诗唱大唐

大唐的皇帝写过那些诗？他们又点赞过那些诗？状元们的诗写得怎样？唐诗四万多首，有那些有名的“恶诗”？混进唐诗队伍里的“伪唐诗”里，又有哪些“好诗”？繁华之下，杜甫 有什么盛世危言？生命的至暗时刻，杜甫又有什么心声？大唐王朝的第200年，历史和诗坛上又发生了什么？唐朝的孩子们，在想着什么？……唐朝已成为历史，但大唐的盛世芳 华，纷纭的历史风烟，依然鲜活在每个人的内心深处。无论是盛世的豪情慷慨，光荣与梦想，还是普通士子的进取与落寞，都是在用

新时代国有企业治理前沿问题研究--中国特色国有企业控制权的探索与实践

本书共六章，内容包括：企业控制权理论研究、国有企业的发展与演变、党领导下的中国国有企业领导体制沿革、国有企业领导体制改革实践——以中国铁建为例、党的领导与国有企业控制权、中国特色国有企业控制权的探索与实践——以中铁十七局为例...

中华人民共和国期货和衍生品法释义(全国人大常委会法工委副主任王瑞贺、中国证监会副主席方星海主编)

本书由全国人大法工委经济法室组织编写，根据2022年4月20日第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十四次会议通过的《中华人民共和国期货和衍生品法》撰写释义。本书从我国法律对期货交易和衍生品交易、期货结算与交割、期货交易者、期货经营机构、期货交易场所、期货结算机构、期货服务机构、期货业协会、监督管理规定、跨境教育与监管写作规定、法律责任等方面的规定出发进行详细解读。内容专业、质量很好，能够帮助广大读者准确理解立法原意，正确适用法律...

高速公路改扩建工程路基加宽施工技术

本书以京港澳高速公路涿州（京冀界）至石家庄段改扩建路基加宽工程为依托，为实现路基加宽工程的安全、耐久，结合工程实施过程中的经验和研究成果，对采用的新技术、新工艺、新材料、新设备等进行总结和提炼编著了此书。本书内容丰富新颖、系统全面、理论联系实际，具有较强的实用性和可操作性。 全书共分十章，主要内容包括京石高速公路改扩建工程概况、路基加宽设计技术、老路基状态调查与评价、加宽路基软土地基处理施工技术、老路基边沟回填与重型碾压施工技术、老路

转益多师-开卷书坊

这是典型的学者随笔。作者陈尚君教授是卓有成就的学者，在古代文学特别是唐代文学方面具有全国性影响力。本书所写都是陈先生师长，都是古典文学研究领域的佼佼者。特别是他的导师朱东润先生，他在传记文学领域的成就，本书讨论甚为详细...

女装工艺

《女装工艺》是服装及其相关专业的一门专业课程，也是服装类专业的必修课，教材选用合适与否直接涉及到教学效果。本书汇集了作者二十多年的服装工艺教学经验和十来年服装企业技术工作经验，充分考虑学生的基础和服装工艺教学的规律，内容包含裙子、裤子、女衬衫、女西装和大衣、旗袍的制作工艺。全书图文并茂，工艺图解详细直观，在每一章节都配有PPT教学课件，教师授课时可直接使用。本书在内容和形式上均又别于同类教材，是高校服装类专业、服装生产企业、服装培训机

型录手册创意设计经典

系统分析了型录、手册设计的国际发展趋势，深刻分析了专业性型录手册的设计现状，剖析创意性的设计过程，发掘新型的设计元素，为读者提供了大量创作灵感和素材。 本书填补了型录设计的出版空白，以国际上经典的设计案例，来剖析包括公司、协会、教育、艺术和娱乐等类型的型录手册设计要点，以及印刷和制作的技术性细节，是目前国际上最为权威的型录、手册设计经典图书...

