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  • 中华风味美食-BOOK+DVD

    常之林  /  2012-01-01  /  成都时代出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    中华饮食文化既有代表市井文化的家常菜、小吃和代表文人文化的各类饮食书籍、诗词曲赋,也有代表商贾文化的酒肆饭庄和宫廷文化的宫廷菜肴。从菜系来说,鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽八大菜系闻名遐迩,除此之外,各类地方菜如东北菜、鄂菜、豫菜、赣菜、滇菜等等也极具特色,每一样都让人割舍不下。 常之林编著的《中华风味美食》汇聚各地经典风味的美食文化,内容包括麻婆豆腐、富保鸡丁、夫妻肺片、灯影牛肉、鱼香内、蚂蚁上树、龙抄手毛血旺、回锅肉、水煮鱼、

  • 项目采购管理

    ¥17.6(5.5折)定价:¥32.0

    项目采购管理是项目管理的重要组成部分,一个项目的采购支出一般要占项目投资的50-60,可见项目采购管理对于整个项目管理的重要作用。与其他领域相比较,项目采购管理有其特殊性,它可以是一门较为独立的学科,同时又可以包含其他知识领域的内容,如一个需要采购的新项目,从制订采购计划开始,一直到项目实施完毕的全过程都属于项目采购管理的范围,同时在该过程中又会涉及几乎所有其他知识领域的内容。因此。现代项目管理给项目采购管理赋予了更为全新的概念。这里

  • 佛学经典100句-维摩诘经

    ¥13.7(3.8折)定价:¥36.0

    《维摩诘经》全称《维摩诘所说经》或《维摩诘所说不可思议解脱经》,是在中国知识界流传甚广的一部大乘佛教经典。本经以维摩诘居士示疾为缘起,故事饶富趣味,尤其维摩诘大士与文殊师利菩萨的对话字字珠玑,处处机锋,生动绝妙,极具文学价值...

  • 管理信息系统-(第五版)

    ¥14.7(4.9折)定价:¥30.0

    《“十三五”普通高等教育本科规划教材 管理信息系统(第五版)》为“十三五”普通高等教育本科规划教材。 本书主要包括10章,主要内容包括管理信息系统概论、管理信息系统理论基础、管理信息系统技术基础、管理信息系统建设基础、系统规划、系统分析、系统设计、系统实施、系统运行与维护、实验与课程设计。本书具有较强的综合性和实践性,秉承“实用、适用、先进”的编写原则和“简明、精练、可操作”的编写风格,其目的是培养学生具备管理信息系统分析、设计、实施

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