习辅导资料。本习题解答与教材配套使用,凡本习题解答内容与配套教材不完全相符之处,均请以《通信工程概预算习题解答》为准...
《公共安全教育读本》从分析我国公共安全的现状、阐明对民众进行公共安全教育的意义入手,以交通、消防、食品卫生、人身等领域的公共安全知识为内容,为公共安全教育事业发展提供参考依据。书中大量运用了实际案例,同时还配以大量的图片说明问题,通俗易懂,阅读趣味性强。既体现了实践性,又兼顾到应有的示范作用,对读者学习公共安全知识有很大帮助...
本书内容系统精练、通俗易懂,面向广大电力客户服务中心员工,突出普及性、可读性、实用性。《95598知识库应用指导手册》包括系统应用指导和通用、费控、现场服务、运检四大场景,分专业阐述了面对客户各种诉求场景时,如何有效规范地与客户沟通,解答重难点诉求...
本书作为钻井液实训教材,在编写过程中既考虑到学习者应具备的基础知识,包括钻井液的组成、功用、类型、钻井液材料及处理剂、钻井液循环系统、岗位职责、安全管理等内容,又考虑到其所必备的岗位核心操作技能。 本书可以作为石油高职教育的石油工程技术专业、钻井技术专业的教学用书,也可以作为钻井行业钻井岗位、钻井液岗位技术人员的培训用书。...
本书有针对性向青少年介绍面对自然灾害时怎样合理地逃生避难。主要内容包括: 山崩地裂 —— 做自护与救助的小英雄 ; 暴雨、洪水、海啸 —— 做“挪亚方舟”的主人等...
本习题集包括制图基本知识训练、填空、选择、判断、符号说明、补画各种视图、读图回答问题等...
为进一步规范煤矿瓦斯等级鉴定工作, 加强矿井瓦斯管理, 预防瓦斯事故, 保障职工生命安全, 根据《安全生产法》《煤矿安全监察条例》《国务院关于预防煤矿生产安全事故的特别规定》《煤矿安全规程》等, 制定本办法...
本丛书作者来自电力营销工作一线,内容源于员工工作实际和工作经历。为使内容生动起来,作者用*浅显易懂的方式如真人示范的图片、视频或者漫画讲解每个标准流程、每个案例处理方式、故障解决办法。本丛书要点明确、步骤清晰、流程规范,帮助新员工加速掌握电力营销业务基本技能,启发老员工对工作的思考,大大提高优质服务水平。...
《剩余电流动作保护器宣传画册》针对剩余电流动作保护器使用特点,以通俗易懂、图文并茂的方式,解释正确使用剩余电流动作保护器的方法,旨在共同维护安全、良好的用电环境。 《剩余电流动作保护器宣传画册》对社会各界了解剩余电流动作保护器重要性,规范安全使用剩余电流动作保护器具有较强指导意义,适用于社会公众阅读...
《自制根灌剂与吸水剂新工艺及配方》是冯晋臣教授继《高效节水根灌栽培新技术》、《林果吊瓶输注液节水节肥增产新技术》之后的第三部专著。书中介绍了作者于2002年发明的一种聚丙烯高吸水树脂新工艺,这在高分子合成化学领域也是重大创新。 《自制根灌剂与吸水剂新工艺及配方》主要内容包括:能工业化用本体聚合法生产高吸水树脂新工艺,与本体聚合法相适应的设备,生产根灌剂与纳米级吸水剂的新工艺,生产永不褪色的高吸水树脂彩晶,制造根灌剂与吸水剂的原料和辅
《当代石油和石化工业技术普及读本》(以下简称《普及读本》)第一版共包括了11个分册,2000年出版发行;2005年起根据石油石化工业的新发展和广大读者的要求,在修订了原有分册的基础上,补充编写了海洋石油开发、天然气开采等8个新的分册,于2007年出版发行了《普及读本》第二版;2009年我们又组织编写了煤制油、乙醇燃料与生物柴油等7个分册。至此。《普及读本》第三版共出版了26个分册,涵盖了陆上石油、海洋石油、开采与储运、天然气开发与利用
国务院所发的《大气污染防治行动计划》,是我国大气污染形势严峻,面对以可吸入颗粒物(pm10)、细颗粒物(pm2.5)为特征污染物的区域性大气环境问题,制定的行动计划。随着我国工业化、城镇化的深入推进,能源资源消耗持续增加,大气污染防治压力继续加大,损害人民群众身体健康,影
朱维军编著的《果脯蜜饯加工技术》系统介绍了果脯蜜饯食品加工的基础知识和操作技术,以及原料、辅料和食品添加剂的使用方法。详细阐述了上百种果脯、蜜饯类制品的原料与配方、生产工艺流程、操作技术要点。《果脯蜜饯加工技术》文字通俗易懂,技术先进,可操作性强,可作为食品加工企业、餐馆酒楼、个体加工作坊以及广大城乡居民家庭制作果脯蜜饯食品的参考书...
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
吴光磊
宋瑞祥 著
(美)雷夫 艾斯
刘争争
老王子
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