合同法学(修订二版)

为了适应我国社会主义现代化建设和实施依法治国方略对法律人才的需求，全面提高法律人才的素质，根据高等政法院校新的教学方案，笔者们对高等政法院校规划教材作了全面的修订。这批教材以邓小平理论为指导，广泛吸收国内外法学教育的新成果，坚持理论联系实际的原则，力求系统、准确地阐述各学科的基本原理、基础知识，努力做到科学性、系统性和实用性的统一。　　《合同法学》（修订二版）是其中的一种，由中南财经政法大学陈小君教授担任主编、中南财经政法大学麻昌华教

会计基本技能

肠杆菌科病细菌

《肠杆菌科病原细菌》共含上、中、下三篇23章内容,另在书末有两个附录。nbsp;nbsp;nbsp; 在上篇(共2章)nbsp; 中,对细菌与病原细菌的研究历程、肠杆菌科细菌的研究,做了概要性的记述。在中篇(共l9章)nbsp; 内,共记述了肠杆菌科细菌的病原细菌27个菌属、123个菌种(其中包括14个亚种及6个血清型),基本上涵盖了肠杆菌科的所有病原细菌。其类型为仅对人致病的37个种,仅对动物(指陆生动物)致病的4个种,仅对鱼类致病

开始踏上美国留学之路

《开始踏上美国留学之路》以作者陈香君和陈乙进自己准备出国留学的角度为切入点，让你一产生出国留学的念头就可以开始做功课。书中囊括了最基本的留美生活介绍，让你可以轻松跨出第一步，通过作者亲身经历后的经验分享，就不会让你对留美这件事过于担心。《开始踏上美国留学之路》不做观光旅游景点介绍，改以居游的方式，短则三个月，长则两三年这样的出发点告诉你一些居住、交通等最切身相关的问题。好的开始是成功的一半，就从这本书开始踏上留美之路...

江泽民与社会主义市场经济体制的提出-社会主义市场经济20年回顾

收录了专家学者关于江泽民与社会主义市场经济的研究、回忆和评析文章，从各个角度呈现了作者们对这段历史的深情回忆，和对“社会主义市场经济”提法重要意义的深刻认识和中肯评价...

微观经济学

本书分为四篇，第一篇绪论、第二篇消费者理论、第三篇生产者理论、第四篇市场理论...

青铜器:博物馆绘本

中国古代青铜器最为重要的是其历史价值与艺术价值，如何欣赏中国青铜器其实也与这两大价值紧密相关。上海博物馆以丰富而珍贵的青铜器收藏而闻名，日常陈列的400余件展品，系从馆藏7000多件铜器中挑选而出，完整地展示了公元前18世纪至公元前3世纪古代社会青铜艺术发展的历史。本书从中精选出具有代表性的73件，介绍其重要价值、铸造方式、流传演变。每件器物均配以精致的手绘图，描摹其造型、纹饰、装饰工艺，体现其典雅沉穆、肃穆庄严的文化内涵。

肿瘤卷-国医大师验案良方

本书精选18位国医大师临证治疗40余种肿瘤病症的191例医案及69首效验方。 ...

香港政党政治与选举制度研究

《香港政党政治与选举制度研究》(作者陈丽君)运用马克思历史唯物主义以及西方政治学理论，对香港政党与选举制度的关系进行了深八分析。对香港作为“一国两制、港人治港、高度自治”地区政治制度的特点。过渡期香港政党产生与发展背景、回归后香港政党发展原因、亲政府政党与作为政府反对派的民主派政党在各项选举中的激烈竞争，《香港政党政治与选举制度研究》以及每一阶段政党政治发展与选举制度发展之间的密切联系都做了分析，并对香港政党政治与选举制度发展中存在的

玉器:博物馆绘本

中国不仅是世界上最早制作和使用玉器的国家，也是少数几个将玉器的使用与民族文化、民族性格相联系的国家之一。上海博物馆内陈列有４００多件玉器珍品，始于新石器时代，迄于清代，折射出中国玉器文化发展的历史及各时期的艺术风貌。本书从上博馆藏品玉器中遴选出４３件精品，对之作了详尽的解析。书中除配有精美的图片外，还辅以一套手绘的介绍古代玉器制作过程及工艺的幽默风趣的小品组画。专业的解读、图文并茂的形式，有助于读者领略玉器之美及所蕴含的玉器文化

铃声与狗的进食实验:巴甫洛夫的故事

由中国科学院自然科学研究所、清华大学科技史暨古文献研究所、中国中医研究院医史文献研究所和温州师范学院、吉林省科普作家协会的同志们共同撰写的这套丛书，以世界五千年科学技术史为经，以各时代杰出的科技精英的科技创新活动作纬，勾画了世界科技发展的生动图景。作者着力于科学性与可读性

