- 青岛出版社(3)
- 青岛出版社(3)
- 北京科学技术出版社(2)
- 北京科学技术出版社(2)
- 北岳文艺出版社(1)
- 北岳文艺出版社(1)
- 南海出版公司(1)
- 南海出版公司(1)
- 广东经济出版社(1)
- 广东经济出版社(1)
- 应急管理出版社(1)
- 应急管理出版社(1)
- 中国纺织出版社(1)
- 中国纺织出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
- 福建科学技术出版社(1)
- 福建科学技术出版社(1)
- 红星电子音像出版社(1)
- 红星电子音像出版社(1)
- 贵州人民出版社(1)
- 贵州人民出版社(1)
- 电子工业出版社(1)
- 电子工业出版社(1)
- 黑龙江科学技术出版社(1)
- 黑龙江科学技术出版社(1)
- 江苏凤凰文艺出版社(1)
- 江苏凤凰文艺出版社(1)
- 河北科学技术出版社(1)
- 河北科学技术出版社(1)
- 北京科学技术出版社(2)
- 北京科学技术出版社(2)
- 北岳文艺出版社(1)
- 北岳文艺出版社(1)
- 电子工业出版社(1)
- 电子工业出版社(1)
- 福建科学技术出版社(1)
- 福建科学技术出版社(1)
- 广东经济出版社(1)
- 广东经济出版社(1)
- 贵州人民出版社(1)
- 贵州人民出版社(1)
- 红星电子音像出版社(1)
- 红星电子音像出版社(1)
- 黑龙江科学技术出版社(1)
- 黑龙江科学技术出版社(1)
- 河北科学技术出版社(1)
- 河北科学技术出版社(1)
- 江苏凤凰文艺出版社(1)
- 江苏凤凰文艺出版社(1)
- 南海出版公司(1)
- 南海出版公司(1)
- 青岛出版社(3)
- 青岛出版社(3)
- 应急管理出版社(1)
- 应急管理出版社(1)
- 中国纺织出版社(1)
- 中国纺织出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
-
品鉴宝典鸡尾酒完全掌握手册
¥33.3(4.9折)定价:¥68.0一本不可多得的鸡尾酒大全图书,本书告诉您最简单、最直观的鸡尾酒调配方程式,只要您记住了这些方程式,谁都能够题调制出美味的鸡尾酒! 1.全面介绍调配鸡尾酒的方法(摇合法、调和法、兑和法、搅和法)以及一些常用技巧,并将其总结成简单易学的方程式,您只要记住这些方程式,就可以熟练掌握调配鸡尾酒的各种技法了。 2.通过书中的方程式学习鸡尾酒的基本调配方法,体味调配的过程,相信您一定会感到前所未有的快乐...
-
轻松做150道破壁机创意美食(巧厨娘2021版)
¥47.6(7折)定价:¥68.0本书着眼于破壁机这个细分的美食图书市场,从破壁机的结构、注意事项等知识讲起,制作的美食涵盖了5大类共150道美食,包括冷饮、果蔬汁、汤、粥、浆、磨粉、酱料等的制作。全部以破壁机为主要工具制作,配备详细的步骤图和文字说明...
-
亲爱的厨房小家电(巧厨娘2021版)
¥40.6(7折)定价:¥58.0本书着眼于小家电这个细分的美食图书市场,从厨师机等的结构、使用等知识讲起,制作的美食涵盖了4大类共90余道美食,包括炸物(素菜、肉类、海鲜、禽蛋)、烘焙以及小零食的制作,全部以小家电为主要工具,配详细的步骤图和文字说明...
-
中国新厨房
¥47.6(7折)定价:¥68.0厨房,是家的中心,汇聚了万千家庭的烟火气和对美好生活的向往,上演着人们的生活百味。而一间现代化的厨房,见证着家庭的小变化和时代的大变迁。厨房随着家庭居住环境的改变发生变化,引领着现代科技感厨具的升级。厨房营造了品位生活方式和现代审美,倡导着了健康饮食生活。厨房中的人则展现着他们的理想人生。厨房是凝结爱与美好生活的空间,厨房中上演的美食生活与爱的传递浸润着人们的心灵,让精致生活走近你我的家。“中国新厨房”帮我们一 边传承老味道,一边追寻
-
比萨!比萨!比萨!一步一图-从面团开始详解52款人气比萨
¥32.4(6.5折)定价:¥49.8从经典风味玛格丽特比萨、佛伦提那比萨, 到时下*流行的芝加哥深盘披萨, 再到造型特殊的墨鱼黑星星比萨、鲔鱼披萨饺 专业主厨一步一图教你做, 想吃热乎乎的比萨,再也不必叫外卖、去餐厅!...
