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现代食品营养与安全/雒晓芳
¥31.8(8折)定价:¥39.8《现代食品营养与安全》从实用角度出发，向广大读者提供食品安全与均衡营养的近期新理念，提出影响食品安全的几种主要因素。在此基础上，还对食品中的各种营养素及其价值的需要量详加分析；提出各类食品的安全与采购及其识别方法等。在编写过程中遵循教育规律，力求有关理论知识系统性和科学性，突出教育特色，强调理论联系实际，注重知识的实际应用，体现食品营养与安全与人体健康的关系。 《现代食品营养与安全》可作为高等院校全校性选修课的通识教材及食品营养与检测
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经方体悟讲记 : 雒晓东经方讲稿及李可、黄煌经方思维探讨
¥44.7(7.7折)定价:¥58.0本书乃广东名中医雒晓东中医体悟讲稿实录及雒晓东对李可临证思维的探讨。内容实用，讲解通俗，深受学员欢迎...
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聂石樵教授八十寿辰纪念文集
¥44.0(5.5折)定价:¥80.0此书是为祝贺聂石樵先生八十寿辰而编写的。全书38万字，共收集聂先生的同仁、学生34人的47篇论文，全书最后附有聂石樵、邓魁英二位先生1956年至2004年发表的论文与专著目录。 全书所收论文从内容上分为两大部分。第一部分是学术论文，共28篇，是各位学者就各方面问题的研究成果，多数没有发表过。这部分论文的学术水平是较高的。第二部分是对于聂先生的几部文学史专著：《先秦两汉文学史稿》《先秦两汉魏晋南北朝文学史》《唐代文学史》的评论，对于这几