双色图文版·外国文学名著精读---侠盗罗宾汉

作者霍华德·拜尔于1853年生于美国特拉华州首府威尔明顿市。从小喜欢读书，热爱艺术。高中毕业后，考入一家艺术学校。毕业后，从事插图工作，不久创建了自己的艺术学校。在业余时间，作者有时作画，有时创作，编了很多故事。这些故事包括遭遇海盗的历险故事，反映美洲殖民地生活的故事，中世纪武士的传奇故事。《侠盗罗宾汉》是他的代表作，出版后立即风行全世界。 这部缩写本从内容到形式都忠实于原著，让人了解中世纪的英国，如临其境，如见其人，并能得到丰

商业银行热点业务法律问题精解

本书共分三编，主要内容包括：交易融资业务产品概述；交易融资业务一般性法律合规问题；能源行业交易融资业务等...

会计学(第4版)

《会计学（第4版）》是针对非会计学专业读者的需要编写的，全书共分六章：第一章、第二章和第三章主要介绍了会计的基本理论、基本方法以及财务会计的相关知识，并结合会计准则的**变化，以制造企业为例介绍了企业对外财务信息的生成过程；第四章主要介绍了财务信息的具体使用方法，介绍了财务分析时使用的主要财务指标及财务分析方法；第五章介绍了企业筹资与对外投资的基本理论和决策方法；第六章讲述了管理会计领域最重要的有关企业内部经营决策及全面预算管理的内容

Office 2016 办公软件高级应用

本书以任务驱动的方式把现代办公应用中遇到的实际问题归纳为任务实例，各案例均以任务为主线进行讲解，采用“案例简介→实现步骤→案例总结→拓展训练”的讲解方式，以Office 2016为办公平台，全面介绍了Word、Excel、PowerPoint的不错应用方法，把软件技术和职业应用结合起来。本书所选的任务与实际工作或生活紧密结合，任务的组织遵循可操作性强、循序渐进的原则，并注意突出任务的实用性、完整性和趣味性。通过本书的学习，有助于读者大

采煤机多源耦合力学特性理论与实验研究

《采煤机多源耦合力学特性理论与实验研究》主要研究综采工作面采煤机系统静、动力学问题的基础理论和方法，重点论述采煤机整机静、动力学理论，采煤机多尺度协同仿真与优化技术，以及采煤机力学性能测试方法与技术。　　《采煤机多源耦合力学特性理论与实验研究》可作为从事采煤机系统设计与优化、综采成套装备设计与选型，以及从事煤矿机械化和智能化工作的工程技术人员的参考用书，也可作为煤矿院校机械类专业研究生的教材和参考书...

推销实务与技巧(第四版)(21世纪高职高专规划教材·市场营销系列;普通高等职业教育新形态教材)

本书围绕“推销”职业活动的典型工作过程，将其中的典型工作任务加以整理、归纳和整合，作为教材内容的主干，并增加了一些有关推销的新理论、新成果和推销实战的内容。全书分为7个学习情境、14个工作任务，并附有“综合模拟演练”，充分体现了内容的职业性。本书适合高职高专院校、成.人教育高等院校、本科院校的二级职业技术学院等的市场营销类专业使用，也可供广大从业者参考使用...

旅游企业财务管理

本书主要内容包括：旅游企业财务管理基本理念的确定、旅游企业资金筹资管理与投资管理、旅游企业资产管理、旅游企业成本与费用管理等...

神奇的眼科医院 儿童青少年近视防控科普故事书

一年级新生潘卡卡在老师的带领下，和同学们一起来到了一家神奇又好玩的眼科医院。进入医院后，一位医生叔叔用神秘的力量把孩子们的眼睛变成各种动物的眼睛，让大家体验了动物们眼中的世界。医生叔叔告诉大家，视力模糊的同学眼睛都出了问题。最后，医生叔叔给大家布置了一个通关游戏任务，同学们通关之后，掌握到爱眼、护眼的诀窍。经过一个学期，同学们的视力情况大大改善。 本书将爱眼、护眼的知识地融入生动有趣的故事中，让孩子认识眼睛、了解近视、防控近视。 ...