-
吐司三明治
¥28.7(7.2折)定价:¥39.8一本充满爱意和创意的美味三明治与法式吐司食谱! 这里有我们常见的热狗、火腿三明治、鸡蛋三明治、汉堡三明治等,也有充满创意的核桃蜂蜜奶油奶酪三明治、烟熏三文鱼蘑菇热烤三明治以及活用吐司的美食等,精美的成品写真大图让人看一眼就流口水,如果你是在饥饿的时候看到,我猜你一定会控制不住馋虫的,哈哈,因为小编已经深有体会了! 其实所有的三明治制作起来都是非常简单的,但是重要的就是操作细节以及食材搭配,本书一共介绍了37款吐司三明治,你也可
-
轻松做 150道空气炸锅创意美食
¥27.4(5.5折)定价:¥49.8本书精选150款快手空气炸锅美食, 加10款自制美味调料, 入选的理由兼顾美味、易上手, 适合所有望油炸食物兴叹的吃货、厨艺小白, 以及想给孩子做点好吃的却不知如何下手的家长们。内容包括: 缤纷蔬食 素养身心 ; 爱吃肉 也可以吃得健康 ; 烹制海鲜水产 锁鲜有魔法 ; 蛋禽美食 好吃到飞起 ; 主食、零食里的快乐时光...
-
纽约风:健康的蔬菜谷物沙拉
¥25.2(6折)定价:¥42.0继思慕雪、罐子沙拉之后的健康饮食新潮流蔬菜谷物沙拉!书中介绍的沙拉具有以下六大特点:1、巧妙搭配蔬菜和谷物,丰富的营养尽在一盘沙拉中;2、自由组合喜欢的食材,健康美味看得见;3、兼具美容瘦身的效果,多吃一点也不怕胖;4、添加了饱腹感满分的谷物,每餐只吃一盘沙拉就足够;5、做法简单,要清洗的食材和餐具很少;6、适合想吃得美味又想减少热量摄入,并关注身体代谢的朋友。3种粗粮和1种混和谷物 12种新鲜蔬菜 9种果仁果干 3种豆子 3款调味汁
-
爱上手冲咖啡(外版书)
¥31.9(5.5折)定价:¥58.0日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长教你手冲一杯美味咖啡,让精品咖啡成为你的日常。 若能掌握正确的萃取技法,任何人都能轻松冲泡出自己想要的味道。 本书从手冲壶、滤杯、滤纸等冲泡器具的选择,萃取要点、萃取步骤的示范讲解,到烘焙度、研磨度、投粉量、水温、萃取时间、萃取量6大变量的自由控制,教你提高咖啡味道的再现性,精准控制咖啡味道,让你在家就能冲泡出一杯美味的精品咖啡...
-
遇见一只锅铸铁锅美食密语
¥28.7(7.2折)定价:¥39.8本书一步一步带领读者认识铸铁锅, 了解铸铁锅的选购与日常保养知识, 为使用铸铁锅做足准备。在此基础上, 分食材详细介绍其使用铸铁锅烹饪的中西料理, 包括素菜料理、肉蛋料理、水产料理和饭面料理, 更有简单易做的铸铁锅甜品, 真正帮您实现一锅搞定多种美味的愿望...
-
和果子100
¥27.9(5.6折)定价:¥49.8"本书共介绍104种代表日式糕点之精华的和果子,将制作步骤简单化、家庭化,配以详细的制作步骤图,让初学者也能制作出好吃的和果子,而且不需要特殊的工具。 ...
-
东京“岬屋”店主教你做和果子
¥29.9(6折)定价:¥49.8本书是日本东京“岬屋”和果子老店的第三代店主渡边好树的精选之作。详解34款经典和果子, 以主要食材为分类, 用非常详细的制作步骤讲述制作方法, 目的就是为了让大众在家也能制作出如同和果子店里做出的和果子...
-
实用野生蘑菇鉴别宝典
¥47.6(6.1折)定价:¥78.0本书详细介绍了365种野生蘑菇的形态特点、生长范围、使用注意等, 包括可食用蘑菇的食用建议和毒蘑菇的注意事项。每种蘑菇都配有图片及详细说明, 对于外观易混淆的实用蘑菇和毒蘑菇, 还并列放在一起做了说明。此外, 对于采集和保存、烹饪野生蘑菇的方法也做了介绍...