21世纪海上丝绸之路在环印度洋地区推进研究

新冠肺炎疫情下，靠前格局受到二战以来靠前的冲击，疫情已成为影响当前国家间关系、靠前格局及秩序变动的很重大因素。在世界格局在“百年未有之大变局”的行进过程中，中国开辟印度洋出海大通道的步伐不能停止。该书稿结合疫情带来的影响，重新评估中国开辟印度洋出海大通道的机遇与方案，研判新老的问题，重新规划操作路径，直接切入21世纪海上丝绸之路在环印度洋地区推进的具体问题，理论与实践并重，形成系统的、全局性、操作性强的研究成果；引入靠前战略格局、军事

新型无卤阻燃聚乳酸材料

本书系统总结了作者在阻燃聚乳酸领域长期从事的研究工作和理论成果，详细介绍了阻燃聚乳酸材料的发展和目前的研究热点、磷系阻燃剂阻燃聚乳酸体系、纳米有机改性蒙脱土阻燃聚乳酸体系、磷腈/三嗪双基分子阻燃聚乳酸体系、高性能交联阻燃聚乳酸体系和生物基阻燃剂阻燃聚乳酸体系。介绍了上述几种典型的无卤阻燃聚乳酸材料的阻燃性能、力学性能和热稳定性，总结了高性能阻燃聚乳酸材料的阻燃机理，对今后发展高性能阻燃聚乳酸材料具有重要的理论和实践参考价值。 本书适

百年百部中国儿童图画书经典书系:小黄莺(精装绘本)

《小黄莺》改编自传统民间故事，报恩是其主要故事线索，讲述了勤劳的老伯救治了一只小黄莺，小黄莺为了报恩送给老伯一粒葫芦种子，种子给老伯带来许多金银，他把金银分给村里的穷人，让大家的日子都过得很好。懒汉听说后花钱买了一只小黄莺，摔断它的腿才把它放飞，小黄莺也给懒汉送来了葫芦种子，这次，种子会长出什么来呢？ 本书包含丰富的线上数字化延伸阅读资源，包含“看书+听书+讲书+解书”等音视频资料，用手机微信扫描小程序码，即可获得线上阅读资源...

卫星导航系统完好性原理与方法

本书在总结国内外卫星导航增强系统及完好性技术研究成果的基础上，系统阐述了卫星导航广域增强系统、卫星导航局域增强系统、接收机自主完好性监测、广域增强完好性监测、局域增强完好性监测、卫星自主完好性监测等原理和方法，重点介绍了相应的系统设计、算法实现、完好性性能保证、可用性分析等关键技术的实现过程和仿真结果...

教师家庭教育指导实务(中职版)

《教师家庭教育指导实务（中职版）》是上海市教育科学研究院家庭教育研究与指导中心研究团队，承担上海市教委委托项目“上海市教师家庭教育指导课程研究”的研究成果之一。本书遵照总书记关于“家庭是孩子的课堂，父母是孩子的个老师”、“广大家庭都要重言传、重身教，教知识、育品德，帮助孩子扣好人生的粒扣子，迈好人生的个台阶”的论述，根据中央关于“中小学校要切实担负起指导和推进家庭教育的责任”的要求，结合中等职业学校特点，深刻阐述了学校教师指导家庭教育

中国观赏石斛:资源、繁育与栽培

本书第一章详细介绍了国产石斛组原生种，梳理了它们在育种上的应用情况，对一些分类上有争议的种类进行了辨析。第二、第三章全面介绍了石斛种苗繁育技术和栽培技术，第四章介绍了本实验室开展的多倍体育种、石斛试管开花结实等辅助育种手段，对石斛产业从业人员和广大爱好者有较大的参考价值...

早期儿童数学游戏、理念和活动

本书是幼儿园教师数学领域的教学用书，针对3-6岁幼儿的数学启蒙，分23个主题，150多个教学活动或游戏来详细介绍英国幼儿园数学活动的实施。每一个活动或游戏包括主题关键词、教学目标、教学资源、准备工作、具体教学流程、教学策略、因材施教的建议，以及衔接。特别是很后的衔接，向老师们解释缘何这个活动是属于数学领域的，且这个活动中贯穿的核心数学知识点等，以及幼小衔接要注意的知识点。书中包含了丰富的实践理念和多样的游戏活动。同时，由于本书中所设定

长岛民俗文化双语阅读:汉英对照

本书从长岛民俗入手，通过对长岛渔家习俗、风味小吃、地方特产、民间传说、诗文民谣、生活实践等方面介绍，反映了社会历史发展变迁中，世代长岛渔民粗犷、豪放、无私、质朴的闯海人性格的形成原因及长岛闯海人民俗文化的独特风貌...

出入高下穷烟霏——复旦内外的师长

本书为陈尚君教授的学术随笔，凡六十七篇。书名借韩愈《山石》中“天明独去无道路，出入高下穷烟霏”诗句为题，比喻人生遭际，借此叙述其学术经过和感慨。书中有关于其导师朱东润教授的文章多篇，述朱东润先生文学批评、传记文学之成就；另有对王水照、王运熙、刘大杰等复旦中文系老师学术回忆的文章约六篇；还有对陈先生数十载治学年轮中有感之文史大家，如岑仲勉、唐文治、余嘉锡、陈寅恪、傅璇琮、程千帆等治学思路的思考。以学术之笔写回忆之文，将学术、史趣与文笔融

利用上合组织与CAREC机制推进新疆与中亚区域经济合作研究

本书立足于“一带一路”倡议的中国智慧和中国 (新疆) 与中亚区域经济合作的长期进程和广阔前景, 通过系统的文献研究、资料汇总、数据统计、比较研究等多种方法, 以相关理论为依据, 在新的背景下系统地梳理总结了上合组织与亚行倡导的CAREC机制发展的宗旨目标和未来战略, 系统地梳理总结了二者的发展沿革、目标进度、资源优势, 并进行了比较研究。本书还分析了在中国 (新疆) 与中亚区域经济合作过程中对于国际合作组织的响应和平台的运用, 面临的

新时代国有企业治理前沿问题研究(中国特色国有企业控制权的探索与实践)

本书共有六章，分为企业控制权理论研究、国有企业的发展与演变、党领导下的中国国有企业领导体制沿革、国有企业领导体制改革实践、党的领导与国有企业控制权、中国特色国有企业控制权的探索与实践。 党组织作为中国国有企业特殊的治理主体，通过赋予其“代表国有出资人利益和职工利益”的法定地位，能够有效弥补公司治理结构的缺陷，并且符合现代企业制度公司治理体系语境下的要求，对构建适应国情、国际认可、依法合规的中国特色国有企业治理体系具有积极的意义

摄影摄像技术(叶君奋)(第二版)

本书依据教育部中等职业学校有关教学标准来设计，并结合当前中等职业学校教学实践的需要来编写，立足于“轻松入门”和“实用易懂”，致力于“深入浅出”和“产教结合”，目标于“产教结合”和“学而能用”。本书主要讲解了摄影和摄像方方面面的知识，包括三大教学板块，即：摄影基础、摄影实践、摄像技术。本书除了正式的理论讲解外，还配有案例图片剖析和赏析，拓展知识、思政课题等内容，具有很好的学习性和指导性。 本书适合于职业院校摄影摄像技术专业、数字媒体技术

信息网络布线技能训练实战

本书面向行业企业应用需求，根据行业企业真实工作任务，按照世界技能大赛信息网络布线项目技能训练基础要求开发本教程，目的使更多的技工院校高技能人才熟练的掌握信息网络布线技能实战技术，提高该项目世界技能大赛的参与度和应用技能。本书作为信息网络布线项目的理论教材，与配套的工作页、微课视频、“实训墙”训练设备等四位一体的教学资源包一起配套使用效果更好。本书可作为各类职业院校“综合布线”课程的教学用书，也可以作为网络综合布线爱好者的入门用书...

合同法学.5版

《合同法学（第五版）》以理论与实践相结合原则为指导，广泛吸纳了国内外合同法学研究的新成果，结合我国制定和修订的法律、法规及相关司法解释，对基本原理做了全面、准确的阐述，同时加强了对读者思辨能力和解决实务能力的培养...

深入浅出计算机网络(微课视频版)

本书深入浅出地讲解计算机网络知识。全书共分为7章：第1章为概述，从整体上介绍计算机网络及其发展历史；第2～6章以计算机网络的五层体系结构为基础，分别介绍物理层、数据链路层、网络层、运输层和应用层的概念、工作原理、相关协议等；第7章讲述网络安全基础知识。本书的特点是注重分析各种技术背后的原理和方法，注重内容的正确性、准确性和新颖性。 为方便读者学习和理解，全书配套录制了微课视频。该视频具有动画演示生动形象、语言通俗精练、配套文案精美三

韭菜常见病虫害诊断与防控技术手册

本书是一本实用技术较强的著作, 主要介绍韭菜常见病虫害诊断与防控技术。书中内容包括病虫害种类名称、形态特征、发生规律与生物学特性 (或流行规律与侵染循环) 、为害 (或发病) 症状和具体防治措施, 为韭菜主要病虫害的发生提供理论指导, 为韭菜主要病虫害的防控提供方法支撑, 为其它蔬菜病虫害防控提供技术参考...

数码摄影基础(普通高等教育艺术设计类“十三五”规划教材)

全书分为6个章节，分别为认识摄影、摄影器材、数码相机的操作使用、摄影用光、摄影构图和专题摄影。在课程设计中，以典型工作任务及实际工作过程为参照，由浅入深地设计训练项目和学习内容；以行业对摄影技能人才的能力为要求，以“面向学生、面向市场、面向实践”为理念，针对高等职业学校学生的认知特点，与行业企业专家合作进行课程项目设计与开发，形成从简单到复杂的系统化教学项目，突出学生的教学主体作用，营造“易学乐学”的学习氛围，重视职业能力的培养，充分

合同法学(第二版)

G高速公路改扩建工程关键技术探索与实践

内容提要本书以京港澳高速公路涿州（京冀界）至石家庄段改扩建工程为依托，全面系统阐述了高速公路改扩建的关键技术、经验及工程做法。全书共分十章，主要内容包括：路基、路面、桥涵拼接的方案、施工工艺，质量通病控制，梁板集中预制，多车道交安设计，新型景观护栏，交通组织及服务区的规划设计等。本书可作为从事公路工程设计、施工、管理、监理及养护的技术人员和管理人员的参考用书与培训教材，也可供高等院校相关专业师生学习参考...

新书--复旦大学古代文学研究书系:唐诗求是(全二册)

《唐诗求是》汇集了作者多年在重编全唐诗及其研究过程中的重大创获。所收篇章涉及唐代诗歌总集、别集、选集，对唐代诗人生平及创作的探索无不论出有据，考订精审，见识超拔，无论是对唐代诗歌的个案研究，还是对一代文学史的考察，都有发覆启蒙之意义。...

中药材农药使用技术

本手册介绍了农药的基本知识、中药材生产禁止使用农药品种名单、在中药材上登记的农药介绍、国家明令禁止使用或限制使用的农药、生产A级绿色食品禁止使用的农药，并附上中华人民共和国农业部各公告以及农业行业标准。内容先进性、科学性、实用性和可操作性强，适合中药材种植户和有关生产技术人员阅读。...

贪恋小欧洲

欧式古堡╳千年教堂╳浪漫海景 邮轮跳岛╳自然景观╳美食飨宴 到小欧洲，一次拥有整个欧洲的美！ 威尼斯的浪漫海岛、罗马的千年古城 维也纳的童话小镇、地中海的美食…… 亚得里亚海是多变的恋人 给你数不清的借口，让你尽情贪...

化工安全与清洁生产

1.本书的编写以“上海市中等职业学校化学工艺专业教学标准”中《化工安全与清洁生产》课程标准为依据，以单元、项目、任务的形式构架. 2.本书是一本理论实践一体化，反映新技术、新方法和新标准，具有职教特色的教材...

设计素描

《“十三五”职业教育规划教材 设计素描》图文并茂，适合作为高职高专院校艺术设计类、美术类专业教材，也可供素描爱好者学习参考。本书内容编排循序渐进，目标训练与阶段训练严密统一，符合工学结合的课程改革思路...

丝绸之路旅游发展报告2016

本书共十章来阐述作者的研究内容。第一章 丝绸之路经济带旅游发展概况 ; 第二章 丝绸之路经济带旅游资源赋存与概况 ; 第三章 西北五省区旅游业发展概况 ; 第四章 陕西旅游发展概况 ; 第五章 甘肃省旅游发展概况 ; 第六章 新疆旅游发展概况 ; 第七章 青海省旅游发展概况 ; ...

预包装食品营养标识应用与管理

陈君石主编的《预包装食品营养标识应用与管理》整理、分析了亚洲、美洲、欧洲大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识（FOP）和评价型正面标识（以营养素度量Nutrient Profiling，NP为基础）方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况，并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专*，为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据...